关于美味的日记

老地方整理的关于美味的日记（精选10篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

关于美味的日记 篇1

我的爸爸是个会做天下所有美食的厨师。但是，最让我念念不忘的还是他做的"可乐鸡翅"了。

鸡翅是我们这儿的传统美食，我觉得可以与"北京烤鸭"并列。

有一次，爸爸在家里做"可乐鸡翅"的时候，我就在旁边观察起它的做法来。

首先，把肉色的鸡翅依次放入锅中，让鸡翅在里面翻滚一下。然后，一瓶可乐洒入锅中，洒时要均匀一些，尽可能的把可乐洒在鸡翅上。就这样，原先肉色的鸡翅就变成金黄色了。最后将鸡翅翻炒一下，再加入香葱和大蒜，使这道"可乐鸡翅"变得更加美味！这道美食就做好出锅了！

你闻，这满满的香味，真让人垂涎欲滴！

闻起来都是这么美，更何况是吃呢！爸爸刚做完，我就迫不及待地挟起一个鸡翅尝了起来，啊！我的舌头立即被一股香甜包围了！接着，我一个接一个，狼吞虎咽地把这盘"可乐鸡翅"都吃完了。真是让人唇齿留香、回味无穷呀！

我一边吃，一边想："虽然爸爸可以一直为我做，但迟早有一天，我要自己学会做它的！"

关于美味的日记 篇2

你别看我个子特别瘦小，其实我是个实力派吃货。

早上我起了床，还没清醒过来，就被一阵浓浓的香味牵着鼻子下了楼，不知不觉地走进了厨房。

原来是奶奶在用煎锅煎饺子，我立刻上楼穿好衣服，刷牙洗脸后就跑下来静静地等待煎饺的出炉。

奶奶把黄油倒进煎锅，用勺子把黄油均匀地扩散开来；没过一会，锅就煮热了，开始倒饺子进去了，饺子一倒进去，锅内就炸出了火花。奶奶把饺子放到空位子里，不让饺子连在一起，连在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后，奶奶就把饺子按顺序翻面，一下、两下、三下……饺子就像一个个调皮的小孩在锅内玩耍，嬉戏；饺子翻面之后，上面黄灿灿，看着让人馋涎欲滴。

奶奶把其中一个煎好的拿出来给我吃，我注视着这个饺子，发现原本洁白如雪的饺子，穿了一件黄灿灿的衣裳，特别漂亮。“我开始吃饺子了。”我大声叫道。我张开大嘴巴，迫不及待地咬了一口，这味道又香又脆，这舒滑的口感，让人感觉到了像是走进了人间仙境，又美好又舒适，我被这味道深深地陶醉了。

这舌尖上的美味，你想来一盘吗？

关于美味的日记 篇3

我是一只“小馋猫”，最喜欢吃妈妈做的.红烧肉。

这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多，但做出来的味道却令人惊喜。

这道菜还没烧好，我就在厨房里焦急地等着了，想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的，裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性，像QQ糖一样。瘦肉香香的，嫩嫩的，让人回味无穷。

有一次，我在书房里写作业，闻到一阵熟悉的香味，我立即从凳子上跳了起来，跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时，马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去，下一块又进嘴了。

如果这道菜的满分是一百分，我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美，还饱含了妈妈对我的爱。

关于美味的日记 篇4

苏州市吴中区，这儿是片风水宝地，有许多美味，可我最爱吃的还是奶奶做的茭白肉饺子。

我每次去爷爷家，爷爷都会特地去地里打个几根水灵灵的新鲜茭白回来，再去买点肉酱，买点饺子皮，准备好给我这个“乖孙子”包饺子吃。

我刚到，只见奶奶拿了一个小竹筛，把一只只像白天鹅一样的饺子一个个放入事先烧开的水里，一只只“白天鹅”，在水里游来游去。

奶奶拿出一个大碗,知道我这个孙子最爱吃饺子了.盛好半碗熬了三四个小时的浓浓的骨头汤,一阵扑鼻的香味顿时便迎面而来,把我肚子里的馋虫都钩了起来,这时,饺子锅锅边冒出了一堆堆白色的泡沫蒸气一个劲地向上蹿,呵,期待已久的美味出炉了,一阵浓郁的香味袅袅地钻入我的鼻子.奶奶娴熟地用漏勺将饺子捞入大碗中.

