酒店中秋节活动方案
老地方整理的酒店中秋节活动方案(精选6篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
酒店中秋节活动方案 篇1
一、主题活动目地
中秋节历年来是饭店酒店餐厅做营销的大好时候,也是刺激性顾客,带动消費的最好是机遇,本次主题活动一是为了更好地得到更强的盈利,另一方面也是为了更好地提升饭店外在品牌形象,加重饭店在顾客心中中的.印像。
二、活动标题
“中秋节同开心,大礼送不断”
三、主题活动目标
对于高中低档不一样的群体开展不一样的中秋节营销活动,合理的呼应不一样的群体。
四、活动的具体时间
9月12日——9月21日
五、活动内容
折扣;赠予;抽奖活动
六、主题活动主要内容
1、营销期内凡在店铺就餐,100元之上均可享有九折特惠。并随桌赠予中秋节尤其放肉。
2、营销期内凡在店铺特定系列产品套餐内容,就可以得到相对应中秋礼盒。
3、主题活动期内,凡在店铺就餐,均能够参与中秋节灯迷有奖竞猜主题活动。另外能够完全免费获得快照更新一张。
七、主题活动宣传广告
1、客流量集中化的地区,汽车站,公交站等,做户外广告牌。
2、报刊、本地电视台节目还要开展宣传策划。
3、并开展宣传单派发。八、其他有关对策九、味觉营消,让月饼的芬芳和餐饮企业文化去吸引住进到酒店餐厅的顾客,让月饼的芬芳,消费者便积极闻香而成工作人员激发、酒店餐厅布局等都需要事先搞好分派分配,并启动应急措施,另外要搞好有关纪录汇总,为营销评定做准备。
酒店中秋节活动方案 篇2
一、活动目的
中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后马上迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以互相造势,另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。
二、活动对象
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。
三、活动主题
与国同庆,共谱天伦
四、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的方式。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价。
五、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
六、活动方式
1、客房
活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优惠活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元活动期间入住宾客免费赠送果盘一份
活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份
如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4。5折,含早餐优惠。
每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张
2、餐饮
活动期间推出黄金套餐:
合家团圆套餐:388元财富团圆套餐:688元良朋相聚套餐:588元
活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜
活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份
如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受7折优惠(不含赠券、特价菜)。
活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。
3、 ①推销贵宾卡充值;②推销折扣卡办理;
七、活动时间
八、广告配合方式
1、背景音乐:以国庆、中秋为主题。曲目高雅2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。
3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)
4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。
5、LED显示屏循环滚动播出节日活动主题
6、媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网;
7、提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到最佳的效果。
九、前期准备(9月1日活动全部准备齐全)
1、促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容
2、加强服务人员的.服务意识及操作规范培训。
3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。
十、中期操作
营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。财务部:负责活动所需预算资金的到位。
前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。
餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。
办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。
酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
十一、费用预算
1、写真展架:60*2=120元(3个)
2、八角灯笼:
3、彩色气球:(2个)
4、宣传单页:(100份)
总计:
十二、意外防范
十三、效果评估
由于今年国庆和中秋只有一天之隔。作为一个黄金小长假,除了中秋的合家团圆是个卖点之外,还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外,婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位,此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动,也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。
酒店中秋节活动方案 篇3
八月十五中秋节是一个温馨、团圆的美好日子,一个具有悠久历史文化的传统节日,同时也是各企业增加销售,接近员工与员工、员工与企业之间的距离,达到一种和平友好的精神,更好的促进企业经济发展。
在中秋节这一天,家家户户都吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的`父母吃团 圆饭、赏月品月饼,这就需要企业给予员工更多关注,那么企业该如何出高招,打造节日气氛,关注员工的情感需求,营造出一片“几处笙声留朗月,万家萧管乐中 秋”的欢乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化,又能丰富员工的精神物质生活,增强凝聚力和员工归宿感,更好地体现企业家庭般的和谐氛围。
今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案,看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中,增强员工对中国悠久历史文化的认识,拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。
一、策划方案主题
以“同一月饼,同一梦想”为主题,营造“欢乐和谐,与时俱进”的公司气氛,提升企业形象。
二、时间:
农历八月十四或者十五
三、地点:
酒店培训室
四、策划方案特色:
1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力,节目设计必须合理、有趣,让员工能够很好的理解参与。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容,发给员工作为此次活动的纪念,既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。
五、方案活动一
1、活动形式:动态或者静态影像资料播放,由主持人讲解
活动名称:中秋,你知道吗?
