学校食堂招标方案

老地方整理的学校食堂招标方案（精选5篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

学校食堂招标方案 篇1

我校食堂需为寄宿生、初三在校晚自习学生及教职员工供餐。现拟通过公开招标方式，确定食品食材配送服务供应商，承接我校食堂的日常食品食材采购和配送工作。现公开向社会征集采购信息，欢迎有资质、有能力的单位参与项目方案设计。现将有关方案如下：

一、项目概况

1.本项目为xx省xx第十二中学食堂食材配送服务采购项目。所提供产品必须符合“中华人民共和国食品安全法”等相关质量要求。

2.本项目服务期限为两年，总预算金额为200万元。

二、资质条件（报名时提交，需加盖单位公章）

1.具有上述服务经营许可的工商营业执照复印件一份。

2.法人及代理人身份证复印件一份（正反两面）。

3.法人授权书原件(若代理人与法人为同一人，无需提供此件)。

三、报名及现场勘查时间

报名及现场勘查时间20xx年9月14日9：00—9月21日17：00，逾期不予受理。如有疑问，现场答疑。

四、方案征集要求与提交时间

1.方案征集提交时间：20xx年9月23日17:00止，逾期不予受理。

2.方案征集具体要求：

(1)方案应包括：食材配送要求、食材配送标准、服务要求、报价等。方案的'大标题统一用方正小标宋简体二号加粗，正文统用仿宋GB2312三号字，一级小标题用黑体三号加粗，二级小标题用楷体三号加粗，三级小标题用仿宋GB2312三号加粗，统一用A4纸打印，注明页码。

(2)纸质方案一式5份，统一用A4纸打印，不得写单位名称，不得做任何记号，否则按作废处理。上交与纸质材料相同内容的电子文档一份。以上征集方案纸质材料装订成册(5份)与电子文档(U盘或光盘)一起装袋密封并在封袋处加盖单位的骑缝章。

本次征集方案设计费用自理，所有征集的设计方案将无偿提供给学校使用。征集的方案将抽取专家组成评选委员会进行评审，然后定出最优方案。方案征集结果仅作为项目采购参考依据。

五、报名地点及联系方式

1.报名地点：xx省xx第十二中学（xx市xx区朝阳路171号）

2.联系方式：xx

六、监督电话：xx

学校食堂招标方案 篇2

我单位机关职工食堂对外承包，现向社会公开招标，欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞投。

一、招标项目

xx出入境检验检疫局机关职工食堂外包服务。

二、项目内容

由承包经营者负责经营机关职工食堂，详见需求书。

三、投标人资格要求

1、具有独立法人资格，依法取得餐饮企业法人营业执照；

2、企业注册资金不少于50万元人民币；

3、必须具有专业的团队，从事餐饮管理服务超过2年以上；

4、在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录；

5、在xx市办公或经营。

四、招标形式

1、本项目采用费用包干方式，采购方不再支付其他费用。详见《机关职工食堂外包项目需求书》

2、竞标人必须提供质量价格保证及服务承诺，并提交切实可行的管理方案，由评标小组进行评估，综合得分高者为中标承包人。

五、项目要求

1、投标文件资料：提交投标资料4份(含1份正本，3份副本，密封后盖单位公章)，需包括：营业执照副本、餐饮服务许可证、税务登记证、组织机构代码证等复印件、报价书、参考项目需求书，制作服务方案和相应的'服务承诺。

2、投标资料截止递交时间：20xx年10月21日下午17：00，逾期或不符合要求的不予接受。

3、递交地点：xx市仲恺大道277号，xx出入境检验检疫局机关服务中心(主楼106室)，联系人：黄xx，联系电话：xxx。

学校食堂招标方案 篇3

为向教师提供优质的餐饮服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会公开招聘具备合法餐饮业资质且具备良好信誉和业绩优的饮食服务企业经营食堂，现将有关事宜说明如下：

一、招标的食堂及相关情况简介

（一）目前学校在校教职工为230余人，绝大部分在校用餐，临时有公务接待以及培训人员工作餐大概200人次需求。

（二）现有食堂一座，设施设备均按卫生饮食合格标准设计，餐厅提供200余个座位。各功能用房齐全，厨具、餐具添置完善。

二、招标原则

公平、公正、公开。

三、投标方资质及投标条件要求

（一）投标企业具有外商独资或合资的独立法人资格，具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。提供厨师资格证和员工健康证。

（二）具有经营食堂或餐饮业2年以上的经历，并能组织一定规模和质量的操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任的能力。

