学校卫生安全总结

老地方整理的学校卫生安全总结（精选4篇），希望这些总结范文，能够帮助到大家。

学校卫生安全总结 篇1

为进一步完善学校食品安全管理体系，推动学校食品安全工作责任的落实，提升学校食品安全管理水平，有效消除校园内外食品安全隐患，确保全市广大师生食品安全，从5月19号—30号，我们对全市120余所中小学组织了食品安全卫生大检查。本次检查有教体局后勤管理办公室牵头，共分5个检查组对学校食品安全管理、食堂管理、商店管理实施了全面检查。各小组在检查过程中，本着对学校负责，对师生饮食健康负责的精神，深入细致，实事求是，一查到底。在各乡镇教委和市直学校的大力配合下，在规定时间内，顺利完成检查工作。

一、基本情况

本次检查同以往相比，情况有很大变化，突出表现在三方面。

从总体上看，自食品安全专项整治活动方案发出后，各乡镇教委和市直学校纷纷响应，认真组织了活动，表现出以下七个特点。

一是传达落实及时：各单位及时召开了相关会议，层层传达方案及通知要求，使工作人深入到人心。

二是要求标准严格：各学校在梳理工作的基础上，认真学习研究检查标准，自觉将工作与标准进行比对，并严格要求工作人员落实，从而使食品安全管理水品有很大提高。

三是工作责任明确：各乡镇教委和市直学校，层层签订责任状和管理工作目标责任书，制定了责任追究工作制度，使工作责任更加明确清晰。

四是流程布局更加合理：大部分食堂经过了改造或初步改造，基本达到了食品药品监督管理局规定的要求，使操作程序更加规范。

五是卫生清理干净彻底：绝大多数食堂、商店从地面到墙壁、从设备到物品都进行了彻底清理，真正做到了窗明几净、一尘不染，为**市标准化食堂创建工作打下了良好基础。

六是物品摆放整齐有序：从现场检查情况看，大多数食堂商店物品分类清楚、摆放整齐；设备生熟标志明显、放置规范。

七是档案建设详细完整：大部分学校档案从大类上分类清楚，制度条块完整，内容充实，装订整齐，基本达到规范要求。

二、存在问题

一是学校食堂流程布局不合理。一部分学校流程布局不符合要求，各功能间有待改建，或未配备配餐间、二次更衣室等；个别学校食堂灶罐未分，存在安全隐患。

二是食堂细节卫生清理不到位。地面、墙角、墙边、灶台四周、绞面机内外、案板正反两面、水槽地沟内部、排气扇油烟机顶棚等都是一些藏污纳垢的地方，在个别学校食堂、商店没有得到应有的重视。

三是部分档案建设仍需完善。各学校制度基本健全，但部分职责不完善；有的学校档案未归类，内容简单。个别学校档案中无检索目录，内容混乱。

四是台账建设不全。经查个别学校在索证索票方面要求不严，存在票据索要不及时，台账登记不完整，时间标注前后颠倒等问题。采购食品的生产日期、保质日期、非转基因等要素把关不严，存在安全隐患。

五是食堂管理工作要求不严。个别学校食堂食品留样存在问题。留多少？留多长时间？用什么器皿盛装？从业人员不知道。库房中无温度计和湿度计，不知道各种食品、原材料存放的基本条件。个别学校食堂设备生熟无标识，各种物品混放在一起，极易造成食品和原材料交叉污染。

三、下步工作打算

1、抓好整改信息上工作，对食品安全大检查查出的问题，各单位要抓紧整改，在规定时间内，将整改情况报教体局。

2、强化重点问题后期督查力度，对列出整改通知单的单位，教体局将不定时进行督查，直到问题倒得有效解决。

3、结合整改活动，抓好标准化食堂建设工作创建工作。六月份是标准化食堂创建的收尾月，教体局将对首批申报的学校进行初验，要求各学校在进一步整改的基础上，进一步完善工作。

