清明节做青团日记

老地方整理的清明节做青团日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

清明节做青团日记 篇1

一年一度的清明节又到了，在这个清明节里，我们四年级开展了一次别开生面的活动----清明时节、青团飘香。

下午一点钟到了，我们班同学迫不及待地将教室里的桌子以四个为一份，搬到了一起。我们组八个人小心翼翼地把各自带来的材料放在桌上。我们组同学带来的材料可真不少：有一次性手套，有一次性围裙，有塑料盆，还有芝麻和豆沙馅儿。

一些和面的高手---请来的家长，陆陆续续地走进了教室。只见他们麻利地把面粉、生粉和青团汁放在起，使劲和了起来。不一会儿，面团和好了。随着老师把注意点简单地说了一下后，同学们就有条不紊地做了起来。

开始做青团了，我先从青团上用力扯下一小块，把它轻轻揉成圆形，再把它使劲压成扁圆，仔细地把一小勺芝麻倒在了上面。可是，刚倒上去的芝麻却一骨碌从上面滑落下来。我想：只要把面团的四周做成凸起来的样子，馅儿就不会滑落下来了。说干就干，我急忙把面团四周捏成凸起来的样子。果然，芝麻滑不下来了。接着我轻轻地把面团四周凸起来的部分往上捏，搓成圆形，这样，我做的第一个青团就大功告成了。最后，我用同样的方法又做了许多大小各不样的青团。班上同学们做青团的场面好不热闹，同学们有的在使劲压面团，有的在小心翼翼地往面团里增馅儿，有的在用力搓面团，还有的同学在捏面团……场面热闹非凡。第一课下课了，我们把做好的青团放在托盘里。瞧！我们做的青团的样子可真不少，有北极熊，有火腿肠，有水枪，还有火箭……随着我们啧啧的赞叹声，老师和家长开始颁奖了，我们组得到了心灵手巧奖。

老师让几个同学把托盘送到食堂里去煮。我们在教师里等待着，在这四十分钟里，我们班同学个个急的象热锅上的蚂蚁，有的.同学急的上蹦下跳，有的同学急的坐立不安，还有的同学甚至把没用完的馅儿放在嘴里了。突然，听见“砰”地一声，门被人打开了。同学们争先恐后地去抢青团。我拿了两个青团去送给英语老师，又拿了一个自己吃，这青团香喷喷，热乎乎地，在甜味中还包含着蔬菜的清香，真是美味极了。

通过了这次亲手做、吃青团的活动，我深切地感受到了古往今来人们对清明的喜爱之情。

清明节做青团日记 篇2

我身处烟雨江南，有数之不尽的美食小吃，可这么多年来，我却独爱他——青团。

与北方人富有浓烈文化气息的高粱红、玉米烧比起来，江南一带的青团真的不算什么，或许，淡出人们视线的青团，才是四月真正的味道。

袁枚在《随园食单》中，如此记载青团的制作：“捣青草为汁，和粉做团，色如碧玉。”青团是以柔软细腻的手磨米粉做原材料，取艾草之叶捣碎，在石灰水里腌渍后，过滤出汁液，再兑入由七分糯米，加三分粳米的米粉中包为团子。

馅分为甜咸两种，甜馅一般为豆沙馅，咸馅一般为鲜肉馅，无论甜咸，包馅时，均放入一小块猪油。蒸熟后的青团，视觉看起来色泽青翠、光亮细结；嗅觉闻起来清香自然；味觉尝起来细腻香甜、糯韧绵软。

记忆最深的`是在三年前。我和父母划船去周庄，一路上吃着青团，哼着小调，好不自在。

寻访前人的足迹。青团早已被岁月冲刷去了，但也只有远离尘世的喧嚣，重返这片土地，才能领略这一美食。

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今天我们怀着沉重的心情来到这里，一个埋葬着无数英雄的地方，这矗立在我们面前的烈士丰碑，诉说着英雄们光荣而无悔的事业，岁月的风尘早已在它身上刻下斑驳的印记，让我们无法不回想起那段沧桑沉重的往事。

动荡岁月中的战争连绵成一曲激荡人心的军歌，这令人激昂的旋律中，跳跃着一个个赤色的音符，他们——便是我们的英雄。在那艰苦不堪的岁月，人民整日受着压迫与剥削，不仅有来自统治阶级的压迫，还有那些用枪炮和野蛮行径压制中国的帝国主义的压迫，我们的英雄就在这时奋起，他们可以忍受自身所受的一切苦难，却无法接受他们所爱的人民受到身心折磨。为了解放中国，解放人民让人民都生活在和平自由的环境中，他们选择了庄严而伟大的事业革命，经过他们坚持不懈的努力，我们才有了今天。这些英雄们，或许，在他选择革命的那一刻起，他已经准备好放弃肉体和躯干的生，但同时他也选择了精神与灵魂的生。他放弃了短暂的生，选择的却是长久的，不朽的生！所有的人民英雄同他一样，放弃的是自己的生命，却换来了更多人民的生命。无名烈士，你们倒下的身躯为后来的革命者筑起了坚韧的基石，你们的鲜血激活了祖国的山川河流，你们的忠骨养育了神州大地的青青芳草殷殷花朵，我们永远怀念你们！

看吧，英雄们的光芒辉映着云彩，暮鸦的回归演奏着怀念的哀歌，风牵着晚霞撒向角角落落，告诉每一个人：他们不是传说！

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清明节是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓就是上坟，祭祀死者的一种活动。

今日是清明节，我跟随爷爷和爸爸回临颍老家上坟。来到墓地，爷爷首先把鸡、火腿肠、苹果、糖果等供品和烧纸、冥钱摆放到祖宗的坟前；然后用铁锨给祖宗的坟培上新土，还拿了几张烧纸放在坟头，用新土压住；接着把鞭炮缠绕在坟上点燃，噼噼啪啪的`鞭炮声响彻田间；最后我们一起跪在坟前点燃烧纸和冥钱，磕头祭祖，表达我们对已故先人的尊敬和怀念。

我家的墓地是一块油菜地，黄灿灿的油菜花在阳光下金光闪闪；南面不远处是一个不很大的桃园，正值桃花盛开，五颜六色，光彩夺目；到处是绿油油的麦田，长势旺盛，丰收在望；老家农村建起了一幢幢五层的新楼房，新农村一派新气象。

啊！我的老家农村变化真快，一年一个样，越来越美好！美丽的家乡啊，祝愿你百尺竿头，更进一步，蓬蓬勃勃，兴旺发达！