（三）投标单位必须按时提交投标文件。

1、投标书须包括以下内容

（1）规章制度，实施措施。

（2）人员配备。

（3）经营方略（含管理、采购、检查检验、卫生保障、工作人员服装等）。

（4）配菜方案（饭菜品种、食品价格等）。

（5）用工制度。

2、投标文件的组成

（1）投标书。

（2）法定代表人授权书。

（3）餐饮企业营业执照复印件。

（4）企业代码证复印件。

3、投标条件要求

（1）投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。

（2）投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点。

四、招标项目内容与经营要求

（一）承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉诸法律。

（二）承包期间，食堂所涵盖的'餐厅、操作间、储藏间、卫生间等属于承包者管理范围。

（三）食堂工作人员全部由承包者自行安排（即承包者为用人单位，食堂工作人员与学校不存在雇佣等劳动关系），承包者应按合同法法律程序要求与工作人员签订劳动合同；

（四）承包者在开始营业前必须向学校提交食堂人员花名册，岗位分工情况表，与员工签订的劳动合同复印件，工作人员健康证复印件，厨师资格证复印件等证件。

（五）要严格按照卫生部门对食堂从业人员的要求，所有工作人员要持有效健康证上岗，上班前要经过基本的饮食行业知识培训。卫生检疫，工作人员体检，伤残疾病等费用均由承包者自理。

（六）抓好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到卫生部门的有关标准。规范经营，校方有权监督，并可随时检查。如因经营者的管理不善造成安全事故，承包者负全部责任。

（七）提高服务效率，以电脑IC卡方式售卖饭菜（系统由校方负责建设），网络化管理。经营数据以电脑数据和其他校方认可的方式为准，学校根据以上数据按月支付费用。

（八）承包方保证师生晚餐、午餐和教师早餐供应。保证质量且营养均衡，品种多样，价格优惠。不准出售变质、变味以及剩饭菜。

（九）学校后勤部门将定期或不定期在师生中调查饭菜质量，数量，价格及服务情况，并将有关信息通知经营者，承包者应听取意见，采取措施及时整改。

（十）学校有义务配合经营者共同管理好食堂，对食堂的经营状况、服务质量、饭菜价格进行监督检查。定期由学校和教师代表参与的物价听证会，未经学校同意之前，食堂不能擅自抬高价格。

（十一）厨房设备学校已一次性投资到位。如今后承包方需进行设备添置及维修的，待与学校协商后决定。

（十二）本次招标承包期限为一年。

五、发标时间和地点

（一）网上发布招标信息时间：20xx年10月9日。

（二）投标报名时间：20xx年10月9—10月14日接受报名、现场考察、答疑。

（三）接受标书截止时间：20xx年10月15日上午11：00前。

（四）评标时间：20xx年10月15日下午2：30开始。

（五）实地考察及价格谈判时间：20xx年10月16日。

（六）公布结果时间：20xx年10月17日。

（七）报名及上交资质材料地点：黄平县中等职业学校总务处，联系人：小祥，联系电话：xx。

六、招标方法

由黄平职校、黄平且兰高中学校领导、后勤人员代表、教师代表（共9名评委）所组成的评标小组，综合各投标单位提供的材料，按照评分标准评定，确定名次。再按照名次顺序对投标单位所承诺的服务条款进行实地考察和价格谈判，最终确定中标单位。

七、评分标准（总分100分）

（一）内部管理（20分）

1、有健全的食堂管理制度和管理网络，岗位责任明确（4分）。

2、食堂管理工作有计划，重视宣传工作，有员工培训计划，食堂管理规范（5分）。

3、推行全成本核算，有规范的财务管理制度，体现微利的要求（5分）。

4、执行《劳动合同法》，规范劳动用工，员工的签约率100%（4分）。

5、有节水、节电、节气奖惩措施，制定有突发事件安全应急预案（2分）。

（二）安全卫生（15分）

1、严格执行《食品卫生法》，员工上岗必须持有健康证（5分） 。

2、实行集中采购，有进货渠道正规（5分）。

3、配备有专职或兼职安全员，制定培训计划，负责每天检查食堂电、气、消防等设备设施安全（5分）。

（三）伙食质量（30分）

1、能提供每周菜单及营养配比说明，体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求（10分）。

2、菜肴品种丰富，高、中、低档搭配合理（10分）。

3、菜肴货真价实，质价相符，符合微利要求（10分）。

（四）服务承诺（10分）

1、制定员工服务规范，着装整洁，挂牌上岗，热情服务，文明用语（5分）。

2、公布投诉电话，有反映意见渠道，有改进方案与反馈流程（3分）。

（五）文明共建（15分）

1、有形式多样的食堂和学校之间共建活动方案（4分）。

2、提供就餐区环境布置，进行营养和节约方面的教育（3分）。

6、加分项目（最高10分）

有其他管理创新特色亮点（最高2分）。

八、评分方法

评审方法采用综合评分法。即在最大限度地满足采购文件实质性要求前提下，按照采购文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的投标人作为成交单位的评审方法。

