味道好极了小学日记
老地方整理的味道好极了小学日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
味道好极了小学日记 篇1
我的家乡高邮的美食不计其数:咸鸭蛋、阳春面、蒲包肉、虾子小馄饨、盐水鸭……都令人垂涎三尺。我呢,最爱家乡的早点蟹粉包子啦!
不同于上海蟹粉小笼的小巧玲珑,家乡的蟹粉包子个头大,馅料十足,每一口都让人有强烈的满足感。吃包子前,我会学着大人的模样,先用开水将餐具烫一下,接着在小碟子里倒点醋,万事俱备,只待包子出炉。
终于,一笼笼热气腾腾的包子出炉了,麦香扑鼻而来。再凑近一闻,一股肉香也钻进了我的鼻子里。我这个小吃货怎么会不被吸引呢?我迫不及待站起身来,夹起一个包子,这个白白胖胖的包子一下子变了。底部沉甸甸的,仿佛饱胀得马上要破裂似的。我把它放到醋池里,醋在包子底部上升,在表皮滑动。我忍不住轻轻咬上一口面皮,真是又松又软。这时,橙红色的'蟹黄从白白胖胖的包子里挥出头来,清晰可见。
我立刻咬上一大口,猪肉在牙缝里穿梭。鲜美的蟹肉、多汁的猪肉、酸酸的香醋完美组合在一起,这真是妙不可言,令人齿颊留香!只片刻工夫,一个蟹粉包子就被我消灭掉了,真是回味无穷啊!
家乡的蟹粉包子味道好极了!如果有机会去高邮,请一定要去品味一番哦!
味道好极了小学日记 篇2
相信大家都知道羊肉泡馍吧,那可是西安的特色,也是我最喜欢吃的。
去年暑假我去西安,妈妈带我去西安最负盛名的“老孙家泡馍馆”尝了尝这美味的羊肉泡馍。
馍上来了,这馍馍其实就是饼;妈妈告诉我,泡馍是特制的,称为饦饦馍,一个有二两重呢!我开始亲自掰馍。要想把馍掰得碎碎的可不容易,因为这个馍可硬了;于是,我先把它掰成几大块,然后再一块块慢慢掰碎,费了九牛二虎之力,总算是掰好了。把馍掰好后,我就请伙计呈给掌勺大厨,大厨加入羊肉汤大火快煮,再加入羊肉、粉丝、葱花等。
煮好的泡馍端上来了,泡馍垫底,粉丝覆成网形,佐以葱花、香菜,羊肉摆成鱼形在最上面。翠绿的葱花、蒜苗、香菜,红褐色的羊肉,金黄色的金针菜,映衬着洁白晶莹的`粉丝、黝黑的木耳,香味四溢,闻着这味道就使我垂涎欲滴。
我把辣子酱铺在上面,左手拿勺,右手拿筷,从一边吃起来。啊!粉丝滑滑的,木耳脆脆的。夹起一块羊肉放进嘴里,噢,又鲜又香!尝一块泡馍,嗯,嚼劲十足!再喝上一口羊肉汤,那就是两个字:“鲜!香!”让人吃了第一口,还想吃第二口,吃了第二口,还想吃第三口,我现在终于理解什么叫“欲罢不能”了,怪不得顾客这么多。刘华清认为这是“天下第一碗”,一点也不错!
羊肉泡馍吃完了,那鲜美的滋味让我久久难忘。什么时候你去西安,也一定要尝尝这美味的羊肉泡馍噢!
猜你喜欢1:回忆年的味道日记
苹果是甜甜的,橘子是酸酸的,草莓是涩涩的;童年是快乐的,青年是美丽的,老年是幸福的。而过年是值得回味的!
