美食地图日记

老地方整理的美食地图日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

美食地图日记 篇1

请问大家喜不喜欢牛排呀？至少我认为是非常美味。

制做牛排当然需要新鲜的牛肉，我最喜欢的就是我家旁边的羊坝头大西北牛肉店，用它家牛里脊肉剪出的牛排味道太赞啦，我可以天天吃也吃不腻！煎牛排更是需要把握好火候，近生牛排有原始肉味，鲜嫩多汁，是西方人的首选；三分熟牛排大体偏嫩，肉感多元化，没有吃生肉的视觉效果；五分熟牛排，口感不会太嫩，有层次感；七分熟牛排，质感厚重，是我最爱吃的牛排之一；全熟牛排，口感坚实，有弹性，越嚼越香。

牛排的种类也是层出不穷。菲力牛排，肉质十分鲜嫩，很受小朋友和老人的青睐；肉眼牛排，肥瘦相间，三分熟口感最佳，煎烤起来味道香溢扑鼻；西冷牛排，有嚼劲，适合牙口好的人。牛排下锅时要大火煎，再以小火翻烤，记得勤翻面，这样才能使肉汁渗出，最后再用黑椒汁或蘑菇汁提鲜。

牛排在海内外都是举世闻名的一道美食。其中佼佼者，非台塑牛排莫属。它的牛肉柔软嫩滑，牛筋爽口入味。因为王永庆董事长不喜欢血淋淋的牛排，爱吃全熟但是也要鲜嫩多汁。所以王太太和主厨们绞尽脑汁，用了72种中西香料腌浸两天两夜，最后做出了这一道文明世界的台塑牛排。一头牛中只有第6至第8对的肋骨，才能用于制作这道高档、优雅、大气的'全熟牛排。王品台塑牛排有一个很有爱的宣传标签——只做给你最爱的人。

牛排是中西方的结晶，欧洲中世纪时，平民百姓只能吃猪羊肉，所以牛肉又成了西方人权利的象征。清代小说里也有牛排的介绍，不管怎样，现在牛排已经走进了寻常百姓家，只要你喜欢就都可以来一道美味的牛排。

美食地图日记 篇2

火锅，是中国一大传统美食。在我的印象里，火锅经常出现在我们家的菜谱上，菇、菌、肉片、青菜……汤中带有浓郁的香味，仿佛盖过了一切，令人感到垂涎欲滴。

因为我所在的作文辅导班快要结课了，玲玲老师决定组织大家吃一顿美味的鸳鸯锅。听到这个消息，我很兴奋，因为这还是我第一次和老师、同学一起吃火锅呢，一定会非常热闹。

吃火锅是一件美好的事，在开锅的那一瞬间，一股伴着浓骨香味的辛辣气息窜入了我的鼻腔，刺得我的额头上沁出了汗。红的是麻辣锅，随着火力的加强，锅里咕嘟嘟地冒出了泡泡。锅的外围是一圈鲜艳的红色，辣椒大都被泡泡“挤”到了这里；里面有着几块新鲜的黄灿灿的.金钱肚，在深红色的底料中格外明显。白的，则是高汤锅，之中浮着许些药材，散发着一股特殊的浓郁香味。据老师说，别看它看似平淡无奇，但却可以令肉鲜美滑嫩，是口味较淡的人的最佳选择。

我们的食材也很丰富，荤的有羊肉、鸡肉和牛肉，羊肉质感鲜嫩，再以红枣吸走羊骚味，使得羊肉的一大缺点转而不见，还有了几丝甜味；鸡肉注重香味，虽然肉质较为粗糙，令人感到少许遗憾，但在香与味上有着无与伦比的优势，一口下去，回味无穷；牛肉速熟，虽然并没有那么好吃，却由于完美的色泽而让人胃口大开。素的则有豆皮、腐竹、各种青菜，起到解腻增鲜的作用。

色香味俱全的火锅令同学们垂涎不已，在食欲的催促之下，大家纷纷拿起筷子，抢起在汤里翻滚的食物。“哎呀，李思贤你就不要跟我抢了，那边不是还有吗？去那边拿。”“那边还没开锅呢，懒得理你。”哄闹声在教室里响起，在食物的喷香之中，我们开心地笑了。

