母亲的味道经典散文
老地方整理的母亲的味道经典散文（精选10篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。
母亲的味道经典散文 篇1
斜风细雨伴春归，立春之后的日子，变得温柔妩媚了许多；没有了冰雪的禁锢，山川河流在春潮中开始萌动，柳芽吐绿，春江水暖，故乡渐渐有了“年味”。
风尘仆仆的游子，一个个从远方归来，村头等待的老娘，眺望的眼神变成欣喜的泪花，很久没有见到父母的娃娃，紧紧拉住从远方归来的亲人的手，久久不放，生怕一松手，爸爸妈妈又会走掉，“年味”在老家的院落里，随炊烟飘荡。
有人说，年味是从第一场飘雪之后，母亲问寒问暖的那声问候开始的；也有人说，年味是从迈开回家的脚步开始的；还有人说，年味，是从故乡的村庄，升起的袅袅炊烟中，飘出的香味开始的
北雁南归，年味装在鼓鼓的行囊中，当春天的第一缕春风，从城市的发髻间掠过，思念里便开始萌生了浓浓的年味，在亲人的相互问候里，在拥挤的人群中，在回家的匆匆步履下，年味开始在我们每个人的心中，挥之不去，年味掺杂在淡淡的乡愁里，一点一滴在弥漫。
我记忆中的年味是在母亲的忙碌中开始的，当故乡的小巷里，传来爆米花老头嘶哑的吆喝声，还有伴随那吆喝声，爆开的香喷喷的玉米花，故乡便开始有了年味，这时候，母亲会让我端上一瓢玉米，一瓢大米，爆上两斗米花，如果不受潮的情况下，一直吃到过年，都是香喷喷的
在故乡的年味里，能让我感到过年脚步越来越近的，就是母亲的忙碌了，早早地从地窖里，扒出储存一个冬天的地瓜，洗净，然后熬制地瓜糖，待地瓜糖熬好，加入大米花，炒熟的花生米，冷却后，切成方块，香酥甜脆，地瓜糖是春节拜年，孩子们的最爱了，母亲熬制的地瓜糖，不苦，火候正好，是邻里小朋友们的最爱。
我的家乡在苏北鲁南的一个偏僻的小村庄，虽然远离城市，但是，古老的京杭大运河从村庄的东边蜿蜒流过，涛涛不息的古运河水，给了故乡青山绿水和苏北鱼米之乡的美誉，有人说，上苍是公平的，它给了你现代化舒适的生活，也给了我们污染和繁荣带来的灾难，而这方贫瘠的土地，却因为远离市区，才有了故乡今日“渔舟莲歌”，“梦里水乡”的盛景；年味的浓与淡，与母亲赶集的频率有关系，靠家乡近一点的集市有两个，一个是如今的乡镇有七里地，另一个是过运河后，不远的里圩子，大约4里地；一早，母亲总是早早做完饭，挎上篮子，步行去集市赶集，那时，能跟上母亲去赶集，是我的一个愿望；尽管步行要走很远，但是，由于要坐船，母亲怕是危险，一般是不会带我去的，其实，即使在家，母亲总会从集市上给我买来好吃的，但是，集市上熙熙攘攘的人群，热热闹闹的大市场，还有琳琅满目的美食，对我的诱惑还是不小，每次母亲去赶集，总是要和我斗智斗勇，实在摆脱不掉，才带上我，小时候的我，母亲赶集归来，曾是我一天中最为美好的期待春联，鞭炮，花生，瓜子还有一些过年的年货，母亲赶年集，买年货，我就觉得，年味越来越浓了。
过年了，肯定要磨上一锅豆腐，在我小时候的乡村，豆腐是过年必不可少的美食，头晚母亲便泡好豆子，第二天一早，就在磨上推，然后在锅里煮，最后用石膏点，做豆腐的过程中，母亲总会给我盛上一晚热气腾腾的豆腐脑，那是母亲特意为我留下的。由于父亲在煤矿上班，家里条件要比一般的农村家庭，好了许多，家里每年养一头猪，别人都卖钱，我们家肯定要杀掉，除了部分的送人，卖掉，剩下的猪头下水，肯定是过年的美味，母亲会用两天的时间，把这些处理的干干净净，然后煮上一锅的肉，围着大锅，馋猫们肯定要先饱餐一顿了。
炸丸子是我们鲁南人家必备的美食，一是因为，丸子的确好吃，另外也有团团圆圆的象征，母亲做的萝卜肉丸子，是最拿手的，一个个肉丸从母亲的手指间挤出，滑进油锅里，几经翻滚，酥黄娇嫩，香脆可口，吃可以，但是，母亲炸丸子的时候，是不允许我们乱说话的，据说这是对灶王爷的尊重。母亲在小年这一天，会在灶台前点上香，我问娘为何在灶台前点香磕头？年说，这是灶王爷要上天上去向玉皇大帝回报去了，让他说点人间的好话，“上天言好事，下界保平安”，然后大年初一，我们再把灶王爷接回来，一辈子勤劳善良的母亲，是从苦日子过来的，知道贫穷饥饿的滋味，此刻也只能把美好的心愿，寄托给灶王爷了。
