体味年味日记

老地方整理的体味年味日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

体味年味日记 篇1

有人说：饱尝痛苦，才能真正品味快乐。在以前我愿意经历寒冬，是因期盼呼吸过年的味道。现在春节一到，四处张灯结彩，炮仗声声，人来人往，随处可见洋溢着幸福的脸。虽然空气中的年味浓到极致，但是又感觉过年似乎离我很遥远。

小时候的我特别喜欢过年甚至有的时候特别希望天天都过年，但是现在想想当初的我多么可笑居然期盼每天都过年。

记得小时候每年，还没有到年底，大人们就都积极行动起来，打扫卫生，添置物品；娃娃们呢，有时候也会帮大人干些家务，但内心也都打起了自己的小九九，构思起一个个过年计划。还记得那时的我，常常会在想到激动处忍不住地笑将起来。周围的一切事物充满了过年暖暖的味道。怎么都想过年，过年时盼望爸爸妈妈买的新衣裳，盼望吃到桌上的鸡鸭鱼肉，每个孩子最盼望的就属收红包了一家人围在桌子前吃着团员饭有说有笑的看着联欢晚会，在零点钟声响起时会和约好的小伙伴出去放鞭炮像我这种不敢点鞭炮的人就会远远的站在一边看着他们，小伙伴们还经常嘲笑我现在想想真那时的我真可笑，和小伙伴们放完鞭炮回到家里总会有一盘热乎乎的到这香气的饺子在哪里等着我，我迫不及待的吃起了饺子因为据妈妈说在饺子里会吃到硬币会得到更多的压岁钱……

但是现在的过年与小时候的完全不同了。小时候还没到年底家里都会打扫，购置新衣服，但是现在房子天天收拾。到年底了大扫除的时候，才发现需要收到收拾的定西不多，甚至那些不多的东西都没必要去收拾。现在父母再带我们去购置新衣服也提不起多大的兴趣，好像觉得过年穿不穿新衣服无所谓了。除夕那天一家人早早就吃完了团圆饭，一家人很安静看着晚会，偶尔会发出些笑声。敲了钟，该去放炮了。以前放鞭炮一家人都会下去争着抢着出去放，而现在一大家子人都在纠结着谁下去放炮。以前的初一会非常的热闹，而现在的初一与往常四会没什么不同。不过，甚至因为人太多了，而在气氛中显现出一丝尴尬，似乎现在过年都不像是在过年……

到底是时代变了，还是我们变了。

体味年味日记 篇2

说起“年味”，你脑海里肯定会立马浮现出许多的美食，如“饺子”、“酒酿元宵”、“炸年糕”等等，而今天我就向大家讲讲“江苏的年味”。

“春节到，春节到，噼哩叭啦放鞭炮！”

“春节到，春节到，美味佳肴少不了！”

“春节到，春节到，大街小巷真热闹！”

春节是我们中国的传统佳节，人们会在节日里放鞭炮、买年货、贴春联、拜年。然而，少不了的确是那“团圆饭”。

“团圆饭”顾名思义就是远在他乡的人们和家人团聚在一起，热热闹闹的吃上一顿饭，而其中饱含了父母对孩子们满满的爱和孩子对父母的无尽思念。所以每道菜都相当的重要。

要想知道“江苏的年味”是什么样的，请跟随我进入我家的厨房吧！

一入厨房，首先映入眼帘的便是各种各样食材：膳鱼、肉、鸡、虾仁等主材以及姜、蒜、八角等辅材。妈妈为我精心准备了三道最能代表江苏年味儿的菜，分别是“溱潼鱼圆”、“软兜长鱼”和“糖炸年糕”。

菜品一、溱潼鱼圆

制作方式：先把生猛的活鱼，去掉鱼鳞、鱼头、鱼尾及内脏、拔掉鱼刺，然后放入搅拌机打成鱼泥，用手挤出一个个丸子，温水下锅小火慢煮，放入调料即可出锅。

感受：这道菜的味道着实不错，鱼肉口感细腻、鲜香浓郁，使人大开食欲，一吃为快。

菜品二、软兜长鱼

制作方式：蒜去蒜衣和姜洗净切片，葱洗净挽成葱结；锅内放入清水、盐、香醋、葱结、姜片，用旺火烧沸，倒入鳝鱼，盖紧锅盖，焖烧3分钟，取出长鱼，捞出洗净。烧锅烧热，置入油及各种佐料，放入长鱼，用水淀粉勾芡，装盘即大功告成。

感受：这道菜鲜香多汁，能让你想起家乡的味道。

菜品三、糖炸年糕

制作方式：先把冰箱内的年糕取出解冻、切片，再倒入油，待油温上升至60度时倒入切好的年糕，年糕表皮在油温作用下瞬间会成金黄色，这时可将炸好的年糕入盘，再加入糖，糖的数量可根据个人的喜好来决定。

感受：这道菜十分的软糯、香甜，非常美味，尤其受孩子们的喜爱。

年味是爱的瞬间，更是幸福的摇篮。

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终于，年——你还是来了，是抵御不住那悬挂在门户上的灯笼、飘散在街头的芳香、洋溢在人们脸上的热情了吧？

从小我就很盼望过年，那说一种不清道不明的原因，或许是因为那满桌的美味，满身的新衣；又或许是荷包里鼓鼓的压岁钱，同伙伴们尽情玩耍的自在……

但今年，我却没了那般期盼。年前，我已早与妈妈一同赴往深圳，去舅舅家迎来新的一年。年虽渐至，但身在异乡的我，但一想到爸爸和爷爷还在家乡，就丝毫没有了往年的那般热情。