学校卫生安全总结 篇2

时光苒荏，一学期又将过去，本学期我园的卫生保健工作在上级领导的关心支持下，树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。本学期我园卫生保健工作以巩固苏州市优质园和苏州市萌芽保健室A级为抓手，继续以《苏州市托幼机构卫生保健标准》和《江苏省优质园评估手册》的要求努力规范各项卫生保健工作，一学期来我园卫生保健规范有序，各项工作有新的提高。现将本学期我园卫生保健工作的情况总结如下：

一、晨检和全日观察工作

1.认真做好晨检工作，保健老师严格遵循“一摸、二看、三问、四查、五登记”的原则来进行晨检，杜绝幼儿将危险品的带入园，传染病流行季节指导班内教师做好复查工作保育员做好加强消毒工作。发现异常或疑似传染病时及时通知家长，带孩子去医院做进一步的确诊。对连续服药三天和需要服用消炎药的幼儿要求家长签字并提供孩子的病历证明，晨检后保健老师及时将晨检反馈条送至班级，把好安全的第一关卡。

2.对患病或身体不适的幼儿继续做好班级和保健老师的全日观察工作，班内教师通过晨检反馈条及时了解幼儿的健康状况、做好患病幼儿的全日观察和护理工作，保健老师按时给幼儿喂药并签好字，无漏服错服现象的发生，并做好患病幼儿的一日巡查工作。

二、健康检查工作

1.本学期初我园共325名幼儿，期末在园人数323名。其中秋季入园幼儿有153名，我园严把入园体检关，因此新入园幼儿的体检率是100%。

2.严格按要求做好幼儿每学期的健康检查工作，期初我园对全园幼儿进行了身高、体重的测量和评估工作。期初我园幼儿的近视发生率3.9%，血色素发生率1.9%，龋齿发生率为15.6%，体重达标率55%，身高达标率54%，双超达标率44%。学期结束又对全园幼儿进行了身高、体重、视力等的测评工作，期末我园幼儿的近视发生率为4.3%，有3名幼儿血色素达标了，血色素发生率降为0.6%，体重达标率66%，身高达标率为53%，双超达标率为48%。

3.教职工在8月进行了体检，体检率100%。无任何传染病的发生。

三、防病措施

1.幼儿是传染病的易感人群，预防接种是防止传染病传播的重要手段之一。因此计划免疫工作对幼儿来说尤为重要。本学期我园一如既往和当地卫生院防保科做好新入园幼儿预防接种卡的登记和补种工作。

2.本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针做好各项预防性消毒工作，根据季节的不同对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持每天开窗通风数次，每天为幼儿提供清洁安全的生活空间。在秋冬季呼吸道疾病和感冒高发季节我园积极采取措施，加强了空间消毒的密度。本学期我园幼儿的常见病的发生率在0.68%左右。无任何传染病的发生。

3.本学期初卫生监督所对我园食堂进行督察，浮桥幼教中心领导班子也对我园食堂进行了调研，对督察和调研过程中存在的一些问题我们及时加以整改。平时每天做好食堂食品的索证和验收工作，发现有质量问题及时与供应商联系，做好餐具和食具的消毒工作，食品留样工作等。确保了本学期无食物中毒事件的发生。

四、做好全园教职工的培训指导工作。

1.本学期我园有9位保育员，其中5位是新上岗的，为了让她们较快的.提高保育技能和水平。期初就让她们全部参加了市妇保所组织的保育员培训活动，之后保健老师还每月一次组织她们开展好业务培训活动，本学期先后对她们培训的内容有：学习保育员一日工作作息时间表、保育员一日活动组织规范、学习班级消毒柜的正确使用、食品安全培训、儿童膳食营养讲座、幼儿良好习惯的培养、期末进行保育员清理桌面的岗位练兵活动。通过以上培训活动，各位保育员的业务水平和操作技能得以很快提高。

