面条日记

老地方整理的面条日记（精选10篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

面条日记 篇1

这几天，我看见妈妈经常疲惫不堪。于是我心血来潮，突发奇想：尝试给妈妈煮一次简单的面条吧！我为自己的想法沾沾自喜。

说干就干，我在冰箱里左看看、右找找。终于找到了一包细长的面条，碧绿的小青菜，一只熟透了的西红柿，一块熟牛肉。它们那样子好像在说：“小厨师，快把我们下锅变成美味佳肴吧！”

我挽起袖子，围上围裙，开始大显身手了。首先，我在锅里放上水煮开。接着我小心翼翼地用菜刀将牛肉切成片，西红柿切片，小青菜洗干净备用。不一会儿，水沸腾了，我赶紧将面条放进锅，用筷子迅速搂开。才一会儿的时间，我发现面条像小鱼一样一条条全浮上来了。看它们挤成一团，我再赶紧加点冷水，好让它们舒展开一点，看它们又游到上面来了，我又把准备好的食材都加了进去，又煮了一会儿，盖上锅盖，再闷个十几秒。最后把它们盛进饭碗，淋上麻油，加上盐就大功告成了，真是成就感满满的啊！

这可是我第一次煮的面条啊！妈妈夸我真能干，我听了心里美滋滋的。它不仅锻炼了我的动手能力，也让我体会到了妈妈平时的辛苦，以后我要学会做更多的美食。

面条日记 篇2

这个星期天，我又学会了一项生活技能，那就是——煮面条。

妈妈给我讲了一遍煮面条的步骤后，我便开始学着做起来。我先往锅里倒进一升的热水，盖上锅盖，再插上电源、打开开关。我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。然后过了7分钟，锅里的水沸腾了，我放入适量的面条。原本硬硬的、直直的面条一转眼就变得软软的、弯弯的了。它们还调皮地吐出无数白色的小泡泡。妈妈说：“快速放入面条后，要搅拌一下，防止面条粘在一块。”我问妈妈：“面条煮成什么样才算熟了呢？”妈妈挑出一根面条说：“可以尝一下，也可以对着光亮看，如果整根面条呈透明状就是熟了。”六分钟过去了，我用妈妈教的方法挑起一根面条来看，断定面条已经煮好了。接着，我关掉电源，用勺子和叉子把面条盛出来端上餐桌。最后，浇上妈妈做好的酱肉汁，这样一碗热腾腾的炸酱面就大功告成了。

我吃着自己做的香喷喷的面条，真的感觉它比肯德基还好吃呢。我心里美滋滋的。我想：以后我还要向妈妈学习更多的生活技能。

面条日记 篇3

早上的餐桌上空荡荡的。哈哈！是个好机会，我一定要把今天的早餐做得香喷喷有颜值。做什么好呢？面条吧！总共三人，三碗面，我得做得有花有样的才行。

首先，来给爸爸做一份葱油面，我在咱们家的锅倒上水，然后打开煤气灶开关，等待水被煮沸。很快，原本平静的水冒起了水泡。我拿了把面掰断后放进锅内，起先我把火调得特别旺，但是随着面条变软，锅里的“火气”就上来了，哗一声，水一下子升到了锅顶，我心头一紧张，额头就冒了汗，赶紧把火调小，用筷子夹了一根面试了试，好硬呀！还得再煮一会儿，我又加大火力，可还没到半分钟，热水又升到了顶部，我只好再次把火调小，又试了试面条，经过这半分钟，我用筷子挑了挑，发现面条软了一些，赶紧用漏勺把它捞了出来盛在碗中。我做的葱油面并不是汤面是不需要水，加入适量的酱油、麻油和花椒油，这碗面就“闪亮登场”了。

接下来是我和妈妈的面，分别是酱油麻油面、荷包蛋面。在制过程中还是加杂了许多小插曲，比如面粘在锅底捞不起来，荷包蛋被煎破等等。可是这并不影响我对今年第一次烹饪的心情，因为我已得到了爸爸、妈妈的赞许。

