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写包饺子日记

2024/05/16日记大全

老地方整理的写包饺子日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

写包饺子日记 篇1

今天,妈妈带我到何阿姨家玩。

到了阿姨家,她们正在包饺子。只见干干净净的餐桌上,白白胖胖的饺子像一个个玲珑乖巧的'小老鼠,整整齐齐地排列着,可爱极了。我一看不禁手痒,心想大显身手的机会来了。我问阿姨:“何阿姨,我帮你们包饺子好吗?”阿姨说“你行吗?”我满不在乎地说:“怎么不行?我可以的!”

就这样,我和何阿姨一起包饺子了。我学着何阿姨的样子,拿起饺皮,在左手上平摊着,右手用筷子夹了一些馅儿放在饺子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑着说:“你不是行吗,咋的了?”我难为情极了,真想找个地缝钻进去。妈妈见此情景,打趣说:“没事,我们洋洋包的是战斗英雄——挂彩战士!哈哈哈……”

一听妈妈这样说,大家都笑了,我也跟着笑了。原来包饺子也不是一件容易的事情啊!

点评:这篇叙事性的文章,采用了顺叙的方法,非常自然的流露出了作者包饺子的复杂心情。文章运用了外貌描写、动作描写、语言描写、心理描写,使文章充满欢乐。

写包饺子日记 篇2

小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的`手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常的,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。

即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。

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放学回家,妈妈正在包饺子,一个个面皮到了妈妈的手中就很快变成了一只只“小白鹅”。

妈妈见我十分好奇,就说:“我来教你包饺子吧!”“我自己会包。”我骄傲的说。我拿起一个面皮,在中间放很多馅儿。心想:多放吃着就香。我要捏边的时候,馅儿里的油流得我满手都是,狼狈极了。我不服气,又包了一个饺子。这回我放了很少的馅儿,心想:饺子,这回你可撑不破“肚皮”了。可是,包好一放,就像没骨头似的,摊软开来。再看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞。我还是不服气,又包了一个饺子。这次,我边包边想:馅儿多要喷油,馅儿少没“骨头”。可是,馅儿倒是不多不少,但捏边的时候因为用力太小,没有捏上。一个“张嘴”的饺子被我包好了。他仿佛在嘲笑我:“你就不能把我们包好吗?”这时,妈妈见我包的饺子歪的歪,斜的斜,倒得倒,不禁笑了起来,我见到饺子和妈妈都笑我,我说:“我不包了!”妈妈见我耍小脾气了,就语重心长地说:“包饺子不仅馅儿要不多不少,用力也要均匀。”我照着妈妈说地去做,果然,一个漂漂亮亮地小“白鹅“诞生了!我又连续包了几个,把它们放在锅中,好像在湖中嬉戏。

饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。

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今天,妈妈突然说我们包一次饺子,可以早上当早餐,既好吃又干净卫生。在我记忆做过很多有意义的事,但是今天学包饺子让我有非常大的收获。 首先,我跟妈妈去菜市场买了做好了的饺子和青菜,我们自己做馅,我高兴极了不住的说:“快点开工吧!"

妈妈用刀把菜,肉切好。过了一会妈妈在桌子边包饺子,我也跑过去包,悄悄地拿起一张白色的饺皮,学着妈妈的样子,其实我不会包,但我觉得太丢脸了,于是我装着很会包的样子,可是这样妈妈还是识破了妈妈说:“你左手拿皮右手拿馅,然后在皮的封口处抹一点点水,就可以粘好饺子,我慢慢地开始做第一个,可是馅太多了饺皮破,妈妈说:“这样不行,煮的时候肉都会跑出来。"

第二个我少放了一点馅这个没有破,但是这样太丑了,我为了追求完美的饺子,一步一步地努力学,做了十几个后,一个比一个漂亮,妈妈只夸我,认真做事还是做得很不错的,我笑眯眯的,很快我和妈妈包了80个饺,明天早上有自己亲手做的早餐吃咯!通过包饺子,让我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就会做得越来越好。