美食的日记六年级
老地方整理的美食的日记六年级(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
美食的日记六年级 篇1
每个地方都有各自不同的习俗和爱好。当然,各地的吃食习惯也各有特色。如湖南人喜欢吃辣椒,北京人喜欢吃烤鸭,武汉人喜欢吃热干面……我家在农村,村子里各家各户关系都特别好,所以经常几大家子聚在一起吃饭,每到这时候,几乎没人吃饭,因为各种各样的菜都吃不过来啦,哪有时间吃饭,通常大家最爱吃的便是炸龙虾。
龙虾,在乡村是很常见的。小时候,。我最爱玩的就是钓龙虾。因为钓龙虾不仅是一种娱乐活动,钓的龙虾还可以吃呢。
炸的龙虾,一般都是很大的,炸出来后,整个都是红红的,油腻腻的,看着就叫人直流口水。吃起来就更不用说了。
记得上次吃龙虾还是去年的事了。那天,好几家子人聚在我家吃饭。因为那天正好我们几个小孩闲着无聊钓了好多龙虾,我们又吵着要吃,所以爸爸干脆上街又买了很多,那天的情景可真是壮观啊。“吃饭啦!”听到这三个字,大家都不约而同地向餐桌靠近。“哇……”一听就知道是我们这些小馋猫的叫声,但也难怪,桌上好几大碗炸龙虾,一个个又大又红,谁看了不激动!
筷子都没拿,我们这些小孩就开始竞争,看谁抢得多。大人们看着都哈哈大笑。拿着一只超大的龙虾,啊,怎么办呢?是先吃尾巴还是吃爪子?管他呢,千万不要以为夹子不好吃,实际上龙虾最好吃的就是它,但可惜的是只有一点点肉。
“咔嚓”一声,终于咬破了,这夹子也太硬了,但是,为了里面的美味,付出这点力气是值得的。尾巴也是很美味的。先剥去壳,里面的肉本是白色的,但由于经过油炸之后,有的染了点红色,软软的,放在嘴里,咬上两口,天啊,简直像在天堂生活。
其实,还有好多好多好吃的食物,但是,我最热衷的还是炸龙虾,有机会,希望大家都去尝一尝,一定不会让你们失望。
美食的日记六年级 篇2
鸡蛋灌饼既是小吃也能当饱,比起中国这个美食之国的众多美味,它唯独让我百吃不厌。
我住的村子里每天都能听见鸡蛋灌饼的吆喝声,常常没有看见卖饼人时,香味就隐约缠绕在鼻尖了,不油腻,不浓烈,不刺鼻,却是极有象征性的气味,仿佛真的看到了一张仍然冒着热气的鸡蛋灌饼。
走近看,或许卖饼人的一张饼刚好做完,他会拿起钳子或者戴上手套,将热气腾腾的饼放进袋子里,刚出炉的鸡蛋与饼搭配在一起,可以混合出最完美的金黄色。鸡蛋灌饼的内部空气膨胀所形成的“层层叠叠”的样子再加上前者,真会让人不觉垂涎三尺。
至少对于我来说,真正爱吃鸡蛋灌饼的食客应当知道它其实有不少做法。最常见的应该是将两张面饼放到电饼铛上,把鸡蛋敲开在其中一张饼后,将另一张盖好。经过配料的放置和一段时间的翻整,饼的外层稍焦,此时是拿出来的最好时机,做出的饼清爽有嚼劲,不然少一分则软,多一分则僵,据说真正有一手的人做的饼,应当是一口咬下去在感受到饼面起酥的香脆时,还有似有似无的回甘。这种做法的鸡蛋灌饼还常常会用刷子把酱料均匀地涂在饼上。一次我买的鸡蛋灌饼酱料涂多了,咬下去连牙跟都火辣辣的,可偏偏做的不赖,只会强忍着烧灼感吃完。
另一种做法似乎更受资深食客们的青睐。要将中空的面饼摊到电饼铛上,把鸡蛋飞快打碎后,再用镊子把饼挑出一个小洞后倒进,最后撒上配料,静候即可。看似简单,实则更考验做饼者的能力,无论是对时间的掌握,还是打碎鸡蛋,以至于倒蛋液的过程都更加的苛刻。稍不留神就会失误,那样的饼不仅卖相难看,口感也差。
当你读着这段话时,我或许又在哪里吃鸡蛋灌饼了呢,当咸中带甜的味道在口中荡漾的时候,我不仅想到,女娲造人时给人类捏上舌头真是一件太美妙的事了。
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有个地方天气很不寻常,它并不是没有春夏秋冬,四季更替;也不是没有风霜雨雪,阴晴圆缺,而是这里的风霜雨雪另有其物。你见过夜晚的雨下下来的是巧克力奶,白天的雨则是牛奶吗?你见过天晴的时候,太阳照耀着大地偶尔还会掉下来烤香肠吗?你见过刮风的时候刮下来的是白砂糖吗?你见过龙卷风卷起来的全是面条吗?你见过下冰雹的时候下下来的全是冰冻三文鱼吗?哈哈哈!果真如此的话,这儿的居民该有多开心啊!但这样的地方真的存在,它就是FoodKingdom——美食王国。
