记鲁能泰山酒业采风日记

老地方整理的记鲁能泰山酒业采风日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

记鲁能泰山酒业采风日记 篇1

今天，我们花园学校鲁中晨刊小记者一起去参观了山东鲁能酒业有限责任公司，并参观了酿酒的工艺流程和灌装流水线。最后还开了记者招待会，时厂长热情的为我们回答提出的各种问题。

中国白酒文化历史十分悠久，早在四千多年前就掌握了酿酒的技术，我们作为一名小记者要对中国的酒文化有所了解。我们首先参观了原料车间，有点奇怪的是为什么还有一个大约高30厘米的小门，我们纷纷猜测，但我认为这是挡老鼠的，询问了老师才得知真的是挡老鼠的。在里面看到了大米、高粱，但是大米是碎的，原来碎米有利于发酵。看，这里处处有学问。在成品区，我看到了一块块空心砖，原来这是真实高粱和大米做的，这样运输比较方便。我真是孤陋寡闻[注: 陋：浅陋；寡：少。形容学识浅陋，见闻不广。

随后，我们参观了锅炉间，这锅炉是用电的，环保无污染，可是一天要用400电，是我们家庭用电量的100倍。这也是北方地区最先进的锅炉，是全自动电脑控制的，减少了人力，减少了排放。我们还参观了发酵室，发酵池是由密封性好的发=酵泥密封长达一个月。发酵好的酒很香，师傅们热情让我们品尝，但被我们谢绝了。酿好的酒就可以进入藏酒车间，藏酒的容器分金属和瓷坛的，分别有不同的风味。

在灌装车间中，我们看到了师傅们娴熟的'技术，我们看到的灌装流程是洗瓶—灌酒—质检—压盖—质检—烘瓶—质检—喷码—装盒—装箱。装好的酒就可以进入成品车间了。在成品车间里，我们看到了好多不同的酒。有小天下、开源好日子、红双喜、来芜系列等不同的酒。各种酒摆放整齐，井然有序[注: 井然：整齐不乱的样子。序：次序。整整齐齐，次序分明，条理清楚。

时间可真快，一眨眼已经到了最后一个环节——记者招待会。在掌声中迎来了时厂长，他热情的为我们回答提出的各种问题。我很幸运地有机会发问，时厂长解答了我的问题“头曲，二曲，三顺酒是什么意思”。我明白了“头曲，二曲”是酿造工艺不一样，头曲是头等酒，二曲是二等酒，非常好的是特曲，大曲。而三顺酒是酒的名称，如茅台迎宾酒，迎宾就是名称。时厂长又让我增长了见识。

一眨眼就到中午了，我们有也不舍得离开了。虽然这半天很累但是却很快乐，希望以后有机会再来。

记鲁能泰山酒业采风日记 篇2

中国白酒历史悠久，工艺独特。据传说，在四千多年前，中国劳动人民就酿造出了酒。白酒为广大人民喜爱，每逢节日，往往以饮酒表示欢庆。对于井下作业人员、出海渔民和海员来说，白酒是劳动保护的必需品。白酒还可以用来浸泡某些中草药，增强药效。白酒是如何酿造的？今天，我有幸去鲁能泰山酒业采风，了解了白酒的酿造过程。

一进入酒厂，我便闻到了一股辛辣的酒味，非常刺鼻。在报社老师的带领下，我们依次对锅炉房、原料仓库、酿酒车间和成品仓库等进行了参观。锅炉房的'锅炉是全自动电热锅炉，主要是用来加热的，非常环保。原料仓库非常大，里面有许多酿酒用的大米、高粱等原料，还有一些玻璃瓶等。酿酒车间里有一些发酵池，是用来发酵的。成品库中有许多成箱的酒，分类放在一起，有金莱芜、银莱芜、开源好日子、小天下等品牌，都十分有知名度。