宣传内容:中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如:典故——嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月…… 图文并茂,增强感染力。理解程度计较难。
六、方案活动二
1、月饼 活动名称:月饼圆,月儿圆
活动形式:由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行),并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。
品月饼、赏月亮——员工相互讨论。
2、孔明灯
活动名称:孔明灯,月儿明
活动形式:由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行),为以后放飞做准备。
与员工互动,调动员工的积极性与热情度。签字——员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯——放飞心情。
孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯,当精彩的节目演出后,大家将中秋心愿写在孔明灯上,看着挂在夜空里圆圆的月亮,趁着月色,一起点燃放飞。将节目拉向高潮。
七、现场布置
1。 舞台布置——包括一个大型的背景屏,以供故事讲解是播放投影。
2。 音响设备布置
3。 灯光照明布置
4。 观众席布置
八、活动结束
现场清理安排
酒店中秋节活动方案 篇4
一、活动目的
借助此次中秋佳节,结合xx酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,提高xx酒店的经济效益和社会效益。
二、活动组织机构
组长:xx
副组长:xx
成员:营销人员及各部门经理
三、活动时间
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
四、销售渠道及促销活动
1.按部门分配进行销售。
2.举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。
3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单。
4.实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性。
5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。
6.有潜力的商店、超市代理销售。
7.销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户。
8.在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。
五、各相关部门负责工作
1.营销部
(1)组织“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”的`节目及维持活动秩序。
(2)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
(3)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。
(4)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
(5)统计“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。
2.总办、人事部
(1)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
(2)负责大堂展台的管理。
(3)对“答谢客户暨xx酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。
3.房务部
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传。
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间。
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
4.餐饮部
(1)答谢酒会的准备、服务。
(2)协助工程部对大堂月饼展台进行布置。
(3)协助营销部维持“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”活动秩序。
(4)负责“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作。
5.财务部
(1)协调厨房展示月饼品种。
(2)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。
(3)组织印刷中秋节宣传彩页。
(4)提供团购月饼提货券。
(5)提供“答谢客户暨xx酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。
6.工程部
(1)协助营销部粘贴楼体大型广告图片。
(2)负责大堂月饼展台的制作。
(3)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
(4)负责“答谢客户暨xx酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间灯光、投影仪、音响的调试。
六、相关工作时间要求:
1.月饼货品的领取、销售统计负责人于x月xx日x∶xx分前到位。(财务)
2.“答谢老客户暨xx酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐饮部、工程部、营销部)
3.户外广告、宣传彩页于x月xx日前完成。(营销部)
4.xx月xx号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,xx号前月饼盒到位。(采购部、总办)
5.大堂月饼展台的布置于x月xx日前完成。(工程部)
6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(营销部)
酒店中秋节活动方案 篇5
一、主题
xxx白酒,乐享中秋!
