水果拼盘活动方案

老地方整理的水果拼盘活动方案（精选6篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

水果拼盘活动方案 篇1

一、活动背景：

民以食为天，食物作为人类的物质支柱，其内涵可谓是博大精深，水果是其中的组成部分，随着社会的发展，水果拼盘作为一种饮食文化应运而生，倍受世人追崇。

水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。

在我国，水果雕刻历史悠久。据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种各样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供、御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高，果雕已从宫廷走向民间。

爱美是人的天性，无论在什么地方，总希望把美带到自己的生活中，水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配工艺进行合理搭配，将各种时令的水果组合成型。

水果拼盘不是随意的切配组合，而是通过构思和合理的搭配将各种时令的水果摆出不同的艺术造型，它能使就餐的人既饱尝口福，又有美的'享受。

营养是食品最重要的功能，因此，对于独具魅力的水果拼盘，我们不仅要关注其色、香、味、型等艺术性质的美感，还应该追求其营养价值（如美容、减肥、促消化、祛病等），关心其搭配是否科学营养。

为此，我们特拟定举办一场既张扬个性，又富含营养科学的水果拼盘现场才艺展示大赛，用专业的水准去点缀艺术，以提升同学们对水果拼盘的认识和品位，倡导大家树立食品营养观念，让生活更美好！

二、活动目的：

1、让水果拼盘的艺术美与营养创造性的完美结合

2、众所周知，对于一个大学生来说，动手操作能力和团队协作能力是相当重要的。举办这次活动，旨在发挥同学们的动手操作能力，提高同学们的团队意识，以及培养同学们健康营养饮食的意识。

三、活动地点：

文化广场

四、活动时间：

20xx年10月25日上午9：00（暂定）

五、活动对象：

湖南科技学院全体学生

六、主办单位：

湖南科技学院学生会女生部

七、承办单位：

湖南科技学院生化系学生会女生部

八、技术支持单位：

湖南科技学院生化系食品教研室

湖南科技学院食品营养协会

九、活动流程｛报名流程（1、2）活动流程（3～10）｝

（01）参赛人员到系女生部领取《精品果蔬会》的活动报名表，填好相关信息后交到系女生部，由各系女生部将填好的表于20号之前交到生化系学生会女生部

（02）由活动组委会（院女生部及生化系相关专业人员、负责人）选出其中方案较合理的小组参加比赛（方案合理是指所选的水果拼盘材料合理，每一份拼盘的造价不得超过10元，现场比赛制作的时间不得超过20分钟，设计方案具有艺术、特色和可操作性），然后将审核后的信息反馈到各系部女生部。

（03）活动前半小时，由各系女生部带领参赛人员和啦啦队到文化广场指定地点做好相关准备工作（参赛人员进入比赛准备场地，其余人员一律在比赛划分的区域之外）

（04）活动开始前15分钟，由各小组派一名成员到指定的地点抽签，决定各小组的编号和比赛的顺序

水果拼盘活动方案 篇2

一、教学背景分析：

水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力，本节劳动课将结合当地实际情况开展制作水果拼盘的活动、使得学生在劳动中体验成功与快乐、

二、教学设计思路：

本次劳动技术的综合实践活动——制作水果拼盘教学设计，体现了以下几个方面：

（一）紧密联系生活，在学生亲身经历的生活前提下，设计本课教学内容，让学生直观，生动，深刻的感受到劳动的意义；

（二）突显学生为学习的.主体，让学生课前收集，课上交流讨论，合作，共同完成教学内容，教师充当学习过程中平等中的首席这一理念；

（三）体现学科整合的概念，即为水果拼盘取名等与语文，审美等多方面的知识的整合，鼓励学生个性的思维与创造、

三、确定教学目标

知识目标：

1、查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。

2．搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。

能力目标：

1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。

2、通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。

3、学会有礼貌地与人交往、进行咨询。

情感目标：

通过认识植物的重要作用与人类的密切关系，增强了解植物的兴趣，爱护植物的意识。

五、教学准备：

学生活动准备：各类水果若干、盘子、牙签、美工刀。

水果拼盘活动方案 篇3

主办单位：营养与健康协会 20xx年4月26日

一、活动背景

初夏时节，水果飘香，各种水果缤彩纷呈。临近六月，同学们的课业加重，身心健康受到影响。为了使同学们在紧张的学习生活之余能够愉悦身心，丰富课余生活，增强团队协作能力，同时培养同学们的动手能力和创新能力，激发同学们对校园生活的热情，增进同学之间的友谊。现营养与健康协会决定在这初夏的浪漫时节，举行一场浪漫温馨热情的水果拼盘大赛。我们将把同学们带入水果灿烂缤纷、营养美味的时节。

