饺子的日记
老地方整理的饺子的日记(精选8篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
饺子的日记 篇1
听说姥姥要包饺子,姥姥前几次包饺子我都错过了,这次我可不要错过啦!因为前几次姥姥在包饺子的时候要不就是我在上学,要不就是我在补习班。
我高高兴兴地和姥姥一起去菜市场买饺子的东西,到了菜市场我们买了猪肉和外面的皮,就回家包饺子了。
到了家里,我非常高兴,因为我终于可以包饺子了,姥姥先把我妈刚刚去菜市场买的东西放到了碗里就开始了。
姥姥让我先看着他做,他先把外面的皮做成的圆形,然后找了一些猪肉放进皮里,再随便做出一个形状。我看得目瞪口呆。马上开始做了起来,我跟姥姥一样先把外面的皮做成圆形,然后也找来一些猪肉放进皮里,天呐,这好像在玩橡皮泥一样,我做饺子做了一个很怪的形状。煮好之后,我吃了一下我做的饺子,发现很好吃。这就是我第一次包饺子有趣的过程,这一个有趣的过程让我终身难忘,这也许是我最后一次包饺子也是我第一次包饺子凡事都是第一次最好的。
饺子的日记 篇2
今天中午我特别的开心,因为今天中午会有十位同学的家长来学校教我们包饺子,然后再吃饺子。
开始学包饺子的时候,我专心地看那一位阿姨怎么包饺子,先把饺子皮放到手上,用手指蘸一蘸水,抹在饺子皮的边上,然后放一些饺子馅在饺子皮的中间,对包,捏上它的边上,一个饺子就包好了。可是我包完了之后,饺子就躺下来呼呼大睡啦!包好了饺子之后我们就要吃饺子了。被妈妈煎得两面金黄的饺子,香气四溢,咬上一口香香的.脆脆的,我吃的特别的快,一个饺子两口搞定!一口气居然吃了六个饺子!
时间过的`真快,难忘的饺子宴会结束了。我和同学们依依不舍的和家长们说了声再见。
饺子的日记 篇3
过年是中国节日中最重要的。除夕这一天,全家人在一起守岁,等待鼠年的到来。包饺子是过年里最重要的。
包饺子的准备工作很多,妈妈早早就准备好了,我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料,就像变魔术一样,把所有的馅料均匀的调制成饺子馅,散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了,该包饺子了。我拿起饺子皮,心里想着妈妈叫给我的.过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型,用双手捏紧,哈哈!我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了,和妈妈包的为什么相差那么大?我包的不但露着菜还像一条小船,妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢?妈妈笑着告诉我:“饺子皮放进手里的时候,手心要形成一个凹型,这样就能放进更多的馅,捏紧皮的边缘,轻轻的挤压一下,这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包,一开始很笨拙,可是越包越好,最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。
饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上,像一个个的小士兵一样,又像一个个的小元宝。
老爸煮好了饺子,吃着自己包的饺子,看着春晚听着爆竹声声,这就是年的味道啊!
饺子的日记 篇4
过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年咱们的年夜饭是饺子。咱们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的.是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富可是它却给我带来了无穷的乐趣。
饺子的日记 篇5
今天真是快乐的一天,我们今天要在学校包饺子,全校就我们一个班包,太高兴了!
大早上一来,看着同学们个个背着书包,心里特高兴,特幸福,来到班里,同学们美开眼笑的谈笑风生,把锅碗瓢盆敲得叮当响,王老师说:"开始吧!",教室里立刻沸腾起来。
我们那组最特别,有绿色的面,我和小卢一起做饺子皮,刚开始时,我不怎么会,他教了教我,我擀的越来越好,小张带了一个包饺子神器,不是很好用,虽然小杨用它包了几次还不成功,但他一直尝试,最后他还是成功了,我们全族一起欢呼起来!
下课了,自己班的同学都在窗子上看我们包饺子,他们的眼睛中流露出羡慕的眼神,小杨看不下去,他弟弟可怜巴巴的样子,就说:"哎呀,别这样,等会给你一个快回班!"
到了最后还是要我亲自上阵。(嘿嘿,是不是有点自恋),我包的饺子个个白白胖胖的,好多组都来向我们要绿面结果被小张pass掉了。
包完饺子,小黄去煮了,等小黄端着刚出炉的.饺子来了,看着门口四七班的人口水都快流三千尺了,我们高高兴兴的吃起饺子,真香!
哎呦!不行,又想起那味口水都流出来了,就到这吧!拜拜~
饺子的日记 篇6
今天,我学会包饺子。包饺子看起来简单,做起来也不容易哦!
因为我想在晚餐吃饺子,所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅,妈妈用菜刀把上好的猪肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食盐搅拌均匀,这样馅就做好。
做好馅之后,我们开始包饺子。先在饺子皮中放上适量的馅,再给饺子边缘拍上少许的水,然后捏紧就可以。做饺子过程中还发生一件有趣的事儿。妈妈把沾满面粉的`手往我脸上一抹,我立马变成一个须发皆发的老爷爷,我和妈妈相视大笑。
很快,我们就做一碟饺子。我们把饺子放入蒸钵中。大约20分钟后,饺子熟。饺子香让我这个吃货口水直流,我一会儿就吃一小盘饺子,我心满意足。
民以食为天,还是自己劳动的成果最美味哦。
饺子的日记 篇7
过年了!过年了!家家户户包饺子,我们家也不例外.........
大年三十,我来到了爷爷家,看到奶奶正在厨房全神贯注地包饺子,我心想:“在爷爷家怎么玩都没意识思,我干些什么好呢?哎,对了,包饺子多简单,今天我就要包几十个给大家伙吃!”没想到看似简单,包起来却是难上加难呐!
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了几分钟,揉得又软又粘为此,其次,把面捏成一个空心儿的圆圈,切成一小块一小块的,把它按成实心儿的圆圈,撒上面粉,面就和好了。开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子挖馅儿,第一次挖得馅儿太多了,保不住,馅都漏出来了,第二次,挖得馅又太少了,包完看起来,就像是一位老人几年没吃东西似的,肚皮紧帖着后背,爷爷看了坏笑着说:“你给我们家省了那么多的馅儿,不表扬不行呀!还得发一个节省王的冠军呀。”我知道爷爷在笑我包得馅太少了,如果跟奶奶比赛,我第一轮就被淘汰了。
过了半个多小时,奶奶包了九十多个,我却包了十五个,而且形状“千姿百态”,“个种个样”,真是悲哀呀。为了证明谁更有福气,我就在第十个饺子里放了一个1元钱的'硬币,谁能吃到硬币,谁就有福气。
奶奶把饺子倒进沸腾的锅里,只见许许多多的饺子在沸腾的水里遥遥摆摆,像是一艘艘小船在大海里来回飘荡。饺子熟喽!奶奶把香喷喷的饺子捞在盘子里,大家都狼吞虎咽地吃开了.........
欢声笑语在爷爷家久久回荡!
饺子的日记 篇8
今天,奶奶教我包饺子。首先,我们准备好了饺子皮、水和肉馅。我好奇的问:“奶奶,我们为什么要准备水呀?”奶奶回答说:“你等一会儿就会知道了”。
到了包饺子最重要的`阶段了,我先把手洗了,然后,第一步:把饺子皮握在手心;第二步:把肉馅放在饺子皮的中间;第三步:就是解答我疑问的时候了,用手沾一下水,然后在饺子皮的周围抹一圈,最后把两边的皮和在一起捏一下,饺子就包好了。
原来,抹一圈水是为了让饺子更粘固。这里面也有学问呢!包饺子可真好玩。