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日记美食

2024/01/02经典文章

老地方整理的日记美食(精选10篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

日记美食 篇1

今天,薄子鹏的妈妈走进了我们的课堂,给我们上了一节无与伦比的课,带来了一种我们闻所未闻的东西——“爬猴”。

所谓的“爬猴”,就是指把知了放进锅中油炸。你瞧,它穿着金黄色的酥脆外套,好像一碰就要碎掉似的。又薄又透明的翅膀隐藏在“金大衣”之中,像位驼背的绅士,穿着金色的大衣,神气十足地说:“哈哈,你觉得我帅吗?”

最有价值的不是它的外形,而是口感。咬上一口,香脆可口,油而不腻。慢慢嚼,似乎还能听见“咔嚓” “咔嚓”的声音。它就像个经久耐嚼的口香糖,越嚼味儿越鲜。不一会儿,油津津的味儿便弥漫整张嘴,令人回味无穷。真可谓是“此物只因天上有,人间能得几回闻?”

有的同学见了此等美味佳肴,便立刻狼吞虎咽,三口两口吃完了,好像两三天没吃饭似的,真是个十足的“吃货”啊!有的同学则小心翼翼地舔了舔“爬猴”的金色盔甲,小心地一口一口慢慢吞下;有的同学比较顽皮,把“爬猴”往天上一抛,再张开大嘴接住,像个杂技师;有的同学比较胆小,不敢吃,张开一点点嘴,刚要吃下去,却又担忧地吐了出来。

吃完了美味的“爬猴”,我明白了一个道理:有什么新奇有趣的东西,应该与大家共同分享,簿子鹏和他的爷爷奶奶就是为了和我们分享美食,才在炎热的夏夜,跑进草丛中捉知了,他们这种乐于奉献、乐于分享的品质是最香的!

日记美食 篇2

放学后,我三步并作两步的跑回家,一回到家看到妈妈煮全家人的美味晚餐,我在旁边一边看一边流口水。妈妈煮的是我最爱吃的——“香椿炒饭”!

妈妈首先将香椿酱倒在油锅里爆香,接着倒入酱油膏、胡椒粉和西红柿酱,妈妈一手拿着锅铲翻炒着,一边温柔的告诉我,炒饭最重要的是“火候”,只有这样,才能炒出色香味俱全、发挥得淋漓尽致的香椿炒饭。看着妈妈举手投足、驾轻就熟,认真的炒着饭,顿时我的心中洋溢起幸福的涟漪。怪不得广告说:认真的女人最美丽!

“我好饿喔!”我闻到香气四溢的爆香味,真让人垂涎三尺。此时妈妈脸上挂着笑容,并轻声细语的告诉我:“把白饭倒进来炒一炒就好了。”看着妈妈技艺非凡的手艺,不禁让我感觉到妈妈有如仙女下凡的美丽温柔,抚慰我饥肠辘辘的'肚子和心灵,这是我最幸福的时刻。

当我扒进每一口炒饭,幸福在我的心中回荡不已,久久不能平息。谢谢妈妈全心全意为我做的一切,给我们全家人满满的爱。好感恩妈妈的付出,将来我一定要好好孝顺妈妈,也学会一手好厨艺,也让妈妈品尝我的每一道拿手好菜。

日记美食 篇3

深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给爸爸打个电话,再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉,放车上解我馋。

下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的',好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。

那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。

日记美食 篇4

在生活中,我有很多爱吃的食物,但要说我最爱吃的,那就是意大利面了。

记得有一次,我和妈妈来到西餐店,吃了一份意大利面。回到家,我还想吃意大利面,可一份意大利面很贵,所以妈妈就在网上搜了一下意大利面的做法,准备自己来做。需要的材料只要三种,第一种就是长直意面。第二种是意大利面酱两包:意大利肉酱和意大利番茄酱。第三个就是一勺食用盐和一勺食用油。

看完说明后,我和妈妈到超市里买齐了这三样东西。回到家就开始做了,第一步就是把水烧开,放一勺盐,再放进长直意面,煮七分钟左右,煮熟后捞出来沥干水分,放进碗中,放少许食用油搅拌。第二步就是把意大利面酱放进热水里烫三分钟后,打开袋子浇在意面上,第三步搅拌,搅拌后这份意大利面就做好了。

我咬上一口酸香可口,真是太好吃了!要是你也想吃,那你就按这个步骤试着做吧,一定会很好吃的。

日记美食 篇5

每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。

江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。

据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。

江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺。

水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。

江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。

日记美食 篇6

俗话说民以食为天,每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。

相信大家都吃过海鲜,什么鱼呀虾呀,螃蟹呀,等等肯定都吃过,那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗?如果你吃过,那么你一辈子都不会忘记它的`味道的,如果没吃过,那就让我来给你介绍介绍吧。

这次先介绍我们家乡的鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等,先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的松软,而且还有一种猪肉独有的香味。

有许多诗人吃鱼,也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》

竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

直到现在,我每次都会想起家乡的清炖鱼,就会馋涎欲滴,希望大家有空尝一尝,一定会让你大饱口福的。

日记美食 篇7

前几天,我和哥哥一起到他的朋友家去玩。

他们家也有一个小妹妹,所以我也有自己的玩伴,我们俩就躲到一边去聊天玩游戏。

忽然我看到他家的阳台上放了不少的地瓜,不由地很好奇,这么多怎么吃得完,会不会放坏掉呢?

