酒店策划方案
老地方整理的酒店策划方案(精选26篇),希望这些优秀方案,能够帮助到大家。
酒店策划方案 篇1
一、活动目的
以七夕中国情人节为契机,密切酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增强客户对于酒店的认同,为酒店积累客源。
二、参加对象
所有酒店客户均可参加
三、活动主题
“岁月无声、真爱永恒”七夕情人节心动Party
四、活动时间
农历7月7日19:30——21:00
五、活动地点
酒店一楼光厅
六、活动形式
酒会Party
七、活动规模
200人左右
八、活动内容
1、情侣(夫妻)游戏类
(1)吸乒乓球表演赛(面向家庭)
主题:“吸引力”的秘密。
所获奖项:最具吸引力奖。
组织方式:随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户,每户选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处,一人负责用手拿好乒乓球,最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球,时间三分钟,吸的最多家庭为胜者。本比赛分为两轮,每轮四户,获胜者均可获得最具吸引力奖。
责任人:现场主持。
比赛监督:现场客户报名或者随机抽取。
(2)女士盖上红盖头为男士打领带
主题:我们的爱如此默契。
所获奖项:最佳默契情人奖。
组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,女士用红盖头盖住头部,蒙面为男士打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最佳默契情人奖。
责任人:现场主持。
比赛监督:现场客户报名或者随机抽取。
(3)最佳拍档(情侣站报纸)
主题:爱情的智慧魔力。
所获奖项:最聪明爱情奖。
组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,首先情侣或夫妻双方站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的'一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最聪明爱情奖。
责任人:现场主持。
监督:现场客户报名或者随机抽取。
(4)合作猜字游戏
主题:心有灵犀一点通。
所获奖项:最灵犀情人奖。
组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。
责任人:现场主持。
监督:现场客户报名或者随机抽取。
2、美丽的爱情传说(此部分内容待定)
(1)“缘”来的时候
随机抽取客户,讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识。
所获奖项:最美丽邂逅奖。
责任人:现场主持。
(2)我们那样谈情说爱
随机抽取客户,讲述自己与她或者他的的最美丽的最动人的爱情故事。
所获奖项:最动人爱情奖。
责任人:现场主持。
3、浪漫婚纱秀
主题:那一刻,走向永恒。
所获奖项:最浪漫情人奖。
组织方式:本婚纱秀分为金婚秀、银婚秀、新婚秀三组,每组3对,由主持人按出场顺序组织出场,每组时间5分钟。
责任人:现场主持。
评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。
4、才艺大比拼
(1)歌唱类(戏曲、流行音乐)
(2)魔术类
(3)小品类
所获奖项:最佳明星奖,最佳才艺奖,最佳新星奖。
责任人:现场主持。
评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。
九、说明
胸卡号的使用办法。
1、现场发放胸卡号登记在册,并用四方形纸卡另外备份一份。活动开始后,将情侣或者夫妻类卡号放入抽奖箱,由主持人现场抽出相应数量卡号,请持同样卡号者上台做游戏。
2、活动中穿插抽奖活动,由主持人从装有相关卡号的抽奖箱中现场抽取幸运客户。
酒店策划方案 篇2
1). 三月 缤纷色彩——红绿蓝
3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000元(雷锋帽、工具等)组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。
具体:
户外活动
抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每组20人,头戴学雷锋帽,着***大酒店工装,一组沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街电线杆小广告,二组由**路**路口向南——路。
店内活动 酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。
3月8日,妇女节 (常规节日推广)
费用预算:500元(鲜花、海报)
凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜花一枝。
3月12日,植树节 (公益形活动)
费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用)
联系旅游景区,邀请上年度消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往山上植树,。
3月15日,消费者权益日 (结合报纸、广播、电视,联合开展诚信经营、上帝至上的活动)店内围绕“亲情服务”“感动服务”等
开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服务意见表,即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。
费用预算:1000元(海报、房券、门票)
3月17日,中国国医节 邀请中医学院/中医院,老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、餐饮客户凭入场券免费参加)
费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请)
3月22日,世界水日 (常规公益形象活动)
预算费用:1500元(印刷品、海报)
酒店针对于客人及内部职工,开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的,酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见2017年最新酒店活动策划方案范文活动方案。以此达到节约降耗的目的
4月5日, 清明节 (公益形象活动)
费用预算:500元(花圈、鲜花)
组织部分工作表现优异的'员工,前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。
4月7日, 世界卫生日 (内部活动)
费用预算:0元(酒店打印机自行制作海报)
开展“卫生服务,从我做起”,强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。
3).五月缤纷色彩——最美
5月1-7日,国际劳动节
费用预算:1000元(宣传品及其他)开展劳动节促销活动,重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营
5月12日,国际护士节 (公益形象活动)费用预算:1800元(鲜花、水疗票)联合第一附属医院,慰问该医院一线的护士,赠送鲜花及SPA水疗馆门票。
5月31日,世界无烟日 (常规公益型活动)费用预算:200元(海报)宣扬倡导公众场合禁止吸烟。
酒店策划方案 篇3
世纪酒店全体员工以"三星级的标准、四星级的服务"为宗旨,热枕欢迎四海宾朋的光临。
一、策划目标:
通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上。把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的"温馨之家",突出强调新客房的温馨和舒适。使整个思路和过程围绕"家"来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感。以达到获取更大利润的目的。
二、策划环境分析:
SWOT分析
优势:
1、原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本。
2、地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次。
3、与处于同一档次的`酒店相比,新客房价格适中,有价格优势。
4、客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者。
5、世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高。
6、企业女创业人的人格魅力。
劣势:
1、虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配。
2、客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距。
3、消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑。
