包饺子作文400字免费
老地方整理的包饺子作文400字免费(精选9篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
包饺子作文400字免费 篇1
这几天发烧,我的食欲很差,唯一想吃的就是饺子。我和妈妈一起去了菜场,菜场里有很多人,我们买了新鲜的猪肉和芹菜,又买了饺子皮儿。
回到家的时候,我热得满头大汗。原来,奶奶和妈妈平常买菜这么辛苦啊!
我练琴的`时候,妈妈已经把肉和芹菜洗干净并且切成了碎末。我跟妈妈说:“我来帮你调饺子馅儿吧!”妈妈负责放调料,我负责搅拌。香喷喷的味道偷偷地钻进了我的鼻子里。哇,太香啦!我已经迫不及待地想吃它了。
可是光急没有用,我们还是快点包吧!我和妈妈一起包起了饺子,我学着妈妈的样子,拿起饺子皮儿,再放一勺馅儿,然后对折,再把边儿捏紧,我的饺子就大功告成了。妈妈包得又快又好,像军人一样站得整整齐齐,而我包的饺子像小懒猪一样躺着睡大觉。妈妈说我包得已经很好很好了,我很开心,一口气包了十七个饺子。
今天,我吃了一大碗饺子,我觉得自己包的饺子吃起来更香,妈妈告诉我:“这叫做自己动手、丰衣足食!”
包饺子作文400字免费 篇2
寒假里有很多事让我感到快乐,比如说回老家过年,但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。
那是在大年三十的晚上,我们全家人都在为做年夜做准备,也就是在包饺子,爸爸负责擀皮,妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中,非常的圆,也很薄。再看妈妈,用一个勺子挖了一大块馅儿,放在皮上面,然后再从两面合拢,再把对在一起的地方用手压一压。看着妈妈包的饺子,把皮撑得满满的,但是馅并没有露出来,再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢?
我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因:首先放进去一大勺馅后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。
看着忙的不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说:“我们一起包吧!”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领,加了一点馅就露出来了。妈妈说:“你的馅有点往左,所以才露出来,要往中间放。”我又包了一个给妈妈看,妈妈看了后说:“饺子上面边捏的太薄了,放在锅里加热后饺子就开了……。经过了我无数次的失败和努力,我终于包出了妈妈满意的饺子。
我很快乐,因为我学会了包饺子子。
包饺子作文400字免费 篇3
莆田人过年很有自己的一套,大概在腊月的中旬就开始准备了。
腊月初十至二十之中的某一个晴天,莆田人会给房子来一个“大扫除”,莆仙话叫做“扫巡”,俗话说“扫巡四面光,洗净见祖公”。预示把旧一年的灰尘秽气打扫出门,以崭新的气象迎接春节。
除此之外,大家还会贴春联。除了我们平时见到的春联外,莆田还有一种特有的白头春联,在红色的对联上方留有10厘米长的白纸额头。这一习俗要追溯到300多年前的明朝倭寇之乱,据传此举是为了悼念当年在倭乱中遇难的.人。
腊月二十,家家备年货,为小孩子买新衣服。家附近的一条街,人山人海,车辆如潮水般涌来。
这时便要数小孩子最高兴了。大人们忙乱,哪有时间管他们。他们便拿了零花钱,成群结队地买爆竹去了。拿着买来的爆竹,丢在街边,自己跑到一旁看着路人们一个个吓得丢了魂似的,自己在一旁捧腹大笑。
除夕晚上,家家做在一起吃团圆饭。小孩子们草草吃几口,便一个个找桌上的大人们要压岁钱。拿到了自己日思夜想的压岁钱,一个个满怀开心地看春节联欢晚会去了。大人们忙完了,也陪着孩子们一起看春节联欢晚会。
莆田的春节虽不如北京的春节热闹,但大家也过得非常开心。
包饺子作文400字免费 篇4
上周,我和妈妈包饺子。妈妈教我包,我学着包,一开始,我还不认识饺子皮的正反,把饺子包反了,还漏水,滴汤。妈妈说:“你看,你以前想着简单,现在亲手试,难了吧”。我心想,“俺正在学习当中,俺也会成功的”。妈妈又说:“要想会包饺子,必须照我的做,夹上馅,从右往左按,弯成180度。”
我包起来了,包的饺子都是笔直的。妈妈说:“你掐饺子,是大面积的包饺子。”我说:“我的右手大拇指比小拇指短。”我又开始包,包完了一个又一个。
我先夹馅,然后向中间一按,最后,就这样包好了。妈妈说:“笨人也有笨方法,我教你一个笨方法。”她先夹馅,然后,从右到左窝一下,再按一下,最后,把四个角包好。这饺子像枕头,不过,太小了而已。煮完饺子,原来真是自己做的丰味十足啊!
