安全事故应急演练方案

老地方整理的安全事故应急演练方案（精选6篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

安全事故应急演练方案 篇1

一、成立领导小组

组长：吴xx（电话：13820xxxxxx座机：8684xxxx）

副组长：米xx（电话：15902xxxxxx）

成员：王xx唐xx王xx张xx唐xx班主任

二、适用范围

本预案适用于应急处置境内外组织劫持未成年同学的活动和突发的暴力大事。主要包括闯入校内劫持同学、在学校组织校外集体活动中劫持未成年同学的大事以及社会闲杂人员等对社会不满，闯入学校xx家长或学校工作人员精神有问题，突然发作，对同学和老师造成损害、与学校或老师有冲突的家长，借机对学校里的老师和同学造成损害。

三、预防方法：

1、对于社会闲杂人员，门卫一律不得放其进入校内。

2、对于精神有问题的家长或学校工作人员，学校要做好个案，平常常常关怀。对于有精神问题的家长，门卫不得让其进入校内。

3、对于与学校或老师有冲突的家长，校方主动与其沟通，争取化解其内心不满，不使冲突进一步激化。

4、对进入人员，保安要严格执行检查，并进行登记。

5、对门卫增加防护器具（除从前的xx，增加5根镐把）

三、根本原则

处置劫持未成年同学大事的根本原则是：立刻报警，统一指挥、削减损失，快速处置，遵守法纪。

（一）立刻报警

1、一旦发生闯入校内劫持未成年同学大事和突发的暴力大事，学校立刻启用110紧急按钮，同时向公安部门和区教育局突发大事领导小组办公室报告具体情况；

2、一旦发生在学校组织的校外集体活动时劫持未成年同学大事，活动组织者和现场老师必需立刻向公安部门和区教育局突发大事领导小组办公室报告。

3、外来人员未经答应强行闯入，门卫不得放行，追逐不及应赶紧通知总护导老师及有关领导，及早将闯入者查清逐出校门。

4、校内发现不良分子攻击、行凶、行窃、斗殴，第一目击者赶紧报告校长或通知门卫，在第一时间启动报警按钮。（学校紧急报警电话装在传达室和校长室）

（二）统一指挥

根据“统一应急指挥机构、统一应急报警体系，统一应急通信平台”的要求，学校必需各司其职，亲密协作，妥当、高效地开展应急处置工作。

（三）削减损失。接报后，校长、护导老师、保卫人员和有关人员快速赶到现场掌握局面。校长、总务主任、工会主席负责与犯罪分子周旋，德育处和其他老师负责爱护同学，尽一切努力，限度地防止和削减人员伤亡，削减财产损失，掌握社会影响，尽快恢复正常教育教学秩序。

（四）快速处置。学校必需实行一切有效措施和手段，快速根据学校的应急处置指令和职责分工，开展各项处置工作，有效掌握局面和事态发展，如有人员受伤，立刻送就近医院救治，妥当处理善后工作。

（五）遵守法纪。在处置劫持未成年同学大事时，学校突发大事领导小组要遵守国家和地方法律、法规。

四、组织指挥

（一）启动处置预案。发生劫持未成年同学大事后，启动本预案，根据学校的应急处置指令开展工作；

（二）应急处置现场指挥部。

1、学校负责人要根据市应急联动中心要求进入应急处置现场指挥部，并立刻向区教育局报告现场指挥部的地点及联系电话。

2、现场指挥部由以下人员构成：

（1）总指挥。由区教育局突发大事领导小组负责人、校长任现场指导部总指挥。

（2）副总指挥。由后勤主任担任现场副总指挥。

（3）现场指挥员。依据现场处置的需要，由德育主任担任现场应急处置的现场指挥员。

（4）指挥联络组。由校长室、德育处、后勤组组成指挥联络组。指挥联络组主要负责现场指挥部的详细事务，下达现场指挥部门的指令，记录现场处置情况，协调各参与有关工作，与区应急联动中心保持联系。