年味在母亲的操劳下，越来越浓，而我，也在母亲的呵护下，渐渐长大，当年少的我带着母亲的嘱托，独自一人开始了背井离乡的求学路时，每到年末，那浓浓的年味，就弥漫在我的身边，有时飘进我的梦里，城市的喧嚣和浮华，抹不掉我心中对年味的期盼，回家，成为千千万万和我一样，远在千里之外的游子，每年不变的主题，无论多忙，旅途多远，都要准时回家，故乡的年味，已经化为思乡的情愫，于是在母亲的殷殷期盼下，我体味着一年又一年，故乡的年味，回家过年，这份回归，成为我的一份依恋。
母亲河水，年复一年地流淌，而母亲却一天天的老去，不知道何时开始，日渐衰老的母亲，已经不能再亲自为我烹制美食了，但是，那份守候和期盼，已经成为年味的一部分，于是，常常把年老体衰的父母，接到城里过年，虽然没有故乡浓浓的年味，但是，陪在母亲的身边，这份静静的守候，已是我最大的满足。
俗话说“树欲静而风不止，子欲孝而亲不在”，母亲的身体日渐赢弱，终于在三年前，过完春节后的初八，离开了我，自从母亲去世后，父亲也跟随我来到城里，故乡的家便成了一个破败萧条的院落，没有母亲的家，是那样的寂寥和荒凉，除了母亲的坟茔，回家过年成了我心中永远的痛，没有娘亲的家，已经不再是个家，没有娘亲的年，那还有年的味道？
又是新春佳节，年味正浓，而我，时常遥望故乡，怀念陪伴娘亲走过的每一个春节，没有了回家的渴望，没有了娘亲的期盼，回家成为一种奢望，祭扫娘亲的坟冢成为我回家的唯一理由。
远方飘来袅袅炊烟，爆竹声声，年味正浓，此刻，我才深深体会到，“年味”，其实就是母亲的味道。
母亲的味道经典散文 篇2
玉米熟了，乡亲们满怀喜悦地收回家，连夜就把它们串起来缠在树杆上，或者挂在房檐下，有体力者更是高高地架在了屋脊上！
满眼金黄色，非常耀眼，这是乡村秋天里的一道独特风景线。性子急的人家，已经用手工剥了些颗粒，铺摊在苇席上，放到阳角仡佬晾晒！玉米颗粒加工后就变成美好的食材，只有把好东西吃到肚子里才算是真正的好，干看只会让人越发的眼馋心焦，怪道人们不愿意再等待了！
经过机器研磨加工，玉米粒变成灿若碎金的玉米糁和滑润细腻的玉米面了。用玉米糁熬制稀饭，香气四溢，如同琼浆玉液；如果与黄豆一起熬制，营养堪比牛肉！人们用玉米面打搅团、漏凉鱼、蒸发糕，味道香甜，非同一般。在我童年的记忆中，觉得玉米面也是做削筋的绝佳食材。那时母亲做饭，我常常围在她的身边，不是烧火就是打水，竟然早早地就学会了做饭。
母亲经常做削筋，先把玉米面舀到盆子里，用烧得沸腾的开水浇烫，揉光后放到一旁；又舀来和玉米面差不多份量的小麦面粉，用凉水搅和均匀，继而揉光。然后把两疙瘩面揉到一块，反反复复地揉压，最后真正的成了你中有我、我中有你的一个整体！母亲把揉好的面疙瘩放到案板中央，撒上面朴用擀面杖转着圈儿擀开，说不能擀得太薄，最好一筷棱厚！再撒上面朴，把擀好的筱筋面两边对折，用刀先切成一乍宽的长方形片，再顶刀切成筷子面一样宽窄的条。水开后，母亲先检查锅底的柴火是否充足，火一定要烧得旺旺的，保证锅里的水处于沸腾状态，下出来的面条才好吃。下面时母亲不紧不慢很谨慎，先把面条双手托起来放到盘子里端到锅台跟前，揭开锅盖等一会儿，让刚刚停止沸腾的水继续保持沸腾！一开，点水；又一开，再点水。这时，母亲赶紧把锅底的柴火褪掉，说：“不能煮太久，时间长就烂掉了！……”母亲又打着竹篾笊篱，把多余的面汤撇出去，给煮好的筱筋里倒进已经炒好的下锅菜，最多的时候就是蒜苗、香菜、胡萝卜之类的，它们都是从自家菜地里掐回来的。那些都是三十多年以前的事情了，当时人们生活普遍不富裕，一日三餐多以粗粮为主，我最爱吃的就是母亲做的筱筋了。人生如梦，岁月如歌，如今我不管身在何方，只要到了玉米成熟的季节便出现了心灵感应，体内便悠然升腾起那种特殊的情愫，酝酿着、萦绕着、弥漫着，入心入肺，久久不散！
长大后我成了厨师，十五年前在军区招待所打工时，我们班组二十多人的伙食由我来负责。记得刚过完八月十五，油腻丰盛的伙食令每个人的胃口大减。都不想吃饭了，还怎么干工作？领导找我商量，说尽一切可能变着花样让大家吃好，我思酌一会儿后，就说：“那你到库房给咱领些玉米面过来，我做一顿大家伙都没有吃过的饭吧！”
