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日记蛋糕

2024/04/17经典文章

老地方整理的日记蛋糕(精选9篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

日记蛋糕 篇1

今天,宁波博物馆举办了一场活动--亲手做蛋糕。我和姐姐都报名参加活动。

我们坐在博物馆的大厅里,蛋糕师首先给我们示范了做蛋糕的步骤,他先把一勺白奶油放进一个三角形的塑料袋里,在一个角上剪了一个口子,只要一挤,里面的白奶油就会从口子里涌出来。他一会儿就做出了一个五彩缤纷的`蛋糕。我暗暗决定自己要做一个比他还要好的蛋糕。

开始了,我迫不及待地拿起工具,在蛋糕师早就准备好的蛋糕胚上涂涂抹抹,这里一团,那里一条,什么也不像,画完了白色奶油,我又拿来水果在蛋糕上装饰了起来。妈妈笑眯眯的看着我,给我鼓励。但是我还是觉得蛋糕不鲜艳,就拿起果酱在水果和奶油上涂来涂去,又在蛋糕上涂满了花花绿绿的圆点和线条,看上去一定很好吃,我的口水都调皮地跑出了我的嘴巴了呢!蛋糕师说:“好极了!拿回家让全家人分享一下吧!”

爸爸妈妈分享着我亲手做的蛋糕,脸上不禁露出笑容,我开心极了!

日记蛋糕 篇2

每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕,我也想跃跃欲试。有一天,趁着妈妈不在家,我便找来了各种材料,如:鸡蛋、自发粉、牛奶……开始做蛋糕。

我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝,顺着裂缝掰开蛋壳。一眨眼的功夫,蛋黄像一只机灵的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我开始搅拌,放入自发粉和牛奶。刚开始自发粉和鸡蛋像敌人一样,水火不容。后来,它们混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把刚才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。

过了三、四分钟,有一股白烟缓缓的升上来,我一闻,好香呀!我使劲的吸,恨不得把全部的香味给吸进去。终于,蛋糕做好了。一尝“咦,怎么没有味道”?我仔细的`回想“哦,原来是忘记放糖了!”我懊恼的说。后来,我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教训,这一回,记得放糖了。可一尝,太苦了,是放了黑巧克力的缘故。

吃着自己做的第一次蛋糕,虽然很苦,但我的心里却喜滋滋的。

日记蛋糕 篇3

今天,妈妈在网上买的蛋糕机送来了。我打开包装一看,蛋糕机是桔黄色的,翻开盖子可以看到里面有七个形状的模具:有小狗、小猫、贝壳、笑脸、雪糕等。

我跟妈妈买回来糖、泡打粉、鸡蛋、葡萄干等做蛋糕的材料,就在餐桌上做起了蛋糕。第一步:把2个新鲜鸡蛋打好放入盆中;第二步:用打蛋器搅拌直至鸡蛋发白;第三步:加入白砂糖2勺, 用打蛋器搅拌;第四步:放入2勺草莓果酱和少许葡萄干搅拌;第五步:加入两勺面粉;第六步:加入2。5g的泡打粉;第七步:加入2勺食用油;第八步:拿起打蛋器用力搅拌,直到液体稠度成直线非常 流畅,静静的放15分钟,这时蛋糕机要插上电源预热;第九步:把调好的蛋糕糊倒入量杯,再倒入蛋糕机内的模具里,盖上盖子等5分钟,蛋糕就做好了。打开盖子,就可以看到七个金黄色的小蛋糕。

我拿起叉子叉起一个笑脸形的小蛋糕送进嘴里,哇!真香呀!又香甜又松软,自己做的食物就是好吃。

日记蛋糕 篇4

今天,爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了,“咕咕,咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服,急急忙忙跑到冰箱前,拉开冰箱门。唉!以为冰箱里有好吃的,结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好,我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。

首先,我选了一个大鸡蛋,再找一个干净的碗,打碎鸡蛋放入碗中,打散成糊状,再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中,还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉,时间到了,我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来,迫不及待的尝了一口,“啊,好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因,但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了,看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来,摸着我的头说:“搅蛋和和粉都是有技巧的,蛋要用力打,并且要向同一个方向打,打到起泡的时候才能倒蛋糕粉,这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌,搅拌得均匀了,起泡了,才能入进微波炉打一分半钟。”

