包饺子400字日记
老地方整理的包饺子400字日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
包饺子400字日记 篇1
星期天的下午,我们综合实践活动小组来到了蜀园,一起包饺子体验中华传统文化。
我们请来邱泽宏爸爸给我们当老师。我们大家目不转睛地看着叔叔包饺子。邱泽宏爸爸说:“包饺子要先拿一张饺子皮,然后再把肉放在中间,在皮的边沿用水蘸湿,把饺子皮合起来,最后折出褶皱来。”我们听得非常认真,牢记在心。
听叔叔说完后,我们迫不及待地开始行动起来。我模仿叔叔刚才的动作包了一个饺子,却总感觉不好看,但又找不出问题来,这时我有点沮丧,心想:包饺子太难了,我放弃吧!但当我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去问叔叔,叔叔仔细打量着我包的饺子说:“小朋友,你看,你这个饺子一是没折出皱来,二是肉太少了,所以不好看。”听了叔叔的指点,我再次尝试,我果然学会了。而且包的一个比一个好,一次比一次有进步,我开心极了。再看看其他同学的饺子,我快笑疯了。什么样的都有:有的像元宝,但却东倒西歪;有的像个饿汉,肚子扁扁的;有的像笑脸,露出一排狰狞的牙齿,看了好吓人……其中有个饺子最引起我的兴趣,那就是李信毅包的大象饺子,大象饺子是五张皮包成的,名为大象饺子但一点都不像,更像是一个做残了的面包。哈哈哈……
吃饺子时间到了,我们兴高采烈的来到饭桌前坐下,迫不及待地端起热腾腾的饺子,我们狼吞虎咽地吃着,我感觉饺子好香啊,比平时任何时候都好吃,连舌头都快被我吞下去了。
这次包饺子真是一次难忘的体验,中国传统的美食真不一般。
包饺子400字日记 篇2
中午放学回家,看见奶奶在餐桌上包饺子,我好像就猜到今天中午吃什么饭啦,平常都是奶奶一个人包饺子给我们吃(因为妈妈是四川人,不会包饺子,而且还学不会,嘻嘻!),奶奶一个人包饺子会很累的,要不我帮奶奶一起包饺子吧,于是,我也加入包饺子的行列之中。我心里在想,这不是很简单吗?妈妈怎么还学不会呢?
我拿起一张饺子皮,放入馅儿,两个手一捏,好像是用力过猛,饺子被我挤破了,我赶紧拿起另一张饺子皮补救,看着我这个饺子挺着“大肚子”真是让我有点不好意思呢,我又拿起一张饺子皮,把馅儿放进去,这次刚刚好,我赶紧学着奶奶的样子,轻轻捏起来,可是饺子是包好了,可是看起来怎么那么丑呢?于是,我放下筷子,看着奶奶是怎么包的,奶奶拿起一张饺子皮,拿起筷子,放入适当的馅儿,两个手轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子诞生了,可是我还是做不成,奶奶拿着我的手,一步一步的慢慢教我,学了三遍,我终于学会了,我和奶奶包了许多可爱的饺子,之后,我们一起把饺子放入锅中,煮了十分钟,饺子出锅啦!我们一家人围着餐桌,吃着热乎乎的饺子,心里别提有多高兴啦!
今天的饺子格外好吃,因为这里面有我的劳动成果。包饺子还让我明白了,“万事开头难”,“世上无难事,只怕有心人”的道理。
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这个周末一直淅淅沥沥的在下雨,所以我们一家子两天都没有出门,今天爸爸突发奇想的想自己包饺子吃,所以我们三个都行动了起来。
吃完午饭,首先,我陪妈妈上菜场买了肉、芹菜、胡萝卜和香菇,爸爸在旁边的面点店里买了饺子皮,然后我们就赶回家开工了,偷偷告诉你们哦,这可是我们一家三口第一次在家自己过饺子。
爸爸剁肉、妈妈洗菜切菜,等他们都忙活好,把饺子馅都调好,我等不及的就洗好了手准备开工了。爸爸手把手的叫我怎么包饺子:把皮子摊在手上,然后放馅儿,然后顶上一捏,双手一握,成了!我很认真的包着,虽然没有爸爸包的'那么好看,但是也不赖,妈妈还表扬我包的形状有特色呢,吃着自己包的饺子,可真是香啊。
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我国北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人围坐在一起,边吃饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香"。
饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,便搭起了医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后,抵御了伤寒,治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。
我也很喜欢吃饺子,喜欢饺子的形状及味道,可是我从来没有包过饺子,每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。
今年由于爸爸的腿受伤了,该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮,我拿起菜刀将肉馅剁碎了,剁饺子馅是个力气活,没有多少技术含量。对我来说,擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍,拿起了擀面杖,可总是擀不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个,可没有成形的,看看妈妈擀得又快又圆,我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说:“失败是成功之母,没有失败哪知道该怎么做,要吸取教训,继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。