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我的拿手好戏是做饭日记

2024/04/26日记大全

老地方整理的我的拿手好戏是做饭日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

我的拿手好戏是做饭日记 篇1

我会做许多菜,比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。

星期天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜:碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……,妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋,我高兴得对妈妈说:“妈妈,今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。

回到家,我把西红柿洗干净,切成小块放到盘子里,又打了两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。一切准备好,我点着火,往锅里倒了一点儿油,等油温升高,倒入鸡蛋,只听到“呲”的一声响,金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒,鸡蛋散出阵阵诱人的香味。

我盛出鸡蛋,又往锅里倒了油,接着把西红柿倒进锅里,只见铁锅上方冒出一团白烟,还有一些小水珠四处乱溅,我曾经被这些小水珠烫过,所以这一次格外小心,我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软,还流出许多又浓又稠的汗液,我加了点儿盐,最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀,就这样,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!

开饭了,爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,一边啧啧称赞:“这道菜做得既好看又好吃,你可真是个小能手啊!”听了他们的话,我的心里乐开了花,真是比吃了蜜还甜!今后,我要多学几炒菜,减轻妈妈的负担,回抱父母对我的关爱。

我的拿手好戏是做饭日记 篇2

我的拿手好戏是做饭。在家我总是每隔几天就想出一道菜,我也很想挑战做出和外面一样的味道,又营养的菜,每一个都挺好吃的。我现在已经做出许多菜了,不过有些还是要有老妈的帮助的,比如:烤鸡腿,鱼香肉丝,小丸子,三明治寿司和汉堡等等一些东西。

我第一次做的是寿司,当时是因为同学会做,我问了问,觉得自己也可以做。我让老妈准备好食材:香肠、米、海带、苹果和番茄酱,其中只有海带和番茄酱是买的,其他都是用我们自己家有的做的。因为第一次做,我还不熟练,现在还带上铺米的时候,总是掉外面或粘到不海带上,可把我气疯了。最后还是老妈帮我摁的'海带我铺米才成功的。下面的放材料,撒酱都很容易。可就是到最后一步切开的时候又一次把我难住了,可能是因为我们的刀不够锋利的原因,我切不开一用力气中间卷的,香肠苹果全部掉下来了,接下来只是米卷酱,外面加了一层海带而已。于是老妈就提主意了:主要是海带切不开,你什么的都好切,所以只要把海带切开示主要目标。我用力来回在海带上,免切海带开了我一用力它就完好无损的切出来了。放好盘后,我吃的老香了,因为这是自己做的嘛!

还有一次,我异想天开把奶奶用,做饼的电锅拿了出来,是那种做手抓饼的锅,我给他,连上电,从冰箱里拿出鸡腿一个一个放上面,刷好的黄油一直冒泡,一放鸡腿就“啪啪”的叫了起来,我来回翻动过了好久,终于熟了,我把它一个一个又接回到新盘里撒上黑胡椒粉,挤上黑胡椒酱和香辣酱就可以吃了,三口一个很快就吃完了,刚好老爸也回来了,一闻到香味也想吃了,于是我用的给他,剩下的三个做了一遍,她也夸我做的好吃

这就是我的拿手好戏,怎样?不错吧?

猜你喜欢1:第一次做饭日记

“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就回忆起了自我第一次做饭的情景……

记得在我10岁那年,放暑假了,爸爸和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。

“咕——咕——”我的`小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:自我做饭!

我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样貌,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我最终切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应当是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜最终出锅了。

我拿起筷子,迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道,我吐!唉,可为了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!

……哈哈,回忆着我自我第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自我经历了才明白,其实做任何事成功都是很不容易的。

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今天,我早早地起了床,带上我早已准备的半杯米和一次性碗筷。再和外婆一起到菜市场买我喜欢吃的菜--黄瓜和火腿肠,就赶往新构思学校。

一进教室我就听见老师说:“这节课我们要做一顿饭。”当时我真是无比激动,因为今天我终于可以大显身手了。

做饭开始了,老师给我们分了组,我们的组的名字叫“小当家。”另一组的名字叫“食神”。老师給我们示范怎样炒菜,一开始我看见老师炒菜觉得炒菜是件容易的事,实际上炒菜是一件很不容易的事。第一个炒菜的就是我,我首先把菜洗干净切好,作料准备好,然后打开电磁炉,再把锅放在电磁炉上,过了一会等锅热的时候,再把油倒进锅里,一开始闻油味有一股臭臭的味道,等油沸腾的时候把黄瓜和火腿肠到进锅里,用锅铲不停地翻炒,就有一股香味扑鼻而来,使我垂涎欲滴。可是锅铲就像一个淘气小孩不听我的使唤,这时我想起妈妈以前炒菜的时候,锅铲好像和他*的手融为一体,动作是那么敏捷。妈妈做饭可真是不容易呀!我静下心来又试了几次,我终于学会炒菜了,再把少许的盐和调料放进锅里。菜就做好了。我把菜盛到盘中,看见红红绿绿的菜,我心里美滋滋的,我拿起筷子尝了一口真是太好吃了。

别的小朋友也做好了许许多多的菜,我们一起分享我们的劳动成果。老师还给我们每人倒了一杯饮料,同学们都拿起杯子碰了杯,喝了一口。老师已经给我们盛好了饭,开始吃饭了,同学们个个都争先恐后,狼吞虎咽。我们吃起自己做的饭菜,味道是格外的美。

这次我学会了炒菜,以后我一定为爸爸妈妈做许多美味佳肴。让爸爸妈妈也饱饱口福。