餐厅活动方案
老地方整理的餐厅活动方案(精选18篇),希望这些优秀方案,能够帮助到大家。
餐厅活动方案 篇1
一、活动背景
3月14号的情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的.情人节推广计划。
二、活动主题
xx酒店情人节(天赐良缘,情定天元)
三、活动时间
20xx年2月14日
四、活动地点
主要地点:香榭岛西餐厅(酒店六楼)
次要地点:客房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒
六、气氛营造
1、外围设一块桁架做宣传广告
2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容
3、一楼、六楼各放一个小展架
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)
7、西餐厅门口搭个拱门花柱
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀
9、现场拍照(拍立得20元/张)
10、餐台摆一个香槟塔
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上
七、广告方法
1、宣传单:1000份(客房,各营业口)
2、短信发布:1300元(2万条)
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)
4、广告文字:
A、天赐良缘,情定天元。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
八、活动安排
1、营销部:3月10日前推出活动广告
2、其他部门3月10前结合营销计划,制定好情人节活动细则
3、餐厅客房在3月13日前做好情人节氛围营造工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。
餐厅活动方案 篇2
一、时间
20xx年6月xx日
二、地点
xx酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨
对于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的.方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,xx酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对xx酒店的认识。
四、营销对象
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题
“父爱如山,父亲也需要关爱”
六、促销活动
1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅和健身中心体验券一张。
2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
3、四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物?
母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物……可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。
其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间:父亲节当天
午餐自助餐11:30——-13:30RMBxx/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMBxx元/位
地点:xx酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划
1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计xx元;
八、预计收入
Lunch:xx元
Dinner:xx元
Total:xx元
餐厅活动方案 篇3
一、活动背景
5月20号就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。
二、活动主题
xx酒店520(天赐良缘,情定天元)
三、活动时间
20xx年5月20日
四、活动地点
主要地点:香榭岛西餐厅(酒店六楼)
次要地点:客房
五、活动方法
1、通过浪漫的`场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言。
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒
六、气氛营造
1、外围设一块桁架做宣传广告。
2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。
3、一楼、六楼各放一个小展架。
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)
7、西餐厅门口搭个拱门花柱。
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。
9、现场拍照(拍立得20元/张)
10、餐台摆一个香槟塔。
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。
七、广告方法
1、宣传单:1000份(客房,各营业口)
2、短信发布:1300元(2万条)
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)
4、广告文字:
A、天赐良缘,情定天元。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;520到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
八、活动安排
1、营销部:3月10日前推出活动广告。
2、其他部门3月10前结合营销计划,制定好520活动细则。
3、餐厅客房在3月13日前做好520氛围营造工作。
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。。
餐厅活动方案 篇4
一、圣诞节、平安夜活动策划
1、活动主题:
2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在xxx!
(针对24日晚平安夜的)
4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传xxx餐厅人气。
二、活动目的和意义
1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅,强化xxx餐厅知名度,增加人气;
2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的.各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。
三、活动时间
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣诞节)
四、活动内容:
1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)
4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
五、具体推广产品
1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。
套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xx杯。