妈妈鼓励我再做一次,于是我就按照妈妈说的步骤一步一步,小心翼翼地做着,做好了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我又在蛋糕上撒了一层巧克力,放了两个草莓,边缘插上了弥猴桃片,中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举,高兴地夸奖我:“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。

学会了做蛋糕这“技术”,甭提我心里有多高兴了。

日记蛋糕 篇5

今天,我和表妹一起去参加蛋糕DIY活动。到了做蛋糕的地方,那里已经挤满了人,我们迫不及待地洗完手、穿好围裙并以最快的速度找到了自己的位置。

只听蛋糕师傅说:“DIY活动现在开始……”大家都聚精会神地看着、听着:首先要把蛋糕胚切成三片,然后再给中间那片涂上果酱加上布丁,接着还要给整个蛋糕胚涂上均匀的奶油,最后我还在蛋糕上装饰了很多新鲜的水果。虽然这个蛋糕卖相不怎么样,但我的心里还是美滋滋的,因为这是我第一次自己一个人做的蛋糕哦。

我兴奋地捧着蛋糕回到家,给家里人品尝了一番。大家都笑得合不拢嘴,还说这是世界上最好吃的蛋糕呢!看来,我还是蛮有天赋的嘛,嘿嘿。

日记蛋糕 篇6

我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。

我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今。我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。

看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功......

日记蛋糕 篇7

今天是我最开心的一天,我怀着激动的心情在家里和爸爸妈妈一起学做蛋糕。

首先,我们准备了3个鸡蛋,妈妈教我打鸡蛋,先把蛋清和蛋黄分别放在两个碗里,然后把蛋清和白砂糖混在一起不停的搅拌,搅成像奶油一样就行了。把牛奶和蛋黄倒进一个大碗里,加入蛋糕粉,再把搅拌好的蛋清倒在一起,妈妈用力的搅拌后,变成了黄色的糊状,妈妈叫我把搅好的蛋糕放进烤箱里,我耐心的等待着,心里想:会不会烤成功呀!20分钟后,我迫不及待的`打开烤箱,热气腾腾的蛋糕出炉了!香气飘满了整个屋子,爸爸把蛋糕拿出来,我尝了尝有点硬,但是甜甜的,很好吃。

今天,我很高兴,虽然没有把蛋糕烤好,但是我学会了只要用心去做一件事,一定会成功的。

日记蛋糕 篇8

我过生日,爸爸带我到蛋糕店。看着琳琅满目的蛋糕,看着师傅精湛的手艺。我自己也想当一名蛋糕师。假如我是蛋糕师……

假如我是蛋糕师,我会制作出许多形状不同的蛋糕,有小女孩喜欢的:城堡型,公主型,王冠型让女孩们在梦的海洋里飞翔,我还会做出男孩喜欢的:奥特曼,超人……而且我还要突破自己——不做成平面的,把它创新做成立体的,让孩子们能吃得开心,玩得高兴。

假如我是蛋糕师,我会做出味道丰富的蛋糕。有草莓蛋糕,香草蛋糕,芝士蛋糕,我还要将各种味道全放到一个蛋糕里,让大家买一个蛋糕,可以吃到几种蛋糕。我还要做出老年人吃的蛋糕:无糖蛋糕方便患糖尿病老年人,泡芙蛋糕方便牙齿掉了的老年人。

假如我是蛋糕师,我还会积极听取客人的建议。如果客人说:“可以有一个外送的话,这样有些老年人可以方便一点,不用走动。”那么我一定会虚心接受。如果客人说:“做一个回转蛋糕可以方便大家,而且吃起来也会比较有意思。”我还会自己想新设计,比如把蛋糕店设计成一种餐厅,那么这样可以让客人们坐下来边休息边吃,还可以设计一个专门给谈事情的客人们设计一个房间,让他们在里面边吃蛋糕,边谈事情,绝对是一件乐事。

我会为了我这个蛋糕师梦想而努力奋斗,认真学习,这样才能做一个合格的老板。

假如我是蛋糕师……

日记蛋糕 篇9

今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。

轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。

回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。