2.本学期10月份通过视频对食堂3位工作人员进行食品加工与消毒工作的培训。

3.指导教师和保育员如何对班内肥胖儿、体弱儿和患病幼儿加强管理并正确填写好有关保育方面的表格。通过国旗下讲话的形式对全体师生进行牙保健等知识的宣传活动。加强对全体教职工卫生保健知识的培训并做了试卷。

4.我园的卫生保健工作注重与当地儿保医生的联系与合作，10月份我园保健老师和儿保医生共同组织召开了一个特殊的家长会——肥胖儿、体弱儿家长会。讲座采用PPT的形式，深入浅出地向家长阐述了营养不良幼儿、肥楼胖幼儿及贫血幼儿的概念，详细介绍了这些疾病的危害与我园的矫治措施，并提出了一些家园配合的要求。特别是针对肥胖儿希望家长一定要配合幼儿园适度控制好孩子的饮食、督促孩子进行户外锻炼进行体重的控制。

6.行政领导、保健老师每周对幼儿午餐、午睡、各班卫生等情况进行检查指导，对上述各类检查情况及时记录、及时反馈、及时整改，并与当月考核挂钩。

五、营养和膳食

1.利用臻鼎软件对我园幼儿膳食进行科学管理，及时对我园幼儿膳后营养进行分析评价以便及时调整食谱结构，效果较好。

2.各园保健老师继续每月集中一次，制定下月幼儿食谱，制定食谱时严格按甜咸搭配、荤素搭配、干稀搭配、粗细结合的原则进行。尽量做到一月内无重复出现相同的菜名。根据幼儿的生长特点加大粗粮、豆类、水果、肉类和海产品的进食量，从而保证幼儿蛋白质、维生素c、钙质的摄入。

3.每月公布幼儿伙食的收支情况，及时结退幼儿的伙食帐。

4.本学期保健老师组织召开了二次膳食委员会会议，会议听取了来各方面对膳食工作的要求和建议，本学期我园的膳食质量有了很大的提高。

5.行政领导、保健老师经常检查幼儿的生活常规和饮食情况，督促保教人员培养幼儿均衡膳食的良好习惯和良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象，积极为幼儿营造良好的进餐环境。

六、做好疾病矫治工作

1.针对入园体检卡保健老师将有贫血、屈光异常、龋齿等情况的幼儿逐一登记，同时向家长发放疾病矫治通知单，并通过校校通、电话等方式提醒家长及时做好孩子的疾病矫治工作。

2.本学期期初我园共5名幼儿贫血，期末有3名幼儿的血色素达标了。屈光异常的14名幼儿中有12名戴上了眼镜在矫治之中，还有2名幼儿在观察随访中。期末有2名肥胖儿归转，3名营养不良儿归转，归转率23%。但龋齿矫治工作的效果还不够理想。

七、安全工作

1.安全检查小组成员每月安全检查一次，内容包括:电器设备及线路、房舍、防火设备、煤气设备、大型玩具，检查时仔细认真并有记录，每月底及时上报《牌幼安全检查月报表》，发现问题及时汇报、及时解决。

2.每周由行政领导和保健教师、进行周安全检查，对检查情况及时记录及时处理。每周三及时上报《牌幼安全检查周报表》。

3.本园所进的食品都是在持有卫生许可证和健康证的定点商店或摊位进货，保健老师每天对食品进行索证、验收检查和登记工作，对不新鲜或有疑虑的食品禁止入库。督促食堂工作人员每天做好餐具和食具的消毒工作，每天对各类食品进行48小时留样并有留样登记记录，本学期无食物中毒事件的发生。

4.各班教师能加强对幼儿的安全教育，学期初制定好年级组安全教育计划，按计划开展好安全教育活动。各班还能将安全教育的点滴渗透于每日活动之中。幼儿园每月不定期组织全体师生开展紧急疏散演练活动，推出防火安全教育展板。本学期我园幼儿的损伤、差错、事故发生率为0.6%。

