烤地瓜日记600字

老地方整理的烤地瓜日记600字（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

烤地瓜日记600字 篇1

中秋节，我们到乡下外婆家聚餐，我品尝到了亲手烧烤的美食——烤地瓜。

到了外婆家，爸爸想表现自己的厨艺，他来到厨房叫道：“喂，谁来烧火？”“我来！”我自告奋勇地答道。老爸听了很高兴，还夸了我一句，我心里一阵窃喜：常听外婆说烤地瓜好吃，这下可有机会了。

外婆家的灶是农村传统的柴火灶，需要一个人坐着往灶里放柴烧火，另一个人站着在锅里炒菜。我试着用火柴往灶里点火，竟然一下子就点着了。老爸让我生温火，准备用油煎鱼。可我不管这些，只管把炉火烧得旺旺的，还趁老爸不注意，把偷偷塞进兜里的三个地瓜埋到灶里，任火在灶里“呼啦呼啦”直响，自己则闭上眼睛，想象着待会儿品尝烤地瓜的美味。

“诗宇！”突然，老爸一声大叫，把我从美好的幻想中惊醒，“你怎么搞的，鱼都焦了，火弄小点儿。”我一愣，回过神来，一阵鱼焦味飘来，好呛啊！我赶紧用火钳将几块烧得正旺的木材夹出来，塞进灰炉里，“抗议”道：“哪有，你自己来看。”老爸一看火，并不是旺火，便无话可说，叫我继续烧温火。

过了一会儿，我心想：地瓜差不多快烤熟了吧！就乐滋滋地用火钳将烤地瓜夹出来，忽然又听见老爸一声大吼：“你怎么了，没火了！”我一惊，冒着热气的烤地瓜也掉了下来，向前面滚去。“啊，我的烤地瓜！”我忍不住大叫起来。这下，老爸发现了我的“诡计”，伸脚就要踩地瓜，不料没踩着，反而挡住了地瓜的去路。我眼疾手快，扑过去伸手捡起我的烤地瓜。爸爸生气了，叫我到边去，然后叫妈妈来烧火。

哈哈！我正想溜之大吉，品尝我的烤地瓜呢！爸爸一下“逐客令”，我拿起地瓜，剥了皮，津津有味地吃起来。哇！可真香真好吃啊！

烤地瓜日记600字 篇2

每当我坐车路过那个十字路口时，我总会闻到一阵香甜的气味。望过去，会看到一辆三轮车上有一个大铁桶似的炉子。

是卖烤地瓜的！这是最吸引我的。儿时的记忆，随着香气弥散开来。

小时候，爷爷是最疼我的人。他常带着我去赶集。

我闻到一阵香甜的气味，寻着气味找过去，看到一个大铁桶，上面还有一个厚厚的小棉被。

这诱人的香气告诉我，棉被下面一定有好吃的东西。

我用痴迷的眼神望着烤地瓜的圆柱形铁桶。爷爷发现了我与往日的不同，却不明白我为何如此。我用手卖力地指着卖烤地瓜的大铁桶时，眉头紧锁的爷爷这才恍然大悟。但是，爷爷却说自己得先回去了。

这可是我跑这儿，跑那儿，好不容易找到的一样好吃的东西，怎么会这么轻易的就让爷爷离开呢！

于是我死命地拽着爷爷的手，不让爷爷离开。可是，无奈我力气太小，抓不住爷爷。然后，我就开始抱着爷爷的大腿了。这是一种吃货的坚持，好不容易找来的食物，怎么会让他这么轻易就溜走呢！

爷爷看我这么有“毅力”，哈哈大笑起来。他终于给我买了一个烤地瓜。

我捧着这来之不易的战利品，手热乎乎的，心美滋滋的。这个烤地瓜的外皮有点焦糊，还粘着草灰，棕皮黄瓤。嗅一嗅，喷香的气味，马上会进入你的五脏六腑，让人“口水直流三千尺”。尝一口，香甜的气味，软糯的口感，仿佛整个身心都得到了这香甜的滋润。

这是我和烤地瓜第一次的相遇。

我还记得，后来几次我把“烤地瓜”说成“烤瓜地”。爷爷老拿这事笑话我，到后来我也分不清，是“烤地瓜”，还是“烤瓜地”了。

现在回想起来，还真有些好笑。

有人说：乡愁就是味觉上的思念。我信。无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物仍怀无限思念。我对烤地瓜的感情，即是如此。