4、客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者。
机会:
1、次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响。此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(可以掩盖受到的影响)。无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力。
2、利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者。
威胁:
1、此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难。
2、同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎。
三、市场定位:
1、目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等。
2、实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表。
四、具体:
预热季
1、"世纪之家温馨你我":通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率。
与商丘日报社合作,在商丘日报上刊发世纪酒店新客房的一些装修较好的房间。向广大读者征集新客房宣传语和广告语。广大读者可将答案邮寄到报社。从中选出前五名。在世纪酒店新客房开业典礼上向获奖者颁发礼品和享受新客房住宿8.8折的终身优惠政策
酒店策划方案 篇4
开业庆典活动目的:
1、创意型庆典营造巨大的推广影响力,提升酒店的知名度、美誉度。
2、隆重的仪式,增添喜庆,让到场的领导、嘉宾可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。
3、良好的销售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效应。
4、推广介绍温馨、舒心的就餐住宿环境,让大众认知,从而达到后期营销的目的`。
风格显示:
1、整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。
2、重点突出隆重、大方、典雅、高贵、的氛围。
3、以现场布置的大气、隆重来衬托本酒店的规模与雄厚的经济实力。
4、将促销活动与开业庆典有机结合。
营销前言:
在现代酒店餐饮营销策划推广活动中,除以上的一些组合因素外,对外宣传广告这一直接诉求,也是十分重要的。针对朗逸酒店的经营特色,我们制定了一套广告推广计划。
消费群体分析:
普通景德镇百姓:
去酒店消费在百姓眼里是消费奢侈,一般没有大型婚礼宴请是不会随意消费的。
经商生意人士:
在库尔勒经商者不少,大多是从内地前来经商,平时很节约,但生意场合还是十分舍得消费,朗逸酒店完全可以用上档次的环境来影响吸引这类消费群。
高收入群体:
塔指、企事业单位负责人、白领金领阶层。
政府行政人员:
大部分以公款消费或有人邀请参加宴会。他们的虚荣心强,一般会选择高档场所,建议在开业期间多邀请或者赠送消费卡以满足他们虚荣心的同时增加其对朗逸酒店的认知,为后续经营带来客源。
酒店策划方案 篇5
五一黄金周是我国国民三大长假之一,在此节假日期间,国民消费集中,私款消费趋旺。在五一黄金周即将来临之际,结合本酒店的实际情况和涉县的市场情况,为了迅速提高酒店知名度、消除市场陌生感,达到经济效益与社会效益双丰收的目的,特制定本方案。
一、目标市场分析
为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。
酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升xx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xx大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立xx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。
二、策划思路
为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现xx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑:
(一)借势营销
《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”
借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:
一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的.品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高xx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。
二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到xx来消费,同时借此机会宣传xx。
(二)引导消费
五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在xx大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。
(三)满足消费
五一黄金周里,顾客来xx大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xx消费 能享受多家优惠”的实惠感。以优惠、实惠、来得值来满足消费者到xx大酒店消费的需求。
三、策划原则
本次五一营销活动的策划原则是:
1、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉
在xx一处消费,可以得到多处的最大额度的优惠,顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是,让顾客感觉在xx消费“值”!
2、充分显示xx大酒店在该地区酒店业的优势地位
本次活动不仅要让顾客感受到在xx能享受多重优惠的感觉,还能充分树立起xx大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为,只有xx能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中,xx大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。
四、策划主题
本次五一营销活动的主题:
“xx牵手商家精英倾情回馈顾客”
本次五一营销活动的宣传主题:
到xx消费 享多家优惠
在xx消费 品位又实惠
该主题充分突出xx大酒店在该地区酒店行业内的主导地位,让顾客知道在xx消费后,就会有很多行业的消费优惠,让顾客有一种“值”得感觉。
宣传上充分突出行业联动回报新老客户,强强联手送顾客实惠的特点。
五、活动策划
(一)活动时间
(二)活动合作商家
(三)活动对象
(四)活动地点
(五)活动方式
六、活动的氛围营造
(一)酒店外布置
(二)酒店内布置
(三)合作商家店内、外宣传
七、活动的准备工作
八、活动宣传和促销
(一)活动用印刷品
(二)活动宣传
九、策划实施细节要点
酒店策划方案 篇6
自20xx年8月23日,东方美食苑崛起于宣化餐饮市场,五年来的风风雨雨,五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到之后的一段鼎盛时期。
如今,东方鸭王酒楼是在东方美食苑基础上新生的奇葩。应对竞争激烈、变幻莫测的餐饮市场,鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐构成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣,然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,务必具备以下条件:(1)、拥有自我的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现,这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店,东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了必须的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动,借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作用心性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时光:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)sp方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,推荐适当打折刺激消费。
注:本店的特色为烤鸭,烤鸭的价格勿降!!!
