煮汤圆日记400字

老地方整理的煮汤圆日记400字（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

煮汤圆日记400字 篇1

每年的正月十五，就是我国最热闹的节日――元宵节，每一年的那一天，我们家都过得非常高兴。

在我们那个地方，在元宵节的习俗就是吃汤圆，寓意就是让每家都团团圆圆，今晚奶奶的“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；当然也不能过少，要是少了会没有粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。中国作文网

此时此刻的我品尝着自己亲手做的这些元宵汤圆，总是觉得特别好吃，心里也特别开心，盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

煮汤圆日记400字 篇2

一天早上，我心血来潮，想做一顿汤圆吃。

我说干就干——先在小锅里放三分之一的水，等水开后，放入了我的“吉利‘二’数”——九个汤圆，然后在水烧开后，滴两三滴水在开得最中间的地方，于是，那一颗颗晶莹、圆滑的'汤圆，像在游泳一样，滚来滚去，渐渐膨胀，往上面漂浮。最后，我见它完全像一个大胖子；身体软哒哒，像胖子的肥肉；浮在水面，一碰就沉一下，像胖子在艰难地游泳。

烧好以后，我大口吃了一个，结果眉头微微一皱：太熟了！可是，我太爱面子了，就故意说：“太好吃啦！太好吃啦！”接着，我又吃了几个，心里说：“味道倒还不错嘛！”然后，我仔细看了一下汤圆，心里又说：“白里透黑，一咬开，牙齿酥酥的，黑色的芝麻一点一点流向外边，糯糯的、甜甜的，不好吃才怪！”

为什么长得好看又好吃的汤圆，是中国传统美食呢？因为，每到正月十五，家家户户都要吃元宵，它已经成了全国各地人民的共同风俗了。那元宵节吃汤圆的原因是：汤圆在开锅之后漂浮在水面上，非常好看，会让人想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆美好。因此，吃汤圆表达了人们喜爱合家团圆的感觉，也显示了中国人对中国传统文化的一种热爱。

汤圆又好吃，又有历史，实在是太好了！

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春日周未的下午，我感觉肚子有点饿了，就喊着让奶奶给我烧碗汤圆。奶奶道：彬钰，你都这么大了，要学会自已烧东西吃，万一我们家长不在家，你不要饿肚子呀？再说自已动手，烧出来的味道你知道知道，也要学会独立，不能总是依懒我们呀。我想想也是，我答应自已烧汤圆，心里充满了兴奋。

我冲进厨房，打开炒锅盖子，在炒锅中放上一些自来水，再盖上锅盖，让奶奶帮忙打开煤气灶，只听怦一声，蓝色的火焰顿时出现，围着炒锅底跳动着。

在等水开的时间里，我勿勿跑到冰箱前，迫不及待打开冰箱门，拿出一袋已开封的汤圆，回到灶边等水烧开。

过了几分钟，打开锅盖，只见水面升成片片白气，不中一个个小气泡慢悠悠的向上浮，不一会儿，一串串水泡接二连三、争先恐后向上冲出水面，这时水沸腾了。我拿起铁勺，把汤圆放在铁勺中，铁勺申向开水，把汤圆倒入锅里，我怕开水溅起的'水花烫到手所于用了铁勺，用铁勺在炒锅中搅拌了几圈，盖上锅盖，静等出锅了。我喜欢看着汤圆倒入炒锅的水中，感觉就像汤圆跳进了暖和的水中，泡温泉一样，慢慢的浮起来，慢慢变大，这时关掉火焰，在碗中放些白糖，再把汤圆盛入碗中，香喷喷的汤圆做好了。

我品尝着自已烧的汤圆，甜甜的味道，自已一步步走向独立，走向成熟，路上的味道只有自已心中明白，不可言传。

每个人都要迈出第一步，让我们勇敢的去挑战吧！

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这汤圆是用水磨的糯米粉做的，是猪油、芝麻、玫瑰、白糖做的馅儿。浑圆浑圆的，大小和桂圆差不多；柔柔的，腻腻的，活的白乎乎的胖娃娃。

汤圆一开锅，老远就可以闻到一股扑鼻的香味，馋的人直流口水，细看熟透了的汤圆，晶莹透亮，稍带褐色裹在里面的芝麻、玫瑰、白糖隐约可见，个子比原来看着也大了些。用调羹把汤圆放在嘴里，只要轻轻一咬，香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅儿就会流出来。咽下肚去，简直连心都添透了。