于是我凭着记忆，按照母亲做削筋的步骤和方法，给他们做了一大锅。结果到后来竟然连汤都喝完了，饭后大家伙纷纷夸赞，说味道真是好极了，记得有一个渭南的徒弟非常好奇，诡秘地问我：“师傅啊，那是啥子面食，你怎么没教过我们呢！……”我随口就说，那是家乡的味道，别人怎么能学会呢！后来大家伙又想吃了，采购部图省事就去面条店买了些筱筋回来，烹制的工艺和方法跟着自然也就上了一个“档次”，用了一些像香菇、西红柿、木耳、豆苗、耗油、鸡精之类比较高档的菜蔬和佐料，不料想效果却适得其反。饭后大家纷纷说没有上一次的好吃了，虽然配菜丰富、调料高级，却淡而无味、如同嚼蜡。到最后锅里剩了有一大半削筋面，非常尴尬……
厨师最值得骄傲的事情，就是自己做的饭菜得到大家认可，被食者吃得一光二尽。自从那次受挫后，我就一直在暗暗思索，是他们的心境变了，还是口味变了？或者是母亲做削筋有什么独到之处，我还是没有发现和掌握？
有一次，来了一个大型的会议自助餐，与会者大多半是宝鸡人，他们点明要求，主食必须是西府地区家喻户晓的“细面打汤”。于是，领导就把这个艰巨的任务交给了我，命令提前几天下菜单，以便让他们采购食材和必要的炊具！
我问过就餐人员的基本情况后，就提笔开写：四个不锈钢大煲汤桶，五只白斩鸡，二十斤大骨头，三十瓶香醋，四十斤五花肉丁片，辣椒面、香料包、黄花菜、豆腐干等等。总之需要的东西太多了，一张十六开纸竟然没有写下！一切准备就绪，就餐时人来人往、熙熙攘攘，餐毕竟然好评如潮，食客们夸赞说相当不错，说得我不由得心旌荡漾！后来也就捞了一碗面，细细地品味自己呕心沥血的杰作，记得当时第一感觉就是少了一点什么，到底是什么呢？百思不得其解。
从此，我每次回家，总是特别留神母亲调制饭食的基本方法和调料。看得多了，发现并没有什么特殊之处，甚至觉得母亲的方法很落后，她竟然连味精都不使用！
那年正月间，家里来了好多拜年的客人，母亲忙里忙外准备着、操持着，想做一顿“细面打汤”招待。调汤的时候，母亲只放了些食盐、红醋、肉臊子、油泼辣子和用于提香的蒜苗漂菜沫子，看着轻轻松松、简简单单就给完成了！我舀了半碗品尝，咸酸适中、入口生香，当时的感觉确实难以用语言来形容！
事后我曾经问过母亲，她说做饭其实没有啥巧道，只要真心实意，做出来的肯定也是最好的味道！母亲大字不识一箩筐，不善言辞，却在烹饪饭食的时候，用实际行动形象地阐述了大美至简的人生哲学！我现在才真正明白了，母亲的味道，其实就是朴实的味道，诚恳的味道，简约的味道！
母亲的味道经典散文 篇3
吃饭的时候，有一个兄弟给我电话，说是国庆放假回家，想到我家里吃个饭，他馋母亲做的腌菜了。接电话的时候，我正左手拿着手机，右手夹着有点咸又有点香的腌菜下饭，忍不住就咂吧着嘴巴刺激他说：“咱妈现在没有当年做那么多了哈，想吃赶紧回来，听听，我现在吃的啥！”电话那头立马传来咽口水的声音：“那跟咱妈说说，给我留点，回去我想带些出来慢慢尝！”
挂了电话，我跟母亲说：“阿磊过几天回，他想吃你做的腌菜了，还说想带点去。”“这么多年还惦记着这个啊？外面好吃的多着呢，他怎么就想吃这个啊？”嘴上虽然这么说着，但母亲脸上溢满了慈祥的笑意，忽然觉得她脸上的皱纹多了许多，头发也基本全白了，眼角不禁有些湿气氤氲起来。
母亲出生在抗战胜利的那一年，解放后，外公家因为田地多了两亩，再加上他勤扒苦做经营了一个土榨坊，就被划为富农。但母亲常跟我说，其实那哪叫富农啊，只是做得比别人更多，花销比别人更节约些而已。十来岁，她还是个小姑娘的时候就得第天放牛放羊，上山砍柴，下地帮大人干活，至于上学堂，那是想都不敢想的事。以至到嫁给父亲，还目不识丁，但她绝对是个干农活、料理家务两不误的好手。
小时候农村还是大集体，家大口阔，记得有一年过年，全家唯一的荤腥味儿就是生产队分的六两牛皮，加上青菜野菜熬了一大锅汤算是年夜饭。母亲还总把自己那份夹给家里最小的我。及至熬到我上了小学，大集体时代才结束了，一大家人分成了若干小家。在那个物资匮乏的年代，为了照顾好小家庭的生活，母亲打小就给我们灌输一个居家过日子的秘诀：腌菜是当家菜，少不得。于是一年四季，从架豆，洋葱，黄瓜，黄豆，辣椒，泥芋，生姜，四季豆甚至韭菜白菜帮子，都成了母亲泡制腌菜的原料，母亲想尽办法进行搭配，隔三差五从腌菜缸里捞一盆上来，切得匀匀的，用少许的菜油炒了，滴上几滴香油，一端上饭桌，那灿黄灿黄的颜色和扑鼻而来的香味儿，最能勾起我们的食欲。于是，母亲做的腌菜一直是家里餐桌上固定的菜谱。
