舌尖美味日记550字
老地方整理的舌尖美味日记550字(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
舌尖美味日记550字 篇1
白中带黄,圆圆正正,厚约五厘米,即使你把它对折起来,也不会断成两半,拿到手里,香气扑鼻,色香味俱全。齐啦!这就是我喜欢吃的美食——春卷。
看,一排排洁白的春卷在盘中油光闪闪,令人望眼欲穿。接着,放到沸腾的香油里打几个滚,春卷由白色变成了金黄色,放入嘴中,它的香味慢慢滑进肠道,仍然能让人唇齿留香。在盘中加上几点饰物,更令人食欲大增,回味无穷!只能说一句:香啊真香,香死啦!
等询问好这道美食是怎么制作的,我便一头钻进厨房,把准备好的卷饼拿出来,轻轻放在砧板上,切成宽约二厘米的条状饼。接着把韭菜洗干净,切成宽度约为三厘米长,放到烧开的水里,煮一分钟后用漏勺捞起。再把醋用开水调匀,醋占三分之二,白开水占三分之一,再放入适量的糖和少许的姜水,搅拌一会儿就可以出锅喽!
现在,该做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒进碗中,再把锅里炼至七分热的油倒进装满辣椒的碗里。顿时,一股浓郁的香味扑鼻而来,而且里面会发出阵阵“滋滋”的声音。出锅了,将红通通的辣椒油倒在热气腾腾的春卷上,一瞬间光彩夺目。
这时一个小孩儿来我家做客,我立马端出来让他品尝。他刚咬一口,惊呼:“啊,真香,是你自己做的吗?”顿时我心里美滋滋的。
后来,从广州回来的小叔一直夸我做的味道太棒了。还说这次回家,一定要带一大包我做的春卷,让他的朋友也尝尝鲜!
舌尖美味日记550字 篇2
今天,我家要吃的是火锅,那也正是我的最爱。
在路上,我已在心中悄悄勾勒了:先在餐桌上摆上一个电磁炉,而电磁炉上的炒锅里,将会放着那些令我垂涎欲滴的美食——鸭血、羊肉、鱼虾、年糕、土豆丝……
离家不远的时候,我就闻到了一股火锅的味道——浓香中带甜辣。一进家门,一幅鲜活的美食图豁然出现于我眼前:
饭桌上的炒锅正兴奋地“咕噜咕噜”直往上不停地吐泡泡,围着炒锅有序地摆着:银白色的带鱼片、翠绿的菠菜、橙黄的土豆片、暗红的鸭血、雪白的年糕片、鲜红的羊肉卷、活蹦乱跳的河虾……
看到这样的画面,怎一个“馋”字描述得了!
“妈,我先尝一口!”
我顾不上先洗手边飞奔过去边朝厨房喊,筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸腾的锅里。霎时间,鲜红鲜红的羊肉卷变成了灰白色,眼疾手快的我迅速夹起往嘴里一送,轻咬一小口——羊肉q弹紧致、嫩滑鲜美,自带羊肉本身特有的那种“野”味。好吃,真好吃!我边张嘴吹热气边囫囵吞枣地嚼几下就吞下了肚。
只吃这几片哪能过瘾呢?意犹未尽的我左右开弓,把年糕、土豆片、虾……一股脑儿地直往锅里扔,顺便把麻辣海鲜的佐料调好,现在万事俱备只欠东风——坐等熟食喽!
活蹦乱跳的河虾,显出一种半透明的红色,橙黄的土豆片已变得发暗,雪白的年糕臃肿了许多,淡粉色的藕片颜色变深了,几种不同颜色的丸子漂浮在其中……
看起来就已让人食指大动,更别说那味道了……该出手时就出手!不等其他人动筷,我已站了起来,瞄准一只“红”虾——快,入我碗也!土豆,我来也!藕片、鸭血……
不一会儿,我面前的小碗已如小山。此时的我哪还注意什么淑女风范,衣袖一卷,“吱溜吱溜”地埋头大吃特吃。滚烫烫的虾肉一入口便火辣辣的直烫舌头,再咬一口,便是鲜嫩无比,令人回味无穷,欲罢不休!
舌尖上的美味——火锅,我之最爱!
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昨天,奶奶从菜市场买回来了一些小龙虾。一回到家就说:“大家今天都有好菜吃啰!”我和妹妹跳了起来说:“耶!是小龙虾。”奶奶找了个盆子,装了点清水,把小龙虾都倒进去,还撒了点盐。她说:“弄点盐把虾泡泡,让虾把污泥吐出来!”
两个小时后,奶奶要煮小龙虾了。她把小龙虾捞出来,刷干净。油热了,奶奶先把蒜和十三香倒进去爆香,然后把小龙虾倒进去,不停地翻炒。接着加入辣椒、花椒和盐炒了炒,倒入适量的水,盖上锅盖焖了起来。
出锅!小龙虾通红通红,我忍不住夹了一只小龙虾,手忙脚乱地剥掉虾壳,一下把肉塞进嘴里,美美地品尝着……虽然麻辣味浓,我吃得双唇通红,但还是不肯罢休,一直吃到盆干底净。
十三香小龙虾真是太美味了!
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今晚,我要和妈妈一起做一顿美味的晚餐。
做饭的时间到了,我们开始准备做晚餐。我和妈妈走进厨房,我先淘了米,放在饭煲里煮,再把鱼、肉和青菜洗干净。
我们先做红烧鱼。我们开始做了,我们先把它的内脏去掉,然后我把它切成块,再清洗几次,就可以下锅了。妈妈把花生油倒进锅里,再把鱼一块块地放进去,然后让我来煎。我小心地把鱼翻过来,翻过去。这时,妈妈对我说:“加盐和葱吧,儿子。”我说:“好的,妈妈。”于是我拿了盐、葱和酱油加进去,再把鱼翻几下,就可以了。
爸爸下班刚回到家,另一道菜也做好了。当爸爸拿起筷子品尝菜时,我忍不住说:“菜是我做的哦!”爸父母细细地品尝了一下,竖起了大拇指对我说:“不错,儿子!红烧鱼真好吃!”听了这句话,我心里美滋滋的',大声地对爸爸妈妈说:“下次我还要做一顿美味可口的饭菜给你们吃!”听了这话,我们全家发出了一阵欢乐的笑声。