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销,这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所应对的其他员工视为自我的顾客,像对待顾客一样进行服务,并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选取——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的,目的是培育员工热爱“东方”的'情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,能够是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工用心投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
透过系列活动,对内部员工再教育,带给其的用心性。
(三)产品营销方案
1、在色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈推荐厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不一样的媒体有不一样媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选取媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、透过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作用心性。
4、透过促销,提升营业额。
在市场经济的浪潮中,市场瞬息万变。如能合理把住方向,运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋,东方鸭王酒楼定能在宣化餐饮业,打出一片自我的天空。
酒店策划方案 篇7
因孔祖大酒店新店开业,xx县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的'客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:
一、活动时间:
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
二、活动地点:
xx大酒店;
三、活动主题:
温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;
四、活动目的:
在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;
五、促销对象:
住店散客;
六、活动宗旨:
完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;
七、活动内容:
1)午夜房:从7月xx日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;
2)特价标间:从7月xx日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。
3)打折金卡:从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的优惠。
4)会员充值卡:从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
八、宣传推广:
1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;
2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,
广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:
活动时间:20xx年7月xx日起;
活动地点:xx大酒店酒店;
1)午夜房(仅限商务单、标间)
当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;
2)特价房
酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;
3)打折金卡
从7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。
4)会员充值卡:
从7月xx日起,推出会员充值卡,20xx元起充,充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。
酒店策划方案 篇8
一、活动由来
为庆祝一年一度的“xx”国际xx节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的'气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高xx在xx和xx的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。
二、活动时间
xx月xx日——xx月xx日。
三、活动主题
欢乐精彩无限——xx艺术xx节。
四、活动内容
届时,xx各部通过策划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年xx节。
(一)大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定朋友报名数量。
2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由xx负责落实。
3、书画比赛:凡是提前来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
(二)联动促销:
活动一、xx月xx日——xx月xx日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。
活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间,凡在六一期间来xx各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有xx祝福语的气球装饰,突出竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。
五、活动宣传
1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
2、媒体宣传:xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。
3、视觉宣传:xx月xx日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、套餐设计
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
营养套餐一xx元(a三人用),15套计xx元。
营养套餐二xx元(b四人用),16套计xx元。
营养套餐三xx元(c四人用),15套计xx元。
本次活动预计收益为:xx元。
酒店策划方案 篇9
为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。
一、办卡提成
1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张x元计提(会员卡x元/张)。
2、储值卡提成:一次性充值x元以下按x%计提,x元以上(含x元)按x%计提。
二、酒店全体员工,根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提
1、门市价入住:x元×入住房间数×天数
2、9折入住:x元×入住房间数×天数
3、8.5折入住:x元×入住房间数×天数
4、8折入住:x元×入住房间数×天数
入住房价低于8折,不予计提。
所有销售,必须由所介绍员工提前预订,入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认,未提前预订或未签字确认的,不予计提。
领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的`会议团队不计入个人业绩。
三、出租车提成
凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人,入住成功后,发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。
四、发放方法
前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室,财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账,并签字确认。到账结算,一月一结,随工资发放。未到帐的,提成计入到账当月发放。
此方案自20xx年xx月xx日起开始实施。
酒店策划方案 篇10
为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。
一、办卡提成
1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张x元计提(会员卡x元/张)。
2、储值卡提成:一次性充值x元以下按x%计提,x元以上(含x元)按x%计提。
二、酒店全体员工,根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提
1、门市价入住:x元×入住房间数×天数
2、9折入住:x元×入住房间数×天数
3、8.5折入住:x元×入住房间数×天数
4、8折入住:x元×入住房间数×天数
入住房价低于8折,不予计提。
所有销售,必须由所介绍员工提前预订,入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认,未提前预订或未签字确认的,不予计提。
领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。
三、出租车提成
凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人,入住成功后,发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。
四、发放方法
前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室,财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账,并签字确认。到账结算,一月一结,随工资发放。未到帐的,提成计入到账当月发放。
此方案自20xx年xx月xx日起开始实施。
酒店策划方案 篇11
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的.丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格