3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xx杯,xx特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。
4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。
餐厅活动方案 篇5
1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的.酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意
(1)广告口号:
品位出棕,众不同
选品牌,当然体面过人
华粽子第品
(2)媒介标题:
选品牌,当然体面过人
五芳斋您同品味国食文化清芬
品位生活好滋味
粽子王-五芳斋
自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋
(3)文案创作
酒店餐饮端午节促销方案参考一
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜
四星区特惠客房:350元/间夜
餐饮优惠活动:
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券
地址:xxxxxx
餐厅活动方案 篇6
一、活动形式及主题
活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围。
二、活动具体安排
1、场地布置:xx月xx日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置);
2、广告宣传:由公关营销部在xx月xx日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴
3、情人节活动其它事项:
(1)就餐从17:30开始。
(2)由公关营销部于xx月xx日下午前定购200朵玫瑰。
4、营销方式:
采取现场营销的'方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。
三、菜谱
(68元/每人)罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份
注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。
餐厅活动方案 篇7
国际妇女节是在每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的`节日。为了增加节日气氛,让每个人懂得关爱女性、学习女性,赞美女性,为她们的奉献而骄傲而共享,我们勇丽餐饮特开展“美丽女人节,勇丽喜相约”活动:
一、活动时间
3月8日
二、活动地点
勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天。
三、活动主题
美丽女人节,勇丽喜相约。
四、活动内容
活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。
活动二: 3月8日当天,前38名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。
活动三:利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,勇丽喜相约!在这温馨的节日里,勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”
活动四: 各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,勇丽喜相约”
五、注意事项
1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
六、相关要求
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。
餐厅活动方案 篇8
一、活动主题:
“穿越情人夜,遇见更美的你”
1、针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办520单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
2、针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办520情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
二、传播规划
5.18-5.20前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
5.20当天NP广告活动造势宣传。
5.18-5.19活动期间消费代金券纷发
三、活动时间:
四、活动内容
以520当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越情人夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对2.14日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越情人夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加2.14日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜,浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加2.14日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情520当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
五、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在西餐厅入口处创意设计大型情人鹊桥门头,借传统情人香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下情人最美的身影。
②古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越情人夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、大厅环境氛围布置
①情人中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②造型宣传吊旗布置
按照520营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
餐厅活动方案 篇9
一、促销主题
品味端午传统佳节,体验多彩品质生活。
二、促销背景
一年一度的传统佳节端午节即将来临,人们在此时会用"吃粽子,赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原
三、促销目的
利用端午节来营造节日气氛,吸引顾客到来。促进销量,减少库存。提升品牌形象。使厂家、消费者、超市达到共赢。打击竞争对手。
四、促销产品
粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等)。熟食。酒水饮料。夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等)。一些家电(如空调、冰箱等)。
五、促销对象
全体消费者
六、促销时间
x月xx到x月xx三天。
七、促销内容:
1、凭小票免费领艾草
活动时间:x月xx到x月xx号早上8点到11点
活动地点:xx超市门口
活动内容:xx号早上在苏果超市门口,消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草,每张小票限领两根艾草
