一种美味日记
老地方整理的一种美味日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。
一种美味日记 篇1
俗话说‘民以食为天’，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
今天，我介绍一种美味的点心——————小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起……
有一年，爸爸带我去吃小笼包。爸爸说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“爸爸，你点那么多吃得玩吗？”爸爸露出一脸神秘的.样子说：“等会你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。爸爸掀开盖子，顿时香气扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得把嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里了，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。爸爸说：“吃小笼包应该先蘸点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉，小笼包的美味精华就在汤汁里”。我按照爸爸的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和爸爸吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。
一种美味日记 篇2
我喜欢的一种美味 我的家乡在河南登封，是个美丽的地方中岳崇山，观星台，有许多名胜古迹在那里绽放光彩。人们朴实善良，特色美食多到让人眼花缭乱。
今天我要向大家介绍家乡的美食之一-烧饼 烧饼是我们登封的特色之一，是一种民间的传统美食。它拥有扁园的外形，松软的内心，扁圆的盖子因烤的过热而渐渐变成棕黄色，上面还有许多芝麻。烤熟后用刀割开上面的一小部分，就能看到松软而又泛白的内心。再往里面加入豆腐串，鸡蛋，辣椒油和葱花味道甚是美味。
每次路过烧饼店都会被那“香飘十里”的香气“拉”进店里，一口咬下去，香脆的口感再配上辣椒油的辣和葱花那清香的味道，足以让人百吃不厌！在品尝的`同时，我也会带几个烧饼回家让家人尝尝，这时大家就会夸我是个懂事的好孩子。
烧饼的制作过程非常简单：先把发好的面团，分成几个小面团。再用擀面棍擀成扁圆形的样子倒上一点香油，擀一些芝麻。然后把它们放在烤炉上烤一会儿就可以品尝了。 烤好的烧饼口感脆生，又因辣椒油的麻辣和香味而变得又麻又香，这时豆腐串和鸡蛋就会起到使烧饼更加美味的作用。当人们品尝时，心情也会随着美味而渐渐美好……
怎么样？听了我的介绍你是不是也想尝尝呢，那就快来登封吧！保证让你吃了一次还想吃！
猜你喜欢1：舌尖美味日记550字
豆荚们过年大鱼大肉等油腻东西吃多了，该换一换清淡口味了。今天我给大家推荐一道清淡一点的小吃——洛阳特色小吃“浆面条”。
凡是喝过洛阳浆面条的人，提起这味，立时会觉得余香满口，回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种，但它那特殊的原料和特殊的做法，使浆面条与普通面条的味道截然不同。
浆面条的主料是面条，但配料是关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水，而是一种特制的面浆，所以做浆尤其重要。浆水做得如何，决定浆面条质量的好坏，也说明主妇烹调手艺的高低。
做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫。这时，要用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时，把面条下锅，勾人面糊，再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料，这样，浆面条就做成了。因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条，所以洛阳人都叫它"浆面条"或"粉浆面条"。
浆面条是洛阳人的家常饭食，也是当地的一种风味小吃。在火车站、集贸市场、大小街道的各个餐点，浆面条随处可见。它香气四溢，诱得人们驻足不前，也给外地的客人留下了美好的回味。
豆荚们听了我的介绍是不是也想来一碗热乎乎、香喷喷的“浆面条”呢？
猜你喜欢2：美味晚餐日记
今晚，我要和妈妈一起做一顿美味的晚餐。
做饭的时间到了，我和妈妈准备做晚餐。我们进了厨房，在妈妈的'吩咐下，我先掏了米，放在饭煲里煮，再把鱼、肉和青菜洗干净。
开始做红烧鱼了，我们先把鱼切成块状，在拿盐腌了一会。妈妈把油倒进锅，再把鱼一块块地放进去，然后让我来翻炒。我小心地把鱼翻过来，翻过去，翻过来，翻过去。重复了几回这些动作，妈妈对我说：“加点酱油、姜丝和葱花，儿子。”我说：“好的，妈妈。”于是，我把酱油、姜丝和葱花倒进锅里，加了些水，闷了一会，一道香喷喷的红烧鱼就做好了。
爸爸下班回到家，其他的菜也做好了。吃饭时，爸爸拿起筷子品尝时，我忍不住说：“菜是我做的哦！”爸爸细细地品尝了一下，竖起大拇指对我说：“不错，儿子！红烧鱼真好吃！”听了这句话，我心里美滋滋的，大声地对爸爸妈妈说：“下次我要做一顿更好吃的菜给你们吃。”听了这句话，我们全家发出了一阵的笑声！