八、卫生保健知识的宣传和家长联系工作

1.为了把卫生保健知识普及到每位幼儿、家长还有教职员工。本学期推出《保健之窗》的内容有：全国爱牙日宣传知识、幼儿秋季疾病预防、儿童健康饮食知识、冬季幼儿保健小常识、美味冬季儿童食品、冬季幼儿五官保养、警惕诺如病毒感染等内容。

3.各班教师能将安全保健知识渗透于幼儿的一日活动之中，利用《家长园地》每月出好保育教育内容，使广大家长能掌握更多的健康及安全教育知识。

4.保健老师能将卫生保健方面有推荐价值的文章及时地在幼儿园网站上发表，做好宣传工作。

5.针对卫生保健工作中的有关问题保健老师能通过家校通，中心网站、通知单等形式及时与家长联系，受到了便捷、高效的作用。

一学期来，我园的卫生保健工作基本走上了规范和科学，在今后的工作中我们将一如既往的做好工作，服务好幼儿，为家长解除后顾之优，为我园创省优质园、为我园更美好的明天打好坚实的基础。

学校卫生安全总结 篇3

一学年来，我校在教育局的直接领导下，在学校领导的大力支持下，全面贯彻落实学校食品卫生工作计划，促进学生身心健康发展。在开学之际，进行认真自检自查，现将本年度工作情况总结如下：

一、制定可行计划，发挥组织机构作用，确保各项工作目标的实施。

为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实，充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用，小组成员责任清楚，分工明确，工作中讲究方法，注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际，进一步完善食品卫生安全工作制度，并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲，布置各项工作有质量、有创新，不照办照抄、不流于形式，有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循，有据可查，做到心中有数。

二、做好卫生宣传与普及工作。

1.搞好宣传，普及食品卫生知识。

一学年来，我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传，在全校师生中广泛普及食品卫生知识，并收到了较好的效果。

（1）采用红领巾广播站、板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式，开展经常性的卫生宣传工作。

做到：每周一广播，每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。

（2）结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传，开阔视野。

三月以爱眼为主题，四月以爱国卫生为主题，五月以营养为主题，六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等，不仅增长了学生的食品卫生安全知识，培养了学生主动实践的能力，而且开阔了学生的视野，培养了学生的合作意识与社会意识，使知识与实践有机进行了整合。

（3）发挥课堂主渠道作用，进行食品卫生安全知识学习与实践。

通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学，使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解，能自觉运用于日常的学习、生活之中，学生收益很大。

2.加强教学食品卫生安全的监督、指导，随机对学生的文化课、体育课进行卫生监督，对发现的问题及时提出合理的改进意见。

（1）通过会议提出要求，引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视，控制近视眼的新发病率。

通过随机检查，多数教师在授课过程中，能随时提醒学生用正确的读写姿势学习，注意养成学生正确的用眼卫生习惯；眼操能及时做好。

（2）重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。

使体育教师和班主任教师在日常教学中注意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年，无一例课间学生安全事故发生。

3.加强对小卫生员的培训、指导。

本学期，加强对卫生委员培训、管理，根据低、中、高不同年段特点，有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生安全工作实际紧密联系起来。如怎样做眼操，怎样找穴位，怎样刷牙，怎样清扫等；对中高年级卫生委员还指导他们放眼保健操、处理伤口等方法。通过这些培训活动，挖掘了小卫生委员们的潜能，对学校环境、食品卫生安全工作扎扎实实的开展起到了促进作用。