二、活动目的

举办水果拼盘大赛既可以丰富同学们的校园生活，也通过协作可以增进同学之间的'友谊，激发创造力，提高动手能力。在比赛的过程中体会团队合作的乐趣与力量。活跃校园气氛，热烈的比赛可以体现大学生朝气蓬勃，积极向上的精神状态，营造浓厚的校园文化氛围。促进同学们对生活的热爱，更加愉悦的学习生活。

三、活动时间、地点及对象。

时间：五月二十日（星期日）上午10：00——11：30 地点：南区活动中心

对象：西南民族大学全体在校学生

四、活动主题、口号

主题：520，与水果浪漫约会。 口号：浪漫五月，温暖你我。

五、活动开展形式 。

活动以分组限时比赛的形式。共分为两组比赛：一组为两人的爱情组，一组为三人的友情组。每组分若干小队。

六、活动内容。

七、活动人员安排。

八、注意事项。

1、注意刀具，砧板的爱护，不要丢失或毁坏。

2、注意维持现场秩序，注意刀具的使用，避免人员受伤。

3、节约水果及其他，不要浪费。

4、主持人要注意活跃现场气氛，避免出现压抑的气氛。

5、工作人员有秩序的工作，避免现场人员嘈杂。

九、活动经费预算

经费来源：赞助

注：1、此预算不代表经费的最终支出，一些物品价格不定，仅作为预算参考。

2、一些所需品可以自己制作。

十、赞助商利益

潜在的消费:

西南民族大学新校区现在校学生共有20000多名，而此次活动面向的是全校的学生。我们将在全校的范围内进行宣传，由现在经济发展状况来看，学生群体的消费力量是乐观的，我们相信此次活动的宣传会为赞助商家的产品开拓这个潜在的市场。