不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表
(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生
客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训
很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。
二、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2、行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3、本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4、行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
三、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。
酒店策划方案 篇12
背景分析:
优势:
1本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;
2周边酒店少,竞争力强;
3本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。
劣势:
1周边高收入人群不多,人气不足;
2知名度不高,目标群体对酒店了解不够;
3酒店核心竞争力不明确,特色不突出。
营销目的:
树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群:
当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。
项目分析:
酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。
酒店理念。
多种浪漫环境的选择。
会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私
便捷交通环境,地理优势明显
灵活的房间挑选方式。
挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求政策上不占优势
具体营销策略:
1。提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;
2。提倡会员制,增加会员办理;
3。营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对
重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
4。宣传:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的`发放到位]。
2、报纸媒体的选择。
3、电视媒体的选择。
4、网络媒体的选择。
5、户外媒体的选择。
6、广播电台的选择。
7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托开业气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。
5。促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、打折卡或免费体验卡。
具体实施方案:(略)
费用预算:(略)
此次营销预计效果:
1。提升酒店的知名度。
2。使本地的半数人士都知道。
3。司机师傅都知道本酒店。
4。及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。
5。发展和增加本酒店的固定会员。
6。使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。
7。提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。
8。通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。
此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。
酒店策划方案 篇13
一、活动时间:
10月XX日10月XX日
二、活动地点:
XX大酒店
三、活动主题:
金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩重阳节在我国是国家指定的“老人节”,“岁岁重阳,今又重阳”,既指节日,又可寓意老年,因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点,也就是宣传的诉求点健康养生,同时结合重阳节传统的习俗,所以活动的主题特别体现“老人” “金秋”、“菊花”和“健康养生”,树立起XX大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的企业。
四、活动目的:
1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德;
2、通过组织员工到敬老院看望孤寡老人,倡导全社会关注空巢老人,关注老人。树立XX大饭店负责任的大企业形象;
3、通过酒店活动的举办,让更多的人亲身感受到XX大饭店健康的美食。
五、活动内容:
1、健康养生讲座:九九重阳节是我国的老人节,关注老人,关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座,结合酒店的健康养生美食,现场邀请健康专家讲授,宣扬尊老敬老的优良传统美德,同时推介酒店美食养生理念,树立企业健康形象;讲座后举行通宝健康午宴活动,菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱,自由上台表达对亲人的祝福,也可现场点歌;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人;;同时设简单舞台和音响,配备主持人,演唱《九九重阳》(原唱杭天琪/刘欢),代表酒店给客人送上重阳的祝福;现场献歌《最美不过夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人。
2、组织员工到敬老院看望孤寡老人,帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。
3、在酒店门口布置菊花展,联系三家大型的苗木基地,并邀请专家设计,将酒店门口布置成菊花的大型展示地,供前来的人们游览鉴赏,增强节日的活动气氛。通过园区的`菊花和景色,以及功能区分布和讲解,加深客人对XX大饭店的了解;
4、优惠当日,康乐项目半价;重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点,时逢秋季养生的好时机,酒店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。推出重阳节特价房,凭老年证住房XX元/标间/夜(以住满为限),客房均赠送果盘)一份。金婚夫妻持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚,限10对夫妻;
六、销售策略:
销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系,推荐重阳活动,组织批量客源;同时接待预定散客。一夜一天套票:xxxx元,含豪华双人房一间一夜,双早双午餐自助,包括重阳节当天健康养生讲座,通宝菊花展。客人可根据实际需要向酒店要求更换房型,但须补足差价。团体票5张以上起订,享受9折优惠;10张以上8.5折优惠;
七、广告文案:
1、电视:金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩XX运城X大饭店“金秋?通宝?重阳”正式启动孝心热线:0359-××××××××
2、短信:XX运城XX大饭店“金秋?通宝?重阳”活动10月XX日正式启动,通宝赏菊,孝心奉老,感受通宝健康养生之道;
八、重阳节餐厅氛围
1。为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳XX餐厅赏菊会”的主题横幅。
2。在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3。餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4。在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
酒店策划方案 篇14
一、目标市场分析
为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。
酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升xx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xx大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立xx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。
二、策划思路
为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现xx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑:
(一)借势营销
《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”
借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:
一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高xx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。
二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的`消费之势来吸引更多的消费者到xx来消费,同时借此机会宣传xx。
(二)引导消费
五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在xx大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。
(三)满足消费
五一黄金周里,顾客来xx大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xx消费 能享受多家优惠”的实惠感。以优惠、实惠、来得值来满足消费者到xx大酒店消费的需求。
三、策划原则
本次五一营销活动的策划原则是:
1、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉
在xx一处消费,可以得到多处的最大额度的优惠,顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是,让顾客感觉在xx消费“值”!
2、充分显示xx大酒店在该地区酒店业的优势地位
本次活动不仅要让顾客感受到在xx能享受多重优惠的感觉,还能充分树立起xx大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为,只有xx能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中,xx大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。
四、策划主题
本次五一营销活动的主题:
“xx牵手商家精英倾情回馈顾客”
本次五一营销活动的宣传主题:
到xx消费 享多家优惠
在xx消费 品位又实惠
该主题充分突出xx大酒店在该地区酒店行业内的主导地位,让顾客知道在xx消费后,就会有很多行业的消费优惠,让顾客有一种“值”得感觉。
宣传上充分突出行业联动回报新老客户,强强联手送顾客实惠的特点。
五、活动策划
(一)活动时间
(二)活动合作商家
(三)活动对象
(四)活动地点
(五)活动方式
六、活动的氛围营造
(一)酒店外布置
(二)酒店内布置
(三)合作商家店内、外宣传
酒店策划方案 篇15
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
一、活动目的:
1、增强员工的团队凝聚力,提升XX的竞争力;
2、对20xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确20xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的'工作之中。
二、年会主题:一个团队一个梦想
三、年会时间:20xx年 月 日下午 时
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
四、年会地点:×××大酒店×楼××厅
五、年会组织形式:由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员:客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责:×××
主要工作:总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾:×××
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排:×××
4.嘉宾接待、签到:×××
5.音响、灯光:×××(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6.物品准备:×××
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置:
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容:
八、年会流程:
形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。
备注
1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容:年会节目单
时间:20xx年xx月xx日晚
地点:宴会厅
酒店策划方案 篇16
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的.联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格
不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表
(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生
客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训
很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。
二、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
三、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。
酒店策划方案 篇17
活动时间:
20xx年10月13日00:00:00-11月11日23:59:59。
活动形式:
活动期间用户到达会场点击领用即有机会获得“酒店大礼包”
11.11酒店礼包规则
一、在活动期间,用户登录酒店活动页面点击即可有机会领取总额310元酒店大礼包。
二、如新用户(是指用户的“芝麻信用分”大于等于600分,且从未预订过酒店信用住商品,且用户账户中没有可用的酒店信用住新人红包,具体以系统判断为准。)登录酒店活动页面有机会领取310元酒店大礼包,该大礼包含8个红包:
1、获得信用住100元新人红包一份,分别为30元一个和70元一个,可用于预订阿里旅行平台带有“信用住”、“30红包”、“70红包”标志的酒店商品。
信用住红包截至使用日期为20xx年11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)每个信用住订单只能使用一个信用住红包。
2、6城通用酒店20元红包3个,可以在香港、澳门、北京、上海、广州、深圳 6个城市下带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;在下单付款时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。
6城通用酒店红包使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
3、 2城通用酒店50元红包3个,可以在丽江、三亚 2个城市带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;在下单时付款时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。
2城通用酒店红包的使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
三、如为老用户(除“第二条所列明的新用户”外的用户)登录酒店活动页面将有机会获得310元酒店大礼包,该大礼包含8个红包:
1、 6城通用酒店20元红包3个,可以在香港、澳门、北京、上海、广州、深圳 6个城市下带有“红包”的`商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;在下单时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为 20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。 6城通用酒店红包使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
2、2城通用酒店50元红包5个,可以在丽江、三亚 2个城市带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;预付产品在下单时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。
2城通用酒店红包的使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
四、用户成功领取红包后,可在阿里旅行·去啊APP 客户端--我的--红包优惠券,或者手机淘宝APP--我的—卡券包,以及支付宝APP—财富—卡包中查看。
五、 同一用户只能领取一次大礼包。同一账户名称、同一手机、同一联系方式、同一IP地址、同一支付宝账户、同一身份证件、同一银行卡号、同一终端设备号或其他可以合理显示为同一用户的情形,活动期间均视均视为同一用户。
六、若使用红包的订单发生退款,则红包失效;红包不得提现,不得转赠他人,不得为他人付款。
七、因用户自身原因包括但不限于预订成功后未及时入住且未在系统里取消订单、中奖淘宝ID未绑定支付宝账户、中奖用户支付宝账户余额支付功能关闭、未开通信用住服务、信用住服务被终止等,已使用或无法使用信用住红包及折扣券的,不退不补。
八、红包及折扣券不得转赠他人,仅限拥有红包及折扣券的账号在预订时使用。
九、入住使用“信用住”标签酒店离店后如遇到账户余额不足支付宝扣款失败情况,请及时充值,保证支付宝可用余额不小于房费总额。
十、本活动中的大礼包不可叠加使用,并且不与阿里旅行酒店类目下商品其他优惠活动共享(如通过其他活动获得的酒店信用住红包不能在本次优惠中叠加抵用)。
十一、如出现违规行为(包括但不限于作弊、虚假交易等),阿里旅行将取消用户资格,并有权撤销违规交易,其关联支付宝账号及淘宝账号将不得再次预订信用住商品,必要时追究法律责任。
十二、 阿里旅行可以根据本活动的实际举办情况对活动规则进行变动或调整,相关变动或调整将公布在活动页面上,并于公布时即时生效。
酒店策划方案 篇18
一.时间:
9月29号---10月5号
二.活动内容:
客房部:
1.国庆节假期,凡以门市价格入住酒店贵宾楼及行政楼,酒店奉送迎宾水果一份。
2.国庆节假期,凡以门市价格入住酒店任一房型,可享受免费净桑一次,同时派送桑拿部10元代金券,可在桑拿部享受足疗服务时冲抵现金使用。
3.国庆节假期,自驾游客人以门市价格入住酒店任一房型,可享受免费洗车服务(仅限小型轿车)
餐饮部:
1.国庆节假期,中、晚餐就餐的宾客,消费金额达到20元以上(不含折扣),可获赠中国福利彩票刮刮乐一张。2万元巨奖惊喜送给你!
2.预订喜宴享受以下活动:
10桌以上,奉送免费净桑服务及足疗,限两人次。
20桌以上,奉送酒店客房标准间一间。
30桌以上,奉送酒店代金券500元。
注:预订以缴纳定金为准
3.国庆节期间,在餐饮部大厅消费,均可享受啤酒1元/瓶的特惠活动。
酒店策划方案 篇19
一、晚会构思
本次晚会我们拟定以”民族“、“和谐”为主线,”盛世“、”家“作为元素进行整体构思。在晚会的定调与前期宣传都将根据xx酒店的实际情况进行统筹安排;在酒店的布置当中,我们将采用新颖、独特、喜庆、温馨的思维进行整体装饰并举行;在节目形式上,我们每一档节目都邀请到强大的明星阵容进行精心编排。
二、晚会内容
情景舞蹈剧——铃儿响钉铛
全场灯光熄灭,突然一道亮光直射舞台,一群小孩正在做着美梦(画外同音:圣诞老人今晚会给我送什么礼物呢)此时圣诞老人来到小孩子的身旁给每位小朋友戴上一顶雪白的圣诞帽,并向悬挂在床边的袜子里派送礼物……(需编排)
疯狂升级——实力摇滚
究竟什么是摇滚呢?长头发、皮夹克、破了洞的牛仔裤……也是,也不是;吉他、贝司、鼓……也是,也不是;年轻的自由、荷尔蒙的冲动、离经叛道……也是,也不是;节奏、歌词、旋律、梦想、真实、感觉、狂野、信仰、力量、愤怒……也是,也不是;……其实这些相关的联想只是一些表相,对于真正的摇滚文化,对于遮藏在这些“皮相”之下的“核”,你是否有兴趣去了解呢?