二、活动背景和目的
八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。
经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在xx市场具有了一定的影响力。
餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。
此次“xxx白酒,乐享中秋”活动目的:1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。2、可在终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。3、可以增加xx产品在xx市场份额。4、加速餐饮渠道动销,加快压货。5、改善与餐饮店的关系。
三、活动时间
20xx年x月x日到20xx年x月xx日
四、活动内容
在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。
(一)活动一
餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。
(二)活动二
餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或返x件精品)
注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。
(三)店内促销活动
1、消费xxx白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)
2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。
(四)奖项设置和控制原则
1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的xx家店)
本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖
一等奖:赠xxx白酒典藏1瓶(20个)
二等奖:赠xxx白酒精品1瓶(60个)
三等奖:赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)
参与奖:赠打火机1个(400个)
2、针对服务人员的抽奖活动(奖票)
奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
3、奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。
五、活动执行细则
(一)餐饮店的.选择条件
选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。
1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。
2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。
3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在10—30桌,雅间的数量在5—15个,不能没有雅间。
4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请和评估。
(二)餐饮店的提报程序
1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。
2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。
3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。
4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。
5、活动前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。
6、进行相关物品领取。
(三)基本流程
1、业务提报
2、评定回复
3、通知组织协调
4、进行前期准备
5、组织协调最后准备
6、实施
7、事后总结
(四)促销活动广宣安排
1、店门口有我公司x展架进行说明。
2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。
3、餐饮活动人员着工装。
4、投放下的提示卡片(名片性质)。
(五)促销用物料及时间安排
1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日)。
2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成(前期设计有专人确定)。
4、抽奖箱x月xx日完成。
(六)餐饮人员及职责
1、负责人:xxx
销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)
2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)
六、广宣文案及物料
1、x展架:最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。
2、小x展架内容与大x展架保持一致。
3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。
4、抽奖箱外用产品写真。
七、活动执行时间进程
1、方案提报审核
2、物料准备在x月xx日前完成
3、执行日期暂定x月x日—x月xx日
八、执行报表
活动提报表
单店物料准备表
促销品表
销量表
九、活动所需物品及费用
(一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)
一等奖:xxx白酒典藏20瓶
二等奖:xxx白酒精品60瓶
三等奖:xxx白酒小红瓶150瓶
幸运奖:打火机400个
(二)餐饮店服务人员奖金设置及原则
1、xxxx元
2、xx件xx元/件=xxxx元
(三)广宣品制作
x展架
提示卡
小x展架
抽奖箱外用写真
奖券600张
合计费用:x万元
酒店中秋节活动方案 篇6
一、活动目的
借助此次中秋佳节,结合××酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,提高××酒店的经济效益和社会效益。
二、活动组织机构
组长:××
副组长:××
成员:营销人员及各部门经理
三、活动时间
20××年××月××日—20××年××月××日
四、销售渠道及促销活动
1.按部门分配进行销售。
2.举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。
3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单。
4.实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性。
5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。
6.有潜力的商店、超市代理销售。
7.销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户。
8.在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。
五、各相关部门负责工作
1.营销部
(1)组织“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序。
(2)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
(3)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。
(4)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
(5)统计“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。
2.总办、人事部
(1)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
(2)负责大堂展台的管理。
(3)对“答谢客户暨××酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。
3.房务部
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传。
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间。
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
4.餐饮部
(1)答谢酒会的准备、服务。
(2)协助工程部对大堂月饼展台进行布置。
(3)协助营销部维持“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”活动秩序。
(4)负责“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作。
5.财务部
(1)协调厨房展示月饼品种。
(2)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。
(3)组织印刷中秋节宣传彩页。
(4)提供团购月饼提货券。
(5)提供“答谢客户暨××酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。
6.工程部
(1)协助营销部粘贴楼体大型广告图片。
(2)负责大堂月饼展台的`制作。
(3)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
(4)负责“答谢客户暨××酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间灯光、投影仪、音响的调试。
六、相关工作时间要求:
1.月饼货品的领取、销售统计负责人于×月××日×∶××分前到位。(财务)
2.“答谢老客户暨××酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。(餐饮部、工程部、营销部)
3.户外广告、宣传彩页于×月××日前完成。(营销部)
4.××月××号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,××号前月饼盒到位。(采购部、总办)
5.大堂月饼展台的布置于×月××日前完成。(工程部)
6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(×月×日)××∶00前完成。(营销部)