土豆丝日记400字

老地方整理的土豆丝日记400字（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

土豆丝日记400字 篇1

放假了，我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。”

于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。

像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。

好了，准备工作做好了，我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。

啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。

土豆丝日记400字 篇2

今天中午，妈妈终于答应教我学炒土豆丝了，这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦，好开心呀！

把材料先准备好，土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪，我就开始“动工”了，妈妈在旁边不断的提示着我，我把土豆皮削好，洗干净，接下来要切丝了，难度比较大，妈妈先给我示范了一遍，我看了之后，照她的样子做起来，先要把土豆切成薄薄的片，再把片片们叠起来，一起切成丝，说着容易，做起来难，我才切了几下，妈妈一旁笑着说，“你这是在切土豆条吗？”我也哈哈的笑起来，凑合着用吧。

妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里，用水加白醋泡起来，她告诉我，这样可以把土豆里的淀粉泡出来，炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。哇，咽口水中！

接着按照妈妈吩咐，我给锅里到好油，开到中火，烧热油后，放入胡椒，等1-2分钟，胡椒入味后取出扔掉，在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒，待入味后，把浸好的土豆丝取出放入锅中，用勺子不断的翻炒，起初我害怕把菜翻出去，不敢用力过大，之后妈妈手把手的教我，让我慢慢掌握了力度，炒了7-8分钟后，妈妈说差不多了，关小火，撒盐和调料，搅拌均匀，关了火，一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦，垂涎欲滴的我，迫不及待的先尝了一口，好吃，真是一盘色香味俱全的人间美食啊！

土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了，吃着自己炒的土豆丝，虽然比不上妈妈炒的，但我心里觉的挺香，这大概就是劳动的乐趣吧！

猜你喜欢1：春游三年级日记300字

今天，阳光明媚，正是春游的好日子，爸爸答应带我去八公山万亩果园春游。

吃过午饭，我们便骑着自行车出发了。一路上，我看见了金黄的油菜花，紫红的蚕豆花和五颜六色的小野花，还有几只蝴蝶在花丛中翩翩起舞呢。阳光照在路边的河面上波光粼粼，一群鸭子在水里自由自在地嬉戏玩耍。河边新发芽的柳树，河里“吹呼”的青蛙都让我感到了一股浓浓的春意。

过了北门，穿过靖淮桥，通过高架桥，一路向北大约半小时我们便来到了目的地。一大片的梨树和桃树出现在我的眼前，只可惜我们来得早了一些，满眼见到的大都是含苞待放的花骨朵。桃花的花苞涨红了脸，梨花的花苞鼓鼓的，就像一个个小拳头。我们来到一座向阳的山坡前，那里的桃花和梨花全都开了，红的像霞，白的像雪，一朵梨花就像一只白色的`蝴蝶，又像一片六角雪花，它们飞舞在梨树丛中，飘落在梨树的树杆上，真是“一树梨花一树雪”。而那桃花就像一个穿着粉红色衣服的小女孩，又文雅又干净。蜜蜂们也赶来凑热闹，它们在花丛间飞来飞去，忙着采蜜呢。啊，这里美得真像一幅画呀！我摆出许多优美的姿势，让爸爸给我拍了许多照片。

天不知不觉黑了下来，我和爸爸只好恋恋不舍地回家了。

猜你喜欢2：逛超市二年级日记300字

一天，兔妈妈对小白兔说；“孩子，我给你五十元，你到超市给妈妈买一辆小手推车，这样我去采蘑菇就方便多了。”说完，兔妈妈就把五十元递给了小白兔。小白兔接过五十元钱高高兴兴地上路了。

小白兔进了超市，到了水果区。哎呀，这里的水果真多呀！有象小刺刺猬一样的红毛丹，有象灯笼一样的`柿子，有象红萝卜一样的火龙果。小白兔馋得口水都流出来了，于是小白兔说：“拿两个火龙果吧，我还没有吃过呢。再说，它那么红，肯定跟柿子一样好吃。”于是她拿了八个。小白兔又走到了饮料区，她看到大瓶装的可乐，看见了“醒目”，看到了橙汁。她又馋得很了，于是，她又说：“我拿两瓶可乐吧，这也够我喝几天了。”于是，她就拿了两瓶可乐。她又走到了玩具区，她东看看，西看看，呀！那么多好玩的。她又心里痒痒了。于是，她又拿了一个布娃娃。

小白兔回到了家，妈妈问她：“小白兔，手推车呢？”小白兔摸摸头，不由得脸红了。