春节的美食的日记
老地方整理的春节的美食的日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
春节的美食的日记 篇1
春节期间,大鱼大肉吃的都腻了,无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴,主要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的`青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!
这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。
春节的美食的日记 篇2
今年,我过了一个有趣的春节,我随着妈妈一起包元宵。别看这元宵小小的`,其实包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一个盆里,揉来揉去,原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团,我也来试试和面,面可真软,我只用一点力气就把面压了下去,可提上来却不那么容易,我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间,终于好了。现在要发面了,把面放在盆里,放了好几个小时面就发好了。
终于开始包元宵了。我从面团里揪了一点儿出来,把这个面团中间按一个洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一个圆球,这样一个元宵就做好了。后来,我又做了好多元宵,看着这些包好的元宵,心里别提有多高兴了。
开始煮元宵了。在煮元宵的过程中,感觉时间好漫长啊!“啊,元宵熟了!”我马上去盛了一碗元宵,我细细地观赏着元宵,像是在观赏一件精美的工艺品,都不忍心把这个元宵吃下去。我轻轻地咬了一口,“嗯,简直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味,就是一场盛宴。
我慢慢地品味着盛宴。在这一刻,时间仿佛时间已经停滞了,我存在于元宵的世界里。
年在不知不觉中来了,也在不知不觉中离去了。
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炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记
我们有趣的春节是从腊月二十三开始的,俗话说;腊七腊八冻死寒鸦。从腊月二十三开始。家家户户的人都忙碌起来了。
腊月二十三这天,我开始帮我mq大扫除。我们全家总动员,拿着鸡毛掸子把旧年灰尘扫干净迎接新的一年。这就是辞旧迎新。把旧年所有的不好的东西都赶掉,迎接新的xxxx年。
腊月二十九开始,贴对联,福字倒着贴传说是来年会有福气的,所谓福道就是这么来的。我们一家把美好寓意的对联贴好。在大门上挂上红红的灯笼,看着特别喜气洋洋。
腊月二十九晚上我们一大家人都聚集在饭桌上。年夜饭是最具家庭亲情,充满温馨祥和的家宴,我们一家人都开开心心的欢聚在一起,“饺子来咯”mq端着热气腾腾的饺子,在饭桌上,爸爸开口说;“这饺子不但好吃,而且里面1还有很多祝福。谁如果吃到祝福,谁在下一年就能平平安安,健健康康。”然后我们还是吃饺子了。于是,我们都开始吃饺子,都希望能得到春节的祝福。‘呀!“我吃的饺子里突然有个硬硬的东西,然后我咬开一看,原来是个硬币!我欣喜若狂对着家人说;”看我吃到有硬币的饺子了!“爸爸说;”看来你以后一定会开开心心,平安幸福。“
吃完年夜饭以后,除了很小的孩子是都要守岁的!1是为了老人增寿2是为了辞旧迎新为年轻人添福气,这时一家人边一边看春晚,一边其乐融融的谈着一年的收获!
十二点的钟声敲响,寂静的夜中绽放出美丽的烟花,有的如陨石直降地上。有的如火箭,直冲云霄,有的如花朵,定格在最美的样子。是那样美丽,每一个烟花在人们的笑语前划过去。
这就是我有趣的春节。
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春节是我最喜欢的节日,为什么?你看,商场搞促销,人们买新衣新物,年味儿在人们匆匆的生活中越来越浓。在家里,大人忙着准备,小孩忙着玩乐,你说我能不喜欢么?
可是,春节到底是什么呢?面对着这么多的习俗,其实呀,我认为。
春节是团圆节
在我的记忆当中,每年的春节都成了我们家的“团圆节”。我们一大家子平时上学的上学,上班的上班,即使是五一、十一都很难聚在一起,因此,只好趁春节这个机会啦!不聚在一起可能不知道,一聚在一起,小孩子吵,大人们也闹,七七八八,数一数,有二三十个人。要说去哪家拜年,一大堆子人,两桌饭菜都不够。不过我喜欢这种集体生活。舅妈说,我们是一个大家族,到了以后呀,团团圆圆,高高兴兴,现在过春节,好!一个个是独生子女,可就没这么多人了。现在要好好珍惜团圆的时间,对呀,团圆是一种欢乐,春节就是团圆节。
春节是狂欢节
春节嘛,难得放假,大家欢聚一堂,这“玩闹”是难免的。以前,我们都要去一个村看迎龙灯,可是今年,也不感兴趣了。不过,照样狂欢。白天挨家挨户集体拜年,收红包,晚上,在家里,大人们喝茶聊天,小孩子追逐打闹,我,不能说小孩,也不能算大人,跟我年龄相仿的“少年”,围在一起玩“抓乌龟”,旁边大人会不时来助兴,输者要抽一张整人纸条贴在脸上“当街游行”,有时玩着玩着,一群人溜出去了,步行到影都看电影。街上很少有人,有时还会讲一些鬼故事吓唬吓唬。总之,春节,我们不会放过任何一个机会“疯颠”,谁能说这不是狂欢节?
春节是迎新节
春节与*节日不同的是家家门里贴上喜庆的对联,有什么“春风浩荡展鸿图,虎步奔腾开胜景”“岁岁平安”倒贴福。一是为了图喜庆儿,二是迎接新一年的到来,除此,还要穿新衣,夜里早晨鞭炮声不断。我在这样的气氛下祈祷自己在新一年里健康吉祥,学业有成。
我喜欢春节,喜欢它带来的团圆的幸福感,狂欢的快乐感,喜欢它其中丰富多彩的习俗,喜欢它浓浓的,喜庆的气氛。它是我心目中的“红色中国节”。