评标流程如下：

（一）对各投标单位提供的投标文件进行评审。

（二）按照投标顺序依次对投标单位进行质疑，投标单位可以进行答辩、说明，并将相关承诺以书面形式进行答复。

（三）每位评委综合投标文件和答辩结果，独立评分。

（四）综合评分。投标单位得分=总得分/评委人数。

（五）公布结果。

学校食堂招标方案 篇4

为进一步规范学校食堂食材采购工作，确保学校食品安全，依据《中华人民共和国政府采购法》和《食品安全法》等相关规定。本着公、公开、公正的原则，拟对学校食堂食材供应商进行公开招标，欢迎有经营能力、资质齐全、质量合格、价格诚信的企业或个体经营者参加竞标。招标方案如下：

一、招标单位

黄山育才学校

二、招标项目

1.蔬菜类（含豆制品）

2.肉制品类

3.粮油类

4.调料类(含干货、禽蛋)

5.冻货类

6.奶制品及饮品（幼儿奶粉、豆奶粉、果珍）

每类各招一家。

三、招标方式

公开比选，价格低者中标。

四、报价人资格要求：

1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定，国内注册（指按国家有关规定要求注册的）生产或经营本次采购货物的供应商。本项目不接受联合体报价。

2.参加政府采购活动（以开标时间为准）前3年内在经营活动中没有重大违法记录以及本项目开标时未被禁止参加本项目所在地的政府采购活动的书面声明。

五、采购项目及要求

（一）供货期限：20xx年5月至20xx年8月

（二）要求及说明：

1.报价人须就附件中所有的货物和服务内容做唯一完整报价，报价必须包括所有费用，包含采购、包装、运输、装卸、劳务、管理、利润、税金、保险、协调、售后服务费用、相关文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。

2.米油、干货类报价以市场批发价为基准，下浮比例报价。原则上在合同期内不做变动，合同期内价格需变动，提前15个工作日向甲方提请书面申请，批准后再做变动。其余产品参照上一周黄山市发展和改革委员会官网信息价格栏目公布的食材食品市场价合理下浮报价。（如配送的食堂食材网站上无价格由屯溪区各大超市均价确定或双方另行协商后确定价格）。

3.中标人签约后，每日上午7点30分前需派专人、专车统一将食材送达至采购人指定地点，待采购人验收后方可离开。如有采购人不需要的货物，可以退还供应商。

4.中标人要提高质量意识和服务水平，配送的'包装食品中必须有“QS”食品生产许可证标志或“SC”标志、编号和保质期，且保质期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明，食品必须新鲜、品相好，符合国家卫生标准；不合格产品无条件退回并及时更换；半年内若出现三次食材不符合采购人要求或其他问题，经相关部门负责人确定后采购人有权终止合同，不予支付相关不合理费用（具体相关质量要求详见相关食材质量要求表）。除不可抗力外，延误配送时间，造成单位不能正常供应伙食，中标方需承担临时应急采购费用。单位在有紧急需求时，中标人需在1小时内供货。

5.月供货量于每月月底按实结算一次。中标人所配备的派送人员必须具有健康证。

6.中标公示结束后，中标人自中标公示期结束后试配送1个月，根据试配送情况签订合同。合同1年一签。

7.外地注册商必须有本地售后服务保障能力。

8.不接受联合体投标比选。投标人中标后，不得转包经营，一经发现终止合同。

六、报价文件的组成和要求

1.报价表，按附件要求格式清单，包括货物详细技术参数、单价、合价等内容(附件请联系总务处领取)；

2.近三年无违法记录等书面声明、售后服务承诺书；

3.报价人有效证件：营业执照副本复印件、食品流通许可证复印件、法定代表人（经营者）身份证复印件、法人（经营者）授权委托书原件和委托代理人身份证复印件（委托代理时必须提供），以上文件均须加盖报价人单位公章，否则报价文件无效；