在古时候有一个关于年的传说。“年”是一个怪物,它每次来到人间的时候,都会把整个人世间搞的天翻地覆,所以人们对“年”有一种特殊的恐惧感。有一天,王母娘娘来到人间游玩,正好看到“年”来到人间,破坏人的生命财产的情形。王母娘娘感到非常气愤,命令太白金星去消灭这个“年”,太白金星告诉人们一个有效的办法:当“年”来到的时候,人们就贴对联、放鞭炮,这样就会把“年”赶跑。果然这个办法非常灵。当人们把“年”赶跑以后,都非常高兴。因此把这个日子当作吉利日,把这天叫做过年。从此,贴对联、放鞭炮的习俗一直流传下来。人们把过年看作是喜庆的日子。
但在解放前,穷人把过年看作是苦闷的。著名歌剧《白毛女》中有一个片断,杨白劳把过年称作“年关”,因为在那个年代,地主欺压百姓,放高利,一到过年时,地主就登门要债,所以穷人怕过年。其实“年”的本意就是由于一年有四季便有“年”。
在如今的21世纪,中国人民的生活水平不断提高,中华民族不断强大。而过年,从古到今有着数千年的历史。过年不仅代表着劳动人民一年的丰收喜悦,代表国家一年的发展成果,也渲染着一个家庭浓厚的幸福色彩。
过年,它蕴含着农民伯伯的笑脸,蕴含着孩子们的快乐,蕴含着一个国家的兴旺。
过年,它是美好的、幸福的、快乐的。可见过年是很有意义的。
今年的春节又快到,猴年高高兴兴,可是这又象征着一年的结束,表明我们又长一岁,说明我们向着未来的成功又迈出一步!
过年是快乐的,它正是孩子们而言的“幸福时光”。它对人们而言,不论是走向衰老,还是走向成熟,只要经历过,那就是美好的。让我们把幸福的感觉和快乐的欢声笑语留到每一年的春节吧!
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俗话说“民以食为天”,就算是皇帝老儿也得吃饭,更何况我这无名小卒呢?身为“吃货一族”的一位资深成员,“酸菜鱼”当然是我最喜欢吃的菜了。
说起酸菜鱼的做法还真是别有一番风趣呢!
从农贸市场选好一条新鲜的乌鱼,请老板帮忙清理好,并到超市买酸菜鱼调料包,里面煮鱼的调料应有尽有。酸菜鱼的做法最好玩的就是“切鱼”,先把鱼冲洗干净,用切菜刀把鱼横着切,一分为二,再用水果刀一刀一刀地划开鱼肚子,这个可是很讲究刀工哦。待到把所有鱼肉都切好后,把鱼肉一块一块排列好,先往鱼肉上抹一层盐,为的是味能进到肉里,再往盐上抹一层生粉,为的是鱼肉更嫩,更不容易破。等所有材料都准备好之后,才真正开始做酸菜鱼,往锅里倒入适当的油,等加油加热了之后把酸菜鱼调料往里面倒,辣椒、葱、姜、蒜用勺子左右翻滚,把香味提出来之后再把酸菜往里一爆炒——大家先别急,这时还没好放水呢,得先把没有肉的鱼头、鱼尾放到锅里一炸,再放入水,盖上锅盖,等水烧开为止。这时,一旁的鱼肉放到另一个锅里用油一过,肉有一点点黄色,肉面发亮就可以捞上来了,记住这时可不能离开灶台干别的事,因为成败就在这半分钟。把事前准备好的调料汤加上红油、盐、酱油,一并倒入锅中,静等3分钟便可以倒入大碗里了,把鱼片捞起,往汤上一浇,在撒一点白芝麻,一些绿香菜,既好看又美味。一道味色俱全的酸菜鱼就完成了。
身为吃货的我不仅要会做,更要会“品”,望着桌上白中带黄,黄中透白的鱼肉,再看看红红的鱼汤,配着绿绿的香菜,美得这像一幅画呀。看着就让人垂涎欲滴啊!二话不说:开动!
因为鱼片在汤汁上,所以当夹起一片肉嘟嘟的鱼肉,在鱼里夹一根酸菜,包到一起,放到汤里蘸一下。这时,白白的鱼肉上多了一层漂亮的红色。看着这美味的.鱼肉真是“口水直流三千尺”啊。轻轻放入一片鱼肉到嘴里,酸菜鱼的酸辣系劝我的舌尖,嫩嫩的鱼肉一咬,香香的汤汁冒了出来鱼肉的酸辣中带着丝丝鱼香味,鱼肉味中又不失酸和辣的刺激。真是人间极品啊!
这就是我最中意的菜——酸菜鱼。
这就是我最中意的味道——酸中带辣。