实力摇滚嘉宾将带你真正领略摇滚的魅力,带你走进摇滚辉煌的时代,体会摇滚的疯狂与热情。
炫目激光舞——全新的科技,视觉的冲击……
激光人表演是一种人与激光结合的舞蹈,不管是音乐音效带来的听觉新概念,还是光效视觉带来的新冲击,都是能给人以强烈震撼的。激光人表演用光的形式把我们带入了太空的神秘与科幻奇境,仿佛让我们很轻松的就能享受一次光的变幻旅行。操控激光,主宰世界,有光的地方就有我们。
小品打针
现代舞——《飞舞的年华》
《飞舞的年华》讲述80、90后的年轻人如何突破传统,追求自己的理想的过程。
一群轻舞飞扬的少女随着音乐的节拍,表现出80、90后这两代年轻人不一样的心里路程。
一群妙龄少女在的`舞台上,演绎对唯美、豪放或忧郁、欢快……的体会。
花式调酒
花式调酒起源于美国,现风靡于世界各地,其特点是在以前呆板的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。
杂技——力量
杂技在汉代称为“百戏”,隋唐时叫“散乐”,唐宋以后为了区别于其他歌舞、杂剧,才称为杂技。中国杂技概括起来可以以九大特色称之。
超人的力量和轻捷灵巧的跟斗技艺相结合就是中国杂记特色之一。《叠罗汉》的底座负重量是惊人的。
险中求稳、动中求静,显示了冷静、巧妙、准确的技巧和千锤百炼的硬功夫。这必须有极冷静的头脑、高超的技艺与千百次刻苦训练相结合才行,这显示了对势能和平衡的驾驭力量,表现了人类在战胜险阻中的超越精神。
游戏+抽奖
在晚会节目中穿插游戏和抽奖环节,活跃现场气氛让来宾在轻松的氛围中体验酒店对来宾的盛情。
三、晚会流程
整体时间:19:30—23:00
(1)开场节目——铃儿响叮铛圣诞起源,用舞蹈的方式为来宾讲述圣诞节的故事。
(2)《美丽音符》电声提琴演奏
(3)《花式调酒》
(4)《现代舞》
(5)《异域风情》泰国人妖
(6)互动游戏及抽三等奖
(7)《飞舞的年华》
(8)《激光舞》
(9)《小品》打针
(10《爵士》
(11)互动游戏及抽二等奖
(12)《疯狂摇滚》
酒店策划方案 篇20
xx情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:
一、活动时间:
20xx年2月14日
二、活动名称:
“情系xx、相约xx”
三、活动内容
3.1)“xx”大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、xx商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取xx意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2)客房:
活动当天特别推出“xx”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、XXXX演出门票二张。
3.3)餐饮:
银河餐厅推出
277元xx情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元xx情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元xx情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。
三、实施细节
3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售xx特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6)请宴会部提前做好派对现场的'摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
四、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+ 600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
五、费用预算
玫瑰花2元/支X 500支1000元
巧克力50元X 20盒1000元
棒棒糖50元X 10支500元
红酒150元X 10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元X 10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元X 200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条X 60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
以上妥否,请批示!
策划部
酒店策划方案 篇21
一、前期准备及候场
阳光明媚,和风吹拂,空气中飘着淡淡的花香,在XXX饭店XX先生和XXX小姐小姐即将步入婚礼的殿堂。
婚礼前十分钟:司仪候场,DJ师,灯光师,督导等全部到位婚礼前四分钟:
新郎站在舞台边守候,新娘站在门处
婚礼前两分钟:播放婚礼提示
二、开场
1、放开场激情音乐30秒]灯光配合闪耀全场,营造强烈灯光效果。
2、灯光突然全部熄灭,话外音第一篇章前生缘男女双人舞蹈
配乐:神话话外音:雪花效果前世,我是海底的一粒沙子,是蚌哺育了我,当我逐渐成为一颗珍珠的时候,妈妈带我浮出海面看风景,我看到了一块礁石我的位置刚好和她对视,她也打量着我,你好,能和你交个朋友吗?
就着样,每天我们都快乐的聊着,我们共同的话语越来越多,我发现我已经慢慢的喜欢上了这块礁石,多么希望这段美好的时光永远也不要溜走。
突然有一天,海上起了风暴,我的蚌妈妈带着,沉入海底,这一走就是千年我经常在想,岸上的那块礁石,她怎么样了?
