美味的馄饨日记

老地方整理的美味的馄饨日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

美味的馄饨日记 篇1

在我们常州，除夕夜全家人一起吃团圆饭，而在中午还要吃馄饨，取其开初之意。今年除夕一大早，妈妈就准备了许多青菜、荠菜、肉末，又去买了几斤皮子，准备吃馄饨。妈妈把青菜、荠菜在开水里煮了下，切碎；再在肉末里加上葱姜，烧熟。再把菜与肉末拌在一起，加入作料，美味的馄饨馅就准备好了。

妈妈开始包馄饨了，先将一张皮子平放在手心，接着放上一勺菜馅，然后把皮子卷起来，一定要将馅都卷起来哦！再把小卷筒的两边捏紧，不让菜馅漏出来。再把捏紧的两头沾上水粘在一起。这样，一个白白胖胖的馄饨就包好了。看妈妈包的挺简单的嘛！我迫不及待的要自己动手来包了。可是在手中的皮子怎么就不平呢，放上菜馅，不是多了，就是少了，还没等我卷就滑掉了；还有皮子怎么就卷不起来呢？好不容易卷起来了，怎么捏紧的两头就是粘不到一起呢？妈妈看我手里的皮子与菜馅捣成浆糊一般，脸上、头发上都沾满了菜屑，脸蛋通红，捂着嘴笑。我生气地扔到一边，不包了！

妈妈听后，耐心地说：“说好让爸爸吃你的爱心馄饨，怎么就因为试验几个暂时没成功就放弃了呢？马上新年了，说话不算数，可是要影响一年的运程哦！”听了妈妈说的.话，我茅塞顿开，对啊！新年了，怎么能受到小小的挫折就气馁呢？于是，再次请妈妈手把手的教我。渐渐地，我掌握了其中的诀窍，包得一个比一个好。

等到中午，我和妈妈包了满满一桌子的馄饨，爸爸烧水煮起来。煮好的馄饨配上胡椒粉、榨菜、香菜，味道鲜美极了。爸爸妈妈吃着我包的馄饨，赞不绝口，直夸我太能干了。而我吃着自己新手包的馄饨，鲜在嘴里，笑在眼里，美在心里！相信新的一年，我一定会好运连连。

美味的馄饨日记 篇2

你一定尝过美味的馄饨吧！我也尝过一次不同寻常的馄饨。因为馄饨是我和同学一起包的，是不是很特别呢？

在十二月二十三日下午的一次中队活动中，我们开展了包馄饨活动。你看，同学们兴奋的劲，嘴角上洋溢着开心的`笑容。皮和馅一放到班级里，班里就像炸开了锅一样热闹。每个人都跃跃欲试的想包馄饨。我们组拿到皮子和馅,很快行动了起来。我拿起皮子摊在手心上，用筷子夹了一点肉放在皮子中间。蘸上一点水 涂在皮子四周。轻轻一折，再一折，然后轻轻一捏。一个馄饨就包好了。元宝似的角尖尖的，又有飞檐凌空的感觉，真漂亮!这可是我练习了好几遍才成功的馄饨呢！旁边的张思远的情况可就不怎么“乐观”了。只见他的馄饨不是“将军肚”就是“干瘪嘴”还有“露出馅”和“张着嘴”。真是搞笑。一旁张汇的馄饨可就有水平了。虽然只包了一个，却十分精致像外面买来的一样。有着“慢工出细活”的意思。再看看我的馄饨呢，馅漏出了一点点。没有关系，第二个包好就行了。我心理安慰道。于是我更认真地包起来，可惜肉放多了。虽然是一副“满腹经纶”的样子，却让我很不满意。我拿筷子挑掉一点肉馅，模样才好看一些。我吸取了前两次的教训，包起了第三个馄饨。可真好看，是个真元宝的样子。我再接再厉，十个大馄饨，犹如小山似的堆在了我的面前。我觉得真开心呀！当要交的时候，还真有点不舍得呢。

馄饨一会儿就下好了，我闻着香味，口水咽了又咽。一拿到馄饨我就迫不及待地尝起来。味道可真香呀！我留了四个，留给家人品尝。

这次包馄饨的活动不仅让我尝到了美食，更让我感到了团结的力量。

猜你喜欢1：美味的食物小学日记

一口拉面是一口幸福，记忆带着我回到去年夏天，和妈妈、爸爸，一起拜访文化丰富，热闹而静美的国度，那儿的异国美食，让我齿颊留香，留香的是回忆留香的是那独特的“日本味”。

