四年级包粽子日记
老地方整理的四年级包粽子日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
四年级包粽子日记 篇1
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子,赛龙舟等活动,但我最爱的是包粽子。
以前每年我都是包粽子,今年终于可以包粽子了。姥姥听到我要包粽子的消息,赶快准备好材料,带到我家来了。
姥姥从袋子里拿出了红枣,糯米,芦苇叶。姥姥先拿起两张粽叶,把它卷成一个锥形,然后先放一半米,放进一个枣,再把米填满,把多余的叶子盖下来,然后用线捆上。
我想,原来这也不是什么难事。我先拿来三片粽叶,可卷来卷去就是卷不成圆锥,最后还是姥姥帮了我一把,把它卷好。然后放进一半米,再放入一棵枣,可突然发现米怎么没了。我一看下面,有一 个洞,米全都漏了。我捏住洞,继续填米,然后把多余的粽叶盖下来,用绳子捆上就放在一边,谁知我只捆了上边下边全散了。我有拿来四片粽叶,把它卷成锥形,用手捏住底下,先放一半米,放一颗 枣,再放满米,把多余粽叶盖上,用两根绳子捆得紧紧的',终于包了出来。
最后一步煮粽子,过了一个小时我第一个跑过去拿起我包的那个,大口吃了下去,嗯!真好吃。这件事让我懂得做事要有恒心,有毅力。才能成功。
四年级包粽子日记 篇2
一年一度的端午节到了,又到了该吃粽子的节日了。往年我们都是去超市买粽子吃,今年我们决定自己包粽子。
端午假期的第一天,我、妈妈、爸爸、姑姑在奶奶的带领下,正式开始包粽子。只见,奶奶挑了两片粽叶重叠在一起,再用双手捏住粽叶的两端,卷成一个漏斗形,放入米和红枣,最后封口,扎绳。一个有棱有角的粽子就完成了。
我学着奶奶的样子,拿起两片粽叶重叠在一起,卷成一个漏斗形,开始放入米,然后放红枣,又在红枣的上面放上一层米,开始的'时候一切进行的特别顺利,可是当我开始封口的时候麻烦来了,米顺着“小漏斗”两边全跑了出来。没办法,我只好又重新开始包了起来。这次封口的时候,我小心翼翼的,但是米还是跑了出来,我手忙脚乱地拿起了两片叶子包了上去,米总算没有全部漏完,我拿来一根绳子把粽子扎了起来。一个不方不圆的粽子呈现在我的面前。奶奶还打趣的说:“你做的是‘废纸团’吗?”我“扑哧”一声笑了。
我很不服气,继续包了起来,动作越来越娴熟,我越包越像样了,虽然没有达到奶奶的境界,但我也心满意足了。
终于粽子下锅了,我呼了一口气,躺在沙发上等待美味的到来,一会儿,厨房飘来一阵阵粽香。
奶奶把粽子端了出来,我不管三七二十一,抓起一个,剥开粽叶,就往嘴里塞,真是香气十足,回味无穷。
这可真是一次令人难忘的体验呀!
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包粽子——是端午节的必做的事。
在乡下,端午节的前几天,妇女们便成群结队的去采箬叶,采回来的箬叶洗净后,平整地铺在竹篾上,待晒干后,整整齐齐的收起,用细白线将其捆成一叠叠,一部分自己家用来包粽子,另一部分则拿到集市上去卖,补贴家用;端午节的前一天,家家户户都开始准备包粽子,淘糯米,备馅料,各家都有自家独特的馅,有火腿,有红豆,有红糖,有花生,琳琅满目。包粽子一般都是妇女来包,因为妇女心灵手巧,包出来的粽子也就精巧,小孩子好奇,总喜欢来凑个热闹,插上一手,不过常常因为笨手笨脚,被妇女嬉笑着驱赶开,孩子们又嘻嘻哈哈地去打闹。端午节这一天,一些家庭会在家门前,挂上艾草,祈求平安,但最重要的还是吃粽子,前一天包好的粽子被连成一串放入沸水滚滚的锅中,小孩子嗅着香味而来,揭开锅盖,向里边望,大人此时就走过来,把小孩子拉到身边坐下,让他们慢慢等,小孩子总待不住,迫不及待地去看。
在城市,吃粽子依旧是最重要的事情,对于一些家庭包粽子却不属于其中。城里人直接到超市买包好的粽子,只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下馋,应付一下高高兴兴过节的小孩子。但煮的`过程依旧让人期待,嗅着香味,坐在电脑前垂涎三尺,眼珠盯着屏幕,心却早已飞到锅中去了。
外婆一直是家中上得厅堂下得厨房的一把手,包粽子的手艺也是另人赞不绝口的,家中的粽子都出自外婆之手。准备好材料,外婆开始包粽子。
一片粽叶,宽大墨绿,味道清幽,在外婆手中被卷成圆锥形,圆锥形的尖底不能漏,再盛入已经与火腿拌匀的糯米,一片墨绿的粽叶包住红白馅料,封好圆锥形的底,最后用棕榈叶一圈又一圈扎紧。一个有四个小角的尖头粽子就包好了。一片片粽叶在外婆手中翻飞,糯米馅争先恐后地跳人叶中,棕榈叶飞快奔跑着,外婆如变戏法般变出一个又一个的粽子。
我把五个粽子划为一家,连成一串,放入沸水翻腾的锅中。然后坐在旁边,听着水的咕嘟声,嗅着粽叶的扑鼻清香,闭上眼睛,唾津潜溢,飞流直下三千尺。
我最喜爱的粽子馅还是纯糯米。用剪刀剪去棕榈叶,剥开粽叶,香气四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和弹牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,满口香甜。
端午节,粽子情结。
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端午节要到了,我打算让妈妈教我包粽子,因为我喜欢吃粽子。
妈妈爽快的答应了,说:“包粽子不能着急,要先把材料备好。糯米、粽叶泡好,把肉料调好味,还要准备线绳”。准备工作做好了,我们要开始包粽子啦!
只见妈妈把两片粽叶卷成三角形,又把泡好的米装进去,再放上调好味的肉,然后把粽叶用力卷起来,用线绳把粽子来个五花大绑,粽子就好了。
我也学着包了起来,可是怎么包也包不住,米都掉了出来了,我费了九牛二虎之力,才包了一个。我包第一个的时候,我觉得自己包的好丑啊!我再包的.时候比原来的好多了,也不知行不行?不管怎么说,这也是我自己的劳动成果。
粽子煮好了,妈妈让我尝一尝,我吃了一个,不够,接着吃了两三个。太好吃了,香甜的粽子让我停下来,吃的好饱呀!我真是太开心了。我呀!真是一只贪吃的猫啊!