2、射粽比赛
活动内容:x月xx到x月xx号下午4点到7点,在苏果超市门前,顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛
活动方式:凭小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽子活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个。射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个。
3、现场促销
活动方式:免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折等。
(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的'方式促销。
(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞。
(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售。
(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。
八、相关宣传
1、在促销前,发放促销单。
2、在超市外张贴门店海报。
3、在超市中,采用pop,广播宣传。
4、各种人员相关宣传。
餐厅活动方案 篇10
一、活动目的:
在众多高考生面临升学之际,酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑,开拓餐饮宴会市场,带动餐饮、房务、康体消费,有效提高酒店经济效益。
二、活动对象:
xx市各知名、重点学校。
三、活动主题:
“希望之星”。
四、活动日期:
七月十八日——九月十八日。
五、活动地点:
二楼宴会厅。
六、活动方案(内容):
1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者,免费提供主持人1名。(要求10桌以上宴会)
2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者,酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单),或标准客房1间(限当日有效)。
3、凡在酒店举办“升学宴”者,酒店赠送个人“成名相册”一本,相册内容由酒店收集并排版。(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片,与学校老师、同学留影并涉及家族合影,其个人资料留酒店保存并备档。)
4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费,其卡片发行对象与途径:参加宴会的每一位客人,通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。
餐厅活动方案 篇11
教师节是一个值得庆祝的节日。而作为餐厅经营者,如何在这个节日吸引更多的顾客,提高餐厅的知名度和商业价值呢?下面,我们提出一些创意性和实用性的教师节餐厅营销活动方案。
一、特别套餐
在教师节这个特殊的日子里,我们可以为教师特别准备一些套餐。这些套餐可以按季节,在餐单上进行改变,内容可以包括配合教师节主题的红色菜肴、点心和饮品等。在套餐配套方面,我们可以提供特别的餐具、餐巾和餐盘等,彰显尊敬和关爱的态度。此外,对于预定教师节套餐的`顾客,我们还可以提供免费饮品或小礼品等,以体现对顾客的认可和回馈。
二、现场表演活动
除了美食,我们还可以为教师节举行现场表演活动。这些表演可以包括音乐、舞蹈、诗朗诵、趣味游戏等,让教师们在享受美食的同时,感受到欢乐、感动和温暖。在现场表演活动方面,我们还可以招募本地知名的儿童合唱团、舞蹈团和戏剧团等,以提高活动的影响力和吸引力。
三、社会公益捐赠
教师节是一个非常有意义的节日,我们可以通过社会公益捐赠来表达对教师的感激之情。我们可以与学校、教育机构合作,设立教育基金,资助那些经济困难的教师和学生。这样不仅可以加强与社区的联系,还可以为餐厅塑造一个积极向上的形象,吸引更多的消费者。
四、线上营销推广
线上营销是目前比较热门的一种营销方式。在教师节这个特殊的节日里,我们可以通过社交媒体、微信、微博等平台,发布一些有趣的内容,如教师节祝福、教师节有奖微信抽奖活动等,以吸引更多的年轻顾客。此外,在发布这些内容时,我们应该注意精简内容,用生动、简洁的语言,使消费者充分感受到我们对教师节的重视和尊重。
总之,教师节虽然只是一个小小的节日,但却是极具潜力的营销契机。餐厅经营者可以通过以上的建议,为消费者带来不仅是美丽的美食,还有温暖的情感。让我们在这个教师节里,用一些创新的方法,为身边的教师送上我们的感激之情。
餐厅活动方案 篇12
活动主题:单身贵族周末酒吧派对
活动内容:美丽的六月,浪漫的恋爱的季节。在这花飞梦舞的日子里,我们的心悄悄的开始萌动。在您流连于桃花与柳絮纷飞时,是否感到了孤单?当您徜徉于熙来攘往的街头时,你是否感到了寂寞?那就在一周的辛苦工作后加入这个派对吧,放松一下自己的心情,给自己一个心动的理由!!本周末我们在xx的“xx吧”组织单身贵族联谊活动。伫立在酒吧的窗前,环湖的翠绿尽收眼底,淡淡的樱花弥漫芬芳,也许就在您关掉手机的那一刻,快乐与机遇就扑面而来——现场组织丰富的游戏并安排乐队吉它表演,让大家在互助游戏和浪漫的环境中相互了解、相互熟悉,说不定您会找到梦中的他/她!届时还有更大惊喜,主办方会请到音乐圈中神秘嘉宾(国内四大琴师之一)亲临现场!
活动类型:单身男女交友派对
参加人数:女士15人/男士15人
适合年龄:20岁-35岁
活动时间:XX年6月7日下午17:00——21:00
活动地点:xx公园西门内向东50米
xx吧价格:rmb __元(含活动内的全部费用)
注意事项:
1、参加活动的男士、女士最好着休闲装和方便活动的轻便鞋(当然越漂亮越好了!)。
2、30人(女士15人/男士15人)成团;如人数有差本次活动取消。
3、报名将于6月7日中午12点之前截止,报名后交费。(您可以选择上门收款或汇款方式)
4、报名并已交费者如果临时有变化不能参与,请在6月8日中午12点之前通知活动主办方,否则不仅费用不退,还将受到严重口头谴责,因为此交友活动男女参与者均为1:1,您的行为影响了其它活动参与者。
活动细节:
17:00 集合(入场时每人领一个号码,贴在胸前。);
17:10 活动开始(活动期间尽情享用精美小吃与软饮);
游戏1:say you say me(贵族们相互介绍,你要记住自己心仪对像的名字哟!)
游戏2:佳人在此(你有机会与心仪对象“零距离”!)
17:50 在现场乐队的'吉它声中进餐;
18:20 活动继续;
游戏3:同心协力(先生可一定要照顾好与你携手的美眉,不然要是比赛落到最后一名,可是要吃粉拳的哟!)
游戏4:心有灵犀(试试你与他/她的心灵感应度到底是多少!)
游戏5:敞开心扉(第一轮)(这可是你了解他/她表达的好机会,更是你向他/她表达的大好机会!)
游戏6:偷天陷阱(美眉试试你的他听不听指挥!)
游戏7:背道而驰(你们一定要同步进行哟,不然就会……)
游戏8:敞开心扉(第二轮)
游戏9:游龙接凤(这可是才艺大比拼的时候,正是你向他/她显示自我的机会!)
游戏10:水晶之恋(黄色,真的好想你;粉红色,爱你一生不变;你要送给他/她什么样的水晶呢?)
游戏11:敞开心扉(第三轮)
20:00 水面放下许愿灯。(有缘人可将你们的美丽愿望共同放飞在静谧的湖面,看着烛火慢慢远去,你的心或许也有新的感悟。)
20:20 自由活动。您可以半躺在软椅中望着湖水体味着都市中难得的安静,也可以在现场吉它的低吟中与新朋好友轻声私语,更可以什么都不做,在音乐和烛光中发呆……(此环节将视时间而定)
21:00 活动结束活动后一周内,我们将会把活动的vcd光盘寄到您手中。愿每一位朋友都能乘兴而来,尽兴而归。欢迎您来电垂讯!
