家乡美食日记

老地方整理的家乡美食日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

家乡美食日记 篇1

我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前，驻马店是一个很大的驿站，来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢？那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。

我吃过天津的狗不理包子，太腻了，让人不敢下咽；我吃过四川的辣味火锅，太麻了，让人张不开口；我吃过北京的全聚德烤鸭，太油了，让人吃不下去……但是，唯有我们家乡的胡辣汤，香而不腻，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能让人垂涎三尺；眼跟前，看样子就会让人食欲大发；到嘴里，咽下肚，吃了一碗还想吃。

我们这儿的胡辣汤，看着就想吃。玫红色的汤汁，晶莹发亮的粉丝，红褐色的肉块……各个食物搭配在一起，竟变得如此美味！尤其是粉丝，吸收了汤汁，也变得发红，看着满锅的汤，你一定会说："老板，来一碗胡辣汤。"

胡辣汤不光看着让人想吃，问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味，粉丝里含着肉的香味，就是一个盲人，闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店，去喝一碗胡辣汤。

吃的东西光好看、好闻怎么行？味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去，不可以挑着吃。这样吃下去，第一感觉就是辣，粉丝也是筋道的，滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙，只是口腔里觉得就是辣，爽！

这就是我们家乡的胡辣汤，怎么样？想吃吗？快来品尝吧！

家乡美食日记 篇2

我的家乡在宁波，那里有很多的美食，其中，油炸汤圆就是我最喜爱的一种。

油炸汤圆的做法十分简单，只要先用糯米搓成一个圆球，用手压扁，用大拇指压出一个小坑，放上加了猪油的芝麻，再搓成球，千万不能有一点破裂，不然放入油锅的时候芝麻油就会调皮地流出来。最后要放进油锅里炸，汤圆在油中一浮一浮，还噼啪作响，等汤圆的表面变成金黄色，飘出淡淡焦香时，便可以出锅了。

看着眼前这金黄色的小宝宝，我不禁“口水直流三千尺，疑是银河落九天。”这时，一阵微风吹来，空气中就充满着糯米的清香和芝麻的甜香了。我肚子里的馋虫再也忍不住了，我像一阵风似的拿起筷子夹起一个油炸汤圆放在嘴边轻轻一咬。顿时，香甜的芝麻就从外酥里嫩的汤圆中缓缓流了出来，浇在我的舌尖上，酥酥的外皮与Q弹的糯米让我回味无穷，我忍着火烫，风卷残云般吃光了其它的油炸汤圆，但依旧意犹未尽，回味无穷。

每逢过年过节，祖母都会亲自做给亲戚们吃，所有的原料都是她亲手做的。我也吃过店里卖的，但是远不及祖母做的好吃。祖母做的油炸汤圆也成了我童年中的美好回忆。

当然宁波的美食还有许多，这令人回味无穷的油炸汤圆只是其中之一，希望你能来宁波品尝一下这舌尖上的美食。（九峰小学汪鑫辰）

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我的家乡在农村。虽然比不上城里那样富丽堂皇，但那里的生活环境绝对比城里好一千倍，一万倍。

我家门前是一个院子，院子里有一棵枝繁叶茂的参天大树。大树旁边还种着几十枝竹子，几场春雨过后，到那里去走走，会看见许多鲜嫩的笋，成群地从土里探出头来，它们迫不及待地想看看这美丽神奇的世界。这时，我便会挎着篮子，在竹林中挖竹笋。大树附近有一只母鸡率领一群小鸡，在场地上觅食，它们旁边加了一位护花使者——公鸡。它在母鸡和小鸡的边上走来走去，时刻保护着它们。走下台阶，便是一条清澈的小河，一群鸭子在河里嬉戏，不时地梳理自己美丽的羽毛。河两岸有一棵柳树，风一吹，柳树姑娘便甩起了长长的辫子。房子右边是植物乐园，我们总爱在屋旁搭瓜架，当瓜果成熟地时候，它们便成了我最爱吃的食物。瓜架旁边种满了花，芍药、凤仙、大丽菊……它们依着时令开放，让院子一年四季五颜六色。

夏天的傍晚，我们便把桌椅搬到门前，微风轻轻习过，劳累一天的人们，便在这里享用晚餐，老人们享受着全家团聚的幸福。

家乡多美丽啊，我爱这美丽的家乡。

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我的家乡在陕北延安，说延安，大家也都认识。

我的家乡有非常多山，而且个个山清水秀，还有四大名山：凤凰山、清凉山、宝塔山和万花山。要是你去了其中的一座山上，你一定会目瞪口呆的！

王家坪也非常美：不过有些古老，那里有窑洞，窑洞里有木头床，看的出以前住在这里的人非常苦、非常穷！

我家乡的'特产也非常好吃，那些特产就是：大红枣、酥梨、红苹果。如果 你见了眼我家乡的特产，你一定会口水直流，如果你吃了一口，你一定还想吃。连一向不吃枣或水果的人，都要买一两斤呢！

我的家乡是不是非常美呢？