3、现场指挥部组织指挥程序

（1）进入岗位。学校负责人、联络员进入现场指挥部后，到指挥联络组领取统一编号的通信工具和辨认标志，并依据职责分工，快速开展工作。

（2）情况汇总。参与现场先期处置的学校负责人快速向现场指挥部反应现场处置情况，由指挥联络组负责汇总。

（3）分析推断。学校负责人要向现场指挥部总指挥具体报告大事的危害程度、是否存在遭受后续攻击的可能，以及自己的分析看法。

（4）指挥决策。在分析推断的基础上，现场指挥部快速研讨现场处置措施，果断作出指挥决策。

五、应急处置程序

（一）疏散师生。学校根据区应急联动中心指令，立刻有序地组织师陌生散到安全地区，并明确专人负责维持秩序，疏散中发生师生损害事故时，要开拓临时场所安顿，并立刻报告上级部门，待医疗抢救人员到场。

（二）封锁现场。公安机关赶到现场后，学校精确向警方提供案发地的通道等情况，并协作做好设置警戒线、封锁现场工作；若同学家长或围观群众欲越过警戒线的，学校要主动协作公安部门做好劝阻及心情稳定工作。

（三）预备攻击。当防恐突击力量做好武力突击准备时，学校要根据现场指挥部指令，协作公安部门做好中心现场的封锁工作，协作抢救力量做好准备工作。

（四）武力突击。反恐突击力量实施武力突击时，学校要做好已疏散师生的隐藏工作。

（五）现场处理。抢救伤员，将伤员送至相关医院时，学校派人伴随前往；公安部门负责核查被解救人质和冲突者的真实身份，并组织开呈现场尸体的分辨工作，学校要协作做好师生身份核对工作。

（六）现场清理。学校要协作各级部门工作人员清理现场。

（七）报告情况。现场指挥员按时向现场指挥部或市应急联动中心报告现场处置情况。学校要立刻向保险公司报告同学伤亡情况。

六、善后处置措施

（一）评估分析。劫持大事应急处置工作根本完成后，指挥部立刻组织有关人员对大事造成的危害结果，以及对本区社会政治稳定可能构成的'威逼进行评估分析，并下达指令全力做好各项善后工作，维护本市社会政治稳定。

（二）适时公布案情。区委宣传部、区政府新闻办依据相关报道原则，筹备召开新闻发布会，适时公布案情和调查情况，或请区教育局领导发表讲话。学校不向社会公布案情。

（三）搜集社情动态。学校要做好当事同学及家长的心情稳定工作，举一反三，布置防范等工作，关注辖区内师活泼态并加以引导。

（四）安抚慰问师生。学校快速派出干部安抚伤员及死者家属，做好善后处理工作，布置好他们的生活，同时，做好宣传工作，消退社会恐慌，对师生及家长提出的正值要求尽快予以满意。

（五）其他善后工作。处置工作根本完成后，学校要立刻汇总情况上报区教育局，并对处置工作进行总结评估。

七、处置保障。

学校根据职责分工进行应急准备，强化日常工作，为处置劫持同学大事提供切实、牢靠的保障。

（一）应急队伍保障。建立学校反劫持应急处置队伍。学校应急队伍的总体情况、力量组成、处置力量，每年年初接受区教育局突发大事领导小组组织相关职能部门检查和评估。学校应急队伍的重大调整和人事变更，报区教育局突发大事领导小组备案。

（二）开展应急演练。学校制订相应的处置方案，并主动开展应急处置技能培训和应急演练。

（三）设备保障。学校对110报警按钮、红外线周界报警和同学宿舍监控装置等安全防范设备应常常维护和检查，确保设备完好和正常运用。

（四）通信保障。学校值班室电话要有来电显示功能，学校主要负责人的家庭电话及手机保持24小时畅通。

八、防范和宣传

（一）宣传教育。学校要强化有关预防攻击常识的宣传教育，激励同学和家长举报活动线索，广泛调动师生、家长参与反斗争的主动性，增加师生防范意识，提高师生防范力量。

（二）培训演练。学校要将应对和处置反劫持大事的相关学问纳入各级学校领导的培试课程。对反劫持应急处置人员要开展常常性培训，切实提高他们应对和处置劫持大事的力量，学校要不定期地组织全校师生开展专项演练。

