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美食

2024/02/26日记大全

老地方整理的美食(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

美食 篇1

牛排,我一听到这两个字就异常兴奋,你有可能问:不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过,可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感觉真的好棒哦!

首先,我将牛排放入温水泡,等它融化,牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窝都出来了。然后,我拿起平底锅,很快,黄油已经变成“小水滴”了,过了一会儿,散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜......

我再把牛排拿出来,在水池旁微微抖一抖水,放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中,有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好让妈妈帮我,我去把“金珠子”给干掉。 等我把油干掉后,妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了,我再把一包黑椒汁倒进锅里,汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香气扑鼻,还是自己做牛排,吃牛排,香!

自己动手,丰衣足食。我还学会了做这道美食!

美食 篇2

如今,“月饼”已经不再是只有中秋节才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能错过的,就是“老大房”的鲜肉月饼。

“刚烤出锅的鲜肉月饼,香味四溢。先咬一口浸满了肉汁的酥皮,酥脆咸香,再咬一口,满满的q弹肉馅”,这味道真是好极了!想到就让我口水直流……

俗话说“酒香不怕巷子深。”想吃到这一口,也是要颇费一番周折的。我和妈妈一大早就乘坐隧道六线,来到了人民广场,先去了上海博物馆,然后再到南京路“老大房”排队买月饼。如果不认识这老字号的月饼店,也不会找不到的,只要你看南京路上排队最长的那家就对了!

妈妈说月饼是现烤现卖的,所以每一锅出炉只能卖100多个。真是僧多粥少,供不应求呀!排了1个多小时的队,终于轮到我们了!店铺厨房里一个穿白衣戴白帽的大师傅守着两口大锅,隔几分钟就掀开锅盖给每个月饼翻个面,就是好像是烤制小月亮似的。这么热的天,大师傅站在热锅前,侍弄两大锅月饼,每一步骤丝毫不得马虎,真够匠人精神!

妈妈给我买了四个月饼,我一口气就吃掉两个,味道和我想的一样,真是太好吃了!

猜你喜欢1:舌尖上的美食日记400字

大金链子小金表,一天三顿小烧烤-----俺们东北人们的巅峰时刻。蘑菇、牛肉、大虾、明太鱼、干豆腐、韭菜、茄子........俗话说得好,万物皆可烤。

越高端的美食,往往只需要最朴素的烹饪方法。用签子串上各种各样的食材,竹签串素,铁签串荤。然后在炉子中放入木炭,一定要用木炭,因为木炭高温与食物融合时会产生特殊的香味。这种无法表述的香味,恰恰是烧烤的魅力所在。燃起火星,放上串串,一颗颗晶莹的油汁从肉中缓缓低落,“滋拉----”肉香四溢。

当肉串有点发焦,却还没有烤糊的时候最好吃。肉肥而不腻,瘦而不柴,拌着米饭,能吃三大碗。

撸下一块肉,含在嘴里,焦香、鲜美,劲头十足,唇齿留香。撒上一点芝麻、孜然、辣椒,嗯----味道无与伦比,一丝丝都舍不得浪费,一定要把签字撸得干干净净,恨不能撸出火星子来。

都说萝卜青菜各有所爱,每个人喜欢吃的不同,口味也不同。但是,烧烤绝对是放之四海而皆爱的美食。

没有什么问题是一顿烧烤解决不了的,如果有,就再撸一顿。烧烤,带着多少人的乡愁,载着多少人的记忆,孜然、辣椒面的味道一直一直萦绕在我们的心头.......

猜你喜欢2:长沙美食日记

长沙是一座舌尖上的城市,来长沙旅游,吃是少不了的,我们就是怀着这样的目的直奔美食街而来。

刚到太平老街,我们就被美味诱人的大香肠吸引住了,炸出来像朵花一样的大香肠撒上油炸的辣椒,很香,咬上去肠肉很紧实,特别好吃。

猜猜前面排长队的是什么?走近一看,原来是黑色经典臭豆腐。它们个个黑里透黄,一入油锅全身就发出噼里啪啦的声响,边沿还不停的.往外冒泡。大约半分钟就炸好了,出锅后在特制的调料中泡一泡,再撒上泡菜和葱,一份色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。一口下去,哇!真好吃,既保留了鲜豆腐的粉嫩爽滑,又变得又酥又脆,再加上辛辣酸爽的卤汁,美味极了。

不容错过的当然是口味虾了。色艳、汤浓、味重、香辣无比,再配上冰镇酸梅汁,真让人欲罢不能啊!

此外,我们还品尝了双燕馄饨,热卤刘、糖油粑粑等美味,吃货们,快来长沙吧,肯定不虚此行。