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包饺子心得体会

2024/08/01心得体会

老地方整理的包饺子心得体会(精选17篇),经小编精挑细选,希望能帮助到大家。

包饺子心得体会 篇1

今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。

一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。

妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的.样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。

今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。

饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。

包饺子心得体会 篇2

“你包成这样,还能是饺子?哈哈……”清脆的声音从食堂传出,原来是同学们在军训的时候体验包饺子。

那是一个阳光明媚的中午,教官带着我们连队的.同学体验包饺子。走进食堂,映入眼帘的是一盘盘饺子皮,几碗肉馅和几小碗水,这就是做饺子的材料。等教官一声令下,我们连忙去抢座位,开始包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子挑了一点肉放进去,接着,我又用手指沾了一点水抹在旁边,让它们粘合起来,最后再捏一点褶皱,一个饺子就大功告成了。包完了一个,我看了看其他同学,他们也在忙碌着。有些同学天马行空:有的把饺子包成了一个大馄饨;有的滚成了一个大球;甚至有同学用三层皮包了一个厚饺子,有一个吃到的同学哭笑不得。眼看面前的饺子皮等材料越来越少,奇形怪状的饺子越来越多,我不得不加快了速度包饺子。很快,我们的肉馅就包完了,但饺子皮还没包完。所以,我们问食堂阿姨再要了一点肉馅用来包饺子,剩下的饺子皮终于包成了一个个饱满的大饺子。我们端着装饺子的盆,让庄老师帮我们合影,我们笑得十分开心。

这次包饺子活动就这样圆满地落下了帷幕,我们意犹未尽,真希望下次还能开展这样的活动。

包饺子心得体会 篇3

每年大年三十,外婆家有一个传统——包饺子吃。今年也不例外,外婆早早就买来许多面粉,还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜,开始动起手来。外婆在饭锅里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮过的菜切成小块放入肉里,继续剁碎,然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋,最后搅拌成肉馅。

我在一旁看着,对外婆说:“能让我学着包吗?”外婆说:“你还小,学不会。”我着急地说:“不就是包饺子吗?我肯定能学会。”外婆听了只好说:“好,好。”

外婆把面团撮成条,切成大小均匀的块,然后擀成皮,把面块按成小圆饼,一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净,准备包饺子啦!我迫不及待地拿出饺子皮,圆圆的面皮,捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心,馅放在面皮中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,把它捏成半圆形,这样,一个饺子就做好了。我按照外婆的样子做了一个,外婆笑着说:“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看,呀!我做的饺子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大觉”,而外婆做的像一个个精神抖擞的“士兵”,整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮,慢慢地教我包饺子。我认真地看着,再次包了起来。第一个饺子的`样子依旧很难看,但总算有点模样!接着就是第二个、第三个,功夫不负有心人,包得一个比一个好。外婆高兴地说:“有进步!”受到外婆的表扬,我又再接再厉,包了好几个。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦!

一个简单的包饺子,却含着一个道理,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。因此,我要感谢亲爱的外婆,是她教我学做包饺子,也让我懂得了这个道理。

包饺子心得体会 篇4

“云云,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。

平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。好!说干就干。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。

但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,

她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。

包饺子心得体会 篇5

“云云,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。

平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。好!说干就干。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。

但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,

她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。

包饺子心得体会 篇6

大年三十,我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称之为“捏福”;有呈“元宝”形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样,都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼。

饺子的馅心种类更是数不胜数,以前,有最基本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今,人们的生活水平提高了,饺子又增添了许多新品种,什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了。

可你知道吗?饺子不但好看,好吃,还有许多关于它的习俗呢!

春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始之时,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

除夕夜的饺子,是伴随着辞旧迎新的鞭炮声,将饺子下入沸腾的锅内;过去,大年三十要下好几锅饺子,第一锅先敬各路神仙,敬祖宗,然而才轮到家中的`长者和孩子吃,喻为尊老爱幼,其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时,主人还要故意煮破几个,但盛出来时,却不能说破、碎、烂等忌语,而要说是饺子“涨”了,“挣”了。你知道为什么吗?因为饺子破了,包在里面的菜就会掉出来,而“菜”谐音“财”,合起来就是“涨财”或“挣财”饺子的装盘码放也很有讲究,是不能随便摆放的,还有句俗语呢:千忙万忙,不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐,称为“圈福”,又叫“聚财”;有的甚至规定,盘子无论大小,每只盘子只能摆放99个饺子,且要布满整盘,因为“九”谐音“久”,摆放九十九个,就象征着“久久福不尽”。关于饺子,更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵都被冻伤,冻烂了,当时伤寒流行,病死的人很多。他想:“我会医术,何不帮他们治治呢?”张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人,起名曰:驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“娇耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来,人们为了纪念张仲景,每到过年时便都要煮饺子吃,逐渐成了习俗。