九、预案管理

学校要依据本预案的实施细则，报区、镇教育行政部门突发大事领导小组备案。

安全事故应急演练方案 篇2

一、指导思想

落实区文教局有关安全教育的精神，坚持“预防为主，安全第一”的原则，建设平安和谐校园。通过地震应急预案现场演练，让低年级学生在在发生地震时能够采取正确的方法自救，能够迅速、有序、安全地撤离疏散，最大限度地减少财产损失和人员伤亡。

二、组织机构

组长：年段组长

组员：一、二年级各班班主任和任课教师

三、演练程序

班级演练：

采取多种有效形式向学生讲解地震自救知识，进行班级模拟演练。

参考资料：从你意识到这是一次地震，到地震结束，一般只有十几秒钟的`时间，很少会持续一分钟以上。要把握好最早的几秒钟，赶紧躲到最近的安全地方。躲避到地面停止摇动，再也没有东西落下来为止。

当听到地震发生的信号后，应该做到：

1．要保持镇定，切莫惊慌失措。学生就地躲避尽快躲避到安全地点，千万不要匆忙逃离房屋。

2．在室内的学生，应立即就近躲避，身体采用卧倒或蹲下的方式，使身体尽量小，躲到桌旁、墙角或桌下，以保护身体不被砸，尽量不要靠近窗口。

3．躲避的姿势：将一个胳膊弯起来保护眼睛不让碎玻璃击中，另一只手用力抓紧桌腿。在墙角躲避时，把双手交叉放在脖子后面保护自己，可以拿枕头或其他保护物品遮住头部和颈部。

4．卧倒或蹲下时，也可以采用以下姿势：脸朝下，头近墙，两只胳膊在额前相交，右手正握左臂，左手反握右臂，前额枕在臂上，闭上眼睛和嘴，用鼻子呼吸。

5．在走廊的同学，也应立即选择有利的安全的地点，就近躲避，卧倒或蹲下，用双手保护头部，不要站在窗边。

6．在厕所内的同学，也要采取应变措施，就近躲避。

7．在室外的同学，应跑到空旷的地方，要用双手放在头上，防止被砸，要避开建筑物和电线。

8、老师要正确指导学生，发现有采取不正当措施的，及时纠正。

四、演练时间：各班班队课时间。

五、注意事项

安全应急预案演练是各位教师切记提醒学生不要慌张，安全第一，防止学生以外伤害事故的发生。

安全事故应急演练方案 篇3

一、工程概况

瓜州至星星峡高速公路是连云港至霍尔果斯国道主干线在甘肃境内的重要路段，也是国家高速公路网G30连霍高速的组成路段，是甘肃省干线公路网“四纵四横四重”主要骨架的组成部分，同时也是联系甘、新两省的主要通道之一。由于原有公路G312技术标准较低，防护工程较少，交通工程设施不完善，大多数原有路面的桥涵构造物出现了不同的病害，桥面板有不同程度的裂纹，敦身，台身也裂纹较多，跳车严重，有少数的桥涵局部冲刷十分严重，因而本项目设计将既有的G312旧路按照路基宽度13米进行加宽改建，既有桥涵及旧路路面沥青铲除，按照高速公路标准重建。因改建路段车流量大、车速快、扬尘大、且视线不清，很容易造成事故。

二、演练目的

为检验我项目《道路交通安全应急救援预案》、《公共卫生突发事件应急救援预案》的科学性和可操作性，总结经验，进一步健全完善应急预案，确保我项目应急救援预案管理工作制度完善、反应灵敏、准备充分、协调高效运行。

三、演练器械

洒水车1辆、微型车1辆、救护车1辆、对讲机10个、应急车标志5个、现场指挥及工作人员标志20个。

四、模拟人员：受伤人员3人

五、演练方案

（一）演练时间：20xx年5月ⅹ 日 ⅹ时

（二）演练地点：瓜星九标项目建设段内

（三）参加演练单位：本次演练由瓜星九标项目部主办，参加单位为县交警大队、县医院、交通局、瓜星GXJ5项目监理部。

（四）演练组织机构

演练总指挥：刘涛（项目经理）

副总指挥：陈仲明（项目总工）

ⅹⅹⅹ（县消防大队指导员）

张亚伟（县交警大队大队长）

ⅹⅹⅹ（县医院）

ⅹⅹⅹ（县交通局人员）

参演成员：驾驶员2人、演员5人、救援人员10人。

（五）道路交通安全事故假设现场，由谢世峰同志负责对事故现场的设置。

一辆车牌为甘FXXX的洒水车（瓜州至柳园，车上座有2人，含驾驶员）与另一辆车牌为甘FXXX微型车（柳园至瓜州，车上座有5人）相撞。造成车上人员受伤事故。假设事故发生后，需要多个部门参加救援处置，即启动《道路交通安全应急救援预案》、《公共卫生突发事件应急救援预案》。