每天开心吗,是不是和我想她一样想我于是我每天向佛祖默默的祈祷,希望能见它一面,佛说,你要等待500年,你不后悔,当然不后悔在五百年的`后我再次付出水面,我看到了她,可是我还没有喊出她的名字,她就被一个石匠拖走了我又一次祈祷佛祖,能不能让我再见她一次佛说,可以,那你要再等五百年我能等,五百年又过去了,五百年后,礁石被辟开了,成了一块美玉,进了宫,皇上给了她一个很美的名字,璇我也离开了妈妈的怀抱,成了皇冠上的一颗宝珠,人们叫我晖我们又相见了,每天,我们彼此远远的看着,爱着,想象着能有一天能深情相拥,一起数星辰,看大海,让早起的春日晨曦,迟归的冬日晚霞,来共同见证我们的爱情,我们期待着千年之后,一生相守,相守白头。
三、新郎出场
1、主持人旁白:一千年过去了,他们的诚心感动了佛祖,佛再次显灵,
把他们带到了这里,音乐“叶塞尼亚”(同时追光A追向舞台)新郎手持捧花从舞台左侧出来,面对喷雾烛台许愿,新娘画外音响起:(我心中的爱情是。)旁边用小提琴手配合,新郎睁开你的眼睛。
四、新娘出场
音乐“诞生”美丽的新娘缓缓登场,慢慢走向立亭,新郎也慢慢走向新娘。
五、盟誓音乐
“神话”星光立亭下会合,新郎采集最美的鲜花,亲手献给新娘。新人把你们的右手放在胸口,用你们的真心来说出爱的箴言。你是否愿意………
六、登场(释放第一组通道焰火)音乐“婚礼进行曲”主持人扮演神甫在前引路:
有请一对新人登上婚礼的圣堂
七、交换戒指空中悬发光羽毛心,落在新人中间。
请新郎新娘互换爱的信物,新郎套在新娘手指上的是一份坚定的承诺。(新郎戴完后要亲吻新娘的手背)新娘给新郎戴上戒指,这是一份甜蜜的期待,人生旅途漫漫,从此相依相伴。
八、倒荧光香槟
音乐“Iswear”主持人:香槟代表着爱情的源远流长,这蓝色的光华隐隐闪现,就像两颗年轻的心不断碰撞交融,仿佛在告诉对方……
九、新人共舞用上雪花效果
音乐“神话”主持人:你们等待了千年,为了这份不变的情缘,(当新人拥吻时释放第二组焰火)新人第一次退场,换装
十、证婚主持人:有请证婚人宣读证婚词。
十、来宾祝福音乐“嘉宾登场曲”主持人:有请……
十一、新人第二次出场分享幸福
主持人:今天,阳光因为你们而格外灿烂,此刻,鲜花因为爱情而格外娇艳。
…新婚的美酒代表着美好的祝愿,今天我们的新人要把他们杯中中的美酒献给现场的来宾…
放音乐“今天你要嫁给我”追灯闪耀
十二、新人敬酒开始
酒店策划方案 篇22
1、活动主题:
国庆7天乐万国欢迎您
2、活动时间:
XX年10月1日至XX年10月7日
活动内容:
1、购满188元的消费小票,即可享受高级间248+8元,标准间198+8元的优惠价格,(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排,并在原客史价不变的'基础上,每房赠送啤酒2瓶,并赠送欢迎水果1份);
2、购满388元的消费小票,即可享受高级房198+8元,标准间168+8元的特惠价格,(对于钻石卡或商务协议客户可酌情随机安排,并在原客史价不变的基础上,每房赠送啤酒2瓶,并赠送欢迎水果1份);
3、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格。,并赠送欢迎水果1份。
4、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。活动细则
仅限指定消费小票参与此次活动,小票当日有效,第二日作废;活动房型有限,每天仅限30间。
具体执行
1、活动期间,商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。
2、酒店员工须预先告知客人活动的具体实施办法,前厅部要核实好参与活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住rc单装订送交财务部审核,并在备注上注明,对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。
3、客房部要做好水果赠送工作,及时统计和预定好水果,并保质保量。
4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作;财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。
酒店策划方案 篇23
一、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”
二、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的`人群。
三、活动时间:9月25日——10月8日
四、活动形式:打折;赠送;抽奖
五、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
六、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
七、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
酒店策划方案 篇24
一、组织者:
刘总监
二、负责部门:
营销部,餐饮部
三、举行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体资料
(一)美食节筹备:
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节资料:
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的`实物艺术形态。
2.服务人员的服装贴合本次活动的主题,仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发,消息散播
(五)费用预算:
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+信息群发20xx=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100X8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
酒店策划方案 篇25
年会的意义
年会是企业重大节日!
1、年会的纲领:为了父母的微笑,我在努力的路上!
2、操办原则:怎么让员工有感觉就怎么来!
3、企业的灵魂:经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想!
4、年会的核心:让员工明年在公司拼命做事!
5、年会的目的:
①拉动员工
a、是为了减少员工流失,用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动,让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌,让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样,一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!
b、是为了激发员工的动力、调动员工的积极性,让员工在新年伊始就对工作产生高度热情,迅速进入工作状态。
②拉动顾客
a、一定要邀请一些我们的大客户来参加我们的年会,在年会的现场让我们客户感到神圣,感恩我们的客户,并且向客户展示我们的团队及公司文化,借此向客户传递一个印象!
b、可以邀请一些意向客户来参加我们的年会,在年会的现场让老客户做一个分享,以此来打动新客户,让新客户对我们公司产生一个良好的印象。
③拉动其他力量
a、邀请几位上下游或者合作伙伴,向他们展示我们的规划及团队,以此来增加他们对我们的信心及依赖度。
b、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导,向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度(如:我们要成为某地区的纳税大户等)。
会场的布置:
1、有好的音响和好的环境,能让大家一起就餐。
2、地场两边挂着关于公司理念的一些条幅(如:公司文化的展示,产品,愿景,使命,口号,以展架的形式展示在年会现场,并通过员工展示体现)。
3、座位安排结合天、地、师、君、亲的理念,如:第一排为年度业绩前十名及其父母。第二排为客户和嘉宾,其他座位按各部门划分。
4、会场后方悬挂年度业绩前十名巨幅照片。
5、公司优秀员工和元老,总经理的照片做成展架放在会场两侧。
6、老板年会期间不用上台说话,而是坐在最后一排看所有员工展示、表演。
(会场布置以天、地、师、君、亲的原则,以此来激发员工的动力,当业绩前十名在现场看到自己的巨幅照片,内心深处一定会发出一股强烈的神圣感,内心自然会升起一股冲劲,所谓一念升起,所向披靡)
拟邀嘉宾
1、员工:要求全员必须参加,不可请假。
2、公司各部门领导
3、客户:尽量邀请重要的大客户,或者对公司有恩的客户。
4、优秀员工及主管父母:提倡孝文化。
5、重量嘉宾:地方领导或者行业内知名人士等(可提前说为神秘嘉宾)
岗位安排
1、成立专门会务组:
年会最重要的参与者是员工而非领导,所以所有领导必须为员工服务,每上领导各自申请会务组职位,定好机制,如果不全身心付出怎么办!