包饺子心得体会 篇7

今天晚上,我们班在我们学校附近的餐厅里举行我们班的班活动,这一次的班活动是新一届班委上任以来举办的第一次活动。

而我们活动的主题是包饺子。餐厅为我们提供饺子皮和馅料,而我们负责动手包。

我们全班一共分为7桌,而我所在的这一桌的同学个个都是包饺子的能手,不一会儿,就包完一盘饺子了。 我们看到桌上还有一块西瓜,萌生了想要捉弄人的念头,我们偷偷的用西瓜做了一些馅料。看到那白里透红的饺子,我们不禁大笑起来,也开始期待谁会抽中今晚我们做的这一份大礼。

饺子终于做完了,在饺子送进厨房后,我们的.娱乐活动也开始了。首先是抢板凳的小游戏,经过一番激励的角逐之后,小麦同学夺得了最后的胜利。小游戏结束之后,我们班的班长在我们前任班长的吉他的伴奏下,给我们带来了一首《父亲》,在明明暗暗的灯光之下,班长的声音蔓延到每一个角落,静悄悄的触动了我们内心的那根弦。

看着这样的场景,我在想,等我们毕业后之后,想起这一幕,会不会觉得格外的温馨。

包饺子心得体会 篇8

进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。

最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。

这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。

包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!

包饺子心得体会 篇9

好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强大学生的思想教育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我们学校在冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。

本活动是在我们各班班主任带领,在家委会的帮忙下,由各班全体同学参与。

全校的活动在冬至日上午10:00准时开始,在活动开前我们班先进行分组讨论,组长进行分工合作,并且我们示范要求如何正确使用工具,进行安全教育。为了活动的顺利进行,我们还强调在活动中进行评选表现好的组。比如:最美饺子组,最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等,提高孩子的活动积极性和有效性。

活动过程中,我们不让家长帮助孩子,让每个孩子亲自动手,体验活动乐趣,个别学生的饺子包的`不好,我们让包的好的孩子帮助他。为了让活动气氛更好些,我选了孩子们最喜欢的音乐循环播放,孩子们在享受欢乐的音乐中包饺子。最先做完的小组,由组长分工清理活动过程中的垃圾,摆放好桌椅。在接近1个小时的后,我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。

我班组织这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历,为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。

包饺子心得体会 篇10

清晨,当我还在床上打盹的时候,一个声音把我吵醒了。我连衣服鞋子都没顾得上穿,光着脚跑到客厅,一声大喊:“是谁呀,我还要睡觉呢。”

原来,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包饺子。我望了望我奶奶,给了他一点暗示。要知道,这个寒假都要被妈妈锁在家里的。他立马懂了,立马跑到我奶奶跟前,让她放我和他一起去包饺子。奶奶看着他那幅可怜巴巴的样子,可算是同意了。

我来到厨房说:“你去帮我倒盆水,再把饺子馅和皮拿过来。”

“好。”

我们两个熟练地包着饺子。拿到饺子皮后,先用手指沾点水。粘在饺子皮的四周,千万千万不要将水粘在饺子皮的中间,不然馅就会粘在一起的'。粘好以后,将馅放在中间,手将饺子皮往上一哪,饺子皮粘在一起了,这就是水的作用了,能使饺子皮不会脱落,再反复捏紧,饺子就能下锅了。

我终于学会做饺子了。我们吃着自己做的饺子,非常美味。

包饺子心得体会 篇11

“我和我的祖国”在这欢声笑语的歌声中,同学们伴随着歌声,兴奋不已的来到学校的食堂。

一进去食堂,就看见好几位家子在等着我们,他们准备了饺子皮、饺子馅、水和面粉。分完组,同学们就开始包饺子了。

首先拿一张饺子皮放在手上,用勺子挖一点点肉馅,再用手蘸一点水,抹在饺子皮的周围,把饺子皮对折捏紧,然后把饺子皮的两边也一点一点都收拢捏紧,一个饺子就包好了,当我看到别的`小朋友包的饺子,什么奇形怪状的都有,有的是三角形的,有的像小包子,有的像一朵小花,还有的像小汤圆一样。我就有点沾沾自喜,觉得自己包的饺子白胖白胖的,比他们包的都好。

同学们吃到自己亲手包的饺子,真美味,希望下次还能参加这种实践活动。

包饺子心得体会 篇12

一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。

我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。

我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。

品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。

包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。

包饺子心得体会 篇13

饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗?我包过饺子,并且在包饺子的过程中得到了一些启示———失败乃成功之母。

上周六,我和妈妈在家里包饺子,我求妈妈教我,妈妈首先教我怎么擀面,可我擀面皮的时候,皮老是裂开。妈妈说:“如果皮裂开了的话,可以用清水把它粘起来的。”我听了妈妈的.话,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂开的地方,可是没有粘在一起,反而这皮不能用了,第二次,我又拿了一个面皮,又没成功……经过了几次实验,最后面皮牢牢地粘在一起了,我终于学会了擀面了。