4.以20xx年05月06日当天的食材价格为基准进行报价。

5.报价文件需密封并加盖单位公章，否则报价文件无效。（报价文件需正本一份）

七、报价文件递交截止时间和地点

报价文件必须于20xx年05月06日下午14时00分前以书面密封方式递交至黄山育才学校总务处，逾期不受理。

八、联系人

联系人：宋老师

联系电话：xxx

学校食堂招标方案 篇5

根据《xx县教育局关于印发xx县义务教育学校食堂大宗食品集中采购实施意见的通知》（昌教发〔20xx〕120号）和《xx县教育体育局关于规范学校食堂食材采购和从业人员招录工作的通知》（昌教体电〔20xx〕2号）要求，为进一步加强学校食堂监管，规范学校食材采购，确保食材安全，提高学校后勤保障服务质量，经20xx年12月14日学校班子会议研究，决定进行xx县第一示范小学学校食堂食材供应采购公开招标。

一、招标单位

xx县第一示范小学

二、项目名称

xx县第一示范小学学校食堂肉类及蔬菜、水果、佐料、辅料（米、面、油除外）采购项目。

三、供货范围

各种肉类、蔬菜、水果、辅料及佐料。

四、供货时间

20xx年1月1日至20xx年12月31日

五、投标人资质要求

（一）资质要求

1、投标人提供有效的三证合一营业执照（未三证合一的提供企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证，营业范围必须包含肉和菜等内容）。

2、投标人提供法定代表人（或被授权人）身份证复印件（投标现场须提供原件），授权人参与投标的必须持有授权书原件。

3、 提供食品经营许可证或食品流通许可证（投标现场需提供原件）。

4、投标人提供近一年内在类似采购活动中无违法违规、不良记录的书面声明，并提供信用中国网站查询结果截图。

5、提供参与宰杀、加工、送货、购货的工人身体健康合格证复印件。

6、提供公司对公账户复印件。

以上资质材料不齐全者，不接受其报名。

（二）其他要求

1、本项目拒绝联合体投标，不允许分包和转包。

2、中标后每月一结账，结账后转账付款，不可提前预支费用。

3、投标单位应有良好的信誉，社会形象及售后服务良好。应具有完善、高效的配送和服务体系，员工素质高，所有员工凭健康证上岗，配送经验丰富，配送车辆、人员能满足供应需要，符合配送安全条件。配送运输全过程安全责任由供货商自负。

4、产品质量要求：供货商必须对中标产品质量、食品安全负全责。

5、应急处置要求：产品发生质量安全事故时，中标供应商必须立即派专人到学校妥善处理，做好学生及家长的安抚工作，并承担所产生的一切费用。因质量问题给师生造成身体伤害及经济损失的，由供应商承担由此发生的一切刑事责任和民事责任。

6、中标人须确保 24 小时通讯畅通。若出现产品配送、质量、安全等问题，在接到学校电话后应在 15 分钟内回应，30分钟内到达现场处置，并承担因此产生的一切费用和责任。

7、投标单位必须符合及遵循《xx县第一示范小学20xx年学校食堂食材集中采购招标方案》的'规定和要求。

8、招标过程邀请县教育局纪检组到场监督。教育局营养办、xx县第一示范小学招标采购领导小组部分成员、教师代表及家长代表等组成评标委员会，对所参与竞标的供货商的竞标文件按评分标准进行量化打分，按得分从高到低确定中标企业。

9、投标单位中标后，学校招标领导小组将对中标单位的设施设备、管理运营等相关资质进行实地核查。核查通过后举行合同签订仪式。如果存在虚假行为，学校立即取消其中标资格，并保留追究法律责任的权利。中标资格由分数第二顺位高者获得，学校启动相应程序。

六、报名时间、地点及投标截止时间

（一）报名时间：20xx年12月15日至20xx年12月21日。

（二）报名地点：xx县第一示范小学

（三）投标截止时间：20xx年12月21日下午17：30，逾期送达的投标文件将被拒绝。

（四）开标时间：20xx年12月22日14：30

七、提交材料

投标文件需包含以下内容（但不仅限于此），否则视为无效投标。

1、有效的三证合一营业执照（未三证合一的提供企业业执照、组织机构代码证、税务登记证），食品流通许可证或食品经营许可证复印件，营业范围必须包含肉和菜等内容。

2、法定代表人身份证复印件。

3、授权委托书复印件（委托书需写明委托事项、委托期限、被授权人姓名和身份证号码，法人直接投标的无需提供此项）。

4、被授权人身份证复印件（加盖公章，法人直接投标的无需提供此项）。

5、 投标人提供近一年内在类似采购活动中无违法违规、不良记录的书面声明，并提供信用中国网站查询结果截图。

6、报价表、承诺书、配送管理方案、食堂食品安全应急处理方案、设施设备情况、项目管理人员情况等资料及图片。

7、企业对公账户复印件。

八、监督电话

各投标单位不管中标与否，投标资料恕不退回。敬请各投标人准时参加开标仪式。