年味上下

老地方整理的年味上下（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

年味上下 篇1

俗话说：“腊月刚进门，转眼便是年。”一到十二月，浓浓的年味就扑面而来。大街上纷纷挂上了大红灯笼；各种店铺纷纷换上了红色的装饰物；小区里更是张灯结彩，一片红火……

说起长沙的年，要从腊月二十四过小年那天开始，一直到正月十五闹完元宵才算完。小年一过，大家都不约而同得备起了年货，超市里各式各样的年货，都堆成了一座座小山。走出商场的人们个个手中都提着大袋的商品，脸上都露出灿烂的笑容。

在过年的前几天，家家户户都搞大扫除，我们叫做“扫阳尘”然后在门口贴上了早就备好的对联，为新年的到来做最后的准备。

大年三十的下午，孩子们就会迫不及待的换上崭新的衣裳，兴奋的等待着除夕夜的到来。天还没黑，妈妈就准备好了一桌子香喷喷的团圆饭，一大家子人团坐在一起，吃着饭，聊着天，气氛十分热闹。

“大人子望插田，细伢子望过年，”小孩子们过年最盼望的莫过于收压岁钱了。吃完年夜饭，长辈们就会给晚辈们发压岁钱，祝愿晚辈们：“健康快乐，茁壮成长”领完压岁钱，孩子们就带着钱欢欢喜喜的去买鞭炮玩了，大人们围坐在火炉旁拉家常，看电视，守岁到深夜。

新的一年总是从初一的清晨响亮的鞭炮声中开始的，我们把这叫做“开财门”寓意着新的一年里，财源滚滚进。一般吃过早饭，大家就纷纷出去拜年了，大街上总会碰见几个手中提着礼物，不知道要去哪家拜年的人。拜年的形式大概各处都差不多的，通常都是提着礼物上门，互相说着祝福的话语，然后坐着聊会天，又赶往下一家了。这样的拜年一般要持续到大年初六。从初八开始商店都开张营业了，大人也都开始上班了。过年到这时就算到一段落了。

到了元宵节，全城又再次热闹起来。在这一天，街上挂上了红色的灯笼，整座城又红红火火，喜气洋洋。元宵节夜晚，人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜，用丰富多彩的活动和愉悦的心情结束这春节的最后一天。

到了正月十六，年才算真正结束了。孩子们纷纷背着书包开始上学，大人们也继续上班，一切都慢慢恢复了平常的模样。

年味上下 篇2

时间的推移，季节的变换，不知不觉中便已是一年的尾声，而伴随而来的却是浓浓的年味，对于年味的感受，也许每个人都有不同的定一，但我认为年味是一中温馨的氛围。

大年30，那天我回到老家，到家时爷爷奶奶便在门口等待，看见老我回来就立马牵着我走入客厅，迎面而来的是张圆大的木桌，桌上摆满了菜肴，亲戚朋友便早已坐在座位上等待我的到来。我立马入座，看到可口的饭菜我立马拉上筷子狼吞虎咽起来，大家看我这模样便放生大笑起来，好不热闹，餐桌上由于我的带动，大家都高高兴兴的开动起来。坐在我对面的是我的大娘，她体型微胖一束简练的短发，两竖乌黑浓密的大眉毛，和副高挺的鼻梁，嘴巴不停地上下咀嚼，津津有味。看着那毫不输我吃像也惹的大家合不了嘴。“我要那个”一道稚嫩的声音传来，只见他嘟起小嘴，右手拿筷左手摸着的小嘴一脸的渴望，脸旁的小酒窝已经盛开小花，在加上小帅发可爱极了，他就是我的侄子。他一旁左着是我的大伯，只见他整个人消瘦，脸旁微微凹陷但双眼炯炯有神，一副一字眉，整个人都精神无比。

大伯的旁边是我的爸爸妈妈，爸爸妈妈原来消瘦的身板已经微微发福，也许是因为时代的变换的原故。爸爸有着一张大众脸，而妈妈却是一脸福像，有几分像弥勒佛。爸爸眉毛稀疏，妈妈眉毛浓密，还嵌上一颗美人痣，给整个人添上了独特的韵味。爸爸妈妈旁边便是奶奶和爷爷，爷爷是个国字脸，一脸端庄肃穆高挺的鼻梁标准的标准的红唇，还有那快被岁月吞噬的浅黑头发，奶奶一脸和蔼可亲，让人忍不住想亲近，无可奈何岁月也给她留下了痕迹。

