我学会了压面条日记
老地方整理的我学会了压面条日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
我学会了压面条日记 篇1
今天,我和妈妈在家里做面条。
妈妈先把一些面粉放在脸盆里,再按一定的比例在面粉里加点水,鸡蛋和少量的盐,然后开始和面,不一会儿,一块大面团就和好了,接下来妈妈把面团切成一片一片的面皮,准备工作做好了,下一步就要压面了,妈妈把面皮放到压面机的入口处,然后用手用力的转动摇柄,面皮被压成薄片了,可是出来的面皮很小块,而且上面有很多洞洞。妈妈把两块薄片叠在一起用压面机压,第二次压出来的面皮大了许多,小洞洞也没有了,妈妈再次重复刚才的工作,压出来的面皮一次比一次漂亮,最后,一张又长又平整的面皮终于压成了,像卷筒的餐巾纸一样!再看妈妈的脸上,汗珠从妈妈的额头上滴下来了,这大冬天,妈妈竟然还流汗,看来压面真不容易。最后一步就是把面皮切割成细条了,这个工作还是交给压面机了,妈妈把面皮一头放在压面机的另一个入口处,然后转动摇柄,又细又长的面条出来了,好漂亮啊!
晚上,妈妈用自己做的面条给我做了一碗面,我吃着又滑又有弹性的面,感觉好幸福啊!
我学会了压面条日记 篇2
知道我最拿手的绝招是什么吗?是做饭,我最擅长做面条。
今天,由我来做饭,就吃面条吧!我先把水倒在锅里,把锅放在煤气灶上,开上大火,盖上锅盖,我不时用手去掀开锅盖看好了没有。我太着急了,就问妈妈:“什么时候才好呀?”“过一会就可以掀开锅盖方面条了。”妈妈说。终于冒烟了,我去掀开锅盖,水上面冒着珍珠似的泡泡。我往水里撒了一些干面条,可我不小心,把一根面条弄断了,我想把它抓上来,可又怕烫到手,心想:算了,就这样吃吧。接着,盐、鸡精、醋、香油都像游泳队员似的跳下水在面条锅里游。最好,面条把家从锅里搬到碗里居住,放上“面条鲜”,搅拌一下,一锅美味的面条诞生了。
我马上尝了一口,啊!味道真是好极了,真是“亲手做饭味道香”。
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一天的周末下午,我和奶奶准备去看许久未见的太奶奶。我们走出家门,打了辆出租车,就去太奶奶家了,很快就到了。
我们到了太奶奶家里,看见了白发苍苍的.她蹒跚着走到我们面前,我们刚坐到沙发上,太奶奶也坐了下来,我们便开始说话聊天。这样一聊就聊到了很晚,到了该吃饭的时候,太奶奶已经很老了,动作很缓慢不能做饭了。我想了想说:“我和奶奶给您做饭吧!”走到了厨房想了下今天做什么饭呢?想了一会儿决定还是做面条吧。我和奶奶就开始做面条。
我看着奶奶把面粉和成了一个大面团,然后把面擀好切成条,放进锅里。奶奶问我:“你试一下?做坏了也没有关系。”我说:“好的,我试一下!”我把面条放进锅里,用筷子把面条分开,煮了一会儿奶奶告诉我熟了,在奶奶的帮助下把热腾腾的面条盛了出来。学会了煮面条,还得到了太奶奶的表扬。
这个愉快的周末,我感受到了大人们对我的耐心教导,学会了煮面条,也懂得了陆游所说的:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。还有像乐府诗集所写:少壮不努力老大徒伤悲。所以做人一定要知道努力,不要半途而废。
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在我的人生道路中,遇到过很多令我感动的事,可我最难忘的还是妈妈的爱。
一个星期天,我起床后,去厨房里寻找食物,还好有些包子,津津有味的吃了起来,一口,两口……外面的天更加阴沉,雷声更加响亮。我从来没有那么害怕过,只好打开灯,去书房写会作业。
到了中午,爸爸妈妈还没有回来,老天像是跟我作对似的,一直不让太阳公公出来。我想用家里的电话给爸爸打个电话,但我很快就打消了这个念头,他那里忙得不可开交,哪有空接电话?家里已经没有吃的了,中午只能饿肚子了。我抱怨着:爸爸妈妈光想着自己的工作,一点都不爱我了。
可能当时太饿了,就睡着了,一觉睡到天黑。现在都8点了,他们还没回来,我想:反正他们回来时已经很晚了,还是直接睡吧。
“呼呼……”,这时门发出了“吱——”的声音,妈妈终于回来了。我还在甜甜的梦里游荡呢,妈妈把我叫醒。来到餐桌上,桌上有三碗热气腾腾的葱花面。我二话不说,直接端起碗,把那香喷喷的面吞入肚中。我的眼泪夺眶而出,一股暖流流入我的心扉,眼泪、面、爱的味道混在一起,那味真是不言而喻。
父母的爱,一直在我身边,就藏在那香喷喷的面条里。