接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉馅儿,放在面皮上。开始包了起来,可是肉馅不是露出来,就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮,这时妈妈过来教我,说:“应该把饺子皮放在左手上,然后,右手去舀馅儿,而且馅儿不能放太多了,之后,用右手去捏饺子的皮粘在一起,,然后拧成花边。”我接着按妈妈的说法去做,由于方法不对,又失败了,妈妈说:“不要泄气,要坚持,就可以成功。”我于是又鼓起勇气,按照妈妈的做法又包了几个。谢天谢地,终于包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来,我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。终于包出了一个令我满意的饺子。

无论什么事,都要坚持,不能半途而废。俗话说的好,失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示,我将来要把这个启示用到学习和生活之中。

包饺子心得体会 篇14

进入大学之后,加入了阳光协会。为了增进同学感情,丰富大学生活,社团举办了别开生面包饺子活动。

最初的时候,其实有点不想去,因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习,我就抱着锻炼自己的心态参加了,多一项生活技能总是好的。于是,在13号9点,我们开始了包饺子。集合的时候,有些人晚到,有的人没来,所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情,刚进食堂,其实还是有点紧张的,毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时,感觉自己无所事事,不知道怎么办。还好绍阁会包饺子,于是就看着他包饺子,发现其实挺简单,看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题,就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间,最后终于释然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再纠结,花边也随性弄。

经过长时间的奋斗,饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多,所以下锅的时间较晚,等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉,我们激动的拍下了我们的成果,心情十分激动。而当饺子出锅,一个个的'都忍不住口水,香菇猪肉,白菜猪肉芹菜猪肉,各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香,其他部门的人纷纷过来抢饺子,我们的饺子估计被抢了五分之一,可见我们的饺子多么香啊。

这次的活动非常有意思,也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉,了解各自的特点,也锻炼了大家的合作能力,为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。

包饺子,增加了我们的凝聚力,让我们真正成为了一个集体!

包饺子心得体会 篇15

每年大年三十,外婆家有一个传统——包饺子吃。今年也不例外,外婆早早就买来许多面粉,还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜,开始动起手来。外婆在饭锅里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮过的菜切成小块放入肉里,继续剁碎,然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋,最后搅拌成肉馅。

我在一旁看着,对外婆说:“能让我学着包吗?”外婆说:“你还小,学不会。”我着急地说:“不就是包饺子吗?我肯定能学会。”外婆听了只好说:“好,好。”

外婆把面团撮成条,切成大小均匀的块,然后擀成皮,把面块按成小圆饼,一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净,准备包饺子啦!我迫不及待地拿出饺子皮,圆圆的面皮,捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心,馅放在面皮中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,把它捏成半圆形,这样,一个饺子就做好了。我按照外婆的样子做了一个,外婆笑着说:“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看,呀!我做的饺子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大觉”,而外婆做的像一个个精神抖擞的`“士兵”,整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮,慢慢地教我包饺子。我认真地看着,再次包了起来。第一个饺子的样子依旧很难看,但总算有点模样!接着就是第二个、第三个,功夫不负有心人,包得一个比一个好。外婆高兴地说:“有进步!”受到外婆的表扬,我又再接再厉,包了好几个。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦!

一个简单的包饺子,却含着一个道理,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。因此,我要感谢亲爱的外婆,是她教我学做包饺子,也让我懂得了这个道理。

包饺子心得体会 篇16

每年大年三十,外婆家有一个传统——包饺子吃。今年也不例外,外婆早早就买来许多面粉,还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜,开始动起手来。外婆在饭锅里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮过的菜切成小块放入肉里,继续剁碎,然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋,最后搅拌成肉馅。

我在一旁看着,对外婆说:“能让我学着包吗?”外婆说:“你还小,学不会。”我着急地说:“不就是包饺子吗?我肯定能学会。”外婆听了只好说:“好,好。”

外婆把面团撮成条,切成大小均匀的块,然后擀成皮,把面块按成小圆饼,一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净,准备包饺子啦!我迫不及待地拿出饺子皮,圆圆的面皮,捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心,馅放在面皮中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,把它捏成半圆形,这样,一个饺子就做好了。我按照外婆的'样子做了一个,外婆笑着说:“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看,呀!我做的饺子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大觉”,而外婆做的像一个个精神抖擞的“士兵”,整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮,慢慢地教我包饺子。我认真地看着,再次包了起来。第一个饺子的样子依旧很难看,但总算有点模样!接着就是第二个、第三个,功夫不负有心人,包得一个比一个好。外婆高兴地说:“有进步!”受到外婆的表扬,我又再接再厉,包了好几个。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦!

一个简单的包饺子,却含着一个道理,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。因此,我要感谢亲爱的外婆,是她教我学做包饺子,也让我懂得了这个道理。

包饺子心得体会 篇17

俗语说“元旦不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗,丰富师幼校园生活,12月22日,新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子,快乐过元旦”为主题的实践活动。

清晨,伙房炊事人员早早来到幼儿园,准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了元旦的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子,共同庆祝中国这个特色的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏。大家各行其事;有的'说、有的笑、有的商讨。场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的’、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子,别样的元旦喜庆连连。

本次元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。