“诶！你们还记得那个人吗？”这时大娘出声向我们问到。“那个人吗？”爸爸回到。接着大家便热闹的聊了起来。谁家的谁这么样了，这样话题不绝于耳。不一会便哄然大笑。“嘭嘭嘭！”岁着一阵阵巨响，五彩缤纷的烟花搬上黑色的天空，绽放出一朵朵花朵。12点的钟声为此敲响。浓浓的年味骤然弥漫，温馨的氛围不断渲染。一轮明月悬挂枝头。

年味是什么？不同的人有自己对年味不同的定义，而我的年味是一种温馨的氛围。

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天边炸出一朵朵炫丽的烟花，伴随着阵阵噼里啪啦的鞭炮声，年的脚步近了。

年味是一张圆桌旁熟悉的.那些脸，一口咬下去满嘴的油，还有那入耳无比淳朴的乡音，这是年饭的味道。自小在农村长大，我记忆中的年每年都差不多，那些传统的风俗有的渐渐被埋在时间长河里，留下的都成了精髓。过年自然少不了年饭，我们这边大都早上或中午吃年饭，除夕前的几天，爷爷奶奶就忙着准备年饭了。大鱼大肉必须要有，白菜竹笋等各种下火锅的小菜点缀着清新的颜色，家里人口很多，大圆桌边的亲人们有的几年才回来一次，透过饭菜热腾腾的蒸汽，我看到了年味，那是团圆的味道。

年味是草堆里草的芳香，藏着欢声笑语，藏着单纯可爱，还藏着年少的欢喜。家里兄弟姐妹很多，每到过年的时候，捉迷藏成了必不可少的娱乐，再喊上邻居家的男孩女孩们，挑出一个人当鬼，一大群小朋友兴奋地尖叫一声，迅速逃窜，不一会儿周围了无声息。调皮的邻家男孩总是喜欢用甩炮炸躲在草堆后的我们，被甩炮的声音吓得一震的我们大叫着你无赖，随后便传来他得意的笑声，透过这笑声，我看到了年味，那是童年的味道。

年味是电视里酷炫的魔术表演，笑着笑着便哭了的小品，还有最动听的难忘今宵。过年最期待的，还是一家人围在一起，观看春晚。认真的家人们总是喜欢对节目发表评论，或赞扬，或欣赏。除夕守岁夜，看春晚是让我们熬过12点不可或缺的活动。特别是看到十点多钟时，奶奶端出了饺子，弟弟妹妹们一阵欢呼，透过饺子里恰到好处的肉馅，我看到了年味，那是春晚的味道。

一年又一年，一年复一年，人未老，年味未变。

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舌尖上的年味年味是什么?是高高挂起的大红灯笼?是声声入耳的爆竹?更是那令人魂牵梦萦的味道。

大年三十，年夜饭，最关键的便是那最后的一道汤。汤不好，把前边的菜味全遮了;汤好，余味无穷。

豆腐有其特殊的风味，在与其它食材的配合中，既不会夺人风光，就不会遮其风华，一道鲜美的鱼头豆腐汤就刚好诠释了着点。

将清理好的鱼头放入加有佐料的水中，大火烧炖，水渐渐沸腾了，锅里的鱼汤翻滚着，热气升腾，鱼头散发出来的淡淡的腥味刺激着人的味蕾，让人不自觉的咽了咽唾沫。此时翻滚着的鱼汤有些浑浊，鱼肉被汤汁包围着，和汤汁一起舞蹈，在“咕噜咕噜”轻快的旋律中，鱼肉也被感染着，透着鲜香。

接着，被切成小块的嫩豆腐如白色的小精灵一样蹦进鱼汤中，带着自己独特的风味，和鱼肉鱼汤融合在一起。这轻快的旋律带动着“小精灵”游泳嬉戏，“小精灵”也热情地拥抱着它们，它将自己的美味与鱼汤缠绕在一起，紧密相偎。此时，在大火烧炖下，鱼汤愈发愈白嫩，鱼汤的香味中也侵入豆腐的豆乳香。原本只有平淡的`豆乳香的豆腐，此时也被鲜美的鱼汤包围着。十分钟后，鱼头豆腐汤就完成了。

鱼肉鲜嫩香甜，豆腐雪白爽滑，两者交融之下的鱼汤可谓是玉液琼浆。闻一闻，就让人胃口大开，豆腐带着特殊的清香，加上鱼肉的烘托，真是令人满口生津。

尝一口，鱼汤从口中慢慢流入肚，分外爽口，鱼肉与豆腐入口爽滑，肉质饱满。已经下肚了，可嘴里还残留着淡淡的鱼汤的香味，这是青丝换了华发都不会忘掉的味道。

年夜饭后来一道这样的好汤，可以把人喝得胃肠舒畅，口舌愉悦，把整顿美席提升到一个至高的境界。

这，就是舌尖上的年味，是最珍贵的年味。