(六)现场分组及任务

1、现场指挥部

指挥长：刘涛（项目经理）负责指挥协调该事故应急救援处置工作。

2、综合协调组：谢世峰

任务：负责审查各组工作实施方案，检查督促各组工作开展情况，提出合成演练的时间及要求，并报总指挥和副总指挥审定，组织开展合成演练，传达指挥长和副指挥长的指令。

3、宣传资料组：王友

任务：拟制定宣传报道工作实施方案，负责宣传活动，新闻报道和演练专题片制作，演练场景设计布置和音响安装，解说词编撰，现场解说员的确定。

4、救护伤员控制组

成 员：消防队专业队伍组成

任务：现场救护伤员抢险作业，负责现场灭火、事故伤员的搜救及抢救等工作。同时，落实3名受伤人员及化妆。

5、医疗治组：县医院

成 员：专业医务人员

任 务：在现场附近的安全区域内设立临时医疗救治点，对受伤人员进行紧急救治并护送重伤人员至县医院进行治疗。

6、安全警戒组：县交警队

成 员：交警人员

任 务：负责演练范围内交通管制，救援道路交通的通畅，确保救援设备、物资和器材顺利到达救援地，负责演练区域的应急车辆停放及该事故勘查处理工作。

7、通讯保障组：张凤

任 务：负责演练现场通讯畅通。

（七）对演练进行总结评估

演练总指挥对这次演练活动进行评估。通过演练，锻炼了我项目部应急救援处置能力，达到反应灵敏、组织严密、指挥高效的要求。

(八)演练要求

1、参加演练的.各部门领导要按照各自的职责和分工，认真组织好演练的各项准备工作，确保所需要的人力和装备准确及时到位。

2、项目部做好演练的协调工作。

5月ⅹ日在瓜星九标施工段组织演练，各参加演练的单位按要求参加演练。

安全事故应急演练方案 篇4

一、应急演练目的

1、评估企业应急准备状态，发现并修改应急预案和执行程序中的缺陷和不足；

2、评估企业重大事故应急能力，识别资源需求，澄清相关单位和人员的应急职责，改善应急救援中的协调问题；

3、检验应急响应人员对应急预案、执行程序的了解程度和实际操作技能；同时，通过调整演练难度，进一步培训和提高应急响应人员的业务素质和能力；

4、提高全员安全意识。

二、演练适用范围、总体思想和原则

本方案针对企业内部应急资源进行全面演练进行情景设计，按照《安全生产法》、《安全管理条例》等国家相关法律、法规、标准和企业应急预案的要求，进行演练策划，遵守保护生命和“安全第一、预防为主”的方针以及“救护优先、防止和控制事故扩大优先、保护环境优先”的原则，并在组织实施过程中，结合实际、突出重点、讲究实效，保证演练参与人员、公众和环境的安全。

三、演练策划组

组长：

副组长：

成员：

其承担的任务主要包括：确定演练目的、原则、规模、参演的单位；确定演练的性质与方法，选定演练的地点与时间，规定演练的时间尺度和公众参与的程度；确定演练实施计划、情景设计与处置方案，审定演练准备工作计划和调整计划；检查和指导演练准备与实施，解决演练准备与实施过程中所发生的重大问题；协调各类演练参与人员之间的关系；组织演练总结与追踪。

四、应急演练参与人员

按照应急演练过程中扮演的角色和承担的任务，将应急演练参与人员分为演习人员、控制人员、模拟人员、评价人员和观摩人员，这五类人员在演练过程中都有着重要的作用，并且在演练过程中佩带能表明其身份的识别符（佩戴不同颜色的安全帽或服装加以识别）。

