做馒头

老地方整理的做馒头（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

做馒头 篇1

暑假里，我做了一件我自己觉得很有意义的事情：做馒头！

我打开装着麦粉的的袋子，一股很香的味道扑面而来，雪白雪白的麦粉。我拿来一个超大号碗，吧麦粉倒到碗里，弯下腰，弓着背，像一个年纪很大的老人；打开水龙头，睡就像调皮的孩子一样，迫不及待地跑了出来。看着差不多了，我拿来筷子，搅啊搅啊，终于变成一团了。

接下来该怎么办呢？我努力回忆着上次阿姨教我的步骤，噢！是去把面团做成馒头状。于是，我在板上撒上一些麦粉，再把发好的面团拉出来一点来，此时的面团拉的时候出现了许多小小的洞眼，而且很难拉断；我费了好大的劲，终于拉了出来。可面团脱离了大碗，像强力胶一样粘在了我的手上，怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麦粉撒在剩下的空隙里，我又抓了一把麦粉涂在面团的四周，然后用力一拉，总算甩掉了。我先放在板上，再揉成圆形，再滚成中等的“面团棍”再拿来刀，切成一个一个的小馒头，全都撒上一点面粉。

然后就是蒸馒头了。我拿来蒸锅，在上面涂了一层金龙油，因为这样蒸好了就不会粘住了。我一个一个小心翼翼地放上馒头，生怕弄坏了。放好了馒头，我盖上了锅盖，打开煤气灶，开始煮。

等过了20分钟以后，我打开锅盖。哇！这些馒头都变得肥肥胖胖的，比还没蒸的时候大了好几倍，我尝了一个，还可以。所以我又蒸了几锅，蒸完了以后，头上的汗水早已布满了我的额头，我却感到格外的快乐！

这就是劳动的快乐：自己劳动，丰衣足食！

做馒头 篇2

我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋，都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长，这样特别麻烦，所以我决定放假去小外婆家学做馒头。

放假的第一天，我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做，既有些手忙脚乱，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好从头再来一遍。经过多次试验，我终于让面粉听我的话，黏在了一起，变成一团了。和好面，我便按步骤把面团放入烤箱，进行加热发酵。

“叮——”，两个小时到了。我打开烤箱，将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍，胖乎乎的，像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面，不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”，将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了，我急坏了。小外婆见状，迅速在面条周围洒上少许面粉，让我重揉两下再切。这时，表弟也遭遇了相同的状况，但他以为面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意，它们一个接一个地跑出来，跳到弟弟的脸上，头发上，弟弟瞬间成了“大花猫”，逗得大家捧腹大笑。

时间飞逝，很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看，口感也比上小外婆那样松软，但是吃着自己的劳动成果，我心里还是美滋滋的！

猜你喜欢1：外婆的日记

酸甜苦辣咸，这才是一个充满意义的寒假生活。假期里的各种体验，都会成为成长道路上的肥料和营养。

过年前，我们全家来到了妈妈的老家台州黄岩。我一进家门，外婆就塞给我一个大红包，我高高兴兴地收下了对我来说的一笔巨款，心里那个美滋滋的。

除夕夜，妈妈从楼上拿下来四个红包。其中的一个特别厚，里面貌似有很多钱。我心里装满了疑惑：我们家就只有三个小孩，表妹，表姐和我，哪来的第四个红包?么这个红包出奇的厚？这个红包会给谁呢？只见妈妈把我们三个小孩的红包红包分完后，拿着那个特别厚的红包走到外婆面前。我心里的疑惑顿时全解开了。妈妈说道：“妈，一年到头您辛苦了，在这里跟您一个红包。这是我们晚辈的一点儿心意。请你收下吧！”外婆连忙说道：“不用！不用！我不辛苦，我也不缺钱。只要你们开心就好。”一旁的`舅舅、舅妈和爸爸都劝外婆收下，但外婆依旧不肯收下。

这时候的我灵机一动，朝妈妈使了个眼神，做了个手势，边从妈妈手里接过红包。来到外婆前，“扑通一声跪在地上，把红包举在头顶前方，说: “外婆，这不仅是压岁钱，还是我们对您老的一份感恩之情，一份孝心，请您收下吧！”我们的诚心感动了外婆，外婆只好收下了这个红包。

老祖宗们传承下来的春节习俗，这个红包寄托着我们全家对外婆的期望和祝福，愿外婆在新的一年里身体健康，平平安安，事事顺心！

猜你喜欢2：我爱外婆日记

我爱你——外婆望着已经年老，白发苍苍和笑容慈祥的外婆，多少次想脱口而出：我爱你——外婆，但是，至今还没有说出口，现在我只能用文字对你说：外婆，你外甥女非常非常爱你，你永远是我心里的大树，给我清凉。

从小到大，我们沐浴过很多人对我们的关怀与呵护，但是让我铭记在心的却是我外婆给予我的深深关怀。我的外婆慈眉善目，对人非常友善，小巧的身材却能承受各种生活重压。我是外婆带大的，当我上幼儿园时，外婆就承担了每天接送我上幼儿园的任务。她骑着一辆三轮车，每天费力骑着接送我，那么小心翼翼，上下坡她来推，怕闪了我。下雨先为我找雨布挡雨，暑天她流着汗，却把水杯交到我手上来，给我喝。

风里来，雨里去。外婆就是这样用她的双脚，瞪着三轮车把我从幼儿园送进小学。我近了一家教育机构上托管班写作业，外婆有把我关怀送到了这里，她精心为我烧了好吃的，坐上近一个小时的车，把香喷喷的饭菜送到了我手上。外婆啊，你是我的阳光，给着我许多的关爱，沐浴着你给我的光热，我像小树茁壮成长。我爱你——外婆。