榆钱散文

老地方整理的榆钱散文（精选6篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

榆钱散文 篇1

春天如约来到故乡，村子里的房前屋后，那些或弯曲或挺拔的榆树，枝头朴素得和树叶一样颜色的花，开始悄悄绽放，密密麻麻挂满了一串串鹅黄色的榆钱儿，看得人眼花，馋的人流口水。

榆钱儿是榆树结的果实，呈圆片状，中间有籽，可食用；其性平味甘，微辛入肺、脾、心经，具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿功效，因形状似铜钱，故称之为榆钱，榆树叶子也不大，呈锯齿状，亦可食用。

立春后，榆树枝条上开始出现串串小疙瘩，慢慢增大，颜色由褐变红，像一簇簇花朵。天气转暖，红色的小疙瘩张开，里面钻出一片片针头般新生的榆钱儿，几天功夫，淡绿色的榆钱儿不经意间昂首怒放了。树枝上几乎见不到一片绿叶，密密麻麻挤满树梢的榆钱儿，淡绿色的花瓣紧紧抱在一起，把榆树的嫩叶挤到不显眼的地方，远远望去，只见满枝榆钱招摇地挂在那里，虽是荒天野地，倒也豪爽得气度不凡。于是就有馋嘴的孩子或爬树，或用钩子将挂满榆钱的嫩枝折下来，那甘甜滑润的榆钱一会儿就染绿了每一个渴盼新鲜的味蕾。

我家前院也有一颗榆树，高耸的身躯，围抱不拢的树干，浑身上下灰苍苍的，挺拔高大，似乎在和蓝天对接。它的枝梢浓密纤细，如满头秀发，漫长的冬日里，似淡晕染的画。

小时候，每到榆树花开季节，我就偷偷爬树捋吃榆钱儿。榆树皮粗糙，很容易爬上去，且树枝柔韧，也不怕枝断摔下来；找到合适的树杈，就在高高的树上坐下来，抓起挂满榆钱儿的枝条，熟练地捋下榆钱儿，大把大把塞入口中，咀嚼起来，清香、绵甜、嫩滑、真解馋。

等自己吃饱了，我会折一些繁枝满杈的树枝扔到院子，下树后找来竹篮，顺势捋到里面，成串的榆钱儿，一捋一大把，攥在手里，软软的、柔柔的。篮子捋满后，交给母亲，母亲会把榆钱儿洗净，剁碎，九成榆钱儿搅和一成玉米面，上大锅里蒸，水一开就算熟；然后撒上切碎的碧绿白嫩的青葱，拌上蒜泥，那又是另一种味道，顺口，清爽，好吃极了。

榆钱儿挂在树梢的时间并不长，美丽地绽放，又暗淡地凋零。随着新叶迅速生长，鲜绿的榆钱儿开始发黄泛白，风儿一吹，四散飘落。

这些年，随着生活水平的提高，各种速生树木，果树，名贵花木粉墨登场，占据了大片空间，榆树越来越少了，可每年春天我还会想起榆钱儿，会想办法采一点。我知道现在不只是想吃榆钱解解馋，更多的是在回味那生活深处的故事。

榆钱散文 篇2

我家附近长着许多榆树，每年三四月间，树上就会结出许多榆钱。那一个个小小的、嫩绿的圆片远远地挂在树上，像是给树枝绣了花边。如果透过树枝往上看，绿色的枝条映衬着蔚蓝的天空，会显得格外美丽。

姥姥对榆树有着一份特殊的感情。以前生活穷苦，每到青黄不接的时候，榆树就成了他们的救命树。不光是姥姥，很多从那个时代走过来的人都有相同的经历。

现在生活好了，不需要再用榆钱来填补断粮的空缺，但姥姥还是保持着这个几十年前养成的习惯。每当榆钱挂满枝头的时候，她总会一手拿着铁钩，一手挎着篮子在一棵棵榆树间穿梭。