1、演习人员

按企业应急预案规定参加演练的人员及单位：厂领导、助理及事故设定岗位及所在场地、生技处（调度室）、技安处、保卫处（消防队等）、设备处、能计处、物管处、行管处、厂工会、供运处（运管办）、职工医院、企业办公室、综合处等

其承担的任务主要包括：救助伤员或被困人员；保护公众安全健康；获取并管理各类应急资源；与其他应急响应人员协同应对重大事故或紧急事件；按演练程序进行演练。

2、控制组

承担的`任务包括：确保应急演练目标得到充分演示；确保演练活动对于演习人员具有一定的预见性；保证演习进度、解答演习人员疑问和演练过程中出现的事宜；保证演练过程的安全。

3、观摩人员

邀请市、区安监局、等领导前来观看。

五、应急演练时间

六、应急演练目标、评价准则及评价方法

根据演练范围和目的，确定展示以下演习目标

应急演练

1.应急动员、宣传

展示通知应急组织，动员应急响应人员的能力责任方采取系列举措，向应急响应人员发出号召，通知有关应急响应人员各就各位；及时启动应急中心，使相关应急设施从正常运转状态进入紧急运转状态，做好相应应急的宣传。做到整个工地人人明白，人人对安全负责，安全工作重于泰山。

2.指挥和控制

展示高空指挥、协调和控制应急响应活动的能力责任方具备应急过程中控制所有响应行动的能力。事故现场指挥人员和应急行动小组负责人都应按应急预案要求，建立事故指挥体系，展示指挥和控制应急响应行动的能力

3.事态评估

展示获取事故信息，识别事故原因和致害物，判断事故影响范围及其潜在危险的能力要求应急组织应具备通过各种方式和渠道，积极收集、获取事故信息，评估、调查人员伤亡和财产损失等有关情况的能力；具备根据所获信息，具备确定进一步调查所需资源的能力；具备及时通知场外应急组织的能力。

4.资源管理

展示动员和管理应急响应行动所需资源的能力要求应急组织具备根据事故评估结果，识别应急资源需求的能力，以及动员和整合内外部应急资源的能力

5.通讯

展示与所有应急响应地点、应急组织和应急响应人员有效通讯交流的能力，要求应急组织建立可靠的主通讯系统和备用通讯系统，以使与有关岗位的关键人员保持联系

6.应急设施

展示应急设施、装备及其他应急支持资料的准备情况

要求应急组织具备足够应急设施，且应急设施内装备和应急支持资料的准备与管理状况能满足支持应急响应活动的需要。

7警戒与治安

展示维护警戒区域秩序，控制交通流量，控制疏散区和安置区交通出入口的组织能力和资源

要求责任方具备维护治安、管制疏散区域交通道口的能力，强调交通控制点设置、执勤人员配备和路障清理等活动的管理。

8.紧急医疗服务

展示有关现场急救处置、转运伤员的工作程序，交通工具、设施和服务人员的准备情况，以及医护人员、医疗设施的准备情况，要求应急组织具备将伤病人员运往医疗机构的能力和为伤病人员提供医疗服务的能力。

七、演练现场规则

为确保演练参与人员、公众和环境的安全，应急演练必须遵守以下规定：

1、演习过程中所有消息或沟通必须以“这是一次演习”作为开头或结束语，事先不通知开始日期的演习必须有足够的安全监督措施，以便保证演习人员和可能受其影响的人员都知道这是一次模拟紧急事件；

2、参与演习的所有人员不得采取降低保证本人或公众安全条件的行动，不得进入禁止进入的区域，不得接触不必要的危险，也不使他人遭受危险；

3、演习过程中不得把假想事故、情景事件或模拟条件错当成真的，特别是在可能使用模拟的方法来提高演习真实程度的地方，如使用烟雾发生器、虚构伤亡事故和灭火地段等，当计划这种模拟行动时，事先必须考虑可能影响设施安全运行的所有问题；

4、演习不应要求承受极端的气候条件或污染水平，不应为了演习需要的技巧而污染大气或造成类似危险；

5、参演的应急响应设施、人员不得预先启动、集结，所有演习人员在演习事件促使其做出响应行动前应处于正常的工作状态；

6、除演习方案或情景设计中列出的可模拟行动及控制人员的指令外，演习人员应将演习事件或信息当作真实事件或信息做出响应，应将模拟的危险条件当作真实情况采取应急行动；

7、所有演习人员应当遵守相关法律、法规，服从执法人员的指令；

8、控制人员应仅向演习人员提供与其所承担功能有关并由其负责发布的信息，演习人员必须通过现有紧急信息获取渠道了解必要的信息，演习过程中传递的所有信息都必须具有明显标志；