然后那个小妹妹就告诉了我一大堆关于他们家平时怎么吃地瓜的方法。

最常见的'就是蒸着吃,或者做成地瓜粥,这个我也知道的,而且小时候还经常烤地瓜吃呢,特别香甜,就是上火了些。

也有听说做成了地瓜馒头的,在众多的吃法当中,她说的一种我前所未闻的做法,很是有趣。

她说,他们家地地瓜还可以当菜炒呢,就是放点油,接着把切好片或者块状的地瓜放进去炒,之后再放点水,煮开的时候那水白白的,特漂亮,然后放点面条或者自己喜欢的配料进去,就是一顿特别美味的饭啦。

看着她绘声绘色地描述着细节,我却听得目瞪口呆,真的是头一回听到这样的说法呀。

事后想想,其实换个角度来看,这个吃法也不奇怪。毕竟地瓜和土豆、山药都有点相似,那后两样都可以炒菜吃,可以做火锅料吃,为什么地瓜不可以呢?

所以说,有时候真的需要多提升点见识啦。

日记美食 篇8

一谈到我家乡的美食,我便会眉飞色舞,滔滔不绝。因为我的家乡是个岛城,所以有着丰富的海洋资源和海产品,聊起家乡餐桌上的美食,我自然是如数家珍:肥硕的螃蟹,金灿灿的小黄鱼,肥溜溜的乌贼,身材饱满的皮皮虾

当大城市里的人们正在为图片上的海鲜而垂涎欲滴时,阿拉岱山人早已品尝了最最生猛的海鲜大餐了。餐桌上,一大盘一大盘的大虾,美味的蛋蒸蛤蜊,香喷喷的洋葱章鱼这绝对不可能是内陆城市的人们所能品尝到的家常菜。当然菜场里鱼儿的种类也多得不得了,仿佛是个水族馆。

在众多海鲜中,最受人们欢迎的莫过于呛蟹和皮皮虾了。人们将膏蟹泡在盐水中,过上个一两天就可以拿出来吃了。扒开蟹壳,肥嘟嘟的蟹肉上布满了红红的蟹膏和黄黄的蟹黄。喜欢吃呛蟹的人见状定会口水“直流三千丈”,绝对会勾起强烈的吃欲,也许会多吃一碗饭呢!我爸爸的“最高纪录”就是一个蟹壳能和了两碗饭。呛蟹的确是鲜美的海鲜,但皮皮虾更是美味。当一只只肥得弯了腰的皮皮虾被蒸熟后,有谁能抵挡这色香味俱全的诱惑?皮皮虾虽然壳边有锯齿,有点吓人,可是当壳被扒开后,那淡粉色的正冒着热气的肉是多么的香啊!它的做法也多得很,清蒸,蛋炒,腌制,椒盐等五花八门。

我曾去过多个地方旅游,也尝过各地的美食,但没有哪里的能比得上家乡的海鲜。见到那水中游动的鱼儿,那横行霸道的螃蟹,总有一种亲切的感觉。总觉得家乡的美食最给力,我爱家乡,更爱家乡的美食!

日记美食 篇9

在常州的美食那可是数不胜数呀!有大麻糕、萝卜干、银丝面、小笼包等。可在这些美食中我对小笼包却情有独钟。

小笼包的味道可是十分鲜美的!我看着小笼包,那香味袅袅地飘进了我的鼻子里,一阵微风吹过,小笼包的香味更加浓郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。

我小心翼翼地把小笼包放在托盘里,仔细地数起了折子:“一、二、三……”哇!原来小笼包有十八个折子呀!每一个都是如此,真是太奇妙了。我专心致志地看着小笼包,它身上包着一件晶莹剔透的“蚕丝毛衣”,里面还有一件粉红色的“棉衣”,头顶戴着一顶别致的“小黄帽子”格外引人注目。整个小笼包“吃”得肥肥地,活像一个小雪球儿,煞是灵巧可爱啊!

看着如此可爱而且飘香四溢的小笼包子,我再也忍不住了,猛地夹起一个小笼包就往嘴里送。“开始吃喽!”我高兴地欢呼了一下,便在小笼包上咬了一个小口子,那里面的汁水,就如同千军万马一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑过我的'嘴唇,透过我的牙齿,淌过我的舌头,落入到我的肚子里。那感觉令人不敢相信!真是爽快至极!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小笼包,哇!这小笼包可真是皮薄嫩,虽然是猪肉,但吃在嘴里肥而不腻,这时如果再添上一点醋,那味道可真是“更上一层楼”哩!真是一道人间独有的美味佳肴,实在令人回味无穷!

到常州,不去吃迎桂馒头店的小笼包,就如同到了北京城而不去看天安门一般。想吃就快来常州的百年老店——迎桂馒头店里品尝一下吧!

日记美食 篇10

【蟹黄汤包】

扬州的美食数不胜数,有扬州炒饭、拆烩鲢鱼头、大煮干丝、饺面……。今天我和妈妈品尝了扬州美食之一——蟹黄汤包。

走进茶楼,这里的人真多啊!我好不容易点到了两份蟹黄汤包。等汤包时,妈妈告诉我,吃汤包是有方法的,不能着急,要“轻轻提,慢慢移,先喝汤,再吃皮。”

”没过多久,热气腾腾、香气扑鼻的汤包来了。汤包比普通的包子扁一点,皮又白又薄,隐隐约约可以看到里面的汤汁和肉馅。我小心翼翼的用筷子夹起汤包顶端放在小碟子里,心中窃喜。我迫不及待地为汤包先“开窗”,又慢慢地一吸,哇!汤汁热热的、鲜鲜的,香味立刻在我口中四溢。吸完汤,我继续品尝蟹黄肉馅,滑滑的肉馅有螃蟹的`味道,很鲜美!最后吃了薄薄的皮。一只汤包我不费吹灰之力就吃完了。再看看妈妈,正在微笑的看着我。

妈妈开始品尝汤包。我又接着吃起来。味道鲜美的蟹黄汤包让我回味无穷!