我家离姥姥家不过几百米远，所以每年这个时候，只要有时间，我都会陪着她一起去摘榆钱。姥姥挎着篮子走在前面，我则扛着铁钩做她的跟班。走到一棵树下，我们就停下来忙碌，遇到高处的树枝，我就用铁钩把它拽下来递到姥姥手里，我想让姥姥充分享受这份收获的喜悦。

路人看到我们一老一小在忙活，往往忍不住停下来看新鲜。年轻人不知道我们摘树叶有什么用，老年人虽然知道，但又不太理解，现在还用吃这玩意?我没有理睬别人的目光，遇到好奇的孩子凑过来，还会耐心地告诉他们榆钱的吃法。

姥姥说孩子们当中她最疼爱的是我，因为我是家里第一个出生的孩子。

小时候经常住在姥姥家，一住就是几个月。每次一吃完饭，我妈留在家里刷锅洗碗，姥姥就抱着我出去串门。可能是我小时候长得也算可爱，被人一夸赞，姥姥就更觉得喜欢，对我是走着也亲，坐着也亲。还因为那段时间，我第二个舅舅意外去世，姥姥很伤心，内心的苦闷无法排解，于是就把我当成她的精神寄托，时时带在身边。

每到春节，我都会从姥姥那里得到数额不等的压岁钱，这一给便是二十几年。直到前年，我已经上班并且结婚生子了，姥姥还给我们一家三口准备了压岁钱。她硬是把钱塞给我，不要她就会生气。后来实在不能再要了。姥姥照顾我这么多年，如今我已经成家立业，不能孝敬她老人家也就罢了，哪能再去啃老呢？我于心不忍。

姥姥为我付出太多太多了，而我带给姥姥的失望也太多太多。很多时候，我看到她都心存内疚。上学的时候，我的成绩一直不好，为了避免给我压力，怕我伤心，姥姥对成绩一事总是避而不谈，只要我读书，她不管我读的怎么样。

那时候，我就像一只过街老鼠，总想把自己藏起来，总希望别人都看不到我。姥姥就默默地陪着我，她经常过来看我，给我钱，有时候会把我接到家里，给我做一顿好吃的。

毕业以后，我在外地流浪了一年，那一年，我一无所获。回来以后，我虽然考了个事业单位的编制，但工作却差强人意。每月挣的那点钱，只能勉强维持生活，对姥姥的报答更无从谈起。

我没能像姥姥家的其他孩子那样给她争光，让姥姥觉得荣耀；也没能在逢年过节时给她买上一堆礼物让她开心。但姥姥并没有因为我的平庸而不开心，每次我过去的时候，她都会放下手边的事来和我说话，她还会拿出好吃的给我，仍然像对待一个没长大的孩子。

我呢，就想着利用在她身边的机会，多陪陪她。空闲的时候，我会带她出去玩，给她拍些照片。我爱看姥姥欣赏照片时脸上露出的喜悦，爱看她拿着照片跑到邻居面前显摆。我知道那并不是虚荣或者炫耀，那是姥姥在用自己的方式向别人证明，她的外孙并非一无是处，因为我可以拍出在她看来那么漂亮的照片。

我很幸运能拥有这么一个疼我、爱我的姥姥，我很惭愧没能做出一番让她感到骄傲的成就，但让我感到庆幸的是，我可以陪在姥姥身边，在她出去摘榆钱的时候，帮她挎挎篮子，陪她说说话。

愿榆钱年年挂满枝头!