奶奶把一大碗饺子端到我面前,呵,真漂亮,看骨头汤清澈见底,汤底的饺子个个挺着个大肚子,我再浇上辣油,一滴油滴下去,水里立刻绽放出一朵火红火红的花儿,我都快舍得吃了,

但是,我口水早已流了三千尺了,我迫不及待拿起筷子,将一个个饺子夹破,让鲜美的骨头汤流入饺子,再在里面抹些辣酱,开始吃了,我先将那都可以鲜掉舌头的疡汁吸掉,一边吸还一边叫烫,可我不会也不可能停下.我一口咬下去,肉馅的嫩,汤汁的鲜,茭白的甜,辣酱的辣融合在一起,要我说,那就是四个字,太好吃了,我吃一只饺子喝一口汤,不一会儿,一大碗饺子早已去了一半.奶奶取笑道“你啥时候能吃这么多米饭就好了.”爷爷则问“;：阿涛,你知道饺子里的茭白馅有什么菅养吗?”“我反正知道它有很丰富的菅养就对了.”“它含有许多氨基酸茭白可以祛热、止渴,甚至还能醒酒呢.”爷爷意味深长地说.

不一会儿,一大碗饺子便荡然无存了,正准备叫奶奶再来点时才发现,我早就挺起了个将军肚了.奶奶做的茭白肉饺子真是太好吃了是我的最爱。

关于美味的日记 篇5

前些天，妈妈买了几斤小龙虾回来，她笑眯眯地对我们说：“今天我们吃麻辣小龙虾。”我一听“耶”的一声跳了起来！

妈妈找了个盆子，装了点清水，把小龙虾都倒进去，还撒了点盐。我问：“这是干嘛？”妈妈说：“弄点盐把虾泡泡，让虾把污泥吐出来！”嗬，这一点我还真不知道。

大约过了两个小时妈妈开始烹制小龙虾了。她把小龙虾捞出来，刷干净。油热了，“刺啦刺啦”地响，妈妈先把葱、姜倒进去爆香，然后把小龙虾倒进去，不停地翻炒，接着加入辣椒酱、花椒和盐炒了炒，倒入适量的水，盖上锅盖焖了起来。

出锅！“哇塞！”小龙虾通红通红，我再也忍不住了，拿双筷子就冲过去，夹了一只小龙虾，塞到嘴里先用力吮吸了一下，接着手忙脚乱地剥掉虾壳，一下把肉塞进嘴里，美美地品尝着……虽然麻辣味浓，我吃得双唇通红，但还是不肯罢休，一直吃到盆干底净。

麻辣小龙虾真是太美味了！

哦，差点忘了告诉你们，我的家在大丰三龙，如果你也想尝尝鲜美的小龙虾，就来吧！

关于美味的日记 篇6

近些日子里，我向妈妈学会了炒一道非常好吃的菜，那就是红烧肉。大家应该都吃过红烧肉吧，那你们知道红烧肉是怎么做的吗？今天我就给大家讲讲，妈妈教我做的红烧肉。

妈妈说，先准备材料：五花肉，油，料酒，姜丝儿。开始做了，我先把五花肉洗的很干净，准备切成块儿状。妈妈担心我一个小孩子切肉不安全，决定切好了再让我做。我说：没关系的，我自己可以切好的。在我强烈的请求下，妈妈终于同意了。我虽然嘴上说没问题可心里还是十分紧张，生怕切不好或者切到手。肉软软的，很难切。我终于艰难的把肉切完了。第一次切嘛，大大小小不是很均匀。我把油锅放进火炉上，给油锅里倒上油，然后放上糖，翻炒一会儿，等糖化成水儿，再放入姜丝儿，等姜丝儿颜色变深。妈妈说可以放入肉块了，我刚准备放肉块儿，突然想起之前炒菜时把菜倒入油锅里就会啪啪啪乱响，还会喷出油来，如果被喷到的话，很有可能会被烫伤。但是我还是勇敢的把肉块儿放了进去，奇怪，没有出现乱响的情况。我问妈妈为什么？妈妈说，不一样的食材，不一样的情况。过了一会儿，妈妈说差不多了，可以加入料酒。又翻炒了一会儿，在锅里加入一碗水。微火炖十分钟，就可以出锅啦！然后再撒上小葱就行了。闻着香喷喷的，看着好有食欲。晚上爸爸回来了，尝到这么好吃的.菜，还以为是大师做的。没想到是我做的，爸爸开心极了，还表扬了我。

