湖南春节的日记

老地方整理的湖南春节的日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

湖南春节的日记 篇1

要说起湖南的春节习俗，我当然是最了解不过的啦，因为我的老家是湖南。

说起湖南的春节，当然是从2月15日开始的。2月15日，家里就开始忙了：首先，是我们这里家家户户都要做的东西——圆子，圆子是用糯米，法饼，肉沫捞制而成，味道极其鲜美，过年必备食品之一。

2月16日杀年猪，杀年猪也是老家都要做的事，家里每家每户都会养几头猪，为的就是过年吃，老家的猪都是“娇生惯养”，吃饱了喝足的，所以狠肥、很壮。猪皮上全都是肥肉，奶奶就会把肥肉割下来，拿去炸。

炸猪皮很简单，在锅里放一点水，然后要用柴火烧，把猪皮放锅里，过一会猪皮就出油了，就用猪油炸。炸好后脆脆的，而且不会恶心，很好吃。除了杀年猪以外，大人们，还会去买羊呀、牛呀、马呀、鱼呀之类的来吃。

除了这些必备食品之外，奶奶还要做甜酒，甜酒是用糯米，还有一种类似酵母的东西。糯米要泡在缸里，胖了24小时左右，就要拿糯米去蒸，再把类似酵母的东西撒上，把袋子套上，等待发酵。然后第二天钱就就可以喝了。

除夕的前一天，大人们就把鞭炮呀、糖呀、饼呀、瓜子花生等等之类的东西全部买好了，而且，除夕必须把自己“打扮好”，不可以，有一点点的肮脏。

除夕吃团圆饭，大人们就开心地聊天，我们小孩子就看电视什么的.。十一点半就开始放烟花了，小孩子们必须要到一点钟才能睡觉，自然，有的烟花的吸引，小孩子们就睡不着了。

大人们就玩那些冲天炮啥的，就是那些比较危险的，都是大人放给我们看，我们就只能玩摔炮，还有那啥，就是那个点燃了他会“哗哗哗”的那个，拿在手上转来转去的那个。因为就只有这个不是太危险。

这天，全部人都在放烟花，从十一点半开始，一直放到早上六点钟烟火还没间断。早上六点我们就起来吃饭了，这个时候天还没亮。吃完饭我们就在外边玩儿（因为早上天还没亮，等天亮了才去拜年）。

过了一会儿天就亮了，爸爸拿着鞭炮到这家去放，然后里屋的人听到炮声了就出来迎接。我们这些小孩呢，就去问个红包，抓几把糖塞口袋，大人们聊会儿天就走了。

这就是我老家的春节——湖南的春节。虽然很朴素，但是我还是喜欢。

湖南春节的日记 篇2

人们都喜欢过年，其原因当然在于美食与热闹的习俗呀！

湖南人过春节，家家户户都得吃腊肉，其腊肉制作也是需要有经验的人来做，味道才会地道、肥而不腻。做腊肉也不简单呐，首先要准备好肉，再用盐腌一段时间，直到色泽达标后，才能进行下一个工序。下一道工序要将腊肉挂在柴火上面，把它烤成乌黑就完成了。

话说年年有“鱼”，在湖南春节时候，这道美味是少不了的，在过节的前几日，家里的`大人都会去集市采购肉质鲜美的鱼来做成各种佳肴。因此吃上这些美味，才有过年的味道。

孩子们过年，必不可少的一件大事就是缠着父母买新衣，家长也都不会拒绝，新年嘛！当然要辞旧迎新啊！之后才是采购各种各样的爆竹，等着在除夕夜晚大肆的开心一把。

孩子们都在开心迎新年，大人们自然也不会闲着。他们要买各种干果，等着春节的时候招待客人，还要买好烟花爆竹在除夕夜迎财神，据说这样才能在新的一年里吉祥如意。

除夕真热闹，家家户户都在赶着做年菜来犒赏在外辛苦装钱的“功臣”，因此，家家户户都是酒肉飘香，喜气洋洋的气氛笼罩整个湖南。在除夕夜里，家家大门敞开，赏烟花。美丽的烟花点缀了黯然夜空，就像绽放在夜空中的花朵，叫人连连称赞，整个除夕夜灯火通明。

正月初一是拜年的日子，家家都在这孩子到亲戚家拜年，孩子们更是乐不开支，因为在这一天，他们能得到丰厚的压岁钱。

湖南的每个春节都过得分外热闹，一点也不比别的城市差。

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过年了，过年了，个个家里都是喜气洋洋，热热闹闹。但是，鞭炮不仅是我们小孩最受欢迎得，大人也不例外。擦炮，摔炮……种类繁多，好玩极了！

大年初一一早，“噼里啪啦，噼里啪啦”得鞭炮声就响了起来，甭提有多热闹了！

对了，要说放鞭炮，还有一段故事传说呢！

传说，很多很多年前，森林里有种非常凶恶得野兽，叫做“年”。每年夏历腊月除夕那天，它都要出来大吼大叫，专门吃人和牲畜。当时没有人能够制服它。为了躲避“年”得灾难，人们都要在除夕那夭杀猪宰羊敬供年，只有让它胀满肚子，它才不伤害人畜。

有年腊月除夕这天，人们忘了杀猪宰羊来敬“年”，“年”一来就大吼大叫，要想吃人。人们没法只好关上大门，爬到竹楼上去躲着。“年”从这家走到那家，到处转来转去找东西吃。它见到处空空荡荡得一无所得，不由气得发疯嚎叫。这时，邻近一家得竹楼失火了，火势很大，烧得竹子“劈劈啪啪”地乱响。“年”听到这突如其来得响声，吓得逃回森林去了。

躲在楼上得人们发现了这个秘密，以后每到腊月除夕这一天，便去砍许多竹子来烧，竹子“劈劈啪啪”一爆响，“年”就被吓跑了。同时，人们还发现“年”怕鲜红得颜色，于是又把桃木板染成红色，挂在大门得两边，这就是批符。以后发明了鞭炮，鞭炮就代替了爆竹。

每当晚上我和爸爸妈妈散步，都会看到那美丽得烟花，都会融入那喜气得气氛当中……

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过春节，对我来说是最开心也是我觉得最有意义的一件事。吃饺子，看春节联欢晚会，发压岁钱等等，但我的春节记忆还停留在那个下雪的冬天和放鞭炮。

在我的春节记忆里，早晨起来推开窗户，哇，窗外那白茫茫的一片，是那么耀眼纯洁，深深地吸引着我，大地好像披上了白色的外套，每当这时，我都迫不及待的约上几个好朋友，一起去外面打雪仗，堆雪人，别提多畅快了！瑞雪兆丰年，大雪对庄稼也是有好处的，可是今年郑州几乎在过年的时候没有下雪，这让我不免有些失落！

放鞭炮是我觉得春节最有气氛的一件事，那响彻云霄的鞭炮声听着就觉得给力。在我的春节记忆里，从三十晚上开始，一直到正月十五每天都能听到那“砰砰砰……”的鞭炮声，当看到那鞭炮变成一道闪光，内心就无比的激动。我总是和哥哥姐姐们一起放，因为爸爸妈妈不放心我一个人放鞭炮，说很危险！现在，当我看到郑州的雾霾天气越来越严重，空气质量越来越差时，我觉得还是应该为了我们的蓝天，合理合量的放鞭炮！

这就是我的春节记忆，那个下雪的冬天和那一挂挂噼里啪啦的鞭炮声！