包饺子的小学生日记
老地方整理的包饺子的小学生日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
包饺子的小学生日记 篇1
今天,上高中住宿的哥哥到我家玩,妈妈决定在家里包哥哥最爱吃的荠菜饺子。
一开始,我看见大舅舅在剁一大堆菜和肉,以为大舅舅在胡乱切,就告诉了妈妈,妈妈说:“大舅舅是在做饺子馅儿。把荠菜和肉切成菜丁和肉丁,加上鸡蛋、茶干丁混在一起,炒成半熟做饺子馅很好吃。等会儿你也来包饺子。”“好唎!”我高兴地叫道。过了会儿,开始包饺子了。我二话不说,“呼啦”一下,抢来一堆饺子皮往面前一放,急着就要奶奶教我包饺子。奶奶点点头说:“你先把饺子皮平摊在手心上,然后用筷子夹一些馅儿放在上面,再用水把饺子皮的一周沾湿,对折后将饺皮中间捏上,然后从两边一下一下折捏,一个饺子就大功告成了。”我心想:“这么多步骤,还要一下下折。”我第一个饺子是乱包的,结果皮都破了,奶奶和妈妈说我不用心,小玲姐姐在一旁笑我。我不服气,拿起一个饺子皮认认真真地按奶奶教的步骤包好了!妈妈夸我“真聪明“!奶奶“哈哈”直笑,我心里甜甜的,然后用我的“神速”包好了26个饺子,连同妈妈、奶奶和小玲姐姐包的饺子一同下到了锅中,水开了,饺子在锅里调皮地打着滚儿,好像在跳着舞说:“快来吃我呀!”
热腾腾的饺子刚端上桌,我就急忙夹了一个吃起来。哇,自己包的饺子就是香啊!
包饺子的小学生日记 篇2
“包饺子包饺子捏捏捏,切萝卜切萝卜 切 切 切……”这是我小时候经常做的游戏,但我却从未真正的包过饺子。
元旦节就要来了,我们班举行了一次“包饺子庆元旦”的活动。听了这消息后,大家立刻齐声欢呼:“耶!”我也十分开心,因为我终于可以自己亲手包饺子。
大家先将桌子拼成了一个大的长方形,接着铺上一次性桌布,然后将饺皮和饺馅准备好,最后盛一碗冷开水,就做完准备工作了。有些不会包的同学都带来了饺子夹,只要一夹就成了一个饺子,就是有些丑。开始动手了!大家不熟练地拿起饺皮,放入馅,沾上水,用力捏好边。本应该成一个饺子,可我们包的饺子却奇形怪状。有的开了口,有的露了馅,有的包成了一个扁扁的半圆,有的包成了“胖子”,还有的包成了圆饺子。我起初包的饺子也不好看,可后来就包得越来越好看了。过了十几分钟后,老师拿来了三个电磁炉,我们争先恐后地将饺子拿去煮。过了几分钟后,一阵香味扑鼻而来。老师将饺子盛给我们后,又去煮第二锅。我们大口大口地吃着美味的饺子。可没过多久后,饺子就光了。我们只好再等一会儿。其他组的人说:“你们可真是一群吃货!”我们只是笑了笑。再过几分钟后,饺子终于煮好了。大家又去抢饺子吃。过了十几分钟后,我们终于吃饱了。是呀,吃着自己包的饺子就是比别人包的香。后来,老师又为我们发了美味的水果让我们吃,我们总算是吃饱喝足了。
时间过得真快,转眼之间就放学了。我们只好在笑声中结束了这次开心的包饺子活动。这次包饺子可真是有趣啊!
作文点评:
文末有一句话说得很好:“吃着自己包的饺子就是比别人包的香”,这是劳动的乐趣。有了这一句话,作文的思想境界就得到提升。
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星期六,我和妈妈闲来无事,妈妈提议,我们在家包饺子。我兴奋极了,高高兴兴的和妈妈一起去菜市场买了面皮、猪肉、葱。回家后,妈妈在电话里问了许多朋友,知道了一点包饺子的技巧:一、馅的盐不能放的太多,不然太咸了;二、馅要用料酒腌制一下;三、包饺子的手不能是湿的。
我们开始做馅了,先打了一个鸡蛋在碗里,再用筷子使劲搅拌,直到没有蛋清为止。我们再开始剁肉和葱,剁碎之后,把肉和鸡蛋一起放入一个大盆子里面,加入盐还有料酒,等腌制一会儿,再加入葱,用筷子搅拌一会儿,这样,一盆馅就做好了。
接下来我们开始包饺子,我先洗手擦干,放了一张面皮在手上,然后用筷子夹了一块馅放在面皮上,并在面皮边上用筷子沾上水,再按紧按紧,这样一个饺子就做好了。我和妈妈先做了20多个饺子,然后开始蒸第一笼饺子。我心想:“我们包的饺子好吃吗?和外面的饺子一样吗?”大约过了20分钟,饺子蒸好了,我迫不及待的吃了一个,呀!真好吃。
经过这次包饺子,让我知道了,自己动手,丰衣足食。
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那件事给我的印象很深。
那是去年的大年三儿晚上,我写完了一天的作业,迫不及待的来到窗前,观赏着夜空中一颗颗闪亮的星星和那彩色而美丽的烟花。“嗵”的一声响,一颗烟花腾空而起,在夜空中划出一道美丽的直线,“啪”的一声,一个个彩色的银花,把天空打扮的更加炫丽多彩。
“闫蓉,帮着包包饺子来。”妈妈的呼唤声将我从美丽的夜空遐思中勾了回来。我想:不就是包饺子嘛,这么简单的事,应该是小菜一碟。“来了。”我匆匆洗完手,来到桌前缅起袖子,准备大干一场。我伸手拿了一张饺子皮往里夹馅。呀!
馅太多了,溢出来了,皮包不住了,哎,那馅少点,怎么包出来的饺子像打了败仗的残兵,一个个瘪着身子,东倒西歪的站不直,不像妈妈包的饺子,个个雄纠纠气昂昂,这一个饺子皮和一点馅就让我折腾了十几分钟,最后经终于忍不住说:“不干了,太难包了,不包了。”妈妈看到我这样,走过来笑着对我说:“别灰心,只要你善于观察,善于学习,一心一意去做,就会成功。”听了妈妈的话,我似乎在了灵感,于是又来到桌前,先看着妈妈包了一个然后自己照样包,嗯,有点眉目了,我全身心的投入到这件事中,额头出汗了也顾不上擦。一个、两个、三个,越包越好,而且包得不仅好,还很快。一分钟能包一个了。一个小时后,饺子终于包完了,我数了数一共包了53个,看着我包一饺子一个昂首挺胸地站在面板上,心里美滋滋的。