1)会务总监:
2)场外:签到组二人(同时负责茶歇)
3)场内:
4)主持人:
5)男女DJ:
6)负责在场后给所有前十名包括优秀员工颁奖时戴红花的:
7)灯光摄影:
8)物资:
9)白板组:
10)迎宾组:
11)礼炮手:
2、围绕流程进行采购。
所需要所需物资:红地毯,追光灯,花环,奖杯,奖牌,嘉宾胸花,礼炮,奖品,元老条幅,水,茶点等!必先提前两天配齐!
具体流程:
1、全员到签到处点名,安排岗位(要求会务组的所有成员必须着统一服装,特殊岗位除外,例摄影)。
2、客户签到,(客户要佩戴胸花)走红地毯,签名(场外由主持人引导,红地毯两侧主管们热烈欢迎伙伴们、嘉宾入场,由主持人引导进会场,会场门口宣布客户进场,聚光灯引导客户座位上(注:大屏幕和这期间场内必须放非常非常动感的音乐)(门口要有三位礼仪的人引位)
4、主持人上场,自我介绍及热场,介绍到场嘉宾
5、主持人带动全员先来一或两支开场舞(由所有的领导上前领舞!)
6、放视频(全年回顾)
7、颁发奖励,主持人逐次邀请受奖人上台来领奖、分享、合影、(中间可穿插一些文艺节目)
A、业绩前十名(从十到一的顺序邀请前十名逐次走上讲台领奖)
B、最佳状态奖(公司里状态最好最持续的,并且可以感染周围的人,带动周围人的状态)
C、无私奉献奖(公司里平时默默无闻,但却默默的为公司奉献着,无怨无悔)
D、狼性团队奖(公司所有的部门参选,评选标准由公司商讨决定)
E、最上进员工奖(在公司最努力,最有动力,最有上进心的,最好是新员工,或是工龄一年以内的员工)
F、天使奖(此奖的人选应该是对公司员工关心最多,大家有什么事都愿意和她去说,像天使一样关爱身边的人)
G、最大贡献奖(在过去的一年里,对公司有着某一方面的巨大贡献的)
H、最佳状态奖(公司里状态最好最持续的,并且可以感染周围的人,带动周围人的`状态)
I、晋升任命书
J、给客户颁奖
8、下半场入场两场热场舞
9、团队展示,向在场所有的人展示我们的团队,展示我们的文化,展示我们的状态,展示我们决心,展示我们的优势,势气,状态,礼仪。
10、让各部门定明年业绩目标。
11、地方领导发言或者相关领导发言(主持人一定要把领导塑造到位,让领导高兴。可以提前与其沟通,也可以突然袭击,视领导的脾气来决定,核心是让其乐。
12、行业内重量嘉宾(神秘嘉宾)发言(同样主持人要提前准备,拟好塑造词,向当下师学习,向行业里的精英学习,更利于员工的进步和对此行业的理解。
13、颁布新一年里公司的各项政策(可由副总颁布,要有书面文件,最好是红头文件)
14、颁布20xx年的各项奖励机制(要清晰要透明,要让人一目了然,不可含糊不清)
15、老板做总结激励性发言!将全场所有人推向顶点。(话不用太多,重在激励,塑造公司发展方向和发展前景,将现场所有的人点燃就可以了!)
16、主持人宣布大会正式结束;
17、晚餐(中间可穿插一些文艺节目)
重点备注:
1、主持人要在每个版块之前要塑造本版块的给企业带来什么!
2、每一位上台的领奖者礼仪小姐必须给带花环;
3、每一个上台者都必要求走上红地毯;
4、每一位上台者聚光灯必须配合;
5、会务必须严谨每个一个环节,物资,人员的调配;
6、DJ师、礼仪小姐和主持人对接每个环节;
7、颁奖此过程乃重中之重,乃大会的核心部分,公司想要达到哪些结果,就针对此类事件举行重大而隆重的仪式,所有获奖的人都有一到三分钟(做一个“时间到”的提示牌)的获奖感言,主持人提醒感谢的话要少说!(每个领奖的人挑自己喜欢的人用自己最喜欢的方式给自己颁奖)。
8、感恩文化:
①感谢父母养育之恩
②感谢客户帮助自己实现梦想
③感谢公司给我平台
酒店策划方案 篇26
一、时间:
二、地点:大酒店
三、活动目标及活动宗旨:
1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,亲情消费;
3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象:
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位:
“融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的`主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、ktv
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心:全套300元、送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果
1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。
4、通过此次营销计划,应实现目标:客房万元/天,餐饮/天,ktv/天,休闲中心万元/天。总计万元/天。
八、经费预算及策划:
1、50条横幅。
2、覆盖。预计发5000条。
3、租用一台专用宣传车。
4、出租车车张贴。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。
6、消费卷制作400张。
附:词
1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多
2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一
3、“融融端午情团圆家万兴”