“今天这是什么鬼天气啊?这么冷!还让不让人睡觉了?”饭团晕晕沉沉地抱怨着。他惺忪地睁开双眼朝窗外望去,发现好大的雪,一团一团地飘下来,有红色的、白色的、紫色的、棕色的……饭团顿时没有了睡意,立刻冲出门外,这可是一场冰淇淋大雪,岂能错过!饭团一边打着呵欠一边心里想:正好没吃早饭,几个雪花冰淇凌倒也不错!那些五颜六色的`雪花就是不同口味的冰淇凌,饭团最爱棕色的,因为那是他爱的巧克力口味,一口气吃了四个雪花冰淇凌,饭团突然觉得浑身更冷了。于是他约着萝卜一起去泡火锅温泉。
萝卜说:“你这小子不去赏雪、打雪仗,泡什么火锅温泉啊?走,再陪我去雪地里玩会儿。”饭团无奈地又来到冰淇凌大雪里等着没安好心的萝卜捉弄自己。突然,一个冰淇凌球狠狠地砸到饭团身上,饭团大怒,斥责到:“是谁?没长眼睛吗?本少爷已经够冷的了,还被你们打成了冰淇凌雪球,太过分了。”话音未落,只听见不远处的萝卜大笑地说:“当然是我啦!要不就用你来堆雪人吧!”说完,饭团就被萝卜当成雪球滚了起来,身上全是冰淇凌的饭团越变越大,这就是传说中的著名美食——冰淇凌包饭团。可怜的饭团因为太冷了,无力反抗,但他灵机一动,想起来萝卜可以当雪人的大鼻子,就笑眯眯地对萝卜说:“冰淇凌包饭团岂能没有萝卜的神助攻?把你剁碎了撒在我身上,肯定更美味。”一听到自己要被剁碎,萝卜吓得撒腿就跑,只听见“扑通”一声跳进来可乐河里,以为自己可以躲过一劫。谁知饭团也滚进了可乐河,萝卜拼命地游,饭团用力地追,直到二人都精疲力尽再也游不动了。萝卜喘着粗气说到:“这回真把我下辈子的力气也都用完了,我需要马上补充能量才行。”
突然天气预报紧急播报说天空即将下冰雹,而这次的冰雹是西瓜。饭团和萝卜正好口渴想吃西瓜,于是他们二人前所未有的一致决定躺在可乐河里等着天上下西瓜,这样就能喝到大名鼎鼎,百年一遇的冰镇可乐西瓜汁啦!
饭团和萝卜这对好朋友虽然总是互相抬杠,但能生活在天上掉美食的美食王国里,真是幸福又惬意啊!
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到了西安的第二天下午,我们去了位于鼓楼和钟楼之间的回民街,这是西安一条著名小吃街。
“回民街”是以回族、汉族为主的多个民族聚集在一起的场所,这里的美食口味众多。刚进街区,我就被人山人海、摩肩擦踵的场景震慑住了。突然,一股香味扑鼻而来,这香味就像一只无形的手牵着我,把我引到了百年老店“老孙家小吃”门口,做烧烤的师傅挥汗如雨,烧烤炉上吱吱作响的鱿鱼串、滴着油的羊肉串、金黄色的烤香蕉,令我情不自禁地地吞咽口水,好在妈妈立即买了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串价廉物美的麻辣烤羊肉串给我解馋,然后排队买肉夹馍,只见师傅把调制烧熟后的羊肉剁成碎末夹在馍中,终于轮到我了,我从师傅手中接过这样一个“中国式汉堡”时,迫不及待地咬了一大口,又香又脆,味道不逊“肯德基”,连吃三口后,齿颊留香。我们边啃者馍,边搜寻着西安最有特色的“biangbiang”面。
经过了化觉巷、西羊寺,一座清真寺外形的建筑出现在街道的尽头,店面用中文和回文同时标注为“人人居”餐馆,店铺外面两名厨师正在现场制作“biangbiang”面(这个字是我识字以来见过笔顺最多的一个,有走字底、穴字头、月字旁、绞丝旁和言、长、马、心组合而成,回家查辞海也没找到这个字,要不是拍了照,估计吃完面就忘了怎样写的了),其中一位把面团捏在手中神奇地飞舞,忽高忽低,左一下,右一下,面条就做好了,看得我眼花缭乱。走进店铺,墙壁、屋顶都用颜料拼刷而成,华丽醒目。面吃在嘴里香香的、滑滑的,很有嚼劲,因为面条很长很宽,所以当地人又称其为“裤带面”,据说古人用渭河之水和面,做成宽如裤带的面条。
天色渐暗,我和爸妈又去品尝了酥酥的桂花糕、香糯的丸子汤、咸鲜的灌汤包——多个民族的口味让我的舌头、我的味蕾过足了瘾,写到这儿,我又情不自禁地开始吞咽口水了,同学们,就冲这些美食,西安也值得你去的哦!