包汤圆日记300字

老地方整理的包汤圆日记300字（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

包汤圆日记300字 篇1

昨天，我在学校里包汤圆，觉得很有意思。于是，今天我和妈妈去超市采购了：糯米粉、肉糜、巧克力，准备包这两种馅的汤圆。我舀了适当的糯米粉，再倒了些温水，然后就开始搅拌。觉得干了就加了点水，水多了又加了点糯米粉，经过几次调整后，终于拌好了，然后做芯子了。我在肉糜里加了适量的细盐和黄酒，再将它们拌匀，待用。我把搅拌好的粉团掰了一小团，搓圆，压扁，挑了一小团肉糜，放在中间，然后封口，再搓圆，一个汤圆就完成啦！这样做了几个以后，我就把肉糜换成巧克力，又做了几个甜汤圆。

最后开始下汤圆。先在锅里放水、烧开，把汤圆放下水后，等水再开的时候，加点冷水再烧，这样反复两次以后，汤圆浮在水面上就熟啦！全家吃着我做的汤圆可开心了！

包汤圆日记300字 篇2

今年的元宵佳节，我吃到了自己亲手做的汤圆，那是在2月21日下午，我跟着三位表哥一同来到东汇城参加“爱在元宵全民DIY”之一的亲子包汤圆活动。

当我们四位小伙伴相约乘着公共汽车来到热闹非凡的活动现场时，许多小朋友已在家长陪同下忙碌开了。虽然没有家长陪同指点，但我们四位小朋友一点都不慌张，自行找空位坐下后，就举手向工作人员要来包汤圆的材料：洁白光滑的大粉团、散发着香气的花生、芝麻等馅料和一次性塑料手套、盘子等工具。不会做也不用怕，先观摩旁边的大人是怎样教小孩包汤圆：从大粉团中弄出一定量的粉团，揉圆后压扁，接着把馅放进去再把粉团包起来揉圆就OK了。

“偷师”成功，我们开始自己动手包起来。我一开始在加馅揉圆时因用力过大把馅弄出来了，经过七添八补，终于做好了几个汤圆；三位表哥做的汤圆也是大小不一，不是揉不圆就是开裂了。看着周边的小朋友在各自家长的带领下做得正起劲，为了把汤圆做好，我提议，我们分工合作做汤圆：揉捏小粉团、压扁粉团、放馅、包裹揉圆，四位小伙伴正好一人负责一项，果然，这样做出来的汤圆整齐美观了不少。不一会儿功夫，我们就把四人面前的四份大面团包完了，分工合作的效率可提高呀！

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每年春节元宵的那一天，我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因为里面包啦黑芝麻做的馅，所以吃的时候更觉得香甜。

我想，汤圆这么好吃，我也来学着做几个。于是，我学着外公的样子，先取啦一小团已经和好啦的糯米粉，把它捏成一个小碗的样子，再放进去一个事先搓好啦的黑芝麻馅，然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来，最后放在两只手心里轻轻的搓圆，一个汤圆就做成功啦。我一口气做啦一二三四五六七八九，一共是九个，就混在外公做的汤圆中一起下啦锅。我真有点急的等着吃汤圆呢，一会儿，外公说，撑船啦，撑船啦。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破啦，黑芝麻馅漏啦出来。我想，这一定是我做的`那九个中的两个，外公做的汤团从来都是不会破的，烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说，第一次做汤圆就有这么多都是好的，很不错！下一次一定会做得更好，真的很不错！我一边吃着自己第一次做的汤圆，一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。

忽然，我想起啦《我和小姐姐克拉拉）一书里的“理发师”那一篇中，小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”，最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出声来。

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今日是元宵节，是吃汤圆的日子。因此，我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料，准备包汤圆。

“叮铃铃”下午第二节课开始了，我和小组的同学摊好台布，把准备好的材料放上去，我迫不及待地拿出面团，可是捏捏却是硬的，这下我伤了脑筋，怎么办呢？就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了，就在我急得像热锅上的蚂蚁时，我的`组员说借我一点面团，我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球，用大拇指往球心按了几下，再用其它手指轮回转圈地按，等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中，然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果，但是现实却是残酷的，结果惨不忍睹，汤圆要么馅料快透出来了，要么就是皮破了，组员们不但不帮我，还在那没心没肺地笑。我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤，但结果……我试了几次都是以失败告终，我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍，过来细心的教我，我终于学会了。我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法：馅料不要太多，大拇指和十指握住没有封的口，另一只手在下面慢慢转，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品，还明白了什么叫失败乃成功之母。

这个元宵节在我们的喜悦中度过。