在我读初中高中的时候，是寄宿在学校的。每周一大缸子腌菜就是我一个星期的下饭菜。那时候我们姐弟三人都在上学，是母亲泡制腌菜的最高峰的时期。家里有一口大缸，能装四五担水。但母亲总能想办法让缸里的腌菜保持一个深度，足够我们三人带到学校。每个周末，我都会帮母亲从缸里捞起满满一瓷盆腌菜，母亲就着昏暗的灯光，切上半个小时，然后用大火炒热，分装在三个大号钵子里面，仔细地压实，抹干净钵子边儿和底，再拿出精打细算换回的半葫芦瓶香油，每个钵子滴上几滴，装到布兜里，供我们带到学校当下饭菜。
从初中到高中，我们住的都是那种很简陋的大宿舍，吃饭的时候，同学们纷纷拿出各自的腌菜钵子，就着饭盒，分享着母亲们的手艺。我带去的腌菜总是最先被消灭掉的，那切得一般均匀的豇豆，咸咸的，掺杂着带点酸味的白菜帮子，外加黄艳艳的辣椒片儿，偶尔，还有几粒腌黄豆鼓鼓涨涨的，吃下去咸味里透着香，特别受到同学的喜爱。后来母亲知道同学们都喜欢吃她做的腌菜，每次给我装腌菜的时候钵子压得更结实，让我带到学校和同学们分享。而她一有空闲，就会腌制更多的腌菜。我高中到大学同寝室的兄弟阿磊，就是那时跟母亲的腌菜结下缘分的。
及至我们姐弟全都毕业了，成家了。母亲的那口大腌菜缸才光荣退役了。但母亲依然每年会腌制一些腌菜，供家里换换口味，只是大缸换成了半大的罐子，可腌制的腌菜更精致了。尤其每年夏末秋初的时候，母亲总会精心挑选一些一般匀净的嫩豇豆，还有滑亮的红辣椒、白辣椒，再加些生姜，习得干干净净的，晾干爽了，再仔细拌上盐放进罐子，拿几块不知用来压了腌菜多少年的早就光溜溜的青石头压着，盖上盖子，过半个多月，夹起一碗，切了炒熟，拌上香油，依然是全家最抢手的当家菜。阿磊自打毕业后去了深圳，每次回家都会跑到我家来，就着一盘腌菜，狂吃三碗饭，撑个肚儿圆，有时还顺手牵羊从罐里捞些带上。
而我二十多年来，已经深深的恋上母亲的腌菜，在外面应酬吃饭，都会点上一份腌菜，要不然还真觉得饭吃不香，吃不饱，而吃着吃着，总会想起母亲，想起母亲腌制的又咸又香的腌菜。
母亲的味道经典散文 篇4
今年又上毕业班，每天的忙碌让我不得不打紧安排时间，我几乎很少与家人围坐在一起，享受家的温馨了。
母亲今年六十一岁了，身体还比较硬朗，只是两鬓的头发比以往白了些许，睑上的皱纹如沟壑状，走路的姿势也比去年蹒跚了许多。
仅有一天的假期，回到家，不仅要忙着打扫家里的清洁卫生，还要给上幼儿园的儿子彻底清洁。每当儿子裹着浴巾，躺在床上露出柔嫩般的肌肤时，孩子的母亲总会用手挠挠他的小脚丫，用鼻子闻闻他身上的味道，伴着儿子咯咯的笑声，说上一句“有一股洋洋味道”(洋洋是儿子的呢称)。刚满5岁的儿子此时也从床上站起来，学着妈妈的样子，在妻的头上郑重地闻上一下，回敬一句“有一股妈妈味道”。
“妈妈还没洗头呢，臭着呢!”妻子说。
“才不呢，真的有一股妈妈的味道，好香哦！”儿子认真地说。
“香啥哦，香臭都不分呀!”妻随口一句。
“好好香的妈妈味道哦!”儿子一本正经地说。接着，从我身后传来的是儿子一串银铃般的笑声。
“妈妈味道。”我细细品味着儿子的语言，他说得是那样的贴切有味，像一团心底的棉花，软软的。我像他这般大的时候又何尝没有这种悉心的感受呢？
在我有记忆的童年里，清晨一觉醒来，身边的母亲早已下地干活去了，望着静悄悄的房屋，童年的惧怕充满了整个心灵，狼外婆的故事此时会变得更加真切。用不动，不出声，屏住呼吸，来抵挡儿童时的危险，似乎都无济于事，但只要抱住身边的空枕头，让它轻轻地贴在自己的耳畔，此时，我嗅出一股熟悉的味儿，那就是妈妈的味道。它犹如神话传说中的一种神奇的力量，瞬间会沁人肺腑，让我静心安神，转危为安，由弱小变得强大起来。既使有再大的危险，也还有母亲相伴呢，我便不再害怕了。脑际中闪现的狼外婆也会慢慢转变为成丑小鸭，依旧是那么的可爱和美好。这就是妈妈的味道，一股温馨超人的力量。
