第一次做菜

老地方整理的第一次做菜（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

第一次做菜 篇1

到了菜市场，只见人头攒动、热闹非凡，台面上放着各种各样的新鲜菜。我看得眼花缭乱，都不知道该买什么菜了。忽然，我想起了我最喜欢吃的鱿鱼。于是，我对妈妈说：“妈妈，带我去买鱿鱼的地方吧。”妈妈说：“好的。”我让妈妈买了1斤的鱿鱼。接着，我跟妈妈说：“妈妈，你今天教我烧鱿鱼好吗？”“可以，只要女儿肯学就行了。”我听了心里好高兴啊！

我拉着妈妈的手回到了家，妈妈让我把鱿鱼放在水里泡着，然后洗鱿鱼，再把鱿鱼切成一小块一小块的，切完以后把它放进淘米篮里。我把锅洗了洗，先把油放进锅里，小心地打开灶台煤气阀门，这时，锅里的温度逐渐升高，锅里发出了滋滋的响声，油溅到我身上了，我吓得喊道：“妈妈，我很害怕！”妈妈说：“只要你掌握了技巧，等锅里的水快干时倒油，油就不会炸到身上，也不要等高温时放菜。”妈妈又说：“现在可以放鱿鱼了。”我小心翼翼地把鱿鱼倒进锅里，用锅铲不断翻动鱿鱼，生怕把鱿鱼烧糊了，我问妈妈：“什么时候放盐？”妈妈说：“一般都是在菜快熟时放盐，因为放早了，锅里的温度会很快升高，锅里菜的汁水很快被蒸发，菜就容易烧糊，而且菜里面也不易烧熟。放盐时先要少许，不要太多，如果发现淡时可以再加一点盐，如果喜欢其它作料，可以随后放一些，然后用锅铲搅拌，用锅盖盖住，过一会儿，就可以出锅了。”我一边听，一边做，很快就闻到菜香了，我感觉口水似乎就要流出来了。妈妈说：“可以出锅了。”

我轻轻揭开锅盖，用筷子夹了一些鱿鱼给妈妈品尝，妈妈吃了一口，开微笑着说：“宝贝，做得不错，很好吃的，继续努力，加油，妈妈支持你。”然后，我自己也尝了一口，真的很好吃耶。这时我的心里甜滋滋地。

经过做鱿鱼这件事，让我明白了：要想做好一件事情，其实并不难，只要有决心和耐心，掌握技巧，就一定会做好的。

第一次做菜 篇2

今天中午，我们正吃着饭。我突然觉得妈妈做的鸡蛋太淡了，不够盐没味儿。我突然有了个非常大胆的想法。于是我对妈妈说：“妈妈，要不今天晚上我来炒一个菜让你们尝尝我的手艺可以吗？”全家人都非常赞同，

到了傍晚，我站在厨房门前，心想：不会做呀！怎么呢？万一做的很难吃，爸爸妈妈妹妹笑话我，那我真是太丢人了，可是答应别人的事就一定得做到。于是我鼓起勇气走进了厨房，并准备做一道我最爱吃的酸辣土豆丝吧！我学着妈妈的动作做了起来，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗干净，接着把它切成一条条的，土豆好像在跟我作对一样，就是不给我切到，像一条条黄色的泥鳅，滑来滑去，有趣极了！尽管我非常做的慢，但是我非常的认真，然后我又切小辣椒。才切一下，那呛人的辣椒味儿一瞬间传遍了整个屋子，搞得我们全家人直咳嗽。我连忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因为我手上也有辣椒味儿，我飞快的跑去客厅休息了一会儿。这时我又有点想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹会嘲笑我的。经过强烈的思想斗战，我又恢复了信心，重新回到了厨房，开始下锅了，倒入适量的油，再放入少许的盐，“嗖”的一声我把土豆放到锅里，看到锅里的土豆就像热闹的菜市场一样，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳动，我连忙拿起锅盖挡了起来，妹妹刚好路过，看到这一幕他都笑弯了腰，说道：“姐姐，你这是在做饭吗？我怎么感觉你在练武功呢？"我们都开心的笑了，经过不停的翻炒土豆丝肉出锅了。

从这次做饭体验了一些乐趣，更是知道了妈妈做菜的辛苦。以后我得多帮妈妈做饭不能抱怨妈妈做的饭不好吃了。

猜你喜欢1：第一次学游泳日记

在我的成长道路上，有许许多多的`第一次。有第一次跳绳、第一次洗碗、第一次坐飞机……其中最让我难忘的是第一次游泳。

那天，天气炎热，太阳高照，姑姑帮我和表哥报了游泳培训班，她还给我们买了游泳裤。我从没有下过水，像“旱鸭子”一样，我心里非常紧张，忐忑不安。到了游泳池，我和表哥换上游泳裤，只看见一位黑幽幽的男教练，一声哨响，我们急忙在岸上集中排练，做准备活动。过了十几分钟，教练带着我们来到游泳池边，一个个扶着岸边下水，轮到我了，我很激动，我小心翼翼地走下水。一不小心我被呛到了，喝了几口水，我急忙吐出来，心里非常难受。

看着表哥就到深水区了，而我只能在浅水区练习吐气和闭气。我练习闭气时间还不够，又呛到了，喝了几口水，我的眼泪在眼眶里打转，又不敢哭出来。然后，表哥一本正经地对我说：“男子汉大丈夫是不能哭的，别人看到会笑话你的”。我赶紧擦了擦眼泪。

过了一会儿才上岸，我的手和脚都被水泡得皱巴巴的。见到姑姑来了，我伤心地哭了起来。姑姑亲切地对我说：“你已经很棒了，都敢下水了”。听了姑姑的话，我笑了，表哥和姑姑也笑了。

这是我第一次游泳，虽然没有学好，但是我相信只要用心，坚持到底，就一定会成功。

猜你喜欢2：第一次买东西日记

我第一次买东西是在我上一年级的时候，那时我才6岁，虽然已经过了很长时间了，但那时的情景我仍然记得清清楚楚。

记得那天奶奶不在家，爸爸正在睡觉，妈妈正在忙着她永远也忙不完的事儿。早饭谁准备呢？现在时间很空闲的只有我，于是妈妈给我两元钱，叫我去下面店里买早点，我答应了。

到了楼下，我紧紧地握着手中的`两元钱，生怕被偷走，这时，对面来了一个丑陋的人，我想，他一定是个坏人，不是小偷就是专门拐小孩的，于是我远远地躲开了。快到商店时，我发现我和商店隔着一条马路，“不会吧。”我说。我最讨厌过马路，但不过去也只能饿肚子，于是，我见没有车子时，头一低，猛得冲到了对面，我买好东西以后，便提着袋子回到了家。

吃着自己买的东西，我心里很高兴。