信阳风味日记
老地方整理的信阳风味日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
信阳风味日记 篇1
以前经常听妈妈说她的家乡,是如何如何的美,我一直想去。
终于等到放暑假了,我和妈妈一起坐火车来到了她的家乡——信阳。
妈妈的家乡在信阳县,鸡公山下的一个小村庄里。那里群山环绕,绿树成荫。整个村庄就住着五户人家。听妈妈说他们这里的人们,主要靠种田和茶叶为生。我观察到村庄附近的山坡上,全是大片大片的.茶园。我立刻要求妈妈教我摘茶叶。不一会我就学会了。妈妈说她们这里的每个孩子,在采茶的季节,都是家里的小帮手。
村子旁边有一条大河,吸引了我的注意。妈妈说它叫界河,就是河南省和湖北省的交界处。因为这里没有工厂,水没有受到污染,所以河里的水非常清澈,成群的小鱼在水里游来游去,让我看呆了。于是我忍不住把鞋脱掉,跑到河里抓小鱼玩了。玩累了就躺在沙滩上晒太阳。
虽然那已是很久以前的事了,但是我至今记忆犹新,非常想念那个美丽的地方。
信阳风味日记 篇2
初识
去往信阳游学前夜,我不断翻看关于此次游学地点的资料。游学的第一步就是通过资料熟悉游学地点。我将资料上的介绍与我往日对信仰的了解进行对比“这是信阳吗?”我不由得惊叹。记忆中的信阳除了炖菜就没有什么出彩的地方。而资料上所展现的却是一个具有深厚历史底蕴的,美丽的信阳。这让我更加期待明天的旅行。对于资料我半信半疑,也对明天的旅行提出了一肚子的问题。晚安,信阳,我们明天见。
初遇
洗漱完毕,坐在宾馆的床上,脑海中依然被我今日所看到的一切震惊。南湾湖,一个比西湖大了几倍的地方,虽地处北方,却不逊那江南风光。南湾湖是本次游学的第一站,湖上有61座岛屿,我们参观了其中的三岛。埋藏着中华文化精粹-茶道的茶岛,古法制茶工艺令我目瞪口呆,古人的智慧在制茶上体现的淋漓尽致。就算是最后的品茶也有独特的方法。小小的茶叶,简单的茶具,承载了中国多少年来的文化。浏览第二座岛屿鸟岛时,心情并不愉快。在鸟艺表演的房子前,我无意间透过窗户,看到了一只用来表演的鹦鹉在咬拴住它脚的铁链,听说它的寿命很长,那它会被锁多久呢?它渴望自由吗,还是已经习惯了这样的生活,这又何尝不是我们人呢。生活就是那条铁链啊。第三座岛屿是猴岛,可能鸟岛的所见所闻,依然在心中挥之不去,猴岛也就没有仔细的浏览。一天的行程就这样结束了,这一天中多少的惊叹,我惊叹那一望无际的湖面,惊叹那茶艺文化,惊叹那南方特有的红土,植物。同时也带着对人生的思考,复杂的感情交织,是我这一天最深的感受。
分别
第二天的行程比我想象的要累,坐在大巴车上,望着窗外渐行渐远的鸡公山,心中些许不舍,对于今天的.旅行我意犹未尽,有着与昨天相同又不同的感受。信阳,北国的江南,这称号我终于体会到了,通过两天的行程信阳的自然景观着实令我震惊,这是北方大部分地区所看不到的江南景色。更令我痴迷的是鸡公山的人文历史。五百多间别墅坐落在鸡公山上,经历岁月虽只留下一百多间,可那每一间别墅的背后或许都有一段美好的,感人的或是凄凉等这样那样的故事。那间马希尔先生一直未到的马歇尔楼竟是国共调和的地点,我想马歇尔先生或许还有些遗憾,他错过了这样令人陶醉的鸡公山。颐庐虽然是中国人所建,可那建筑的精妙程度与国外建筑不相上下,气势,规模甚至远远超过了它们。走在万国广场,我想象着各国友人升旗的样子,那是他们对家乡的思念吧。那些外国的传教士,我们应该感谢他们,给鸡公山创造的价值不止是哪一栋栋精美的别墅。我痴迷在一砖一瓦之间,痴迷在画像照片之间,我不断的给自己提出问题,为什么是1918年前的别墅?传教士给鸡公山带来了什么样的变化?可能是我太痴迷了,归途的路上,我依然在搜索着鸡公山的历史。我庆幸能够在这个地方留下自己的足迹。
我一直错怪了信阳,如今我感叹信阳,它的植物,它的景物,它的历史,它所承载的文化。游学信阳,有感而发!