榆钱散文 篇3

“你也来尝尝几口吧！好吃着呢！”，女朋友拉着我的手对我说，我们来的是一家小店，这家的店主人是我再熟悉不过的了，他们从来不把我们当做外人。这家的女主人笑盈盈地说：“这是她的一个亲戚前些日子在家里的榆树上收的榆钱，人家说了，甜着哩！农村的孩子们都爱吃的！”

我这才用手抓了一小撮榆钱放在嘴里咀嚼一番，有一丝甜丝丝的口感，说实话现在的榆钱对我显得有些陌生了。女主人看着我说：“怎么样啊？好吃吧。好吃就给你俩带回去一些！”我急忙笑着说：“姐姐，着实不客气啦，不过这榆钱确实是很好吃呢！”女友看看我说：“瞧你说话，慢慢吞吞的，姐姐问话你至于这么慢吗？”我拉了拉她的手说：“其实这榆钱真勾起我一段童年的回忆呢。”

榆钱把我带到那个已经二十多年前去了，我出生在二十世纪七十年代后期，就是全国恢复高考的那一年算是真正的70后。据我的母亲讲，我出生的时候中国的改革开放还没有真正拉开序幕。在六七岁的时候，中国的改革开放还是方兴未艾。对于广大农村而言，生活还并不像现在的这么富裕，虽然没有中国五六十年代的整天的饥一顿饱一顿的，但是那是细粮还是比较少的，只有家里来亲戚的时候才能坐上几顿细粮，我们这些孩子才能勉强地给自己的胃肠犒劳一下，那时我们小孩子差不多都是啃着苞米面馍馍和高粱米饭长大的。

因为还小，所以父母去上山劳作，家里只留下爷爷和我。说实话，爷爷跟父亲的性格是迥然不同，相比较父亲的严厉爷爷的性格很融合、很慈祥，小时候他从来没见到过他生气，跟自己的子女有太为激烈的争吵。爷爷对我也是最好的，虽然我还有了两个名符其实的弟弟，即便这样还是很难撼动我在爷爷心中的地位，他的大孙子。后来母亲说：“爷爷之所以疼我，可能是我比两个弟弟都比较乖顺、听话的多！”

那时，爷爷有好吃的，多半是要即使自己吃一点也要给我留下一些的。诚然每每春季来临，便是我极为兴奋地光景，因为那时爷爷便和我一起从大榆树上采摘榆钱。大约时仲春时节吧，那大榆树上的榆钱长得足以遮瞒了大榆树。这时的爷爷往往从院子的仓库上取来一把镰刀，然后呢，又从院子里找来大约一米多长的木棍子，他顺便从屋里取来大约半尺的绳子将镰刀紧紧地捆在木棍子上。因为大榆树很高，单凭他的身材是很难够到榆树的，无疑这是当时最简单和快捷的办法了。

那时的我，对于爷爷的举动有些乐此不彼，当然我也义不容辞地给爷爷打下手，毕竟孩子对于未知的世界还是充满了无限的乐趣和憧憬的，何况当时我马上就要吃到那美味的榆钱了。于是看着爷爷从树上砍榆钱枝，我便席地而坐大口大口地咀嚼着榆钱，不知道为什么，吃起来格外地香甜。爷爷一个劲地往大筐里装，我则不知疲倦地吃。我当时一边吃着一边冲着爷爷咧嘴笑，他也偶尔向我笑笑。就是在我们彼此对视的时光里，太阳已经匆忙得从东边赶往西边。

无论是中午时分还是日薄西山的时候，父母从地里赶回来了。他们都会轻喊我的小名：“小彪！别吃了，吃多了会坏肚子的，一会还要吃饭呢……”儿时对于饭菜已经没有了感觉了，只是象征性地跟父母勉强吃一些。然后又偷着去爷爷家里了。

因为爷爷把那些剩下的不能吃的榆钱慢慢地摘下来，放到盘子里，然后用热水泡软了，当然要选择一些嫩的榆钱，然后开始和面。这时的面一般以荞面面和玉米面为主，再稍微加点白面，再把泡好的榆钱搅拌一下，然后趁着锅里烧的滚烫开的热水里头，当然少不了油盐，当然可没有现在的那么多全佐料。