三、加强课堂教学，引导学生形成良好的食品卫生习惯。

搞好《小学生心理健康教育》课的备课和课堂教学研究。虽然我校的《小学生心理健康教育》课目前都是兼职教学，但是学校加强对备课与上课要求。针对小学阶段食品卫生与心理健康教育课的学习目标，定期对授课教师进行培训。开学初，组织教师学习了《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》中关于备课、上课等内容，使大家按照要求写好教学计划、课时计划（教案）。教师们能按照学校要求，在授课过程中结合孩子们的生活学习实际，采取灵活多样的形式，不拘泥与教材，上好每周一次的卫生与心理健康课；组织学生学习、实践，提高自身的分析问题、解决问题和处理问题的能力，为明天能更好地驾驭于生活，创造生活，打下坚实的心理基础。通过课堂教学，学生能主动运用知识解决生活中的.问题，养成良好的卫生习惯。

四、进行疾病预防工作，搞好学生体质健康体检，促进学生身心健康发展。

1.加强教学卫生监督，搞好“六病”的防治。

开学初，对寄宿制学生及时发放了牙膏、牙刷，并进行具体使用指导，随机进班跟踪检查，收到良好效果。加大对教学卫生的监督力度。我们要求课堂上学生必须做到“三个一”，继续进行眼操的指导，每天进行眼保健操检查。对患近视眼者，加强矫治。利用各种宣传渠道教育学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯，入口食物必须保证干净卫生，防止病从口入。提出一人一巾，防止交叉传播、感染。教育学生不挑食、不偏食，摄取多种营养，保持营养均衡，提高生长发育质量。结合教育局保健所下发的食品卫生宣传内容，为每位学生印发了小学生必会操作项目，指导学生日常生活。

2.搞好传染病的预防工作。

根据季节变换和传染病特点，及时通过会议、通知等形式进行宣传和开展预防工作。及时对发病学生进行隔离治疗，对发病学生所在班和邻班及走廊进行了全面、彻底的消毒，切断了传染病源。在第一时间内向教育局保健所进行了传染病上报。建立了传染病报告制度，做好晨检工作和记录登记，对疑似病和传染病及时上报。由于措施得力，如上学期在水痘爆发期间，我校仅有4例水痘发生，确保了全校学生健康。

五、做好入园、入学新生接种证、免疫证的查验及疫苗补种工作。

对无证的外地打工子女，动员到防疫站补办、补种。招生时持三证方可报名，通过二年查验工作，有效杜绝了传染病在校园内的爆发及传播。

六、进一步美化校园，发挥环境育人作用。

校园文化建设是学校建设的内容之一。我校在教学楼内悬挂名人、名言等，为学生营造浓郁的校园文化环境。提升了校园的文化质量。为营造洁净幽雅的育人环境，养成学生良好的卫生习惯，对学生提出了“责任到人，物放有序，一尘不染，处处亮点”的卫生“十六字”要求，形成了卫生清扫一日三次的良好习惯，作为卫生评比教师班级管理、文明班级评比的依据。以此引起全校师生对食品卫生的重视，规范个人行为。充分发挥值周检查评比工作的作用。对校园内的每一块分担区都划分到班级，落实到个人负责，学校还要不定期地进行检查，特别是厕所、水房等公用场所及室外分担区，学校有明确的要求和规定，采取检查、打分、评比相结合的方法，严格按照检查标准进行。凡是“三好班级”、“三好学生”、“先进班级”等评比都有相关的卫生标准要求。每周的流动红旗评选都将卫生与纪律情况作为依据，使全校师生自觉维护学校的公共卫生。由于我校重视食品卫生工作开展，对学校的发展起到了促进作用。

七、学校认真开展食品卫生、饮用水卫生管理。

1、教育学生不买“三无”食品，管住口、管住手，养成良好的生活习惯。

2、小卖部承包人员符合承包“准八制”条件的方可承包。证照齐全，有商品采购和销售记录，有查验记录。一年来，未发生因食品卫生而引起的中毒事件。

3、学校饮用水管理。学生自带开水饮用，有寄宿生学校的由学校提供开水饮用，教育学生不喝生水，养成良好的饮水习惯。二次供水水箱有专人管理，加盖上锁，每学期清洗消毒两次，有记录。