这种味道一直伴随着我一个人独睡不再害怕。时间的流逝让岁月慢慢变老，可味道却经年难忘。
“妈妈的味道，像糖。”我回过神来，看着儿子翘着老高的小嘴，我对儿子的深情地说。
在儿子那双纯澈得能够照出人影的大眼睛里，儿子分明向我昭示着他适才内心深处的真实感受。他没有撒谎，更没有为了讨好母亲故意说一些取悦别人的假话。
“妈，我也给你洗洗头吧!”望着在堂屋旁边晒着太阳的母亲，我也渴望回味一下我既熟悉又陌生的味道。要不是儿子的话语提醒我，我可能会遗忘这种浸入脾肺，伴我成长的传承不衰的味道。
木梳轻轻地梳理着母亲稀疏的头发，想想自己从山里走出来的那些艰难的岁月，看看失去了往昔光泽的头发，那每一根白发的后面可能都蕴藏着一个有关我的成长的故事。头发虽代谢掉了，可故事却如老酒一般，愈稀疏，也愈精典。我试想，天下所有儿女闻一闻母亲头上的味道，绝对都是一次灵魂的洗涤，次数愈多，心灵的净化愈纯。看着儿子翘着老高的小嘴，我对儿子竖起大姆指，用力地点点头，肯定着儿子的感受。
站在镜子的面前，我对照着认真审视，在心里告诫自己：再忙，也别忘了母亲的味道。如果暂时遗忘了，就应该彻底温习一遍，把它珍藏在心底的最深处，让它时时新鲜，时时光洁。
母亲的味道经典散文 篇5
一进入腊月，母亲就开始忙年了。腊月的头一个重要节日是腊八节，如果天气晴朗的话，母亲就将家里早就备好的粳米、薏仁、红枣、黄豆、绿豆、白果、花生、豌豆等豆果粮食，从粮墩里拿出来。这些豆果粮食并不多，用小塑料袋分别装着，袋口扎得紧紧的。母亲将它们倒在簸箕里，细心拣去沙粒、土坷垃等杂质，然后摊在暖洋洋的太阳底下晾晒。那些红红绿绿、圆圆滚滚的豆果米粒，在阳光下闪闪发亮，也照亮了我们的心情，好像腊月一到，就天天有过大年的喜气。
腊月初七晚上，母亲将晒好的黄豆、绿豆、白果、花生、豌豆清洗干净，倒在铅盆里，加水浸泡。煤油灯下，水里的豆粒像是无数双小眼睛，隔着水与我们亲切地对望着，我们就问母亲：“什么时候开始熬粥啊？”母亲笑道：“别急，等你们一觉睡醒了，就能喝到香喷喷的腊八粥了。”我们就在满满期待中甜甜地进入了梦乡。
初八一大早，我们是被满屋的清香叫醒的。一睁眼，看见母亲正在锅台上忙碌着，氤氲上升的热气朦胧着母亲的脸。小时候家里穷，没有太多的房间，我们的床铺就搭在锅灶旁边，我们兴奋地叫着：“好香的粥啊！”骨碌碌地爬起来，围着母亲扒在锅台边，看那些花花绿绿的豆果米粒在铁锅里上下翻腾着，听它们咕咚咕咚地欢叫着，我们也跟着欢快地拍手呼叫。母亲用锅铲翻着粥，笑着说：“你们快去把衣服穿整齐，把脸洗干净，等会过来喝腊八粥。”
第一碗腊八粥要敬神祭祖的，母亲说：“给神仙先喝，来年会保佑我们一家平安的，给祖上先喝，祖上会知道子孙的孝道，也会保佑我们有米饭吃。”我们就安安分分地站在一旁，看着母亲盛上满满一大碗，恭恭敬敬地放在灶台上，双手合十，虔诚地祈祷。母亲做完这些，才给我们每人盛上一碗，一边盛一边关照：“喝腊八粥时，不许说脏话。”我们听话地点着头，每人一碗趴在锅台边丝丝啦啦地喝起来，惹得窝在锅盖上取暖的小花猫眼馋得“喵喵”直叫，母亲说：“也有你一份。”顺手盛了一勺给它。
母亲做的腊八粥好看又好喝，红的枣、白的果、绿的豆，嵌在黏稠的米粥里，缀满春天的气息。那些平时粒粒分散的豆果、米粒，在母亲的精心调教下，紧紧地依偎在一起，糅合在一起，幻化成香甜可口的美食，滋润着我们的身体。一碗带着母爱的浓浓稠稠的腊八粥喝下肚，浑身都暖和起来，像空旷的棉袄里头加了一层保暖内衣，阻挡了寒冬的冷。这样的腊八粥，只有母亲才能做得出来，也只有母亲做的腊八粥，才一直甜在我们的心头，暖在我们的心头，一辈子都不能忘却。
如今，母亲已七十多岁了，我们也人到中年了，但母亲每年还做她的腊八粥，我们每年还喝母亲做的腊八粥……
母亲的味道经典散文 篇6
“那一天我拉着你的手，多么希望能把你挽留，为什么你要一个人走，甚至你都没有回回头，我任凭泪水肆意的流，你已经不会再牵我的手，我不想再祈求你的保佑，只盼来生和妈妈常相守，多想你再摸摸我的头，多想你再牵牵我的手，多希望你是到天国去旅游，可天堂的路啊来去不自由，妈妈呀妈妈呀我想你，再喊你只能是在梦里，妈妈呀妈妈呀我想你，来世我们约好再相聚……”无意间听到天堂飘雪唱的这首《想念母亲》，被朴实无华的歌词打动，被歌者深情歌唱打动，喜欢唱歌的我，跟着学唱，没唱几句，就哽咽着唱不下去了。