9、演习过程中不应妨碍发现真正的紧急情况，应同时制订发现真正紧急事件时可立即终止、取消演习的程序，迅速、明确地通知所有响应人员从演习到真正应急的转变；

10、演习人员没有启动演习方案中的关键行动时，控制人员可发布控制消息，指导演习人员采取相应行动，也可提供现场培训活动，帮助演习人员完成关键行动。

八、应急演练前的准备

1、演练前1－2天，用会议通知职工及企业周边群众，以免引起不必要的恐慌；

2、策划组对评价人员进行培训，让其熟悉企业应急预案、演练方案和评价标准；

3、培训所有参演人员，熟悉并遵守演练现场规则；

4、采购部门准备好模拟演练响应效果的物品和器材；

5、演练前，策划人员将通讯录发放给控制人员和评价人员；

6、评价组准备好摄像器材，以便进行拍摄图片及摄像，做好资料搜集和整理。

安全事故应急演练方案 篇5

一、时间：

早晨9：00到17：00

二、地点：

幼儿园班级

三、突发情况：

幼儿园班级出现2人，全园出现同时出现3人以上无明显原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒患儿。

四、演练方案：

发现疑似食物中毒病例后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案。

1、教师立即带幼儿前往医务室，注意保护现场，组织其他幼儿尽量远离现场。

2、保健医立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例即刻向各园分园园长汇报，并说明现状。

3、各园分园园长立即安排通知伙房封存可能引起中毒的食物和饮用水，禁止人员出入发生病例的班级。

4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况，卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。

5、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。

6、保健医和教师对患儿所在班级的儿童进行细致的`观察。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。

7、全园教职工各尽其责，继续做好各项消毒和常规工作。

8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况，如医院确诊为食物中毒，立即报告给疫情报告人，逐级上报园长。

9、疫情报告人根据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门，并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。

10、任何人不得以任何形式回应外界，包括媒体、家长的疑问。具体情况由幼儿园新闻发言人对外统一发布。家长工作由幼儿园统一安排进行。

11、幼儿园进一步调查事故原因，追究当事人责任。

安全事故应急演练方案 篇6

一、演练目的

通过演练提高我区餐饮服务环节食品安全事故应急处置能力，有效预防控制和消除食品安全事故危害，保障公众健康和生命安全，维护社会正常秩序。

二、演练安排

（一）演练时间：20xx年10月下旬某日

（二）演练背景：20xx年10月下旬某日，xx镇xx社区卫生服务中心陆续收治8名病人，病人呈腹痛、腹泻、呕吐等症状。据了解，这些病人有共同就餐史，都曾于20xx年10月某日在xx饭店就餐。

（三）参加单位：

区卫生局区食品药品监督管理局

区疾病预防控制中心区卫生监督所

xx卫生服务中心xx饭店

（四）区食品安全监管相关部门及医疗机构成立应急演练领导小组。

（五）区疾病预防控制中心相关人员组成食品安全事故流行病学调查组。

（六）区食品药品监督局相关人员组成食品安全事故卫生学调查及现场处置组。

（七）区卫生局及xx镇xx卫生服务中心相关人员组成医疗救治组。

三、演练前准备工作

1、区食品药品监管局准备相应的行政执法文书及相关器材等。

2、区疾病预防控制中心准备食品安全事故流行病学调查相关器材及文书等。

3、xx饭店准备可能导致食物中毒事故的菜肴。

4、xx镇xx卫生服务中心准备食物中毒救治的相关药品、设备及模拟患者。

四、演练内容：

（一）接到报告

1、区卫生局综监科接到xx镇xx卫生服务中心电话报告，电话称：该院急诊科，某日上午10时许陆续接到8名病人。这些病人呈恶心、腹痛、腹泻等症状，经抗炎、补液治疗，目前病情平稳，可能是食物中毒造成。据了解，这些病人有共同就餐史，都在XX饭店就餐。请你单位前来调查处理。