1、活动准备阶段

制作海报，宣传单，横幅时，印上赞助商的名称或标识。达到一定的宣传力度。

2、活动开始前

活动主办方可以为赞助方做市场调查，以供赞助方了解市场需求，

3、活动惊醒时

活动主办方在现场将展出赞助商家的产品进行宣传

4、特约赞助商

活动主办方对贵赞助商进行冠名赞助。并且会在学校的网站以及人人网上进行宣传。

5、宣传效果

宣传自然，易被接受，宣传对象明确，易于沟通，宣传实际上就是一种广告，而这种“广告”成本低，收效好。是扩大市场的一个较好的途径。

附录一：

参赛规则

1、制作人数：爱情组2人，友情组3人。

2、参赛人员必须提前十分钟到达比赛场地，否则视为自动弃权。

3、参赛人员要听从工作人员的安排，准时就位。不得扰乱比赛，不得有损坏所用工具。

4、比赛有时间限制，参赛人员要在规定时间内完成作品，不得与其他队的参赛者交流，不得抄袭。

5、比赛时，参赛人员要节约使用材料，协会提供的水果有限。希望参赛人员不要浪费。

6、当裁判说时间到时，各小队必须停止手中的动作，否则取消资格。

7、参赛人员要在规定的时间内完成水果拼盘，以及简单的寓意说明。每个制作人员用一种水果为主体在便签上写一句对爱情或者友情的感受视为完成比赛。

水果拼盘活动方案 篇4

一、确定主题

水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。

现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了“水果拼盘”这一综合实践活动主题。

二、活动总目标

1、查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。

2、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。

3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神；树立为社会服务的'意识及审美意识和创新意识。

三、活动过程

第一阶段：查阅资料，进行访问活动。

活动目标：

1、通过查阅资料和进行访问，了解各类水果营养成份的含量及如何合理科学食用各类水果的方法。

2、体验在实践活动中自主学习和合作学习的乐趣。

活动流程：

1、分小组到阅览室、图书馆或通过上网查阅资料。

2、分小组向家长和果农进行调查访问活动，并做活动记录。

3、进行讨论、交流学习活动，归纳整理资料。

第二阶段：搜集有关水果拼盘的制作方法资料和水果拼盘作品图片。

活动目标：

1、通过搜集资料和小组探究学习活动，掌握基本的拼盘制作方法。

2、体验探究学习的乐趣。

活动流程：

1、搜集资料，整理资料。

2、观看制作水果拼盘的影碟。

3、小组交流学习拼盘制作的方法。

第三阶段：水果拼盘制作比赛，作品展评活动。

活动目标：

1、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。

2、树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识。

3、体验合作学习和创作学习的活动乐趣。

活动流程：

1、欣赏水果拼盘艺术影碟。

2、分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。

3、各小组代表介绍作品。

4、进行投票评选活动。

5、谈谈对作品的看法和想法。

水果拼盘活动方案 篇5

一、活动目的

为丰富同学们的生活，活跃校园文化氛围，培养学生的审美能力、艺术素养、动手能力和设计创新能力，我校在三、四年级举办创意水果拼盘比赛。

二、参赛对象：

三、四年级学生，每班可选派2组参赛作品，参赛选手家长可以共同参与。

三、赛前辅导：

各班班主任

四、材料准备：

1、学校提供每班50元用于购买水果等材料。

2、各班级各小组根据水果拼盘的名称及构思，挑选购买水果。

3、准备合适、美观、实用的水果盘。

4、用小卡片写出水果拼盘的创意说明。

五、比赛程序及要求：

1、三、四年级各班分成18个小组于5月7日（周四）下午第一节课前各班选手到综合楼会议室做好准备。

2、各班每件作品必须包含名称，同时具有一定的.含义和主题。

3、进行比赛所有的材料（果盘、水果、饰物等）由各班组织学生自行解决，点缀的成品（如外面购买的雕刻好成品）不超过1个。

4、学校组织评委现场进行评分。

5、赛前班主任要做好安全教育工作，提醒学生所带水果刀交班主任保管，避免造成伤害事故。

6、在学生进行比赛过程中，老师不能动手帮学生进行制作，一经发现取消比赛资格。

六、评分标准：

1、创意：考验参赛选手的想象力与别具匠心，主题鲜明。3分

2、整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮。3分

3、色彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。2分

4、手功：考察选手水果的切割是否平整。1分

5、卫生：考察选手是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。1分

七、设置奖项：

一等奖5个，二等奖5个，三等奖8个，另外设最佳创意奖与最佳造型奖各一个。

八、评委：

家长代表、学生代表

水果拼盘活动方案 篇6

一、主题活动设计思路：

正值秋天，小朋友都知道秋天是丰收的季节，水果的成熟更加贴近幼儿的生活，且街上的水果店里水果品种非常丰富，幼儿园大班年级组结合季节和孩子的认知特点，开展了“水果拼盘”主题活动。

二、活动目标：

1、尝试做水果拼盘，发展幼儿表现美、创造美的能力。

2、密切亲子关系，加强家园联系，增进相互情感。

三、活动准备：

1、活动前，小朋友欣赏了各种水果拼盘，激发孩子的兴趣。

2、家长准备好各种水果（水果在家清洗干净），家长自备刀具，各种水果餐盘。

3、幼儿园准备一次性手套、桌布、牙签等活动所需物品。

4、场地布置。

5、每班颁发请柬。

附：

请 柬

各位家长：

我园大班将在下周三（11月18日）下午3：00——4：00开展亲子活动——水果拼盘，请各位家长准时参加。

注意事项：

1、请家长准备好：各种水果（水果在家清洗干净）

2、自备制作工具及装饰物品（使用时注意安全）

3、各种水果餐盘

4、家长自备一次性手套人手一份

大班年级组

11月13日

四、活动过程：

1、周三下午，家长提前来到幼儿园，带来各种自备的水果原材料。

2、主持老师：向全体师生、家长阐述本次活动的目标

3、主持教师提出活动要求

（1）要把水果洗干净。

（2）要把手洗干净。

（3）注意刀具使用安全。

（4）作品要有造型，启发幼儿想象力、创造力。

4、每位家长与自己的孩子为一组合作完成水果拼盘的制作。

5、教师巡回观察并及时用相机记录孩子与家长的作品。

6、展示每个家庭的作品，全体家长、幼儿、老师相互欣赏、相互品尝。

五、 活动后报道 ：

11月18日下午，环南幼儿园大班幼儿及其家长相聚在幼儿园内，共同举行了大班亲子活动——水果拼盘。活动开始了，整个操场俨然成了“水果加工厂”，爸爸妈妈们特别细心，拿着小刀把各种水果皮削得特别薄，有的.还把水果雕刻成花和小动物，有的把水果摆放得很精致，色彩搭配鲜艳，真所谓是八仙过海、各显神通。经过一个小时的精雕细琢，家长与孩子们把各种水果“变”出了很多不同的造型： “企盼”、“爱我你就亲亲我”、“相亲相爱”、“满载而归”、“丰收”、“大红灯笼高高挂”、“花园里的女孩”“掌上明珠” ……，一件件充满童趣的作品让人目不暇接、眼花缭乱。

在制作水果拼盘的过程中，孩子们专心致志，在家长的帮助下，纷纷完成自己的作品；从中孩子的表现美、创造美的能力及动手操作能力得到发展；同时孩子们也体验到成功的喜悦。孩子们完成作品后，相互观赏，这不仅让孩子经历一次美的享受，且拓展了孩子的思维、想象，使孩子们打开眼界。相互品尝让整个活动温馨而愉快，同时也增进了家长与孩子之间的亲情，得到了家长的一致肯定，加深了家园联系。