二年级学包饺子日记
老地方整理的二年级学包饺子日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
二年级学包饺子日记 篇1
今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。在大年三十的时候,妈妈要包饺子,我既想包,但又害怕包的不好,在妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,下定决心去包。
刚开始包饺子,我的心里又高兴,但又很担心,高兴的是我学会包饺子后,可以经常帮妈妈包饺子,担心的是,我第一次包饺子,怕包的不好。果然,我的担心实现了。我包的饺子,个个东倒西歪,有的像“大肚将军”;有的“笑破了肚皮”;还有的“咧开了嘴”。后来,妈妈告诉了我包饺子的技巧,妈妈说,饺子馅要放的合适,不要太多,也不要太少;饺子边儿要按紧,不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后,又开始包,这次,越包越好看,一个赛一个的漂亮,妈妈说,我都快要赶上她了,我非常高兴。
这次包饺子,使我懂得了许多道理:有些事情看起来简单做起来难;没有试过,怎么知道自己不行;我们在平时要多帮妈妈干活儿,做一些自己力所能及的事情。
二年级学包饺子日记 篇2
有一天,我去外婆家吃饭,今天外婆做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对母亲说:我也想学包饺子。母亲同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想母亲请教怎样才能包好饺子。说完,母亲就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着母亲的动作,她做的是那样认真。母亲开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,母亲对我说:干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。母亲的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照母亲的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向母亲请教包麦穗形状的饺子,母亲又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。母亲看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
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饺子是中国传统美食之一,每年春节,家家户户都要包饺子,吃饺子。光饺子的吃法就有好几种:蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆,以前只有大年三十才能吃,可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么,我跑过去奇怪地问:“妈妈你在干什么?”“我正在包饺子啊!”“我正想要吃您做的饺子呢!”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了!”“那我来帮忙一起包饺子吧!”
说干就干我照葫芦画瓢,首先拿起一块饺子皮在手上,然后用筷子夹点肉放到皮上,最后用大拇指和食指压一下,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子,但馅放得太少,不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁,“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”!第三次我专心致志地学习,一夹,一放,一捏,有模有样,工夫不负有心人,啊!终于成功了。这次馅不多也不少,我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二,第三……诞生了,整整十多个。
煮饺子啦!看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次尝到自己亲手包的饺子,自然是别有一番滋味。
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每到过年的时候,家家户户都要包饺子吃。我家也不例外。
一早,奶奶就把饺子皮买回来了,我一看就知道奶奶今天要包饺子。一想到包饺子,我的手就痒痒了,于是我吵着对奶奶说,我也要包饺子。奶奶说:“你还小,等你长大就教你包饺子。”我说:“不行,不行,我就是要学包饺子。”奶奶扭不过我说:“好吧!好吧!”于是我高高兴兴地跑去把手洗的干静。
只见奶奶左手捏皮,右手整形。我想:这包饺子真容易,我一定行。我立马学着包出第一个饺子来,好丑了。姐姐看见我包的饺子说:“你包的什么饺子哟,像个面疙瘩。”我不服气地对姐姐说:“我一定会包出漂亮的饺子。”于是我仔细地观察奶奶包饺子的动作,然后依样画葫芦,学着奶奶包饺子。这下包出来的饺子比刚开始包的好多了。奶奶鼓励我继续努力。
在奶奶的帮助下我包出来的饺子一个比一个好看,最后我终于包出和奶奶包的一模一样的饺子,我高兴极了。可当我包出第15个时,我的手就有点不听使唤了,而姐姐在旁边津津有味地吃着巧克力,我这时的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼说:“我们干什么事都应该有始有终哦。”
我鼓起勇气和奶奶一起把饺子包完,看着那包好的饺子像小卫兵一样,整整齐齐的排立在盘子里,我看了奶奶一眼,奶奶抚摸着我的头说:“我的孙子长大了,懂事了。”听了奶奶的表扬,我开心的笑了。