三年级包饺子日记400字
老地方整理的三年级包饺子日记400字(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
三年级包饺子日记400字 篇1
今天,我家吃饺子。母亲一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到母亲家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮母亲做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后,母亲开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着母亲的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问母亲。母亲说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“母亲,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到母亲烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
三年级包饺子日记400字 篇2
我今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上母亲包饺子。我就凑上去学着包。只见母亲包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与母亲包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,母亲也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看母亲煮饺子。母亲一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
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记得我6岁的一天,妈妈在包饺子,我觉得挺好玩的,就闹着也要包,妈妈缠不过我,只好答应了。
我先把小手洗干净,接着就学着妈妈的样子包了起来。可是,第一个饺子还没开始包,就把皮给弄破了,我只好再换一个。终于,我费了九牛二虎之力才包好了一个,正当我得意洋洋地包第二个饺子的时候,刚包好的那个饺子皮慢慢地张开了嘴,里面的馅都漏了出来,好像在嘲笑我。我连忙抓起一个饺子皮,往破了的饺子皮上包,这次我用力的捏了几下,嘴里还嘟囔着说:“看你这回还开不开,哼!”瞧,那个饺子像刚吃饱的小肥猪一样,肥肥胖胖的可爱极了!哈!哈!我终于会包饺子了。
水开了,我小心翼翼地把它放到锅中,生怕一不小心再把它弄破了,当我把自己那得意的作品放进锅中时,心里兴奋极了。带着期盼的心情,我一步不离地首在锅旁,左等右等,只见妈妈往锅里倒了几次水,饺子终于熟了。妈妈把饺子捞上来。我赶忙端起饺子让爸爸品尝。
我原以为爸爸会夸我包的饺子好吃,可没想到,爸爸吃了一口后,就连忙吐了出来惊讶地对我说:“咦,这个饺子怎么穿了两层衣服?这是不是你的杰作呀?”我点点头,自信地说:“味道一定很好吧,看你女儿多棒。”爸爸说:“还不错,第一次包饺子已经不错了,只是皮太厚、馅少了,没什么味道,下次你一定会包的更好!”原来,我包的饺子皮太厚了,不容易熟,可怜爸爸成了我第一次包饺子的拭验品了。弟弟却在一旁幸灾乐祸。他看了爸爸那让人哭笑不得的表情,就对我说:“你可把爸爸害苦了,还得意哩。”我听了弟弟的这番话后,不好意思地低下了头。
俗话说:“万事开头难,”只要我肯努力学,下次一定会做得更好。我想,学习也应该如此吧!
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大年三十早上,天气格外晴朗,一大早外婆告诉我今天我们吃饺子,还和我说:“饺子是中国春节不可缺少的传统美食。”我听了开心极了!然后我们就去街上采购猪肉、芹菜、葱和饺子皮。
回到家,外婆先把肉洗得干干净净,洗好后开始剁肉馅,看她剁得可神气了。我就说我也想试一下,外婆看我那么期待,就让我试试看。我系上围裙,撸起袖子,有模有样地开始剁了起来,可是没有一会儿手就开始酸起来,她看见我这样忙说:“你休息下吧!”说着就把刀接了过去,看来剁肉馅也不是件容易的事呀!
肉馅准备完毕,开始往里面加了洗好,切好的.葱、芹菜、盐和味精,准备就绪后就开始包饺子了。外婆先给我做示范,我看着她包饺子很轻松,我的手也开始痒痒了,拿起一张饺子皮,学着包了起来,可是才包了两个,就发现漏了馅,我没放弃。仔细观察外婆的手法,我发现馅不能放太多,还要放中间,但是饺子还是站不稳,难看极了!她看了哭笑不得,然后给我做起了示范,只见外婆先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子就包好了。
接下来,我在外婆的指导下包了几个漂亮的饺子,放在盘子里成了一个“饺子大拼盘”。她夸我包的饺子有模有样,像一个个小元宝似的。我迫不及待地叫外婆煮饺子,外婆把“小元宝”放到了滚烫的开水里,一会儿饺子浮上来了,我等不及马上想吃一下我的“成果”。这时外婆把饺子盛了上来,我开始狼吞虎咽地吃了起来。我觉得我自己包的饺子很好吃,这是我辛勤劳动的作品!
通过这次包饺子,我还明白了一个道理:只要用心学一件事,就一定能学会。