我学会了做红烧肉，你们一定也学会了很多东西吧，有时间的话也一定给我讲讲，我们可以一起分享自己的劳动成果。

关于美味的日记 篇7

我喜欢欧美厨房的猪全餐，清真中国牛肉馆的美味牛肉，老阚厨房的山东扒鸡，梁记烧腊的烧鹅，喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但，这些都比不过那香甜可口的小笼包。

那小笼包就像一个个胖娃娃，作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看，那皮半白半透明，给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的'，好像轻轻一吹就会破似的。透过皮，隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面，土黄色的，旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。

鼻子凑近闻闻，一股肉香扑鼻而来，再仔细闻闻，肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。

这么香的小笼包是怎么做出来的呢？让我来告诉你吧！首先，把那面粉和成白晶晶的雪花面，然后，把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末，再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上，再把它捏起来，转一圈，小笼包就做成了。

开始吃小笼包了！我按照“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”的方法，夹起一个胖嘟嘟的小笼包，轻轻放入碟子里，淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口，那皮薄薄滑滑的，还没待我反应过来，它就“哧溜”一下溜进了我的肚子里。我又把嘴凑到小口子上，顿时，肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇，好润，好香！我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来，我重又开始吃小笼包的皮，薄薄的滑滑的，吃了皮，就该吃小笼包最重要最好吃的东西了——肉团！我迫不及待地咬了上去。顿时，肉汁便呲出来，溅满了我的嘴巴，肉油而不腻，正正好好，回味无穷！我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了，看看四周，大家还沉浸在美妙之中，只见有的同学正在舔嘴巴，有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中，还有的舍不得吃，只是望着它，不愿动手……

至今，小笼包的味道还在我口中，啊！这香甜可口的小笼包真是人间美味啊！

关于美味的日记 篇8

今天早上我们从公园回来后，妈妈说给我们做油条和干炸金针菇，我和爸爸姐姐都举双手赞成。我去写字，爸爸去帮妈妈做饭。

20分钟后，妈妈叫我们吃饭，原来妈妈炸油条的`面早就准备好了，妈妈一边炸油条，爸爸一边准备金针菇和蘸料，就是打一个鸡蛋，加入生抽、鸡精、盐、调料，然后搅拌均匀，把金针菇用刀分成薄片，在蘸料里蘸一下，再撒上一点面粉，就可以下锅炸了，炸到金黄捞出，撒上烧烤料就可以吃了，加上油条和八宝粥，早餐真是让我们胃口大开，我长大了，也要做好吃的给爸爸妈妈，来报答他们。

关于美味的日记 篇9

冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文的两大内涵，记事二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。在这一天，我们南方人经常会包春卷、吃汤圆。

今天早上，我一醒来就看见奶奶在客厅搓汤圆，我赶紧穿好衣服，跑过去帮忙。

奶奶看到我来帮忙，笑了笑，对我说：“小E，做汤圆的第一步就是要和好面团，不然做不出好汤圆。”说完，奶奶拿出了一袋面粉和一些水。“首先在盆子里加入两勺面粉。”我跟着奶奶一起在自己的盆里加了两勺面粉。“接着往里面加点水，再揉一揉，记得要边加水边揉。最后，把面团搓成小圆团就好了。”

做完汤圆，奶奶煮好汤圆，一碗香喷喷的汤圆就摆在了我的面前。一口咬下去，非常Q弹，真是一碗美味的早餐。

关于美味的日记 篇10

我最喜欢吃红烧肉。

每当妈妈烧好后端上一盘热气腾腾的红烧肉的时候，我就急急忙忙地跑过去，一看，红红的，油亮油亮的，用鼻子一闻，太香了！我急忙用手抓起一块往嘴里送。实在太好吃了！甜甜的、油滋滋的。第一块没吞下肚里，就又抓起一块吃，一连吃了四五块。妈妈看到我吃了这么多红烧肉，问“为什么吃这么多？”我说“好吃呗！”一边说一边又吃了一块，嘴都吃得油亮油亮的，这就是我红烧肉的快乐。