做汤圆日记400字
老地方整理的做汤圆日记400字(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
做汤圆日记400字 篇1
元宵节前几天,妈妈带我参加一项亲子活动——做汤圆。
第一次参加这种活动,我很兴奋,早早地就来到了节目现场。随后小朋友们和家长都陆陆续续的到来,大家按捺住心中的激动,等着活动开始。
开始做汤圆了。我们在现场指导老师的指导下,第一步把花生馅分好,每人放在一个盒子里,然后老师叫我们把事先准备好的糯米粉用适量的温开水和面,再搅拌均匀。可是我没做过汤圆,一不小心水放多了,只好继续加点面粉,反复几次,好不容易才把面弄好,急得我满头大汗。准备工作做好后,老师教我们用手捏一小块面团,把它压扁后再放花生馅。这一步骤小朋友们都很开心,因为面团就像橡皮泥,大家可以随便捏。最后老师教我们用手把面团搓圆,就这样一个个汤圆诞生了!
我仔细一瞧,我做的汤圆长得各不相同,有的胖胖的,像个大肚子的将军;有的扁扁的,像个柿饼;有的圆溜溜的,像个小球……妈妈看着我做的汤圆,忍不住哈哈大笑……
第一次做汤圆,虽然不是很漂亮但是我觉得非常有趣!
做汤圆日记400字 篇2
元宵节的时候,家家户户都会做汤圆,吃汤圆。
元宵节那天,我和妈妈在家里做汤圆。我看着妈妈熟练的动作,便也学着妈妈的样子做了起来。妈妈做着做着,面前已经堆了很多汤圆。我拿起一块面团搓了一个圆形的小球,把它放在手心上,用拇指在上面戳一个洞,再用四个手指绕着面团转圈圈,这些活泼可爱的小家伙个个都“开心极了”。接着把已经变得像石头一样硬的芝麻球塞进那个小洞洞里,就可以把顶封起来了。一个汤圆做好后,我又反复按照刚才的步骤做了好几个汤圆。
汤圆做好后,我就把汤圆一个个“轰”下了锅。汤圆被“轰”进锅里后,我在旁边看着这些汤圆,防止它们开“宴会”。有人可能会问:“如果汤圆开起了“宴会”,怎么办?”别着急,只要用汤勺把它们的“宴会”搞砸就行了。
我再次把汤圆“轰”了出来。这些小家伙在汤勺里动来动去,使我难以“抓”住它。
把汤圆“抓”住后,我迫不及待的把红豆汁浇在汤圆上面,就像穿上了红色的衣裳,然后咬上一口,啊,真是回味无穷啊!
全家人都夸赞我做的汤圆香甜可口、唇齿留香。
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每年元宵节,家家户户都要包汤圆,吃汤圆,寓意着团团圆圆。汤圆最早在宋代时叫“浮元子”后称“元宵”。就在今年的元宵节,我也第一次包了汤圆。
我先把保鲜膜铺在桌板上,有拿来拌好的芝麻馅、面团、面粉。我先在面团上抓来一小块。把面团压成一块面饼,在中间放在芝麻馅。再把它包回去,一搓一个就算一个了。可是,
调皮的馅跑出来了。汤圆变成了烧麦。我赶紧补上,汤圆又变成了“胖将军”。我又重复上面的步骤,一口气包了十几个“胖将军”汤圆。这时,妈妈走了过来,看了看我的“胖将军”
说“这汤圆太肥了,得瘦些。”我听了,说“知道了”。说完,我一边哼这 小曲儿,一边包
“瘦士兵”汤圆。
可是,我发现了一个问题,面团会粘手,而且粘上了就清理。我赶紧问妈妈,妈妈说:“把面粉撒在手上就不粘手了。” 妈妈刚说完,我就把面粉撒在手心。撒完后,我又继续包汤圆。嘿, 真有效。 面团不粘手了。不过,接着我又碰到了一个大问题:汤圆和汤圆黏在一起了。这时,我突然想,既然手上有面粉就不会黏手,我在汤圆之间撒点面粉,那样汤圆和汤圆之间就不会黏 在一起了。真的很凑效。
不一会儿,我就包了很多汤圆。妈妈把我包好的汤圆放在锅里。半小时后,汤圆浮在了水面上了,出锅了。我吃着自己包的.汤圆,心里美滋滋的。
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今天是元宵节,习俗是要吃汤圆,寓意着让每家团团圆圆,我的“美食家”奶奶早已准备好了五颜六色的爱心汤圆,并且把汤圆交给我来煮。
昨天晚上我就向出时候了。首先,往锅里加入适量的水,不能多也不能少;第二步,把水煮沸,汤圆下在开水锅里,千万小心烫;第三步,关小火,用勺子把汤圆轻轻搅一搅,让它们不要粘在锅子里;第四步,等汤圆一个一个慢慢漂浮起来了,再加点凉水然后开大火催一催;最后关火,盛在事先准备好的小碗里,洒上干桂花,一碗碗香喷喷的五彩汤圆就出锅了。
在我辛辛苦苦又冒着危险煮好的汤圆面前,闻着那香喷喷的味道,看着那五颜六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,妈妈特别欣慰,夸我长大了,能干了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
其实,看上去虽然简单,但实际可没有我当时想象的那么简单。因为汤圆很容易破,如果大小火没掌握好很可能在煮的`过程爆汁,那就不好看了;而且往开水锅里下汤圆的时候汤圆像跳水运动员一样会溅出水花,很烫,容易把自己烫伤,所以我谨记妈妈给我的秘笈:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”。做任何事都不容易啊,希望大家吃了今年的汤圆,接下来一年都甜甜美美,健康幸福。