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经过一个多小时的奔波,我们终于在昨晚回到了我的老家中江县回龙镇,当时已经是晚上11点多了,我们到后倒头便睡,没有了鼾声,也没有了小儿的吵夜声,我们终于睡了个难得的安稳觉。早上起来,也终于吃上了一顿象样的早餐。
早饭过后,我和哥哥一起到一楼拿出久违的书本做起作业来。由于我很久都没有回老家了,所以心中充满了好奇。才做了一道题,我就偷偷溜了出去逛街。我们的这个小镇分冷场和逢场。如果遇上逢场,镇上的人几乎都会到镇上来做买卖,所以街上人来人往,非常热闹。如果遇上冷场,大家便会去附近另一个镇上做买卖,或者在家里做做家务、种种地什么的,于是街上就会显得安静多了。
今天正好是逢场,街上早就热闹非凡:卖菜的,卖鞋的,卖肉的……长长的摊位摆得简直就是一条龙。此起彼伏的吆喝声,一声高过一声的讨价还价声,给小镇带来了许多生气。
卖小吃的更是数不胜数,其中最吸引我的是天蚕土豆和“冲(chòng)”。我实在管不住自己的馋嘴,回家取了钱,买回一份天蚕土豆来。那土豆,怎一个“辣”字了得,两勺红彤彤的辣椒面和在白生生的土豆上,土豆顿时就变得红艳艳的了。我和哥哥用牙签穿上一根,放在嘴里一嚼,哇,辣得直跳!尽管这样,我和哥哥还是争先恐后地吃完了那份天蚕土豆。我们伸出辣得通红的舌头,一个劲地叫“爽”。
过了一会儿,我又管不住自己的嘴了,便邀请哥哥去吃冲。冲是我们中江独有的风味小吃,虽然大城市里有象模象样的`春卷,但那味道根本就没法和家乡的冲的味道相提并论。我拿出一块钱,阿姨非常麻利地给我包了起来:一张薄如纸的皮儿、一粒炒花生米、一两粒炒黄豆、几颗盐大头菜、一些葱、一点熟油辣椒、再加上那要命的“冲”(听说那是用含苞待放的花尖做成的,味道极像城里卖的芥末油的味道),眨眼工夫,阿姨便包好了一个,我迫不及待地接过,等阿姨为冲浇满香醋,我便张大嘴巴放进嘴里,包口嚼了起来(听说这冲要包口嚼,免得漏气)。哎,那感觉才真叫爽啊,我塞塞的鼻子居然都被冲通了。我一口气吃了4个,哥哥更厉害,他一连吃了8个。
到中午了,大姨热情地呼唤我们上楼吃午饭。“这是什么?用什么做的?怎么做的?好吃吗?”望着桌上一大锅圆圆扁扁的像饼子一样的东西,我不停地发问。“你试试看!”大姨好像答非所问。我等不及家人全部到齐,便拿出一个使劲地咬上一口,“哇,太好吃了!”我情不自禁地感叹道。“这是用小麦的连麸粉做的,中间夹了糖,然后放在油锅里煎出来的。慢慢吃,小心烫着!”大姨见我吃得那么欢,这才一一向我解释。这煎饼太好吃了,转眼间我就吃了4个。当我正伸手拿第五个时,爸爸妈妈生怕我吃撑了,便拦住了我,真扫兴!
老家的吃真是花样多学问深哪,明天我就要回绵阳了,可我还真的乐不思蜀呢!
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今年长城节,家乡举行了中日文化美食节。
我拉着妈妈的手也去“凑凑热闹”。广场上人生人海,热闹极了。一个个摊位上的吆喝声阵阵入耳,每个摊位都挤满了人,一阵阵香味不停的钻入我的鼻子里,我馋的忍不住了,连忙向其中的一个摊位挤去。哎,这里怎么有“油炸冰淇淋”呢?我让妈妈买了几个尝尝鲜。只见这种“油炸冰淇淋”是黄色的,扁圆形的,有饺子皮那么大,里面夹着红色的草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是“不吃不知道,一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋,我又缠着妈妈买临海有名的“蛋清羊尾”。它的颜色是淡黄色,里面夹着甜甜的豆沙,一口咬下去,就会感到满口香甜,越咬越香。这“蛋清羊尾”不但好吃,连名字也奇怪。
家乡的风味小吃真让人流连忘返。