舌尖上的美食
老地方整理的舌尖上的美食(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
舌尖上的美食 篇1
明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。
一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。
首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向妈妈请教了。
我看着妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。
蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!
舌尖上的美食 篇2
在11月23日星期一上午,我们班举行了爸妈课堂“舌尖上的美食——饺子”。
先是陈妈妈给我们上PPT,我知道:饺子也叫饺饵,一般若在过春节的时候吃,放的馅料是韭菜和肉,肉馅的谐音“有钱”。家家剁谁家剁的响,谁家这年丰收就最好。
听完课,同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开始做了,我先拿了一张皮,摊开在手心,放了许多肉馅进去,在外圈涂上水,全部都用力捏起来,中间形成一个圆球。拿住两边的角,往球中心对,就完成了一个帽子饺子。
不过,只弄一种样式多不好看,但是,我们的样式多多,有的做一个小笼包,放在水里就变成了笼包饺;有的做了一个包,不知包里装什么东西;还有的做了枕头饺,难道他想睡觉。我们的饺子各式各样,说也说不完。
我们把饺子放入锅里,我们满怀期待。饺子煮熟后,我一尝,这味道可真鲜美,比在家里做的好吃多了。
这次包饺子,让我收获我多。
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美食是我们生活中必不可少的:缕缕春风,来品上一杯清茶;炎炎夏日,正是配上一杯冰饮;秋风习习,少不了一顿蟹宴;冬风呼呼,必要一碗热汤来解决!
七月,烈日当空,躲在家里,来一杯冰饮料吧!将格子模具清洗干净,再往模具里倒入纯净水,冰冻两小时后,冰块就解决啦!下面,重头戏来啦!将自己喜欢的水果(像我比较喜欢芒果和西瓜)从冰箱里取出,拿出一个盘子摆好。首先,将芒果去皮切成一粒粒的,放在刚才准备好的盘子里;其次,将柠檬切下一小块,做调味用;然后,将西瓜先切开,再平均地切成小豆腐块,能一口吞就行,也摆入盘子里;最后,拿出一个大杯子和最爱喝的自调桃子汁。一切准备就绪,开工!
将芒果粒、西瓜块还有桃子汁倒入准备的大杯子中,再挤入几滴柠檬汁。哦,对了,还要放一点百香果味道才更妙。最关键的一步,加入冰块,大功告成啦!先咪上一小口试试,哇哦,味道不错。然后放心大胆地猛喝一口,冰凉的.感觉从舌头传递到喉咙,再流入五脏六腑,全身冰爽!接着就吨吨吨地不停歇,直到最后,满意地看看杯底,舔一下嘴角。哈哈,夏天就怎么能少得了它呢?
一日,天寒地冻,北风萧瑟,与家人来一顿火锅,去去严寒。火锅,当然要在自己家里,用自己家的锅、自己准备的食材和家人们一起才够味啊!将自己爱吃的食材,羊肉、肥牛、虾滑、蟹柳棒……统统加进去,任凭妈妈在一旁说“少点,会不熟的”。吃一顿饱饱的火锅,实在是太爽了,什么事是一顿美食解决不了的呢?开吃,一口接一口肉,再蘸点辣、蒜泥、香油,可满足了!一边吃着火锅,一边吃着火锅必备甜品,只要吃了不拉肚子,真的是太美好了!火锅的诱惑使我很快就填饱了肚子,还没享受够呢!一家人聚在一起,真是其乐融融!
如果没有了美食,这世间是不是就没有那么美好了呢?美食可以自己做,这样才更美味;美食不可以错过,也不可以辜负。正是因为世上有了各种各样的美食,为夏带来清凉,为冬除去寒冷,人生才会更加多姿多彩,更加充实美好!
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当别班的童鞋们正在枯燥的读书时,大家已经开始了“紫菜大战”;当别班的童鞋们在炎炎夏日里吹着风扇,听老师讲着无法理解的火星语时,大家正吹着空调,看着精彩的节目;当别班的童鞋们正挥毫疾书时,大家正品尝着美味的食品。这,是一个不一样的星期五。
第一和第二节课,大家欣赏着同学们的精彩表演,有唱歌,有朗诵。然后大家还玩了游戏:“抢椅子大战”在椅子大战中,薛丙森同学以敏捷的身手胜利了。“传玩偶”和“谁是卧底”的游戏也让同学们玩得不亦乐乎。
第三和第四节课,大家开始品尝美食,大家亲爱的高老师可真是个“蹭吃专业户”专业蹭吃三十年,左手拿着一只鸡,右手拿着一只鸭。我也拿出了自己带来的美食,和同学们一起分享着美食。然后大家看了行尸走肉第五季,那里面的行尸可真恐怖,烧也烧不死,炸也炸不死。就这样美好的上午就这样过去了,大家不仅收获了美食,还收获了快乐!