你看，我煎的荷包蛋，一咬下去，边缘又酥又脆，里边是香软的蛋黄，再尝尝面条，软软的，但却又有嚼劲。再看看我的爸爸、妈妈，他俩呼噜、呼噜，一下子就把整碗面给吃完了，脸上露出满足的表情。

面条日记 篇4

清早，我醒得很突然，在床铺上翻来覆去，就是无法再睡着。我眼珠子一转，一个好主意就诞生了——偷偷爬起来煮面条给妈妈吃。

我轻手轻脚地掀开被子，扎起头发，一声不响的穿好鞋子，蹑手蹑脚地走出房门。呀！妈妈翻了个身，差点就发现我。真紧张啊！“哒哒哒”，我小心翼翼的下楼，手扶墙的声音都刻意的弄小心，甚至连呼吸都憋着，细微的声响都不发出。啊！终于下到楼下了。我轻轻关好卫生间的门，把自己锁在里面洗脸刷牙。一切准备就绪，我整整头发，戴上围裙，开始煮面！

首先，我把锅头洗净，装好水，把面条煮煮，3三分钟后，我捞起面条，重新装水。之后，我把面条放进新锅里，“嘟嘟嘟嘟”，看，都冒起了泡。我从冰箱里拿出几个鸡蛋，开始打鸡蛋。怎么办？我可不会打啊，试一试，我在心底鼓励自己。“咄咄咄”我拿着鸡蛋在锅边敲，没破。我忍下心来，用力按。“啪”，糟糕！我雪白的衣服染上了黄色！唉呀，鸡蛋没打着，全跑来自己衣服来了！我咬咬牙，重新打一个。我想着妈妈的样子，学着学着，我成功的打了一个鸡蛋！太高心了！自信心重新树立起。“啪——啪——啪”，鸡蛋打完了。我搅搅，加上盐、酱油等等配料，煮好喽！最后，我来夹面进碗里，撒上点葱花，倒上汤，功告成！

咦？妈妈起床了！我故意锁上厨房门，等待着妈妈。“频频呢？去哪了？”是妈妈的声音，我没做声，希望给妈妈一个惊喜。妈妈迟疑片刻，推开厨房门，啊，被她发现了。“这是什么？你做的面吗？”妈妈一脸疑惑。我按捺不住兴奋的心情，高兴的点点头。“哇，我女儿做的营养肯定丰富！”妈妈也很高兴，脸上充满喜悦。“我来尝尝。”妈妈吃了一口面，啧啧赞叹，又吧唧着嘴尝味道。“我也来尝尝。”我迫不及待的嚼着面。“咯吱咯吱”，啊，蛋壳！我把蛋壳都放进去了！糟糕，我也没放油！我的脸都扭曲在一起，生怕被妈妈发现。“不用怕，这是你第一次煮面，已经很好吃了，要知道，我第一次煮面条时，盐都没放！”妈妈慈祥的看着我，目光温暖。

这是一年前的事了，回想起来，那种紧张、兴奋、难过，重拾信心的心情令我难忘。多好玩啊！现在我煮面都赶得上妈妈了，可那第一次煮面条的味道，任在我嘴里，回味无穷……

面条日记 篇5

今天，我完成了作业，无事可做。这时，我妈正在煮面条。我突然感兴趣了，问妈妈：“妈妈，让我看看你是怎么煮面条的。”没想到我妈欣然同意，说：“好吧，以后自己煮面。”

我看见妈妈把一碗生水放进锅里。过了一会儿，水冒了出来，也就是水烧开了。然后我在里面放了点面条，直硬的面条变得又弯又软。我妈赶紧用筷子搅拌。这时我妈对我说：“勤搅，不然面条粘在一起，味道不好。”“可是面熟了，时间把握不好，”我又问。妈妈回答说：“你可以拿一根面条先尝尝。如果你没有一颗坚硬的心，那就意味着煮熟了。”过了一会儿，我赶紧喝了一口，但我自己也不太清楚，就继续等着。过了一会儿，一股香味迎面扑来，我又尝了一口，啊！成熟。我们迅速将面条放入事先准备好的.清水中。然后就吃了牛肉酱的味道。面条的味道太好吃了！

