煎鸡蛋日记400字

老地方整理的煎鸡蛋日记400字（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

煎鸡蛋日记400字 篇1

在日常生活中，我见父母煎的鸡蛋金黄金黄的，很好吃，我想：要是我也能煎出这么香的鸡蛋就好了。

有一天，我央求爸爸说：“爸爸，你能教我煎鸡蛋吗？”爸爸爽快地答应了。爸爸先演示了一遍，然后对我说：“儿子，你也来试试吧。”

于是，我把锅洗了一遍后，拿出一只碗，一根筷子，并从冰箱里取出一只鸡蛋。我拿起鸡蛋，往锅边一敲，双手掰开蛋壳，里面金黄金黄的蛋黄伴随着蛋青流入碗中。我往碗里撒上一点食盐，接着拿起 筷子把蛋搅拌好，放在炉火边备用。站在一旁的爸爸又说道：“火候不要太大或太小，要适中。”于是，我点燃了炉火，把开关扭到中间那档，锅边顿时热气沸腾。爸爸又说：“等到锅里的水分被蒸发 掉再倒油。”我耐心地等待，只见锅里的水分慢慢消失了，我往锅里倒了一些食油，过了一会儿，油里开始起泡泡，还发出“噼噼啪啪”的响声。我想：油应该热了。我又把蛋黄倒入锅中，只见蛋开始 凝固。我拿起锅铲，在蛋边缘刮松后，快速地挑起蛋，一翻，就翻过来了，我连续做了几遍，金黄金黄的鸡蛋就煎好了。

鸡蛋煎好后，爸爸妈妈品尝着我做的菜，都说好吃。我觉得：只要坚持不懈，就会成功。就像古人所说的那样“功夫不负有心人”。

煎鸡蛋日记400字 篇2

我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”

别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

猜你喜欢1：写鸡蛋小学日记

今天，一上课，老师就拿出了一个圆圆的鸡蛋让同学们猜猜这是干什么的。有的同学说是拿来吃的。有的同学说是拿来砸的。老师说是拿来握的。我非常纳闷，这么小的鸡蛋让我们来握不是轻而易举吗？那老师为什么还让我们握呢？

第一个走上来的是一为女生。只见她信心十足地走上讲台，紧紧地把鸡蛋握住，眼睛眯成一条线，手还不停甩，脸都红彤彤的。可鸡蛋还是完好无损，她不好意思的走下了讲台。

第二个上来的是一位男生。他胸有成竹地走上讲台。一把接过鸡蛋，使出了全身的力气，瞪着眼。手在震震发颤，哪知鸡蛋还好好的躺在他手中。我心想：“这个鸡蛋怎么这么硬，难到是古时候仙人千年练的“千年之蛋”吗？

大家推选的大力士上台了，只见他人高马大。大摇大摆地走上台接住那“千年之蛋”。他咬牙切齿，脸憋的通红，连脖子上的青筋都暴露出来了，看样子他肯定把他最大的力气都使出来了。5秒，6秒，10秒。可是鸡蛋呢？还是纹丝不动。啊！这蛋真不愧是“千年之蛋”，连大力士也不是它的对手。

同学们跃跃欲试，老师让大家一个一个地握，结果大家还是没有握碎“千年之蛋”。

最终老师还是为我们大家揭开了这个秘密。原来，鸡蛋地凸曲面可以分散力。生活中的拱桥，候车大厅都是利用这个原理设计的。

通过这次握鸡蛋，我知道了世界上有许多秘密。只要你探索，就可以发现。

猜你喜欢2：盐水浮鸡蛋实验日记

在一个阳光明媚的早晨，朋友告诉我：用盐水泡鸡蛋，鸡蛋会浮起来。“真的吗？”我半信半疑地问。之后朋友回答：“我也不知道，不如我们一起来做个实验吧。”就这样，我们开始准备了材料。

我们一起回家找来了一个透明的玻璃，一个鸡蛋以及一包盐和水。接下来我们开始显身手啦！我们先往杯子里倒满水，再往里面倒点盐，然后把鸡蛋小心翼翼地放进水里，再把盐搅拌好，鸡蛋没什么变化，我们又继续往水里添加盐，鸡蛋还是没变化！于是，朋友心急如焚，一下子把一包盐全都倒进去，这时候，奇迹出现了，鸡蛋慢慢地浮了起来，真像一个小姑娘在跳舞。哈哈……我们的实验总算圆满成功，我们开心极了！

通过这个实验，我懂得了科学的奥秘。