那时看着爷爷勺子搅拌着锅里的面汤，锅子里早已经弥漫着诱人的香味，不知不觉地口水流了出来了。等到我和爷爷及几个叔叔、姑姑吃榆钱做的荞面疙瘩汤时，早已经按耐不住性子了，恨不得大口大口地一口气吃完。一方面害怕自己吃慢了吃不饱，另一方面害怕嘴被烫坏了狠命地吹气。每每我都要吃上两小碗。这时的爷爷一边吃着一边抚摸着我的头说：“慢慢吃吧！不要急，锅里还有的是呢。”在吃得四鼻子汗流时，才发现自己的腮帮子上沾满了面糊，吃相惹人。这时的姑姑总是拿我开玩笑说：“小彪，羞不羞，快看饭都吃到哪里去了。”我不紧不慢地答道：“一会子洗一下脸便是了。”于是那时姑姑和叔叔们总是哄堂大笑一番。

等到我上小学的时候，家庭联产承包责任制已经开始在农村正式施行，农民的生活开始发生了翻天覆地的变化。百姓的生活也越来越富裕了，尤其是改革开放的三十年，甚至是跟城里一样，天天大米白面的吃，反倒是回家时跟父母嚷着做粗粮吃。

渐渐地读书了，不免跟爷爷的时间少了许多，爷爷身体也愈发的不好，等到我在小学五年级的时候，爷爷便悄然去世了。后来随着我上中学以后，随着自己的课程的紧要关头，我们几个兄弟都开始刻苦学习，不跟那些淘气孩子一起玩了。等到我们哥俩后来读高中大学以后，甚至回家的光阴也都少了许多。当然后来我攻读硕士，二弟攻读博士（我们哥俩是我们村最早的两名大学生，也是我们村最早的硕士和博士），不知不觉地与儿时的伙伴有了潜在的陌生。有时即便勉强地说上几句话，也无外乎家里是种了几亩地，收成如何而已。或许是读书越多吧，跟儿时小时候玩伴以及小学同学，无形中有了隔膜和距离。

如今，走在繁华的都市街道上感受着城市的千变万化，在市场上也能见到花样翻新的榆钱做的千奇百怪的美食，然而始终再也无法找回童年榆钱的芬芳，它已经随着时光永远地储藏在记忆的档案馆了。

榆钱散文 篇4

春天来了，万物复苏，又到了榆钱飘香的季节，我不禁回忆起童年时采摘榆钱的情景。

小时候，常听老人们讲一句谚语：“三月清明榆不老，二月清明老是榆。”我们村子外边有一片榆树林，根深叶茂，绿树成荫，夏天是乘凉的好去处。每到春天，碧绿的榆钱在阳光的照射和微风的吹拂下，越来越浓密。村民们搬着梯子、拿着杆子、提着篮子，前来采摘，一群活泼可爱的孩子也加入采摘大军。有几个特别调皮的男孩，脱掉鞋子，光着脚丫快速爬到树上，除了帮大人采摘榆钱外，还能捞点“外快”，把树上鸟窝里的鸟蛋划拉一空。我不会上树，看到人家弄到鸟蛋很是眼馋。一位堂兄看到我羡慕的样子，赶快分给我两个，我顿时兴奋地跳了起来。

我和堂兄忙碌了半天，收获颇丰，榆钱装满几篮带回家里。母亲先用清水把榆钱上的脏物冲掉，再晾一小会儿，让水分蒸发后，用玉米面搅拌一下，然后上笼蒸上20分钟，淡着吃甜滋滋的，放点盐、滴几滴小磨香油吃，香喷喷的，这在那个时候算是一顿美餐了。

光阴似箭，一晃几十年过去了，如今生活在城市，为了重温儿时吃榆钱的感受，每当榆钱飘香时，我都会在街上寻找卖榆钱的人。前几天，我买了一些回来，亲自下厨学着儿时母亲的做法，上笼蒸熟后，切些火腿肠，炒些鸡蛋，放点鸡精，用小磨香油搅拌一下，一顿美味佳肴就端上了餐桌，家人们吃后都赞不绝口。