包饺子作文400字免费 篇5
今天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它们倒入一个大碗,放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀,馅就做好了。
我没包过饺子,于是, 我让妈妈先教我包。瞧,妈妈把一只手掌张开,把皮放在手掌上,再用勺子装一勺馅,放在饺子皮中央,再把它给合上,双手大拇指与食指用力一捏,一个饺子就OK啦!
原来包饺子那么简单啊!于是,我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了,害得我拿皮这儿补一块,那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比,不比不知道,一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚,就像是打了胜仗的将军,十分得意,而我包的饺子却软塌塌的,就像是打败仗的将军,十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈,“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是,我按妈妈的指点,重新包了一个饺子。果然,馅不再“跑”出来了。
今天,我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子,我还学会了包饺子。
包饺子作文400字免费 篇6
周六上午,我跟妈妈说:“中午我们吃饺子吧!”妈妈听了说:“好的。”并拿起钱去市场买饺子皮和做馅的菜了。
等妈妈回来我就迫不及待地动起手了,不一会儿妈妈做好馅,我首先拿起一张薄薄的饺子皮,往上面放了一勺子的馅,把饺子皮的两边均匀地合上,哇!一个胖胖的饺子包好了,接着我又拿起几张饺子皮包了起来,妈妈夸我包得不错,她也很快包好一大盘的饺子。
这时妈妈把包好的饺子放入锅中,水开始慢慢地沸腾起来,不一会儿,几碗热气腾腾的饺子就上桌了。我们津津有味地吃起来,一大碗水饺一口气吃完了,感觉自己包的饺子特别香,我对妈妈说:“下次,我一个人动手包给您吃好吗。”妈妈开心地笑了。
包饺子作文400字免费 篇7
星期天早上,妈妈对我:“今天中午我们吃饺子吧。”我一听便高兴地跳了起来,这时妈妈却说:“先别高兴,这回你得自己包;要不,你就不准吃。”这下我可着急了,包饺子我可不会啊!但又想吃到那香喷喷的饺子,还是答应了。
妈妈准备好包饺子的材料后,我就来到面板前和妈妈一起包饺子。哪知道包饺子并不是一件容易的事,我捏这边,那边的馅有冒出来;捏那边,这边的又冒出来,于是我干脆用手两边一起捏,结果两边没有露馅,“肚子”却破了,只好再拿一块面皮补上,放到那儿和妈妈包的一比,我真的不想再包了。妈妈好像看出了我心思,于是就对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我心想:“对啊!如果来年包饺子都学不上,还能干什么呢?”于是,我学着妈妈包饺子的动作,先把饺子皮放在手心,馅不能放得太多,顺着皮的边慢慢的向里用劲捏,直到合了口。就这样连续的包了好几个,越包越熟练,越包越好看,心里可高兴了。
吃饭的时候,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。
包饺子作文400字免费 篇8
同学们,你们爱吃饺子吗?我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗?今天我们一起来包饺子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面团要用力揉到光滑为止。第二步,菜经过沸水清煮,但是不要煮的太烂,肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步,把面团搓成条,切成均匀的小块儿,吧小面块儿按成小圆饼,用擀面杖开始擀皮,要注意中间厚边上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加气馅儿放在中间,先捏住中间的部分,然后再捏两边向中间集中。第五步,把包好的饺子底部沾些干面粉,再放在盘子上,这是为了避免粘住。第六步,把水少开,沸腾后,把饺子放进锅里,然后拿铲子搅拌,避免粘在锅底,当再次沸腾的时候,打开锅盖加入半碗凉水,重复三次,饺子就煮熟了。
煮熟的饺子盛在盘子里,白白的,胖胖的,像一个个的小元宝,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的结合,真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下,底部金黄,劲劲脆脆的,也很好吃啊!
同学们你们都学会了吗?我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀,可能里面有自己的辛劳付出吧。
包饺子作文400字免费 篇9
今天早上吃完早饭,爸爸就出去买肉,因为今天中午要包饺子。
爸爸回来后我和妈妈开始和面,先给面里倒水,用筷子把面拌匀,然后用手和面,面和完后妈妈用盆子把面盖起来。这时,爸爸开始拌饺子馅了。过了一会,妈妈从面上切下一块,然后搓细并切成一小块一小块的,再压扁用擀面杖擀薄,接着就可以包了。于是,妈妈擀饺子皮,我包饺子。
饺子包好后爸爸把它们放进锅里,饺子出锅了,我赶紧尝了一个,皮薄薄的,馅多多的,太好吃了,我又夹起一个放进嘴里,我觉得这一次的.饺子是我吃过最好吃的一次,妈妈说:自己动手做的吃起来就是香。我以后一定会经常帮妈妈包饺子的。