火锅，是一种凝聚感情的聚餐，多么热闹的一次火锅啊。

猜你喜欢1：美食让生活更美好日记

在紧张的学习环境中，保留自己的一份兴趣爱好，我们的生活会更美好；在寻常的家庭环境中，营造温馨和谐的氛围，我们的生活会更美好；在人生的旅途中，拥有一份快乐的心情，我们的生活会更美好……俗话说：“民以食为天”，我认为，美食让生活更美好！“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！”只要一提到美食，我便会双眼冒金光，口水直流三千尺。在我认为，天下第一美食都不如楼下的“重庆小面”。

一次，“饥寒交迫”的我如同幽灵般在楼下游荡，忽然，一股香气向我发起进攻，我寻着香气走到了远近闻名的面庄，打算品尝下这里的美味。

来到店内，我点了一份早有耳闻的“重庆小面”后，就靠近厨房的窗子，观察其间的一举一动：第一步，师傅先从袋子里拿出小面，放入煮面的锅中，那一根根又细又长的面如同双龙戏珠般滚动着、跳跃着；第二步，等面煮好后，就加入酱油、葱花、芝麻、小白菜等食材。红色的辣椒，黄色的小面，绿色的白菜，它们混在一起，看得我眼花缭乱。不一会儿，一碗热气腾腾的小面就做好啦！

小面上的葱花撒落得错落有序，放入辣椒油的汤汁呈现出一种让人很有食欲的深红色，星星点点的芝麻浮在汤上，落在面上；大片大片的`白菜点缀在碗边；米黄色的小面加上这配料，让人食欲大增。

开动了！我先拿起筷子夹了几根面，哈了几口气儿便放入嘴中，葱花与芝麻的味道融合在一起，交响着美妙的滋味。刚入口时，葱花鲜香的味道融入味蕾，但辣椒的辣味很快便会冲上前来，覆盖绿色的葱花。这是什么？一根根包含咸、辣双重口味的小面涌了上来，真是好的调味料！微烫口的小面便融味蕾，辣椒的味道行走舌尖，与葱花跳着美味的圆舞曲，让我不能忘怀……一口、两口、三口，这种美味让我不断回想。既有辣，又有咸，还有一丝丝甜味，这些味道融合在一起，飞入了我的肚子之中。

吃完了面，就剩汤了，面已吃完，汤已微凉，但味道一点也不差，甚好呀！还真是“美食让生活更美好”呀！

猜你喜欢2：美食的日记

很久以前，有一家人住在山顶上，因为他们的食物有限，而且附近没有一家商店，所以食物一天就吃完了，一家人每天都饿着肚子，个个骨瘦如柴。

有一天，一家人去森林里玩，看到一个人摔倒了，妈妈马上去扶他，因为身体瘦弱，所以妈妈坚持不了多久，但是妈妈还是尽力把他扶起来，因为妈妈想“只要付出努力，就一定能成功！”

就在这时，奇迹发生了，那个人被妈妈扶起来后马上消失了，一家人都感到奇怪。突然，一道裂缝出现在一家人的房子上空，因为裂缝有吸引力，所以马上把一家人和房子吸了进去，一家人来到了一个五颜六色的地方，这个地方叫“美食世界”，但又是谁把他们传送到这儿来的呢？正当一家人思考的时候，周围传来了一阵声音：“谢谢你们在森林里帮助我，这是我给你们的报答，希望你们能喜欢这个美食世界。”原来，一家人之前帮助的是上帝的儿子，上帝的儿子很感激他们，就把他们传送到了美食世界。

这个美食世界的地是饼干做的，山是布丁做的，树是糖葫芦做的，而且树上还挂着香肠、汉堡、大鸡肉等美食，草是糖果做的，椅子是长条面包做的，凳子是白巧克力做的，石头是肉丸子做的，水是苹果汁做的。一家人看了，个个都目瞪口呆，口水已经流了三千尺。一家人马上跑出家门，在美食世界大吃特吃起来，有的吃葫芦树和树上的汉堡，香肠和大鸡肉，有的吃面包椅子和白巧克力桌子，有的吃石头丸子和饼干地。一家人吃了一天的美食，一下子变得身强体壮，儿子有了强健的身体，妈妈和瘦弱说了再见，爸爸有了强壮的.体力。顿时，每个人的精神面貌改天换地。

最后，周围又传来一阵声音：“希望你们一家要继续帮助别人，让你们成为所有人的榜样。在此，我再次向你们一家道谢。”话音刚落，一家人回到了人类世界，于是，他们听从上帝儿子的话，乐于助人，成了人们的榜样，过上了幸福、美满的生活。