做月饼四年级日记

老地方整理的做月饼四年级日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

做月饼四年级日记 篇1

一年一度的中秋节，家人们都会团圆在一起吃像月亮一样圆的月饼。今天，我也要去萧山日报社做月饼了。

来到活动现场——食堂，我领了一个六个格子的小盒子，在座位上坐好，仔细打量桌上的材料：有四个铃铛一样的模子，还有三盆熟糯米粉、两杯胡萝卜汁、两杯猕猴桃汁、两杯牛奶、两盘豆沙。

开始做月饼了，水晶老师教我们把果汁分别倒进糯米粉里，我负责揉胡萝卜味的，胡萝卜汁刚倒进去时是橙色的，被我揉呀揉变成黄色了。可是皮还没有弹性，我只好使出吃奶的劲继续揉……揉得手都麻了，才把皮揉得有弹力。

和我一组的小朋友也把其它口味的皮揉好了。于是，我们用秤把皮40克为一小团，每种口味的皮每人两小团。豆沙14克为一小团，每人六小团。分完材料后，我把每小团的皮都拍成薄薄一层，再往里面包一小团豆沙。

馅都包完了后，我把包好的糯米团放进模子一压，这时问题来了，压太重了会露馅，压太轻花纹就看不见。于是，每压一个都我都小心翼翼的，生怕压得不漂亮。我终于把六个糯米团压成了不同花纹的月饼，有Katte的、有玫瑰花的、有树叶的……

我看着自己亲手做地月饼露出了满意的微笑！

做月饼四年级日记 篇2

我们到了安德鲁森公司，从一大组按顺序进去做，我们组是最后一个组。如果每组做半个小时，我们就要等一个半小时。虽然可以用做游戏的方法消磨时间，可是我还是觉得很长呀。我老是觉得有一只手在挠我的心窝，我觉得好痒痒呀，很不得马上长一双翅膀飞进做月饼的房子里去。

终于该我们了，阿姨帮我带上围腰和帽子，我便以百米冲刺的速度冲进去，洗手、消毒，开始了我的小月饼师之旅┅┅

我先把手上弄上面粉，拍一下，把它在我手上拍匀，然后把面皮按扁，于是跳起来使劲压，终于把面皮压得很好了。我把馅料放在面皮的正中央，再把手窝下来，这样面皮就包住了三分之二的馅料，然后把面皮的边上弄匀就把馅包住了。但我这边包好了那边又露馅了。我好不容易包好馅，把它搓圆，放在模具里，我敲了五下用手去接。咦！怎么只有馅而没皮呢？我一看，原来有个洞。我只好把皮挖出来，重做。我做第二个、第三个的时候都搞忘在外面放面粉，结果我瞧了很久都没瞧出来。

经过这次做月饼，我懂得了做什么事都要认真。

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中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的'……

八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。

我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大，我也想做一个。

我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的？”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。

晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。

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“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕，我来到树人教育，李老师神秘地对我们说：“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪，不知李老师葫芦里卖的是什么药。

后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队，戴起了小黄帽，出发去月饼工厂。刚进了工厂的门，就闻到一股扑鼻的香气，闻得我头晕眼花。进了制作室，我看到许多模子和几个烤炉，烤炉里散发出迷人的香味。

我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包进面皮里，压平，用刀子在上面划几条痕，卷成一个条条，最后把头尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。

我们再看制作豆沙月饼，做月饼的阿姨拿来个豆沙馅，把豆沙馅包进面皮里，用模子用力一压，最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙，就OK了。

轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下，再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了，豆沙馅很大，皮太薄了，包进去有点不可能，米老板对我说：“有句话叫面薄馅大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把馅按在面皮上，再让我把面皮包住豆沙馅四周，最后把馅往里面抠，把面皮全面包住豆沙馅，拿来模子一按，就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字：豆沙。张正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他没灰心，想尽办法，并在米老板的帮助下，包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅，但是他毕竟努力了。

等到同学们都做完了以后，米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼，我心里高兴极了。