妈妈，我好想好想您，一天天，一月月，一年年，想您的心在疼疼痛痛中打旋，念您的心在恨恨悔悔中沉浮，前日又在梦中见到您，不那么清晰，却十分肯定那就是您，是您五十多岁的模样，您站在一张桌子前，而我，在结束一个活动后发现自己钱夹里的钱被人偷去了，我十分着急的问周围的人谁见我钱夹里的钱了，急切中，看到了您，我正要上前问您，梦醒了。
“妈妈呀妈妈呀我想您，再喊您只能在梦里！”
妈妈呀妈妈，想您念您，喊您见您，只能是在梦里！
想起腊月里梦您的那一回！捡拾起那回敲不下去的文字。
“母亲那么清晣的出现在我梦里，母亲的五官、母亲的神情、母亲苍老面庞上的线条、母亲的言语。
睡眼惺忪中，看看天色，窗幔外是大大一片灰，无一盏亮起的灯，摸过手机，已经过了六点四十了，天是越来越短了，不知不觉而已，长长的白天已倾斜于漫漫的黑夜了，然而，过了夏至一天也只是早黑一分钟罢了，一分钟说多不多说少不少的，说它多，它却只是我们生命中的一滴水、一个浪花，我们从没把一分钟看的多么举足轻重，说它不多，若急需时间创造价值的人，一分钟创造的价值大到我们想都不敢想，若，生死悬殊之际，一分钟足以挽救生命。
也就是素日里我不介意也不留意的一个个一分钟的叠加与累积，缩短了白昼，拉长了夜晚，也就是生命中我眼里不起眼不重视的一个个一分钟的走过与流失，带走了这世上最疼我的父母亲。
梦中清晰的，好似被我刻意加固般更加清晰了，也宛如被我用心梳理过般格外有序了。
母亲，坐在家里那张极老旧的、红漆斑驳的桌子边的一个小凳上，桌上面是我再熟悉不过的母亲切菜用的薄薄的小板子，小板子旁边放着一个大瓷盆，母亲脚边有一口也是我再熟悉不过的大铁锅，母亲正往盆里挑捡炖好的一大块一大块的排骨，母亲一边挑捡一边歉意的说，我去收拾了一下别处，这排骨就糊了，母亲歉意的面庞里竟有几分诚慌诚恐，像极了犯了错误的小孩子。
我看着母亲把上面未糊的排骨一块块摆放在盆子里，糊了的排骨放在小板子上的碗里，母亲一边捡拾，一边夹起一块没糊的排骨递给我，“英英，你吃，这个没糊。”我愣在那看着母亲没反应，母亲象要给我证实排骨和以往的排骨一样好吃般，夹起一块糊排骨津津有味的吃着，边吃边说，“英英，好吃，你快吃呀。”
泪奔。
母亲浅笑着招呼我吃排骨，浅笑里有歉意、有不安，面对母亲的我傻愣愣在错愕中，没一句话，也没接母亲给我精挑细选的那块排骨。
梦中的我在那个瞬间，恍如隔世，母亲，我很久很久不见的母亲，我千思万念的.母亲，还，活着，我还能吃上母亲炖的排骨，还能看到母亲这张历经沧桑却依然温暖的脸，还能听见母亲喊我"英英"，温暖来得这么突然，幸福来得这么突然。
这突然让我措手不及，这突然让我除了傻傻的立在母亲对面，就是不言不语、一眼不眨的看着母亲。
唯恐惊动了这温暖，唯恐打破了这幸福。
这么久不见母亲，母亲去哪了？这么久不见母亲，母亲可好，让我好好看看。
母亲，头发剪的齐耳边的长，黄黄褐褐间夹杂着一些些白发，从不营养的头发干干噪噪的，但却比以往齐整，没有母亲有时忙碌过后的乱发飞扬，母亲，满脸皱纹的脸庞上有我格外想念的大大咧咧、亲切柔和，母亲，穿着那件我曾穿过的暗红色套头羊毛衫，只是被母亲改成前开口的对襟毛衣了，母亲，那双一年四季劳作不休的手更加粗糙了，母亲，那只因风湿疼了大半辈子的手还是青青肿肿的，看着母亲，我热泪盈眶。
敲着文字，我泪如泉涌。
梦中的母亲是暮年时的母亲，添了更多的母爱，染了更多的慈祥。
梦中的家是我儿时三道坎的家，是父母带着他们的五个儿女共同劳动历经种种辛苦凭借自己的力量，凭借一家人的努力盖出的房，是父母带着我们运泥、担水、脱坯、捡砖拾瓦，备好一切后，一层层垒起的房，那个家，是我这一生中住过的，我深刻记忆里极简陋、极简朴、极粗枝滥造(和后来的家比)的家，也是锁住我人生最温暖、最幸福时光的家。
梦中的桌椅、板凳也是我儿时用过的桌椅板凳，我们围着桌椅玩耍过，我们围着桌椅学习过，我们围着桌椅一日三餐过，我们围着桌椅享受快乐与温馨过。