餐厅活动方案 篇13
一、活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的.歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
二、媒体的选择:
以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。
三、广告宣传口号:
天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。
天天:数词,代指9月6日——11日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、宣传内容:
1、周年庆典的活动内容
2、美食节优惠信息
3、中秋晚会与其他信息
五、注意:
1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。
2、宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
媒介费用10000元户外布置XX元现场布置3000元其他宣传5000元总计:XX0元整
餐厅活动方案 篇14
距离不是问题,向牛郎织女看齐,坚守候鸟的`爱情,距离算什么?只为一个温暖拥抱。七夕,苏州河畔微咖举行异地恋派对,向世界宣告:#我们不怕异地恋#
报名对象:异地恋恰巧在上海相聚,异地恋另一半不在上海想通过一种途径表达爱意,曾经异地恋现在同在上海定居。
聚会流程:
19:00-19:30入场签到:
1.入场签到拍摄#我们不怕异地恋#恋人宣言照片,并上传到微博告诉世界爱并坚持着。
2.凭借七夕特饮“肉丝”购买小票,写上微博名,参与惊喜抽奖(赢取不限目的地往返机票、套套等礼物)
19:30-20:00分享故事
1.转发抽奖获得者及其他网友分享异地恋最疯狂的事
2.其中一半来到现场的异地恋,FaceTime现场音乐传情,知名音乐人@DQ不是冰激淋驻场现场演奏送祝福。
20:00-21:00亲密关系
1.心理专家@王誾请你做测试,测下异地恋的亲密指数
2.现场异地恋人制作手绘杯子(免费),坚守爱情一辈子
21:00-21:30现场抽奖
餐厅活动方案 篇15
自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:
1、拥有自己的特色;
2、全面的管理;
3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
SP方案
“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
四、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”
要求:
题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
五、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的`同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
六、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、PoP等。
七、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
餐厅活动方案 篇16
距离不是问题,向牛郎织女看齐,坚守候鸟的爱情,距离算什么?只为一个温暖拥抱。七夕,苏州河畔微咖举行异地恋派对,向世界宣告:#我们不怕异地恋#
报名对象:异地恋恰巧在上海相聚,异地恋另一半不在上海想通过一种途径表达爱意,曾经异地恋现在同在上海定居。
聚会流程:
19:00-19:30入场签到:
1.入场签到拍摄#我们不怕异地恋#恋人宣言照片,并上传到微博告诉世界爱并坚持着。
2.凭借七夕特饮“肉丝”购买小票,写上微博名,参与惊喜抽奖(赢取不限目的地往返机票、套套等礼物)
19:30-20:00分享故事
1.转发抽奖获得者及其他网友分享异地恋最疯狂的事
2.其中一半来到现场的'异地恋,FaceTime现场音乐传情,知名音乐人@DQ不是冰激淋驻场现场演奏送祝福。
20:00-21:00亲密关系
1.心理专家@王誾请你做测试,测下异地恋的亲密指数
2.现场异地恋人制作手绘杯子(免费),坚守爱情一辈子
21:00-21:30现场抽奖
餐厅活动方案 篇17
1、活动主题:
『成双成对九九久久』
2、活动期间:
20xx/02/14
3、活动内容:
1、主厨设计专属情人的美味菜单,让两位宾客使用独立一间包厢。
2、赠行政套房住宿一晚。
3、赠红酒及新鲜果汁无限畅饮。
4、限量5组,优惠价$9,999+10%。
5、敬请三天前预约。
1、活动主题:『双双对对久久久』
2、活动期间:20xx/02/08-02/14
4、活动内容:
4-1 2/8-2/13共六天,推$450-$980餐价,凡参与『爱情便利贴』之顾客可享九折优惠;
凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。
4-2 2/14情人节当天仅出双人分享餐,一客海陆双拼套餐两人分享价$1999net;
凡参与『爱我大声说』活动之顾客可享「爱我酒九」活动优惠~点特调饮品享优惠价$99。
4-3 爱情便利贴活动为於礼品柜後方玻璃拼贴爱心形状便利贴,情人节当天不再另打九折。
5、菜色内容:美国丁骨牛排拼奶油蟹肉大虾
餐厅活动方案 篇18
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,x餐厅为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精美的`礼品,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时x将推出系列精品儿童菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高x在北京的美誉度,吸引更多的家庭来x消费,让家长和小朋友们来x餐厅分享美食、体验快乐。
二、活动时间:
6月1日--6月5日
三、活动主题:
欢乐童年,精彩无限
四、活动内容:
届时,x餐厅策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的活动一、6月1日——6月5日期间,凡带儿童到x餐厅燕莎店就餐者 9 折优惠(不含酒水服务费)。
活动二、6月1日——6月5日活动期间,带儿童来x餐厅各店用餐者,均可免费获赠水果沙拉一份。
五、活动宣传:
1、背景音乐:6月1日当天在餐厅和包间里播放儿童喜欢的歌曲。
2、视觉宣传:5月30日(提前两天)开始宣传,主要宣传画、服务员口头向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。