2、区卫生局综监科接报告后，填写《食品安全事故事故报告登记表》，详细询问并记录报告人的姓名、电话及联系方法，中毒单位名称、地址、电话、联系人、疑似中毒人数、发病时间、住院情况、主要临床症状、可疑中毒食物及已采取措施。值班人员告知zz卫生服务中心保留病人的吐泻物。

3、区卫生局综监科工作人员立即向食安办（卫生局领导）汇报，食安办领导了解情况后，命令启动应急预案，指令：立即通知区食品药品监督局立即赶赴现场调查处理，通知区疾控中心，参加疑似食物中毒流行病学调查，同时要求xx卫生服务中心对患者进行治疗。

（二）现场调查及处置

各相关部门和单位根据各自职责开展调查处置及及患者救治等工作

区食品药品监管局：

1、接到区卫生局综监科电话通知后，填写突发事件登记表，同时向分管领导汇报，联系当日值班人员和车辆。

2、值班人员集结完毕，带上备好的相关突发事件处置执法文书分为两组立即赶赴xx卫生服务中心和xx饭店。

3、一组赶往zz卫生服务中心的执法人员到达医院后首先与医院相关负责人联系，了解相关的基本情况；其次，与接诊医生做一份询问笔录，详细了解接诊的病人数、各个病人就诊时间、发病的症状、检查治疗情况以及治疗后的情况，取得该院诊疗机构许可证、接诊医生执业证书和就诊记录的复印件；再次，与区疾病预防控制中心了解疑似食物中毒人员个案调查情况；最后，如果举办宴席的主人在的话，与其做一份询问笔录，详细了解宴席举办的地点、就餐人数、就餐的费用以及其目前掌握的发病人数和就诊治疗情况。

4、一组赶赴XX饭店执法人员到达后，首先对该酒店进行全面监督检查，一是检查加工场所的卫生状况、一次宴席在100人以上的`食品成品留样情况、各种卫生设施设备的运行使用情况、功能间（区域）是否规范使用以及餐饮服务许可证、从业人员的健康证持有情况等；二是检查食品原料的采购、索证登记验收、储存使用等情况；检查过程发现可疑的食品、容器或被污染的场所予以查封并制作完整的现场检查笔录、监督意见书；其次，对该酒店负责人做一份询问笔录，详细了解发生疑似食品安全事故的餐次举办基本情况；再次，对该酒店厨师及相关食品从业人员进行询问调查，主要了解食品原料采购、储存、加工制作过程等相关情况；最后，经分管领导批准后依法对该酒店采取行政控制措施。

5、根据区疾病预防与控制中心提高的食物中毒评定报告依据《食品安全法》相关条款予以立案查处。

区疾病预防与控制中心：

1、接到区卫生局综监科电话通知后，立即向分管领导汇报，联系相关值班人员和车辆，并做相关记录。

2、集结完毕后，流调组带上相关资料赶赴××医院对所有就诊病人进行流行病学个案调查，同时对病人的吐泻物样品进行采集。采样组带上相关采样工具赶赴事发地点了解基本情况，索要菜单。采集事发当餐所有的留样食品、剩余食品、调味品、砧板垢、从业人员肛拭等样品（包括就餐者打包回家的剩余食品）。两组调查过程中及时互通相关信息。

将可疑中毒食品立即送至区疾控中心化验室进行化验，必要时请求上级业务主管部门的技术支持。

3、结合流调资料、实验室检测结果等撰写流行病学调查报告，组织食品安全事故评定专家组进行食品安全事故的评定，并出具食品安全事故评定意见书交至食安办。

xx镇zz卫生服务中心：根据患者症状，初步确定为食物中毒，按照食物中毒诊治流程进行救治，向卫生局综合监督科报告，同时做好患者呕吐物、腹泻物的保留。

五、演练总结评估

区食安委组织相关人员对应急处置情况进行督导评估。通过区食品药品监管局、区疾病预防控制中心、zz卫生服务中心等部门的紧急处置，食品安全事故原因基本查明，患者病情得到缓解，事态得到了有效控制，食品安全突发事件处置能力得到了提升，演练达到了预期目的。