而故乡，又是什么呢？对我而言，故乡盛满了爷爷给予我的童年。

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今天有点冷，外面刮着风，但我心情很好，因为我就要和好朋友一起去烤地瓜了。

我们准备了地瓜、木柴、炭、打火机等东西，哼着歌儿来到一片空地上。我先找来几块大石头，大家一起把它们围成一个圆圈，铺上煤炭，然后分头去找来一些干草，再把木柴架起来、打火点燃。

我们数了数地瓜，再把它们一个一个放进火堆里，再扒些炭灰把这些“小胖子们”盖得严严实实。我原想只要等上一会儿，就可以大饱口福了。于是我们就坐在边上准备好好休息一下，有的干脆躺下来，用手当枕头，还翘起了二郎腿，一晃一晃的。

正当我们在大做美梦的时候，听得有人喊了声“火灭了”。我们立刻一骨碌爬起来，用手围成一个小喇叭，对着火堆使劲地吹。由于用力过猛，火没吹着，反倒吹起满天灰。这些灰有的落在我们的头发上，有的落在肩膀上，有的还跑进我们的眼睛里。于是，扫头发的、拍肩膀的、揉眼睛的我们乱成一团。后来，火总算又燃起来了，我们也变成了京剧里的大花脸了。

在我们的小心守护下，地瓜终于烤得差不多了。我们先用长棍子拨出一个地瓜，用手一按，变软了，地瓜熟了。于是，我们把地瓜一个一个从火堆里扒出来，数了数一个也不少。这才撒了一泡“童子尿”把火扑灭。

地瓜还很烫手，我们把它从右手换到左手，又从左手换回右手，一边换一边不停地对着它吹气。手刚刚敢握住时，我们就急着剥开它的“衣服”，见到它金黄色的身子，一股香味直往鼻子里钻。我的口水都流出来了，便迫不及待地“撒嘴就吃”。没几口就把它消灭光了。

吃完后，舔了舔嘴唇，真想多吃几个。这时，大家才抬起来头来，你看看我，我瞧瞧你，不约而同地哈哈大笑起来。原来，我们都黑得像“包公”了。

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我的童年是在外婆家度过的。童年给我留下了许多美好而又难忘的回忆，但最令我难忘的是煨地瓜，那带着火烤的焦味，别有一番情趣。

11月地瓜收成，桌子下、灶窝下都堆满地瓜，楼上还藏着不少。地瓜有多种吃法，切成薄片，放入油锅生煎到蜡黄，微显透明时取出，既耐看又好吃。清水煮的地瓜，放几根葱，撒点盐巴，再浇点米酒，那真是甜中带着淡淡的咸味，吃了直咂嘴。地瓜还有好多种吃法，煨地瓜是我最喜欢的。

每天，太阳西沉，炊烟袅袅。在外边野了一天的小伙伴们陆续走了，我带着一身尘土冲进家门，不为吃饭，得先煨上地瓜。一进门，照例被外婆拖住，拣去头上的草，蹭去脚上的泥巴才许进屋。“唉，又跑到哪去野了，弄得满身都是草，看***妈回来不骂你！”“嘻嘻。”外婆一松手，我忙钻到桌底，拣了一个好地瓜。“外婆，饭好了哦，熄火吧！”我看见炉膛的火渐渐暗下去，忙问。“又要烤地瓜？”“是的，外婆！”一说完，我连忙操起火钳扒拉炉膛，把没烧尽的小柴火，红彤彤的木炭全夹出来，丢进水里。等到只剩下一些星星点点的小木炭混在火红的灰烬时，我便用火钳把灰烬拨开，中间做个窝，埋进地瓜，盖上灰烬，盖得严严实实的，准备晚上来取。“啊，好香哪！”——我顾不上烫手，扒出地瓜抓在手里来回盘着，掰成两半，香喷喷的热气中夹着焦味，直冲鼻孔。“哎哟，烫死了！”我呵着气，边叫边一口接一口地咬。外婆看见我狼吞虎咽的样子，慈爱地笑了，忙递过一支筷子叉在地瓜上，笑骂道：“慢点，慢点，小馋猫，小心烫掉牙！” 啊，煨地瓜，真香！

随着童年的渐渐远去，儿时的稚气早已逝去。而在这岁月流逝，唯一没有淡忘反而越来越浓的，便是煨地瓜。童年的这段回忆将永远的珍藏的我心底，理不清，抹不去。 中国教 育文摘‘