梦中，我自始至终，没开过口，话没说一句，肉没吃一口，定定的看着思念中的母亲，看着家里的那桌那凳，看着母亲手边的小案板，看着母亲脚边的大铁锅，幸福到无以伦比。母亲、老屋、旧物、旧光阴，最美的记忆泛滥在我的定定中。日积月累的思念，在梦中得到满足，朝朝暮暮的想念，在梦中得以慰藉。真希望，时间能定格在梦中，然而。梦醒了，我被打回到现实，也被打回了原形。温暖、幸福都是美梦一场。思念母亲的泪，汹涌澎湃！
妈妈，时光好快，在这念念思思、疼疼痛痛中，一晃三年，都说时间会改变什么，也会带走些什么，但这三年的时间，不但没带走我对您的思念，也没淡化我对自己的痛恨，想一次哭一回，念一回悔一次。
妈妈，您的无私、您的伟大、您的渺小、您的操劳、您的辛、，您的病痛、您的所有，三年来，越来越清晰的出现在我的脑海里，也越来越深刻的烙印在我脑海里！
母亲，您是我趟不过的怀念的河，您是我生命中不朽的丰碑！
母亲的味道经典散文 篇7
无论你走到哪里，无论你在干什么，都有一双眼睛注视着你，那就是妈妈的眼睛。
我和同学在草丛里玩耍，一根尖锐而又锋利的树枝穿透了我的鞋底，扎进了脚心。妈妈听到这个不幸的消息后，火速赶到学校，送我去了医院。
妈妈使出全身的力气背着我，气喘吁吁地来到门诊室。经过医生诊断，伤口扎得很深，有可能伤到骨头，需要到手术室处理伤口。由于先前的焦急和体力透支，妈妈的脸色很不好。她租了一辆手推车，把我抱到车上，然后一步步地推着我挪向手术室。医生为我做了清创手术，并建议回家休养。我躺在床上静静地休息，筋疲力尽的妈妈却在厨房里忙前忙后，给我做好吃的。整个晚上妈妈几乎没合眼，一会儿摸摸我的头，一会儿摸摸我的脚，一会儿问我喝不喝水。当时爸爸正好出差不在家，家里只剩下我和妈妈。平日里妈妈从一楼爬到六楼都会累得上气不接下气，今天妈妈还要背上九十多斤的我，可想而知是何等艰难！每天去打点滴，都是妈妈一个人背着我下楼上楼……可妈妈没有一点儿怨言。终于熬到拆线的时候了，妈妈微笑着对我说：“今天不用再打点滴了，拆了线你就可以走路了。”可是到了医院，医生发现我的伤口发炎了。妈妈一下子愣住了，眼里顿时充满了泪水。
我住进了医院。经过专家会诊，需要再做一次手术。例行检查完毕之后，我又一次被推进手术室。在进手术室的一刹那，我看到了妈妈焦虑的眼神和憔悴的面庞。
手术很顺利，住院的日子依然是妈妈没白天没黑夜地陪着我。早上要跑好几个地方去买我喜欢吃的早点，上午等医生查完房以后，还要匆匆忙忙地赶回家为我做午饭。等我吃饱了，剩下的饭菜，就是妈妈的午饭。晚上睡觉时妈妈生怕打扰我休息，胳膊只搭在床边，把脚放在凳子上凑合睡……在我住院的日子里，本来就瘦小的妈妈体重又减轻了许多，眼窝也凹陷了，眼睛显得更大了。
妈妈为我所做的一切，我真真切切地看在眼里，牢牢地记在心里！妈妈，谢谢您！
母亲的味道经典散文 篇8
天灰灰的雨一直在下，这个春天越来越冷，让人感觉不到有春的气息。
身边有爱人孩子但总觉得缺少一个人，那个人就是“妈妈”。想念妈妈的感觉是那么踏实，又是那么心酸，我依然记得，她那慈祥的脸上慢慢地爬上了皱纹，还有我临走时她那一句深邃而伤感的话：“孩子，不管走得的多远别忘了回家的路，烟花虽美，那只属于夜晚。”
母亲在乡下居住，那是一个偏远的山村，山里的人十分朴素，都是靠着双手生活，一年又一年。
可能是出于本能的善良，也可能是根本上的朴实，她受到了许多人的尊敬，妈妈不识字，可她说的每一句话都让人审慎，妈妈很聪明，也很勤劳……她像盛开的烟花虽然渺小，可绽放得那么美丽，还可以可以让寂寥的夜晚更加绚丽。烟花的美留给了夜晚，真正的美留给了我！我知道她比烟花更美，有妈就是幸福，也是永远……
一年，两年，三年……
我走了多少年我也不知道，从未回去过，也没有一封信。也没有任何的消息，不过我始终坚信我会回去的。每天除了工作，唯一可以与这漫长时间抗衡的，也就是对她的想念。
有人问我，什么是寂寞，我只能回答：在我还有呼吸的那一刻，想着母亲我忘记了什么是寂寞。