4、食堂管理。有寄突生的学校，从业人员一律持证上岗，对食堂设施进一步更新改造，建立健全了食品原料的采购索证及验收制度，对餐具进行消毒，养小白兔和鱼对蔬菜、饮用水进行初验，饭菜留样，有突发公共卫生事件处理应急预案，有效杜绝了食品中毒事件的发生。

今后，我们将继续结合学校实情，认真贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》，使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。

学校卫生安全总结 篇4

通过开展安全教育课程，让学生了解危险的存在；知道躲避危险和求生、求助的简单方法、技能；强调个人安全，逐步形成安全意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，养成在日常生活和突发安全事件中正确应对的习惯，最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对孩子造成的伤害，保障孩子健康成长。

安全重点：

1、了解并遵守各种公共场所活动的安全常识。

2、认识与陌生人交往中应当注意的安全问题，逐步形成基本的自我保护意识。

3、了解基本公共卫生和饮食卫生常识，养成良好的个人卫生和健康行为及饮食习惯。

4、初步识别各种危险标志；学习家用电器、煤气（柴火）、刀具等日常用品的安全使用方法。

5、初步学会在事故灾害事件中自我保护和求助、求生的简单技能。学会正确使用和拨打110、119、120电话。

安全具体措施：

1、利用室内课，积极进行体育运动常识安全教育利用室内课，教育孩子在参加体育活动过程中，要听从老师的统一安排布置，认真做好准备活动，遵守运动规则，杜绝发生哄闹现象，防止伤害事故的发生。提醒孩子，课间、课后在没有指导教师的情况下，不允许攀爬体育器材。

2、利用“周周讲”，强化安全意识，进行安全教育。

①防火安全教育教育孩子不要将火柴、打火机和刀具等物品装在身上；不要将鞭炮、火药等易爆当作玩具带进校园；不得玩弄、搬动消防器材。初步识别各种危险标志；学习家用电器、煤气（火）刀具等日常用品的安全使用方法。晓之以危险、危害所在，教育学生远离危险品。

②、防毒安全教育教育学生注意饮食卫生，不在学校巷道及校门口等摊点上购买任何不符合卫生规范的小食品，防止食物中毒。不喝生水，不吃零食；不带各种药品进入校园，远离毒品。了解基本公共卫生和饮食卫生常识，养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯。

③、劳动安全教育教育孩子在做卫生值日工作时，不准玩耍劳动工具，杜绝拿着工具追逐打闹，以防造成意外的伤害；擦玻璃时要防止划伤，高层楼窗户只需掸尘，防止失足坠楼；参加社会公益劳动时，听从老师的安排，确保安全。

④、防电安全教育严禁乱动日光灯管、保护电器插头、插座，发现盖板破损、电线落地立即报告老师。

3、结合早晨时间，进行安全教育。

①．教育学生在校园内做到“轻声慢步”，课间不追打闹；看懂教材图画的内容，懂得在楼梯上追打闹的危险性，明确上下楼梯必须靠右行走。

②、上学、放学自觉排队，有秩序地进、出校门；路上要遵守交通规则，了解并遵守各种公共场所活动的安全常识。

③、教会孩子在事故灾害事件中自我保护和求助、求生的简单技能。学会正确使用和拨打110、119、120电话。

4、利用班会课进行日常安全教育每周利用班会课强调日常安全事项：

①、教育学生不在校园内、教室内追逐哄闹；

②、不自行攀高、坐窗、爬护栏等，防止发生伤害事故；

③、严格遵守学校作息时间，不无故滞留校园或在路上玩耍；

④、养成离校关窗、锁门的习惯。班级管理认真负责,从细微处入手,狠抓常规,做到时时讲安全，时刻抓安全。有效减少了事故的发生。平安快乐地度过了一个学期的学习生。