仙台的海之味是令我难忘美味，焗烤龙虾明太子海鲜餐，“澎湃”上桌，吃上一口龙虾，美味的汤汁从虾肉里流出，鲜美的'肉，从嘴里弹开，明太子的鲜香滋味，在我嘴里散开，配上一口日本的月光米，哇！甘甜中清香美味中独道是人间的龙宫滋味是齿颊的极品飨宴呀！这飨宴多令人魂萦梦牵！

站立在香港街头，海产店里的龙虾生气盎然的游动，总让我想起那海洋的另一端——特别的海之味，天空划出一条航线，希望我坐上那机翼再到日本尝一次可口美味的，帝王级的“难忘美食”呀！

猜你喜欢2：美味的饺子日记

在中国传统的节日有不少，如春节、元旦、清明节、中秋节等，杭州的传统美食也不少，如小笼包，回锅肉、东坡肉、粽子、汤圆等等。如果我让我选一选最喜欢的食物，莫过于前不久我亲手制作的立冬饺子。

立冬那天，妈妈和奶奶一大早就去了超市，买好了饺子皮、猪肉等食材。妈妈笑眯眯地告诉我，立冬吃饺子是传统。“包饺子？妈，我也要一起包饺子！”我兴奋地嚷着。

首先要准备好饺子皮与肉馅，饺子皮是超市里现成的，接下来就是要准备饺子馅。妈妈把上好的猪腿肉和虾仁剁成泥，大白菜切碎了，加上盐、糖、酱油等调味品，为了让肉馅好吃再加上一个鸡蛋，另外还加洋葱粒和玉米粒增加口感，把所有配料搅拌至粘稠，馅料就准备好了。

接下来就开始包饺子了。我开始大胆尝试，自己拿起饺子皮，使劲一捏，包出一个不像饺子像馄饨的奇怪饺子。我有点生气，包饺子不像我想象中那么简单，妈妈微笑地说：“让我来教你包饺子吧。”我看着妈妈拿出一张饺子皮，用手擀得大一点，再用勺子把肉馅放入饺子皮中间，用一根手指沾了点水涂在饺子皮边缘，把饺子对折合上，然后给饺子皮边缘折出波浪型的花边，直到饺子都合上为止。一个饺子就这么完成了。我按照妈妈的方法做了一个饺子，那饺子倒是比我上一个饺子好看多了，可是就是不如妈妈做的饺子。妈妈看我很沮丧，安慰我，说道：“多包几个就熟悉了，没关系。”见我快哭了，妈妈转移了话题：“多包几个，我让奶奶给你煮饺子吃吧。”我破涕为笑，开心地说：“妈妈万岁，最爱妈妈了！”

奶奶把妈妈和我做的饺子放进开水锅里，小火慢煮，十分钟后，饺子出锅了，我迫不及待地端到了餐桌边。刚出锅的饺子晶莹剔透，一口咬下去，首先尝到满满肉的鲜味和汁水，第二口咬下去，尝到了玉米的甜与大白菜的爽口。还没回味过来，一个饺子已经被我囫囵下肚，我一口一个，好吃到停不下来。

我自顾吃着，可妈妈和奶奶却还在一旁包着饺子。“妈妈，奶奶，你们不吃饺子吗？”我小心地问道。奶奶说：“你吃你吃。”妈妈在一旁微笑地看着我。此时，我突然想到一句话，爱是无私的，爱是分享。于是我放下了筷子，去厨房又拿了两双筷子，把吃剩下的饺子递给了奶奶和妈妈，我小声地说：”谢谢你们，奶奶！“妈妈懂了我的意思，让奶奶去洗手，于是，我们祖孙三人一起愉快地吃起了饺子。

在中国人的节日里，过节吃饺子能够表达的意思有很多，象征团圆吉祥，但是最深层的都有一个共同的出发点，那就是，爱。饺子虽然平平无奇，是一种很常见的食物，但是对我来说，小小的饺子饱含了亲人们之间的爱。妈妈告诉我，她的包饺子手艺是跟外婆学习的，她又把这手艺传给了我。和家人一起包饺子，蕴含了浓浓的烟火气息，这不单单是家庭的活动，还是一种饮食文化的传承。正因为如此，才有了立冬吃饺子的习俗，代代相传，生生不息。

对于我来说，饺子成了我心中的“人间至味”，这“至味”不仅仅是味道，更是一种难忘的情感，是我一生的记忆。