母亲是棵树，在烈日蒸蒸的正午，我不知道那一抹清凉是母亲流过多少汗水和泪珠留下的；风雨交加的时候，我不知道那一方安宁的'晴空是母爱给我无私的避风港；母亲是那广阔的天空，我是天空中飞翔的小鸟，当所有人只关心我飞得高不高时，只有她关心我飞得累不累……
树欲静而风不止，子欲孝而亲不待！如果有来生，她依然做我母亲，烟花颓繁，斑驳了流年，谁的眼光，望见我思念母亲的寂寞……
时间一年年过去，我始终没有再回去过一次……
不过，在我心里你可以清晰看到一行字：“妈妈，我爱你。”……可我明白我拿什么爱你，我不知道我背井离乡还有多久，我不知道我回家的路还有多长，我的心真的好痛好痛，一年年，就那么过去了，以前不觉得漫长，可现在一天却比一个世纪还要久……与其说我输给了夜晚，不如说败给了现实。
我第一次跪在地上，想起那天离开时，妈妈曾经过的一句话话：“别忘了回家的路，烟花无痕，莫失初途！”
风吹来阵阵凄凉，我如树叶空中飘荡，想起我远方慈祥的娘说不出心里多么忧伤，我想要您的叮嘱，想要您的催促，想要您的关怀，想要您的牵挂，想要您温馨的拥抱，甚至还想要您的怒骂和咆哮，想再闻一次您呼吸的味道，再牵一次您长满老茧的手，想吃一碗您亲手擀的面条……想看一次您的微笑，想听一次您敲儿房门的急躁，因为该起床了……
多少次风风雨雨，多少次坎坎坷坷，多少个春夏秋冬，多少个不舍昼夜，为家消磨容颜，无怨无悔风里来雨里去忘了青春苍老。
母亲的味道经典散文 篇9
母亲，您有月季永远秀不完的颜色，您如暖冬风靡心灵的暖阳。我愿化成永不坠落的流星守护您。乘风踏浪送上最温馨的话语：愿您永远幸福、安康!
年少时，母亲是朵茉莉，清纯洁丽；年轻时，母亲是朵玫瑰，娇艳如露；年老时，母亲是朵山菊，敦厚温实。母亲，愿你一生安好!
娘，小时候是您呵护着我不受风吹雨淋，在您的爱中，我自由游荡，海阔天空。现在您老得什么都不能做了，却还关切地注视我，给我信心和力量!
您不是云彩，因为您不会随风而散；您不是浪花，因为您不会随波逐流。您是我的母亲!我虽然在外受风雨折磨，但您却如和煦阳光温暖着我!我爱您，母亲!
您给了我灿灿如金的生活真谛，经过岁月的磨洗，弥久而愈明。您是给我以生命并抚育我成长的土地，我深深地爱着您!
您在我眼中是最美，每一个微笑都让我幸福。太多的语言也无法向您表达，我对您深深的爱意。我爱您，母亲!
母亲，您为了我黑发变白，费尽心血。今天是您的节日，谢谢您!您辛苦了!我会尽我所能报答您——我最亲的母亲!
母亲，我承认你不是最美丽的，但是我只爱你；母亲，我知道你不是最高大的，但是只有你给我承起没有风雨的天空。母亲，这个城市里人很多，我却只想你!
没有太阳，花儿就不能开放；没有爱情，就没有幸福；没有女性，就没有爱情；没有母亲，就没有诗人和英雄，就没有整个世界。
母爱似海，容纳无限，母爱似天，无边无迹，祝福天底下所有的母亲，还有我的母亲，母亲节快乐!
母亲的味道经典散文 篇10
淋着细碎的小雨，踩着些许的泥泞，来到妈妈坟前，妈妈，女儿来看您了。
点燃纸钱，泪水也不由自主地滑落，咫尺天涯，妈妈，女儿却再也看不到您，只能在您的坟前诉说我心中对您的思念。妈妈您在那边还好吗？那里一定很阴冷，记得多穿衣服，照顾好自己。
您在世时，总是照顾我们的冷暖，而现在，我们想照顾您却再也不能如愿。妈妈，您现在身体好吗？腿还疼不疼？肩还酸不酸？您一生为了儿女操劳辛苦，我真想象以前那样，帮您捶捶腿揉揉肩。真想听您讲过去的故事，再为您唱一首<妈妈的吻><世上只有妈妈好>您一定会欣慰的笑，感动的流泪，感叹着做母亲的幸福，因为，您对儿女别无所求。
妈妈，我知道您一定很想我，因为您常常走进我的梦里，不说话，就那么静静的看着我……妈妈，我多想和您聊聊天，诉说别后我对您的思念。多想象小时候那样，躲在您的怀里撒娇，看您幸福的微笑。多想象上学时赖在床上不起，任凭您一次次“打”“骂”，然后又为我端来热乎乎的饭菜。
但这一切都不再可能。您不说话，是怕打扰我，您总是悄无声息的从我梦中离开。每次我都好遗憾，但女儿知道，您是最爱女儿的`。
纸钱燃烧着，升起缕缕清烟。泪水模糊了双眼，再多的语言，诉不完女儿对母亲的思念。就让这缕缕青烟，带去我对母亲的祝福：祝您在天堂永远安宁，康健！
我会永远想您，给了我人生的平凡而伟大的母亲！