之后，我们又参观了白酒勾兑、灌装生产流程。尤其是灌装流程，给我的印象特别深。每一个流程都有固定的工作人员，非常辛苦。

在之后的小记者招待会上，我们了解了公司的生产规模：每小时能生产8000瓶酒。产品销往全国各地，非常受群众喜爱。

今天，我真是受益匪浅。最后给大家提个醒：酒虽然是好东西，但要记住，适度饮酒有益健康，过量饮酒对身体造成的危害不容小视。所以，一定要做一个会喝酒的人啊！

猜你喜欢1：游泰山日记

暑假，我和爸爸妈妈还有弟弟一起去西泰山游玩。西泰山是一个好地方，它位于洛阳市汝阳县境内的群山中，山清水秀，是一个美丽的旅游景点。

经过两个多小时的行程，我们终于到达了西泰山。首先，映入眼帘的是门口连接的石柱，和炎黄二帝的石像，石柱上清晰地刻着“西泰山”三个字，看起来好不雄伟！

从西泰山的大石门进去，经过一座石桥，就到了西泰山的风情小镇。青黛瓦房的别墅鳞次栉比在高低起伏的山谷中，古朴典雅，错落有致，干净的`石铺小路蜿蜒着串联每家每户。住在这里，远离城市的喧嚣，吃着美味的农家饭菜，让人感到特别惬意。

稍作休息后，我们便出发了。刚开始走的是平地，走着一点不费劲。进入山林之后，路就越来越难走了，坡度非常大，一阶阶的台阶越走越多的感觉，但是景色却越来越美。山间的小溪缓缓流淌，浇灌着花草树木，溪水水面洁净，还有几只小鱼小虾在这里玩耍，缕缕阳光透过密林射到水面上，让人神清气爽。不一会儿，我们就爬到了山腰，看见一条瀑布好像在对我们微笑，瀑布飞流而下，好像老爷爷的白胡子。站在瀑布脚下仰望，好似一座珍珠的屏，不由得让我想起了李白的诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。

继续往上爬，终于目睹了西泰山的雄伟壮丽，向四周望去，有一种一览众山小的感觉，一片白茫茫。山间的云变成了各种有趣的形状，有的像奔腾的骏马，有的像翩翩起舞的仙女，还有的像笑眯眯的弥勒佛。看着看着，我仿佛也变成了一朵云，在山间飘来飘去，好不自在。

不知不觉太阳就要落山了，我们依依不舍地离开了西泰山，希望能再去一次西泰山，再去感受一下它的秀美景色。

猜你喜欢2：泰山游记日记

泰山，素有“天下第一山”之称。古人有云：“泰山安，四海皆安”。今天我们也要游览一下这“五岳之首”—泰山。

早晨，我们乘着缆车，一路向上，来到了半山腰的南天门。南天门阁楼下面是一个拱形的石门洞，匾额上写着“南天门”三个大字。红色的墙，黄色的琉璃瓦，气势雄伟。门的两边有一副对联，写着：“门辟九霄仰步三天胜迹，阶崇万级俯临千嶂奇观。”

拾级而上，山上开始出现的薄雾。越往上走，雾气越大。周边变得白蒙蒙的一片，好像来到了人间仙境。李白在他的诗中写道“玉女五六人，飘飘下九垓”。不一会儿，我们来到了天街。听了俞大师的讲解，天街原来是一个地质公园，这里的岩石有着上悠久的历史，都是岩浆岩。在天街的尽头，是石刻群。石刻内容包罗万象，笔法各不相同。最大的要数唐摩崖石刻了，它是唐玄宗李隆基封泰山时留下的。

一直向上，我们来到了碧霞祠。说起碧霞祠，不得不说道碧霞云霄巧夺泰山顶的'故事了。传说：在周朝时期，姜子牙把所有的领土分封完了，但只把泰山留给了自己。碧霞云霄和她哥哥十分不满，于是，就问姜子牙：“你为什么其它领土分尽了，却把美丽的泰山留给自己?”姜子牙答不上来，于是，他想了一个办法，说：“你们谁先到泰山顶，泰山顶就是谁的。”比赛一开始，碧霞云霄就知道自己比不过哥哥，于是用法术把自己的鞋子送上了泰山顶，然后慢慢地往上走。等她上来时，她哥哥早到了泰山顶上等着她了，但是碧霞云霄却对他哥哥说：“你看，那里有我的鞋子，我只是上来了以后等不到你，所有又下去找你了而已。”于是碧霞云霄得到了泰山顶。

继续上前走，就来到了“孔子小天下处”。《孟子·尽心上》中写到“孔子登东山而小鲁，登泰山而小天下”。大概这里就是孔子小天下的地方吧。

最后，经过无字碑，我们来到了最高处—玉皇顶。站在玉皇顶上，鸟瞰四周，山间云雾缭绕，一片迷蒙。感觉自己站在了云端，所有的山水都在我的脚下。真是“会当凌绝顶，一览众山小”。

泰山不仅壮丽雄伟，而且有着悠久的历史文化，是东方文化的缩影，不愧是“五岳之尊”。