烧烤日记500字
老地方整理的烧烤日记500字(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
烧烤日记500字 篇1
7月23日是大暑。早晨妈妈一个人在房间里坐在电脑前发出“嗒嗒”的声音(按鼠标的声音),我走近一看,原来妈妈偷偷地订了一个烧烤架。
两天以后烧烤架到货了,外形很大,中间还有两层小钢板,人家送了很多竹签,我们的调料也准备好了,万事俱备只等中午。
中午到了,烧烤架一摆,你还别说,真的有一点专业呢!这次烧烤还请来的哥哥一家,在家里人忙着串鸡翅串鱿鱼……在院子里我、妈妈和大姨一起在点火,屋里屋外的人都忙得热火朝天,急急忙忙。
第一波扇贝,把扇贝整个放在烧烤架上,拿夹子把扇贝翻个面(里面配好料),不一会儿金黄金黄的扇贝烤出了!夏日的太阳像一个大火球,我们外面的人早已大汗淋漓,只见一拨又一拨的食材放入烤架中,我的热情也越来越高涨!
第二波鱿鱼大虾,先补铺两层锡纸再放大虾,烤架时不时发出“啪啪”声,透明的大虾不一会儿就烤成了“红红虾”了,继续烤,烤架又发出声音哦,我知道了,原来是虾不服气,不让我烤它了呀,说着我又撒了点椒盐,烤架又发出声音,哈哈!真好玩儿!
该烤我最喜欢吃的鸡翅了呀!红红的鸡翅根放在架子上,我一手拿着椒盐,一手拿着孜然,双面“夹击”鸡翅。哈哈!果然鸡翅挡不住我的进攻,最后我赢了!一桌子的菜,好丰盛呀,想想自己的努力没白费。
当然有些就跳过了,不过,最后我很满意。
烧烤日记500字 篇2
今天,阳光明睸,我们一大家子去佛冈碧桂园清泉城花园度假区游玩。
下午,我和妈妈、表姐一起去买了一些食物来烧烤,有两斤新鲜的海虾、两个紫紫的茄子、半斤螃蟹、四斤小小的珍珠贝。
晚上,我们来到烧烤区一起烧烤。刚开始我不会怎么烧烤,爸爸耐心地教我怎样才会烧得又快又好。爸爸教了我一个小方法:先在食物上面涂上一点花生油,再放在烧烤台上,如果是海鲜5分钟就要反一下,要反3次。如果是蔬菜3分钟就要反一下,要反4次。最后爸爸提议:“不如我们拿一些新鲜的海虾来试一试,好不好?”我高兴地说:“好啊,我终于可以烧烤了!”我按照爸爸说的,先在海虾上涂一点点花生油,然后把它放在烧烤台上。突然,“喳喳喳喳”那些花生油像子弹一样向我手飞奔而来,疼得我哇哇直叫,心想;烧烤也不是一件容易的事情啊!我急急忙忙地去拿万花油,然后把万花油倒在受伤的手上,继续烧海虾。接下来,我更小心了。我按照爸爸教我的小方法和姐姐一起烧烤,终于搞定了两斤多重的海虾。爸爸吃了一只,向我伸出了大拇指说:“你们烧得不错,真好吃!”姐姐也吃了一只,说:“味道一级棒!”
这一次学烧烤,我掌握了烧烤的小方法,获得了大家的称赞,我的心像吃了蜂蜜一样,甜滋滋的。
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清晨,当勤劳的太阳公公已经升上了天空,可我还睡得正香呢。突然,房外传来一阵呐喊;“儿子,还去不去烧烤?”听完,我冲破了“睡魔”的死缠烂打,快速的.起了床,二话不说地拉住爸爸妈妈的手,迫不及待的左走东台山。
一路上,我左看看,右瞧瞧,心想:“东台山怎么就这么远呢?我真希望它立马出现在我眼前。”我急得直出汗,当我看见一座雄伟的山出现在我眼前的时候,我眼冒灵光,用了九牛二虎之力冲上了东台山。
我们开始烧烤了,烤的时候,我在旁边走来走去,心想:“快点,快点啊!怎么像一个乌龟一样呢?”过了一会儿,当一阵阵清香扑鼻的气味迎面而来的时候,我就像一只已经饥肠辘辘的饿狼扑了上去,食不甘味的尽情的享受这着美味可口的食物,那味道可真是让人回味无穷,流连忘返啊!
吃完,我依依不舍得离开了东台山,心想:今天可真是让我大饱口福了一顿,我真希望天天都能吃到这美味可口的食物啊!”
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眼前是一望无际的大海,耳边是阵阵浪花拍击沙滩的声音。闻着清新的海风,感受着天空中飘来的丝丝小雨,我们开始了这充满快乐气息的烧烤活动。
来到一个用水泥围成的烧烤台上,组长小余立刻掏出了锡纸和竹签等等。我们也不甘示弱,利索地拿出了各自带的美食和工具:鸡翅、小刀、香菜、肉丸……小余小心地往烤盘上包了一层锡纸,而我和要好的同伴周莹则挥舞着大刷子往锡纸上抹油食用油。这一步一定要小心,油涂得太多,锡纸容易着火;油涂得太少,食物不容易烧熟。刷完油,我们就往上面放食物。不同的食物,自然有不同的烤法:小馒头,插上竹签;虾和红薯,用闪闪发光的锡纸包上一层再烤……我戴上塑料手套,仔细地给每位食物小弟裹上一件油衣,那可爱的样子真令人“口水直流三千尺”啊!
就在我沉浸在自己的美好幻想当中时,耳边传来了一阵急促的叫喊声:“快快快!翻个个儿!翻个个儿!”原来是贪吃鬼甘超明见食物还没烤好,心急了。组员小邵挥动着手里的夹子迅速给每位小弟翻了个身。过了几分钟,馒头微微发黄,已经烤好了;热狗、丸子正冒着热气;鸡腿鸡翅呈红褐色,隐隐散发着诱人的香气……“我要馒头!”“来一只热狗!”大家都争先恐后地嚷着。我分到了个馒头,沾着番茄酱大口地咬起来。嗯,味道不错!自己烤的东西,就是不一样!再看看同学们,他们脸上也洋溢着快乐的笑容。
这次烧烤,我们不仅尝到了自己亲手烤的美味食物,还品尝到了烧烤的乐趣,真是三把十字架挂胸口——开心开心真开心啊!