以后我会煮面。

面条日记 篇6

毕竟是山西北部的人，爱吃面，当然我也不例外。我是一个小小的面食爱好者，非常喜欢吃面，当然也对面也有一些自我研究，造诣也颇深。（此处夸张）咳咳，现在就不多说了，请大家走入我的面食世界……

山西最出名的面是刀削面，用一块既长又扁的面放在板子上，用削面刀开始削，削成既长又是一片一片的面，放在锅里煮沸，待熟了之后，捞出来，将肉汁与一些菜倒进碗里，并撒一层厚厚的香菜，加一个卤蛋，将面搅拌均匀后可以开始吃了，就但看样子吧：白白的面条，陪着红褐色的肉汁与肉，还有几片香菜点缀上面，还有一个大大的卤蛋卧在上面，单看就让你流口水了，再闻闻味道，啊，那叫一个香啊，我已经迫不及待的拿起了筷子，狂吃起来，那滋味，有烫嘴烫嘴的感觉，而又能把面的劲道与肉汁的美味完美的混合在一起，让人吃了一口想吃下一口。当你嘻里呼噜的把面吃完，你会发现自己的鼻子上已经挂满了汗珠。

当然，面条也不只有这一种，我还喜欢吃拉面，喜欢去县里的兰州牛肉拉面馆去吃拉面，坐在店里，要上一碗拉面，便在那里静静的等待，过几分钟，一碗拉面便做好了，服务员端了上来，一碗大大的拉面面条既细又长，整整塞满了一碗，上面也撒着香菜末，还有几片牛肉，把它搅拌好，动用起你的筷子吧，把拉面放进嘴里，有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的'口腔，啊，好舒服啊，吃后，还有一种微辣的感觉，忍不住想伸舌头，但面也是要吃的，我一鼓作气，全部囫囵吞枣的吃了下去，吃完后，任有余香回环在我的口腔，舒服极了。我这才明白：吃也要细细的品，即使它的味道不怎么好。

我爱吃的面还有很多很多，一时半会还和你们说不清楚，如果你想知道的话，那就和我一起来“品面吧”！

面条日记 篇7

今天晚上我到家时，发现妈妈不在家。也许我妈妈出去了，所以我先去做作业了。八点钟时，我有点饿了。那时我也完成了作业。我妈妈通常给我做饭，所以我去餐桌上看看有没有东西吃。我找了一包方便面，所以我决定今天吃方便面。

我先打开饮水机，然后把方面放在碗里，把所有的袋子放进去，然后等水烧开，过了一会儿就开始了，于是我来到了上水。倒完水后，我用课本盖住它，泡了一会儿。我玩了一会儿游戏。玩了一会儿方便面后，我拿起我的课本，把它放回原来的位置。我很快吃了方便面。吃完后，我继续玩游戏。玩了一会儿后，我妈妈回来了。

面条日记 篇8

母亲病了，躺在床上。豆豆看着妈妈，不想吃。她想知道能为妈妈做些什么，于是问妈妈：“妈妈，你想吃面吗？”我煮碗面给你吃吧！”妈妈说，“不用！我可以休息一会儿，你还太小，不会煮面。”豆豆说：“妈妈，你放心吧，我现在已经不小了。”豆豆跑到厨房给妈妈煮了一碗面。面条煮好后，他试着看看面条是否热，然后小心翼翼地端给妈妈。

妈妈看到了，笑着对豆豆说：“豆豆长大了，谢谢你，你做的面条真好吃！”