深圳是一座外来人口较多的城市，虽已是年关，但也并没有成为一座空城，依旧是十分热闹。街道上车水马龙，商场里年货早已摆满了货架，购置年货的'人们摩肩接踵，熙熙攘攘。偶尔注目各式各色的年货，便有了一种冲动，似乎快过年了应该高兴起来，然而我却很难有喜庆的感觉和释然的心情。深圳有较为不同的地方习俗，他们过年并不像我们忙着走亲访友，而是带着一家老小四处旅游。或许正是因为这样，我才会感觉与这座城“格格不入”，也就没有了我心中所向往的年味。

腊月三十那天，一家老小聚在餐桌上吃团年饭，喝酒谈天，家中女眷团坐在一起包饺子，孩子们放开了玩，到了晚上，全家人一起坐在电视前观看春节晚会，这般如此好像就是过了年。但在我看来，却同平常的生活别无两样，心中丝毫高兴不起来。新年倒计时后，夜已深了，窗外却还是绚丽多彩的烟花，爆竹声此起彼伏，也只有这绚丽礼花和声声爆竹，才提醒我，新年到了。

时间在这些天好像故意放慢脚步，想要回家的心情也愈发迫切，一天、两天……终于，正月初五，我们踏上了回家的归途，一丝盼望涌上心头，是盼望年吗，但这明明已经是年后了，那到底是在盼望什么呢？随着路途的行驶，那丝模糊的盼望也愈发强烈。

下车后，心中的喜悦开始渐渐按捺不住，回家的步伐不由自主的加快，最后变为奔跑，当打开家门的那一刻，那丝盼望忽然变得不再模糊，渐渐清晰起来。在我们回家前，爸爸与家人们已经开始准备饭菜了，门开后，一股熟悉的味道便猝不及防地钻入了鼻子，瞬间充满了整个鼻腔，直上心头，说不清那是什么味道，只知道，它味醇入心。饭桌上，大人们互相劝酒，孩子们的嘴则忙得不亦乐乎，全家人一边吃饭一边说笑谈天。爷爷说到：“这顿饭与三十的团年饭比起来，才更有团年饭的味儿。”大家微笑应和着“是啊，虽然不是年三十，但我们所吃的这顿饭，才更当得起‘团年饭’这个称号”！眼前的饭菜虽不及在深圳吃的那么养眼，但却有一种真正的年的味道。爸爸打趣道：“我们家的年啊，是过到正月初五来了！”一片嬉声笑语，此时我的那丝盼望终于明了于心，清晰地映出两个字——团圆。

我所期盼的，是团圆；所闻到的，是团圆；那深刻在我心中的年味，亦是团圆。而我也渐渐明白，只有家人团聚，才有那种浓浓的团圆年的气息，团圆，才是我真正向往的年味。

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一年之计在于春。春是一年的开始，在这春回大地，万物复苏的季节中飘荡着浓浓的年味气息。年，它是多么的令人向往，又是多么的温暖人心。年味，一种团圆饭的香味，一种能让人感到快乐的味道，一种能够让人感到温暖的味道。年味就如同一杯咖啡，只要加入不同的作料，就可以品出不同的味道。

团团圆圆度除夕

春节的前一天就是除夕了。爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符，真是个好景象。家家户户都贴上了对联，噼里啪啦的爆竹声传遍了整个小区，这里响一下，那里响一下，你呼我应，此起彼落，它们仿佛在向人们祝福。

走进超市，超市里面人山人海，都在挑选着年货，这里的年货琳琅满目，应有尽有，而且每件年货都是物美价廉。付款台边，人们规规矩矩的排起了长长的队伍。

傍晚到了，美味佳肴的年夜饭更是一种独特的享受。闻着香喷喷的菜香，听着亲人之间的寒暄，吃着可口的饭菜，看着这温暖的画面，心中的激动和开心更是无法形容。

年夜饭过后，观看着春节联欢晚会更是别有一番滋味。我想，此时此刻的年味就是那团圆饭的香味吧！除夕就在欢声笑语中结束了。

开开心心过春节

每年的正月初一就是春节了。每逢这一天，我们都要去亲人家拜年，而且我还能够收到许许多多的压岁钱。

我和家人带着礼物来到了爷爷家拜年。走进爷爷家中，就握紧双手和爷爷拜年。这是地方上的传统习俗。拜年后，我总能够吃到许多可口的食物，真是开心极了！我终于明白了城里的春节虽然没有乡下那么热闹，但也是别出心裁，各有各的特色。

拜完了一天的年，我也累了，躺在床上便已经睡着了，而我的脑海中仿佛还浮现着拜年时的情景，耳边还回荡着拜年时的欢歌笑语。我想，此时此刻的年味或许就是一种能够让人感到快乐的味道吧！

正月初二

每年的正月初二是去外公外婆家拜年的日子，一想到一年没去过外公外婆家，内心总有一种默默的思念之情。

乘着公交车，我和家人一起来到了外公外婆家。看见外公外婆那慈祥的脸，白发苍苍，我感到非常的激动。一看到我们，他们的脸上就时刻充满着笑容。

中午到了，餐桌上摆满了丰富的食物。开饭了，我拿起筷子快速的吃了起来，外婆却不断地给我夹菜，从这一微小的动作可以看出外婆对我的关心。我顿时感到一阵暖流在我身体里回荡，我感到无比的温暖和激动。我想，此时此刻的年味或许就是一种能让人感到温暖的味道吧！

年味，一种团圆饭的香味，一种能让人感到快乐的味道，一种能够让人感到温暖的味道。我喜爱年，更喜爱这这浓浓的年味！