榆钱散文 篇5

今春，回老家时，已过了吃榆钱儿的时节。不过，家里那棵老榆树倒是还算枝叶茂盛。只是树皮更显粗糙，并且不规则的纵裂着。好像要响你诉说它经历的风雨与沧桑。

每年，当春风吹来第一缕绿色，淡绿色的榆钱就一串串地缀满了枝头，榆树是花比叶先长出来的，鲜嫩的榆钱儿是淡绿色的，过几天它就会变成金黄色，这时树叶才会慢腾腾的钻出来。金黄色榆钱儿的就不能再吃了，一是没有了那清香甜美；再者，它也成熟了、老了。所以，如果想要吃榆钱儿的人们会趁着鲜嫩把它采摘下来，直接生吃或者做成各种美味佳肴。

小时候，每当榆钱儿长满枝头的时候，我都会吵着要上树捋榆钱儿吃。榆树树干很高，很直。小小的我想上也上不去呀。再者母亲也不敢让我爬高。还好，那颗榆树离我家房子很近，母亲就陪着我爬梯子到房顶上去捋榆钱儿。我总是边找榆钱儿多的枝捋，边往嘴里塞刚捋下的嫩嫩的榆钱儿，吃到嘴里时榆钱儿那淡淡的甜味和清香在齿间弥漫，那种愉悦的心情，就仿佛它已是人间极品的美味。母亲看到总是说：“少吃点，吃多了肚子不好。等做熟了再吃哈！”

我家吃榆钱儿，大多数是伴着玉米面一起蒸着吃。有时，母亲会把蒸熟的榆钱儿放上葱花、盐、油，拌一下再吃。

当时只知道榆钱儿能吃、好吃。并不知道，它对人体是有益还是有害。听老人们说，在困难时期，它更是人们充饥的好东西。

现在知道了，原来榆钱儿还是味很好的药材。它能安神健脾、清心降火、止咳化痰。神经衰弱者，失眠者，食欲不振者、便秘者皆可食之用之。（终于知道，那时母亲不让多吃榆钱儿的原因了，原来怕拉肚子呀！）

它的铁含量好像比菠菜、西红柿什么的都要高的多。知道它的好了，想再如从前一样吃到榆钱儿却是件很难的事了。

现在的榆树已经很少很少了，家家都种果树和有经济价值速生杨什么的。谁还会再栽种这生长的慢，又易生病虫的树。它好像除了初春长点榆钱儿就再也没什么用了吧？用它做家具什么的，不好，容易被虫蚀，也不怎么美观。

所以，你想再吃鲜嫩嫩的榆钱儿——难了。

榆钱散文 篇6

晚上，妈妈回来时，突然魔术般的变出了一个小礼物，说是送给我的。我打开一看，啊，好漂亮的一颗小树啊！

这棵小树有25厘米高，叶子上有嫩嫩的小锯齿，树枝和树干非常漂亮，好像是用木头雕刻出来的。这棵小树非常的精致，好像是缩小了很多倍的大树。他所在的花盆里长满了青草，泥土上插着一块石头，有棱有角，非常好看。而且，青草已经开始往石头上爬了，这块石头就好像是自然嵌在土壤里的一样。

妈妈说：“孩子，这棵小树叫做‘榆钱树’，是非常精致的小鹏景，每一周晒一次太阳，浇一次水。你可要好好养着它哦！”“好！”我高兴地点了点头，然后将“榆钱树”慢慢的放进一个白色的小托盘中，然后将它放在了我的书桌上。

绿色，代表着希望，生机勃勃，生生不息，朝气蓬勃，绿意盎然。看到盆景，我不禁想到了很多关于绿色的词语。我喜欢盆景，喜欢绿色，也喜欢憧憬未来！