豆豆听了很高兴。

面条日记 篇9

昨天傍晚，妈妈下班骑着自行车带我回家。在回家的路上，我和妈妈有说有笑地聊天。正在这时，一件意想不到的事情发生了：一块约有一分米长的石头卡在了前车轮里。一刹那，我和妈妈都摔在了地上，两个人都伤得比较严重。走起路来一拐一拐的，再也不能够骑车了，只好推着车，一拐一拐地走回家。

今天，爸爸上班去了，我休息在家。快要吃午饭的时候，妈妈一拐一拐地回来了。我看见了，连忙去扶着妈妈坐在凳子上，说：“今天，由我来烧面吧！”妈妈笑着同意了。我就去煮面条了。我拿来了面条、肉丝、咸菜和味精等调料。

准备工作做好了，我轻轻舒了一口气。接着，我按照妈妈教我的方法打开煤气灶。火苗一下子窜了上来，可把我吓了一跳。然后，我学着妈妈的样子把切好的肉丝、咸菜放在油锅里炒了一下。我再放了一点盐。我又炒了一会儿，放了一些水。等水沸了后，我放入面条。大约又煮了五分钟，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来。面条煮好了。我看着自己煮的'咸菜肉丝面，心里高兴得无法形容。

我把煮好的面条盛在碗里端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我为你煮的面条，你快尝一尝！”妈妈接过面条，笑着说：“张怡，你真的长大了！”

面条日记 篇10

小巷的深处是家面店，主人是位老人。

老人一头白发，精瘦。当他悠闲地坐在门前台阶上抽烟时，透过那飘缈烟雾，我分明从他浑浊却深邃的眼中，看到了人世沧桑。

面店是没有招牌的。每当清晨，小巷的人们尚未起身，面店的门就开了。那面香，便从小门中涌出，漫到每家的窗台。于是，人们被香味从睡梦中拖也，走进小店，端坐于桌前，等待着自己的一碗清香。这时，我才洞悟：此店若有了招牌，便俗了。

小面店人少时，便由老人的儿子招呼着。人多时，就由老人来协调。每法上班族和学生党急着离开时，老人便向不忙的人拱拱手，道个歉，那人定会爽快地答应多等一会儿。我自然属于赶时赶刻的学生党，所以坐下来不久，便可获得一碗清香。吃完后，向周围的人道个谢，携着众人的善意目光走出去。迎来求学的一天。啊，有了这位老人，忙碌的小店始终不乱，时时溢出三分韵律，七分诗意。

每当有人夸赞时，老人可不会廉虚，总是热烈地应承，并炫耀自己的汤面——面条是自家手制的，鲁是到乡下的钓翁讨来的野生鱼，就连水都是从自家院子的井里挑来的。有人打趣：“老人家，你的秘诀都透露了，不怕被抢了生意？”老人却一笑：“哪里是什么秘诀呦，谁都知道，但有谁像我这样坚持几十年呢？”

老人的儿子也是厨师。熟客们会发现，父子俩的面颇为不同。所以，叫面时总要添一句：“老爷子的面”，或“小伙子的面。”至于我，编爱老人的面。老人的面筋道，叔叔的面偏软；老人的面，味轻，叔叔的面偏重。有人说：“小伙子的面是酒，宜趁热享用；老人的面似茶，宜慢慢回味。”的确，叔叔的面上会淋一勺虾子油，而老人却喜欢放上两三根香菜，几滴猪油。吃老人的面时，竟闻不到香气，惟有轻咬面条时，那香气才由面条的缝辽隙中迸溅出来。面条筋道爽滑，猪油鼓动鱼汤，鱼汤刺激你的味觉。老人的智慧，也许便是特灵魂留在面中了。

终于一日，小巷被拆，小面馆也搬到另一条小巷。临走时，老人让儿子给所有人端上一碗面，面上分明是三三根香菜和几滴猪油。老人挑了几根面，喝了一口汤，点点头说：“有三分意思了。”

后来，我又去吃一次面。老人已经不在，但叔叔的面里却分明有几分父亲的影子。至于在客人间熟念地招呼的，却是一位与我差不多大的.小伙子了……